Couteaux, couteaux de collection, couteaux tactiques, bushcraft, pierres à aiguiser

Le carbone est l'acier original d'Opinel. Le N°08 Forge possède une lame brute de forge en acier carbone qui garantit une excellente qualité de coupe. La lame n'est affûtée que sur le dessous, ce qui donne à la partie supérieure un aspect martelé qui donne encore plus de caractère à ce couteau de poche.  Le manche en ébène huilé est sculpté de facettes irrégulières. Edition limitée à 6000 pièces.

Type de production : industrielle
Pays de fabrication : France
Lame : acier carbone, lame brute de forge
Manche : bois d'ébène, facetté et huilé
Longueur de la lame : 80mm
Epaisseur de la lame : 1,6 mm.
Longueur fermée : 110mm.
Epaisseur en position fermée : 20mm.
Longueur totale : 195 mm.
Poids : 60g.
Système de fermeture : Virobloc avec traitement PVD Black à l'ouverture et à la fermeture.
Notes : Edition limitée 2024 en seulement 6000 pièces.

Rare knife produced by the Japanese Al-Mar in the late 80s and early 90s, now out of production and no longer available. Knife withdrawn from private collection and out of production - Knife slightly used, with small shallow marks on the left side of the blade, original leather sheath never used and never worn, including box (not original). The rubber grip has a slight break, with a small missing part, in the upper right rear part, near the corrugation. - Checked, re-sharpened and certified by our internal Collini Cutlery laboratory.

Intended use: Collection / Tactical
Type of production: Industriae
Country of production: Japan, Seki
Blade: AM-6 stainless steel
Blade treatment: satin finish
Handle: in rubber, with brass spacers
Blade length: 110mm.
Blade thickness: 4mm.
Length closed: 150mm
Total length: 255mm.
Weight: 320g.
Closing: Back Lock
Sheath: leather, new
Packaging: cardboard box, with Japanese logos, but not original Al-Mar
Notes: withdrawn from private collection - used - re-sharpened - with "DEOPPRESSOLIBER" logo on the left head

COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : acheté précédemment
* Condition : Globalement en très bon état
* Disponible dans le commerce Discontinué depuis 2003
* Affûtage : usine
* Marques sur la lame : Non
* Marques sur la poignée : Non
* Boîte : présente et originale, quelques signes d'usure.
* Fourreau : Non présent
* Manuels, certificats et garanties : Oui
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne

Utilisation prévue : Sporting

Type de production : industrielle
Lame : Acier inoxydable ATS-55
Finition de la lame : satinée
Pays de fabrication : Japon
Manche : FRN noir
Longueur de la lame : 50 mm.
Épaisseur de la lame : 1,9 mm.
Longueur fermée : 70mm.
Longueur totale : 118 mm.
Poids : 36g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : amovible, en acier inoxydable
Notes : La version est restée en production de 1997 à 2003 environ - exemple retiré d'une collection privée, globalement en très bon état.

Retiré d'une collection privée, ce Buck américain modèle 500 fabriqué en 1987 est exclusif pour la gravure à la feuille d'or sur la lame commémorant le Loon, un oiseau nageur symbole de l'Ontario, Canada et pour l'édition limitée à seulement 250 pièces - Etat neuf, jamais utilisé, avec les garanties et manuels Buck originaux et une pièce de 1 dollar canadien de 1987, également dédiée au Loon - Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne Coltelleria Collini.

Utilisation prévue : Collection

Type de production : Industriel
Blade Production : USA
Lame : Acier inoxydable 420HC gravé
Finition de la lame : Polissage
Manche : Noyer et alliage nickel-argent.
Longueur de la lame : 78 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 111mm.
Longueur totale : 187 mm.
Épaisseur en position fermée : 18mm.
Poids : 135g.
Fermeture : Fermeture arrière
Emballage : Boîte en bois, manuels d'entretien et de maintenance originaux et certificat de garantie de l'époque.
Notes : Edition limitée à seulement 250 exemplaires numérotés sur la lame (exemple 169 sur 250) - Spécimen de 1987 provenant d'une collection privée, dans un état comme neuf.

Couteau provenant d'une collection privée - Comme neuf, jamais utilisé, avec boîte d'origine, manuels et certificats de garantie en excellent état - Fabriqué en 1997 - Edition "First Production Run" - Tout en état neuf. Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne.

Utilisation prévue : Collection / Sporting

Type de production : Industriel
Pays de fabrication : USA
Lame : acier inoxydable 440 à 60HRC
Finition de la lame : Microbillage
Poignée : Nylon et fibre de verre
Longueur de la lame : 77mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur totale : 195 mm.
Poids : 81g.
Fermeture : Strut'N'Cut (fermeture arrière modifiée) ou Slipjoint.
Clip : amovible et réversible, fabriqué en nylon et en fibre de verre.
Emballage : boîte en carton avec les logos Meyerco
Notes : Couteau neuf provenant d'une collection privée, datant de 1997, édition "First Production Run", lauréat du couteau américain le plus innovant de l'année au Blade Show d'Altlanta.

Trivia :
En 1996, Blackie Collins a été intronisé au Hall of Fame de la coutellerie. - Le couteau Strut'N'Cut a été inspiré par la suspension souple de la moto Ducati de Blackie Collins. En 1996, il s'est associé à Bill Meyer pour créer la société de couteaux Meyerco. Les deux entreprises ont été immédiatement des pionniers dans le monde du couteau, étant la première société à lancer un couteau à ouverture assistée. Aujourd'hui, on attribue à Meyerco l'invention du couteau à ressort. - Blackie Collins détient plus de 60 brevets pour des mécanismes de couteaux et de nombreux brevets de conception pour des produits de coutellerie. Il était une légende de la coutellerie et il nous manquera beaucoup.

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), une ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une région depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il réalise divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'un impact rare rendent ses créations uniques et indubitables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez lui, elles lui ont valu le prestigieux titre de maestro.

Utilisation prévue : table / sport / collection
Type de production : Artisanale
Lama de production : Japon
Lame : damas laminé forgé à la main avec bord en acier SPG2 à 15 couches
Manche : en G10 noir
Longueur de la lame : 100 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur totale : 240 mm.
Poids : 80g.
Emballage : Boîte en carton et étui en cuir
Remarques : Le couteau est fait à la main par Takeshi Saj

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), une ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une région depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il réalise divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'un impact rare rendent ses créations uniques et indubitables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez lui, elles lui ont valu le prestigieux titre de maestro.

Utilisation prévue : sport/collection
Type de production : Artisanale
Lama de production : Japon
Lame : damas laminé forgé à la main avec bord en acier SPG2 à 15 couches
Manche : en G10 noir
Longueur de la lame : 110 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur totale : 235 mm.
Poids : 120g.
Conditionnement : Boîte en carton
Remarques : Le couteau est fait à la main par Takeshi Saj

Année de production: 1990

Type de production: industrielle
Lame: acier inoxydable 440A
Pays de production: Italie - Maniago
Manche: bois de rose - corne de buffle - cerf - avec têtes en laiton poli miroir
Longueur de la lame: 69mm.
Epaisseur de la lame: 2.5mm.
Longueur fermée: 82mm.
Longueur totale: 146mm.
Poids: 70g.
Fermeture: Verrou arrière
gaine:
Remarque: Jaguar est le nom commercial sous lequel Maserin a fabriqué des couteaux jusque dans les années 90.

Usage prévu: Collection

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: Barrage en acier inoxydable Damasteel 58 / 60HRC avec motif de type Munin
Traitement de la lame: -
Manche: en fibre de carbone "fantôme"; insert bleu C-Tek; entretoises en titane anodisé bleu; vis avec traitement PVD
Longueur de la lame: 82mm.
Épaisseur de la lame: 2.5mm.
Longueur fermée: 107mm.
Longueur totale: 189mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 10.5mm.
Poids: 59g.
Fermeture: Serrure AXIS
Clip: amovible et réversible, en acier inoxydable
Fourreau: Sac en tissu noir avec logos Benchmade dorés
Emballage: Boîte en carton "Gold Class" avec logos Benchmade - Coffret noir avec finition en caoutchouc et logos Benchmade de couleur or - Certificat de garantie et d'authenticité
Remarques: Édition limitée 2019 - chaque pièce est numérotée sur la lame, la boîte et les certificats

Usage prévu: collection / sport

Type de production: semi-fait main
Pays de production: Afrique du Sud
Lame: acier inoxydable N690Co
Traitement de la lame: satin
Manche: en acier, avec insertions en bois d'ébène
Longueur de la lame: 52mm.
Épaisseur de la lame: 2,2 mm.
Longueur fermée: 72mm.
Longueur totale: 124mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 8.5mm.
Équilibrage: en retrait
Poids: 44g.
Ouverture: Nail Nick
Fermeture: BackLock
Clip: Absent
Emballage: étui Cordura avec logos ADV Tactical
Remarques: conçu et construit par Andre De Villiers

Usage prévu: collection / sport

Type de production: semi-fait main
Pays de production: Afrique du Sud
Lame: en acier N690Co
Traitement de la lame: satin
Manche: en acier, avec inserts en ormeau
Longueur de la lame: 52mm.
Épaisseur de la lame: 2,2 mm.
Longueur fermée: 72mm.
Longueur totale: 124mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 8.5mm.
Équilibrage: en retrait
Poids: 44g.
Ouverture: Nail Nick
Fermeture: Slipjoint
Clip: Absent
Emballage: étui Cordura avec logos ADV Tactical
Remarques: conçu et construit par Andre De Villiers

Usage: Collection / Sportif

Type de production: Sprint Run, Industrial, Open Number
Pays de production: Prato - Italie
Lame: Coreless Steel VG10 / VG2 61HRC fabriquée au Japon par Takefu Steel
Traitement de la lame: détection chimique
Poignée: Anticodal en aluminium anodisé
Longueur de la lame: 70mm.
Épaisseur de lame: 2.5mm.
Longueur fermée: 99mm.
Longueur totale: 168mm.
Épaisseur de fermeture: 11mm.
Poids: 84g.
Ouverture: broche d'ouverture ambidextre
Rondelles: en fibre de verre
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable, poche profonde, amovible et réversible
Emballage: Boîte en carton avec logos Extrema Ratio - Certificat de garantie numéroté
Notes: Edition limitée - Chaque spécimen est numéroté sur la poignée et sur le certificat de garantie interne - Produit exclusif de Coltelleria Collini

ACIER

Plus d'un damas simple, sans noyau en acier réalisé par l'acier japonais Takefu se présente avec plus de 70 couches d'acier inoxydable et VG10 VG2 soudés, forgés et recuits à l'autre de manière à pouvoir former une lame légère, mince et durable avec un spectaculaire motif extérieur de damassé.

La particularité de Coreless en acier, contrairement à l'acier feuilleté classique ou japonais San-Mai, est de ne pas présenter une usine d'acier dur qui est utilisé pour la pointe, mais d'avoir les deux en acier VG10 et VG2 agencés pour former le bord de coupe de façon alternant et séquentiel les uns aux autres.

Cette construction particulière permet la lame - par rapport aux deux aciers qui le composent, pris individuellement - une plus grande résistance à l'oxydation, une plus grande dureté de surface (jusqu'à 61.5HRC), 25% de plus que la capacité de coupe, de 25% en plus que la capacité de retenue du fil et 25% de plus de résilience rendant la lame plus robuste et moins sujet à la rupture.

Grâce à ce dernier acier, Takefu Steel a été récompensé sur le territoire japonais pour la recherche et le développement et l'innovation dans le paysage de pointe. L'acier sans âme a déjà été choisi par de grandes marques telles que Kai et Mcusta Zanmai qui depuis 2017 l'ont proposé sur leurs plus grandes productions de couteaux de cuisine professionnels.

Usage: Collection / Sportif

Type de production: Sprint Run, Industrial, Open Number
Pays de production: Prato - Italie
Lame: Coreless Steel VG10 / VG2 61HRC fabriquée au Japon par Takefu Steel
Traitement de la lame: détection chimique
Poignée: Anticodal en aluminium anodisé
Longueur de la lame: 70mm.
Épaisseur de lame: 2.5mm.
Longueur fermée: 99mm.
Longueur totale: 168mm.
Épaisseur de fermeture: 11mm.
Poids: 84g.
Ouverture: broche d'ouverture ambidextre
Rondelles: en fibre de verre
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable, poche profonde, amovible et réversible
Emballage: Boîte en carton avec logos Extrema Ratio - Certificat de garantie numéroté
Notes: Edition limitée - Chaque spécimen est numéroté sur la poignée et sur le certificat de garantie interne - Produit exclusif de Coltelleria Collini

ACIER

Plus d'un damas simple, sans noyau en acier réalisé par l'acier japonais Takefu se présente avec plus de 70 couches d'acier inoxydable et VG10 VG2 soudés, forgés et recuits à l'autre de manière à pouvoir former une lame légère, mince et durable avec un spectaculaire motif extérieur de damassé.

La particularité de Coreless en acier, contrairement à l'acier feuilleté classique ou japonais San-Mai, est de ne pas présenter une usine d'acier dur qui est utilisé pour la pointe, mais d'avoir les deux en acier VG10 et VG2 agencés pour former le bord de coupe de façon alternant et séquentiel les uns aux autres.

Cette construction particulière permet la lame - par rapport aux deux aciers qui le composent, pris individuellement - une plus grande résistance à l'oxydation, une plus grande dureté de surface (jusqu'à 61.5HRC), 25% de plus que la capacité de coupe, de 25% en plus que la capacité de retenue du fil et 25% de plus de résilience rendant la lame plus robuste et moins sujet à la rupture.

Grâce à ce dernier acier, Takefu Steel a été récompensé sur le territoire japonais pour la recherche et le développement et l'innovation dans le paysage de pointe. L'acier sans âme a déjà été choisi par de grandes marques telles que Kai et Mcusta Zanmai qui depuis 2017 l'ont proposé sur leurs plus grandes productions de couteaux de cuisine professionnels.