Couteaux, couteaux de collection, couteaux tactiques, bushcraft, pierres à aiguiser

La forge de Laguiole en Aubrac, reconnue internationalement, est une référence en matière de tradition artisanale française.

Ce couteau de Laguiole au design traditionnel porte le label de qualité LOG (Laguiole Origine Garantie), ce qui signifie qu'il a été fabriqué entièrement à la main à Laguiole par un maître forgeron selon des critères de qualité stricts et le cahier des charges de la production LOG. Selon les versions, il nécessite entre 109 et 216 étapes de travail.

Usage prévu : régional/collection

Type de production : artisanal
Lame : acier inoxydable Sandvik 12C27
Pays de fabrication : France
Manche : Bois d'ébène avec insert en ivoire fossile de mammouth
Longueur de la lame : 104 mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 119mm.
Longueur totale : 220 mm.
Poids : 104g.
Fermeture : Ressort de rétention arrière
Clip : -
Fourreau : -
Notes : -

La forge de Laguiole en Aubrac, récompensée internationalement, est une référence en matière de tradition artisanale française.

Ce couteau est dédié au Camembert et est vendu dans la boîte ronde en bois typique de ce célèbre fromage connu dans le monde entier.

Usage prévu : régional/de collection

Type de production : artisanale
Lame : Acier inoxydable 12C27
Pays de fabrication : France
Manche : Bois de pistachier
Longueur de la lame : 80mm.
Epaisseur de la lame : 2.6mm.
Longueur fermée : 110mm.
Longueur totale : 193 mm.
Poids : 88g.
Fermeture : Ressort de rétention arrière
Clip : -
Fourreau : -
Notes : boîte en bois

La forge de Laguiole en Aubrac, internationalement récompensée, est une référence en matière de tradition artisanale française.

Ce couteau de Laguiole de conception traditionnelle porte le label de qualité LOG (Laguiole Origine Garantie), ce qui signifie qu'il a été fabriqué entièrement à la main à Laguiole par un maître forgeron, conformément aux critères de qualité stricts et au cahier des charges de production LOG. Selon la version, elle nécessite entre 109 et 216 étapes de travail.


Utilisation prévue : Régionale/Collection

Type de production : artisanal
Lame : Acier inoxydable Damas
Pays de fabrication : France
Poignée : corne de buffle brute
Longueur de la lame : 104 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 119mm.
Longueur totale : 220 mm.
Poids : 104g.
Fermeture : Ressort de rétention arrière
Clip : -
Fourreau : -
Notes : -

La forge de Laguiole en Aubrac, internationalement récompensée, est une référence en matière de tradition artisanale française.

Ce couteau de Laguiole de conception traditionnelle porte le label de qualité LOG (Laguiole Origine Garantie), ce qui signifie qu'il a été fabriqué entièrement à la main à Laguiole par un maître forgeron, conformément aux critères de qualité stricts et au cahier des charges de production LOG. Selon la version, elle nécessite entre 109 et 216 étapes de travail.

La poignée est stabilisée par deux solides boulons de poignée en acier. La poignée gauche porte la traditionnelle croix du berger comme décoration. 

Le ressort arrière (avec le symbole de la croix de Malte) a été forgé d'une seule pièce et décoré à la main. La décoration est la "signature" unique du maître forgeron, enregistrée à la préfecture du Puy-de-Dôme. 

Utilisation prévue : Régionale/Collection

Type de production : artisanal
Lame : Acier inoxydable 12C27
Production des lames : France
Poignée : corne de vache blonde
Longueur de la lame : 100 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 120mm.
Longueur totale : 220 mm.
Balance : -
Poids : 104g.
Fermeture : Ressort de rétention arrière
Clip : -
Fourreau : -
Notes : -

La forge de Laguiole en Aubrac, qui a reçu une distinction internationale, est une référence en matière de savoir-faire traditionnel français.

Ce couteau de Laguiole de conception traditionnelle porte le label de qualité LOG (Laguiole Origine Garantie), ce qui signifie qu'il a été fabriqué entièrement à la main à Laguiole par un maître forgeron, conformément aux critères de qualité stricts et au cahier des charges de production LOG. Selon la version, elle nécessite entre 109 et 216 étapes de travail.

La poignée est stabilisée par deux solides boulons de poignée en acier. La poignée gauche porte la traditionnelle croix du berger comme décoration. 

Le ressort arrière (avec le symbole de la coquille de pèlerin) a été forgé d'une seule pièce et décoré à la main. La décoration est la "signature" unique du maître forgeron, enregistrée à la préfecture du Puy-de-Dôme. 

La lame utilise un acier laminé japonais VG10 à 67 couches, fabriqué par Takefu Steel.

Utilisation prévue : Régionale/Collection

Type de production : artisanal
Lame : Damas et acier laminé japonais VG10
Production des lames : France
Manche : corne de vache blonde
Longueur de la lame : 100 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 120mm.
Longueur totale : 220 mm.
Balance : -
Poids : 104g.
Fermeture : Ressort de rétention arrière
Clip : -
Fourreau : -
Notes : -

Ces couteaux de haute qualité sont fabriqués à la main dans la tradition de la coutellerie française de Thiers.

Ce grand couteau de chasse Laguiole, parfaitement équilibré, a été fabriqué entièrement à la main à Laguiole, par un maître forgeron, selon les critères stricts de qualité du LOG (Laguiole Origine Garantie). Selon la version, elle nécessite entre 109 et 216 étapes de travail.

La lame présente une géométrie très équilibrée qui a fait ses preuves depuis de nombreuses décennies : elle mesure 11 cm de long, 3 cm de haut et 4 mm d'épaisseur. L'abeille et la zone au-dessus de l'évidement peuvent toutes deux être utilisées comme repose-pouce.

La lame est affûtée des deux côtés à environ 22 degrés jusqu'au tranchant (affûtage plat), ce qui garantit une rupture et un marquage optimaux, tout en évitant que le tranchant ne s'arrondisse trop rapidement. 

Les écailles du manche sont polies avec sept huiles différentes et des pâtes de cire de haute qualité sur de grands disques de feutre. 

La poignée gauche porte la traditionnelle croix du berger comme décoration.

Utilisation prévue : Régional/Collection/Extérieur/Chasse

Type de production : Artisanal
Lame : Acier inoxydable suédois 12C27 avec finition satinée 54HRC.
Production des lames : France
Poignée : Ebène
Longueur de la lame : 110 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : 138 mm.
Longueur totale : 240 mm.
Balance : -
Poids : 180g.
Fermeture : Ressort de rétention arrière
Clip : -
Fourreau : -
Notes : -

Laguiole en Aubrac - Tire-bouchon Sommelier LOUPE Palissandre 

Tire-bouchons Laguiole français en Aubrac

Tire-bouchon Sommelier LOUPE en bois de rose 

Superbe couteau de sommelier

Laguiole fabriqué à partir de la célèbre coutellerie Laguiole en Aubrac.

Fabriqué en France avec certificat d'authenticité.

Fait en acier inoxydable avec une poignée en bois de rose foncé.

3 fonctions : Lame incurvée avec micro-dents + tire-bouchon + décapsuleur.

Garantie à vie et 100% artisanal.

Vient avec une boîte cadeau en bois.

Elégant tire-bouchon de la célèbre société française Laguiole.

Chaque Laguiole est unique. C'est dans le processus de fabrication du tire-bouchon que réside la différence entre la production industrielle et l'artisanat, seul moyen de garantir que chaque Laguiole est unique.

La société LAGUIOLE EN AUBRAC équipe ses tire-bouchons Sommelier d'une mèche CONIQUE spéciale.

Cette caractéristique permet au ver de pénétrer progressivement dans le bouchon, ce qui empêche le bouchon de se briser.

Un couteau Laguiole en Aubrac fait à la main par un maître artisan de la région d'origine de Laguiole. Extrêmement précis dans sa fabrication, il est orné de la croix du berger sur le manche. Cette croix permettait à ceux qui partaient pendant les longs mois de la transhumance de dire leurs prières une fois le couteau planté dans le pain.

Destination : couteau de collectionneur régional français

Lame : Inox suédois 12C27 à 54HRC brut de forge.
Manche : buffle
Longueur de la lame : 90 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur totale : 220 mm.
Poids : 68g.
Dossiers : Acier inoxydable
Têtes : Absente
Fermeture : Ressort de retenue en acier inoxydable brossé
Extrait : Absent
Gaine : Absente

Laguiole En Aubrac - Couteau ouvre-huître avec manche en coquille d'huître - Coffret cadeau

Réf.C2I99CQHI - Couteau à huîtres avec manche en coquille d'huître

 Réalisation artisanale Lame: acier inoxydable 12C27

Manche: en coquille d'huître.

Longueur de la lame: 60 mm.

Épaisseur de la lame: 3 mm.

Longueur totale: 180 mm.

Emballé dans une élégante boîte en bois.

Usage prévu: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Pays de production: Laguiole, France
Lame: acier inoxydable Sandvik 12C27
Traitement de la lame: finition satinée
Manche: bois de wengé
Longueur de la lame: 105mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 135mm.
Longueur totale: 240mm.
Poids: 160g.
Ouverture: manuelle, à deux mains
Fermeture: simple printemps
Clip: -
Gaine: -
Remarques: accompagnez toujours la lame lors de la fermeture pour éviter que le fil ne frappe et ne s'endommage

Usage prévu: Régional / Collection
Type de production: fait main
Lame: acier laminé japonais "sanmai" avec joues en damas extérieures et tranchant VG10 à 61HRC
Pays de production: France
Manche: os de chameau
Longueur de la lame: 100mm.
Épaisseur de la lame: 3mm.
Longueur fermée: 120mm.
Longueur totale: 220mm.
Poids: 104g.
Fermeture: ressort de retenue arrière
Clip: absent
Gaine: absent

Utilisation prévue: Collection / Sports

Type de production: artisan
Pays de production: Laguiole, France
Lame: Acier inoxydable Sandvik 12C27
Lame traitement: Satin
Poignée: Buis
Longueur de la lame: 82mm.
Épaisseur de lame: 2.4mm.
Longueur fermée: 111mm.
Longueur totale: 193mm.
Poids: 53g.
Ouverture: manuelle, à deux mains
Fermeture: simple printemps
Clip: -
Gaine: -
Notes: accompagne toujours la lame pendant la fermeture pour empêcher le fil de battre et de ruiner

Laguiole, que l'on peut qualifier de «capitale» de l'Aubrac, est une petite ville d'environ 900 habitants qui s'est fait connaître dans le monde entier pour le traditionnel couteau Laguiole.

Le couteau Laguiole, également connu sous le nom de couteau-tire-bouchon, aimé par les meilleurs sommeliers du monde, aurait évolué à partir de celui utilisé quotidiennement par les peuples de la région depuis le XIVe siècle. On dit qu'ils l'ont reçu de leurs parents à l'occasion de la Première Communion, et l'ont utilisé avec amour pour la vie en tant qu'ami et en tant qu'amulette.

Le couteau Laguiole fait référence à un ancien modèle appelé capuchadou, que les éleveurs d'Aubrac utilisaient tous les jours depuis le XIVe siècle. Les paysans l'ont emporté avec eux, l'ont accroché à leur ceinture et l'ont utilisé pour travailler le bois, ou pour couper du pain et du fromage. On dit qu'à la fin de la journée de travail, ils l'ont posé sur le sol, comme une croix, pour offrir leur prière du soir.

Le couteau Laguiole actuel, a son prototype dans celui conçu par Pierre-Jean Calmels, au début du XIXe siècle. À l'époque, de nombreux Catalans vivaient dans cette région, utilisés pour la déforestation ou d'autres emplois. Ils utilisèrent un couteau à fermoir, une lame courbe appelée navaja, et Calmels créa un bel instrument fonctionnel, fusionnant le traditionnel couteau navaja et le couteau Laguiole, héritier du capuchadou. Toujours aujourd'hui, selon la tradition, chaque couteau Laguiole En Aubrac est fabriqué à la main par les artisans de Laguiole.

Utilisation prévue: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Pays de production: Laguiole, France
Lame: Acier inoxydable Sandvik 12C27
Traitement de lame: Miroir poli
Poignée: Pointe de corne de bovin
Longueur de la lame: 112mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
Longueur fermée: 143mm.
Longueur totale: 255mm.
Poids: 80g.
Ouverture: manuelle, à deux mains
Fermeture: simple printemps
Clip: -
Gaine: -
Notes: accompagne toujours la lame pendant la fermeture pour empêcher le fil de battre et de ruiner

Le "Fidelis" est né du désir de rendre hommage au "Larzac médiéval", avec ses vieux villages et légendes templiers.
C'est un couteau qui symbolise la rudesse de cette terre, la rusticité de sa végétation et de son climat, mais aussi la noblesse des femmes et des hommes qui ont travaillé, modelé, gardé et inséré dans cet objet une âme.
Fabriqué à Millau, au cœur de l'Aveyron, dans les ateliers de coutellerie "L'Ame du Causse", il est travaillé avec des matériaux nobles, tels que le précieux bois d'ébène que les Chevaliers Templiers ont ramené à leur retour. Sa lame «feuille de sauge» en acier 12C27, réputée pour sa qualité de coupe et sa facilité d'entretien, sera une garantie de longévité. Le "Fidelis" sera votre compagnon idéal pour partager des moments de la vie quotidienne chargés d'histoire.

Utilisation prévue: Régional

Type de production: Industriel
Pays de production: France
Lame: 12C27 en acier inoxydable
Lame traitement: Satin
Poignée: Bois d'ébène
Longueur de la lame: 85mm.
Épaisseur de lame: 2.5mm.
Longueur fermée: 110mm.
Longueur totale: 195mm.
Poids: 54g.
Ouverture: manuelle, à deux mains
Fermeture: anneau de sécurité supérieur
Conditionnement: carton
Notes: -

Couteau fait à la main selon la tradition de la coutellerie française de Thiers qui assure l'absence de défauts de fabrication dans des conditions normales d'utilisation.

Lame: acier suédois 12C27 avec finition satinée 54HRC.
Poignée: en bois d'olivier
Longueur de la lame: 105 mm.
Epaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur totale: 240 mm.
Poids: 160 g.
Fermeture: printemps
Gaine: -
notes:

Utilisation prévue: Régional / Collection

Type de production: main
Lame: acier sanmai avec VG10 forte bruni et damas joues à 32 couches
Pays de production: France
Poignée: fibre de carbone avec les revêtements en aluminium
Longueur de lame: 100mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
Longueur fermée: 120mm.
Longueur totale: 220mm.
Poids: 70g.
Fermeture: ressort de maintien
Clip: absent
Gaine: absent
Remarques: -

Utilisation prévue: Régional / Collection

Type de production: main
Lame: acier damas laminé et VG10 japonais
Pays de production: France
Poignée: cendre de bois
Longueur de lame: 100mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
Longueur fermée: 120mm.
Longueur totale: 220mm.
Poids: 104g.
Fermeture: ressort de maintien
Clip: absent
Gaine: absent
Remarques: -

Utilisation prévue: Régional / Collection

Type de production: main
Lame: acier damas laminé et VG10 japonais
Production Lama France
Poignée: os de girafe avec la couleur rose / violet
Longueur de lame: 100mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
Longueur fermée: 120mm.
Longueur totale: 220mm.
Poids: 104g.
Fermeture: ressort de maintien
Clip: absent
Gaine: absent
Remarques: -

Laguiole en Aubrac - gaine de cuir pour couteaux Laguiole

Gaine de cuir noir pour les couteaux Laguiole

- Dimension 12cm interne

- Fermeture par boutons

- Fixation avec ceinture fileté horizontal et vertical

- Fabriqué en France

Laguiole en Aubrac - gaine de cuir pour couteaux Laguiole

Gaine de cuir noir pour les couteaux Laguiole

- Dimension 12cm interne

- Fermeture par boutons

- Fixation avec ceinture fileté horizontal et vertical

- Fabriqué en France

Laguiole en Aubrac - gaine de cuir pour couteaux Laguiole

Gaine de cuir noir pour les couteaux Laguiole

- Dimension 12cm interne

- Fermeture par boutons

- Fixation avec ceinture fileté horizontal et vertical

- Fabriqué en France

Laguiole en Aubrac - corne Mistral - couteau

Destination: Couteau à la main française régionale.

Lame: acier inoxydable 12C27
Manche: corne
Longueur de la lame: 90 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 200 mm.
Poids: 96 g.
Dossiers: Acier inoxydable
Tête: Acier inoxydable
Fermoir: ressort de rétention en acier inoxydable
Clip: Aucun
Gaine: Aucun

Laguiole en Aubrac - Cognet en pointe de corne - cutter

Destination: Couteau à la main française régionale.

Ce couteau est produite par l'un des couteaux de sociétés les plus anciennes en France

Lame: acier au carbone.
Manche: Pointe de Corne
Longueur de la lame: 10 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 226 mm.
Poids: 54 g.
Dossiers: Acier inoxydable
Tête: Acier inoxydable
Clôture: aucune lame de verrouillage
Clip: Aucun
Gaine: Aucun

Destination: Couteau à la main française régionale.

Ce modèle est considéré comme le précurseur dans la conception de la célèbre Laguiole classique

Lame: Acier suédois 12C27 à 54HRC poli.
Poignée: buis
Longueur de la lame: 95 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 213 mm.
Poids: 76 g.
Dossiers: Acier inoxydable
Tête: Acier inoxydable
Fermoir: ressort de rétention en acier inoxydable
Clip: Aucun
Gaine: Aucun

Laguiole en Aubrac - corne de Sauveterre - couteau

Destination: Couteau artisanal français régionale dans la ville de Sauveterre

Lame: Acier suédois 12C27 à 54HRC poli.
Poignée: cerf
Longueur de la lame: 90 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 200 mm.
Poids: 90 g.
Dossiers: Acier inoxydable
Tête: Acier inoxydable
Fermoir: ressort de rétention en acier inoxydable
Clip: Aucun
Gaine: Aucun

Laguiole en Aubrac - cerfs Sauveterre - cutter

Destination: Couteau artisanal français régionale dans la ville de Sauveterre

Lame: Acier suédois 12C27 à 54HRC poli.
Poignée: cerf
Longueur de la lame: 90 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 200 mm.
Poids: 90 g.
Dossiers: Acier inoxydable
Tête: Acier inoxydable
Fermoir: ressort de rétention en acier inoxydable
Clip: Aucun
Gaine: Aucun

Laguiole en Aubrac - Corne de Buffalo - collection de couteau

Destination: Couteau de collectionneur français régional

Lame : acier inoxydable 12C27 suédois dans 54HRC brut de forge .
Poignée: Buffalo
Longueur de la lame : 90 mm .
Épaisseur de la lame : 2,5 mm .
Longueur totale: 220 mm .
Poids: 68 g .
Dossiers: acier inoxydable brossé
Chefs : Absent
Rétention de printemps en acier inoxydable satiné : de fermeture
Clip : Aucun
Gaine : Aucun

Laguiole en Aubrac - bois d'olivier avec un couteau dans sanmai japonais - collection de couteau

Utilisation: régional / Collection

Type de production : artisanat
Lame : acier damas et laminés VG10 japonais
Lama de production: France
Manche: bois d'olivier
Longueur de la lame : 100 mm .
Épaisseur de lame: 3 mm .
Longueur fermé : 120 mm .
Longueur totale: 220mm .
D'équilibrage: -
Poids: 84g .
Fermeture: le maintien de ressort arrière
Plan-séquence: -
Gaine : -
Notes: -

Utilisation: régional / Collection

Type de production: artisanat
Lame: Damassè Noir
Lama de production: France
Matériau de la manche: vache pointe de corne avec inserts centraux Damassè Noir, revêtements doubles en acier et en or 24 carats.
Longueur de la lame: 100 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 120 mm.
Longueur totale: 220mm.
D'équilibrage: -
Poids: 116 g.
Fermeture: le maintien de ressort arrière
Plan-séquence: -
Gaine: -
Note: coffret cadeau en cuir avec logos Laguile en Aubrac - Modèle en édition limitée et numérotée, le numéro de série # 01

Laguiole en Aubrac - corne blonde avec la lame japonaise sanmai - collection de couteau

Utilisation: régional / Collection

Type de production: artisanat
Lame: acier damas et laminés VG10 japonais
Lama de production: France
Manche: Corne Blonde
Longueur de la lame: 100 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 120 mm.
Longueur totale: 220mm.
D'équilibrage: -
Poids: 91 g.
Fermeture: le maintien de ressort arrière
Plan-séquence: -
Gaine: -
Notes: -

Laguiole en Aubrac - Corne avec lame japonaise sanmai - collection de couteau

Utilisation: régional / Collection

Type de production: artisanat
Lame: acier damas et laminés VG10 japonais
Lama de production: France
Manche: Corne de buffle
Longueur de la lame: 100 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 120 mm.
Longueur totale: 220mm.
D'équilibrage: -
Poids: 90g.
Fermeture: le maintien de ressort arrière
Plan-séquence: -
Gaine: -
Notes: -

Destinazione d'uso: Regionale/Collezione

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio inox 12C27
Produzione Lama: Francia
Manicatura: corno di bufalo con doppio bolsters in carbonite nera e bianca
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 120mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Bilanciatura: -
Peso: 70g.
Chiusura: molla posteriore di ritenzione
Clip: -
Fodero: -
Note: -

Destinazione d'uso: Regionale/Collezione

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio inox 12C27
Produzione Lama: Francia
Manicatura: osso con doppio bolsters in carbonite nero e bianco
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 120mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Bilanciatura: -
Peso: 74g.
Chiusura: molla posteriore di ritenzione
Clip: -
Fodero: -
Note: -

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio inox 12C27
Produzione Lama: Francia
Manicatura: Corno Bovino Biondo
Lunghezza lama: 112mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 143mm.
Lunghezza totale: 255mm.
Bilanciatura: -
Peso: 80g.
Chiusura: molla posteriore di ritenzione
Clip: -
Fodero: -
Note: accompagnato da scatola di presentazione e bag in cotone con logo Laguiole En Aubrac

Destinazione d'uso: Regionale/Collezione

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio inox 12C27
Produzione Lama: Francia
Manicatura: legno di ebano
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 120mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Bilanciatura: -
Peso: 110g.
Chiusura: molla posteriore di ritenzione
Clip: -
Fodero: -
Note: -

Laguiole en Aubrac - Centre de Horn ressort gravé avec la Croix de Malte avec sanmai de lame - couteau

Utilisation: régional / Collection

Type de production: l'artisanat
Lame: laminé damas acier et VG10 japonais
Production Lama France
Manche: Corne Bovin Blonde
Longueur de la lame: 100 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 120mm.
Longueur totale: 220mm.
Equilibrage: -
Poids: 104g.
Fermeture: le maintien de ressort arrière
Clip: -
Gaine: -
Notes: -

Prestigieux ouvreur d'huîtres Laguiole En Aublrac avec manche en acier. Artisanat.

Lame : Acier inoxydable 12C27.

Poignée : acier inoxydable.

Longueur de la lame : 60 mm.

Épaisseur de la lame : 3 mm.

Longueur totale : 180 mm.

Emballé dans une élégante boîte en bois.

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio inox 12C27
Produzione Lama: Francia
Manicatura: Corno Bovino
Lunghezza lama: 115mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 140mm.
Lunghezza totale: 250mm.
Bilanciatura: -
Peso: 116g.
Chiusura: molla posteriore di ritenzione
Clip: -
Fodero: -
Note: accompagnato da scatola di presentazione e bag in cotone con logo Laguiole En Aubrac

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio inox 12C27
Produzione Lama: Francia
Manicatura: Corno Bovino
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Bilanciatura: -
Peso: 72g.
Chiusura: molla posteriore di ritenzione
Clip: -
Fodero: -
Note: accompagnato da scatola di presentazione e bag in cotone con logo Laguiole En Aubrac

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio inox 12C27
Produzione Lama: Francia
Manicatura: legno
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 3mm.
Spessore dell'impugnatura: 33mm.
Lunghezza chiuso: 118mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Bilanciatura: -
Peso: 98g.
Chiusura: molla posteriore di ritenzione
Clip: -
Fodero: -
Note: accompagnato da scatola di presentazione e bag in cotone con logo Laguiole En Aubrac

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio inox 12C27
Produzione Lama: Francia
Manicatura: Corno Bovino Biondo
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 118mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Bilanciatura: -
Peso: 64g.
Chiusura: molla posteriore di ritenzione
Clip: -
Fodero: -
Note: accompagnato da scatola di presentazione e bag in cotone con logo Laguiole En Aubrac

Destinazione: Coltello regionale francese da collezione

Lama: Acciaio Inox svedese 12C27 a 54HRC brut de forge.
Manicatura: bufalo
Lunghezza lama: 90 mm.
Spessore della lama: 2.5 mm.
Lunghezza totale: 220 mm.
Peso: 68 g.
Cartelle: Acciaio Inox satinato
Testine: Assenti
Chiusura: Molla di ritenzione in acciaio Inox satinato
Clip: Assente
Fodero: Assente

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Francia
Lama: In acciaio inox 12C27
Trattamento Lama: satinata
Manicatura: Legno di Ginepro
Lunghezza lama: 98mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 119mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Spessore da chiuso: 20mm.
Bilanciatura: -
Peso: 102g.
Chiusura: A molla semplice
Clip: -
Fodero: -
Confezione: -
Note: -

Utilisation prévue: Régional / Collection

Type de production: artisan
Lame: 12C27 en acier inoxydable
Production de lamas: France
Poignée: corne
Longueur de la lame: 90mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
Longueur fermée: 120mm.
Longueur totale: 215mm.
Équilibrage: -
Poids: 66g.
Fermeture: ressort de retenue arrière
Clip: -
Gaine: -
Notes: -

AUR99GEI/NSB1

ATTENZIONE: trattandosi di prodotto artigianale, l'aspetto esteriore (colori, finiture, ecc.) varia rispetto al pezzo fotografato.

Destinazione: Coltello regionale francese da collezione

Lama: Acciaio Inox svedese 12C27 a 54HRC lucidato a specchio.
Manicatura: legno di ginepro
Lunghezza lama: 80 mm.
Spessore della lama: 2.5 mm.
Lunghezza totale: 195 mm.
Peso: 75 g.
Cartelle: Acciaio Inox satinato
Testine: Acciaio Inox satinato
Chiusura: Molla di ritenzione in acciaio Inox satinato
Clip: Assente
Fodero: Assente

Laguiole, que l'on peut qualifier de «capitale» de l'Aubrac, est une petite ville d'environ 900 habitants qui s'est fait connaître dans le monde entier pour le traditionnel couteau Laguiole.

Le couteau Laguiole, également connu sous le boxcutter-tire-bouchon, aimé par le meilleur sommelier du monde, dit avoir évolué à partir de ce qui est utilisé quotidiennement par les habitants de la région depuis le XIVe siècle. On dit qu'ils l'ont reçu de leurs parents à l'occasion de la Première Communion, et l'ont utilisé avec amour pour la vie en tant qu'ami et en tant qu'amulette.

Le couteau Laguiole fait référence à un ancien modèle appelé capuchadou, que les éleveurs d'Aubrac utilisaient tous les jours depuis le XIVe siècle. Les paysans l'ont emporté avec eux, l'ont accroché à leur ceinture et l'ont utilisé pour travailler le bois, ou pour couper du pain et du fromage. On dit qu'à la fin de la journée de travail, ils l'ont posé sur le sol, comme une croix, pour offrir leur prière du soir.

Le couteau Laguiole actuel, a son prototype dans celui conçu par Pierre-Jean Calmels, au début du XIXe siècle. À l'époque, de nombreux Catalans vivaient dans cette région, utilisés pour la déforestation ou d'autres emplois. Ils utilisèrent un couteau à fermoir, une lame courbe appelée navaja, et Calmels créa un bel instrument fonctionnel, fusionnant le traditionnel couteau navaja et le couteau Laguiole, héritier du capuchadou. Toujours aujourd'hui, selon la tradition, chaque couteau Laguiole En Aubrac est fabriqué à la main par les artisans de Laguiole.

Utilisation prévue: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Pays de production: Laguiole, France
Lame: Acier inoxydable Sandvik 12C27
Lame traitement: Satin
Poignée: bois d'olivier, avec double tête en acier inoxydable
Longueur de la lame: 100mm.
Epaisseur de la lame: 3mm.
Longueur fermée: 120mm.
Longueur totale: 220mm.
Poids: 68g.
Ouverture: manuelle, à deux mains
Fermeture: simple printemps
Clip: -
Gaine: -
Notes: accompagne toujours la lame pendant la fermeture pour empêcher le fil de battre et de ruiner

Laguiole, que l'on peut qualifier de «capitale» de l'Aubrac, est une petite ville d'environ 900 habitants qui s'est fait connaître dans le monde entier pour le traditionnel couteau Laguiole.

Le couteau Laguiole, également connu sous le boxcutter-tire-bouchon, aimé par le meilleur sommelier du monde, dit avoir évolué à partir de ce qui est utilisé quotidiennement par les habitants de la région depuis le XIVe siècle. On dit qu'ils l'ont reçu de leurs parents à l'occasion de la Première Communion, et l'ont utilisé avec amour pour la vie en tant qu'ami et en tant qu'amulette.

Le couteau Laguiole fait référence à un ancien modèle appelé capuchadou, que les éleveurs d'Aubrac utilisaient tous les jours depuis le XIVe siècle. Les paysans l'ont emporté avec eux, l'ont accroché à leur ceinture et l'ont utilisé pour travailler le bois, ou pour couper du pain et du fromage. On dit qu'à la fin de la journée de travail, ils l'ont posé sur le sol, comme une croix, pour offrir leur prière du soir.

Le couteau Laguiole actuel, a son prototype dans celui conçu par Pierre-Jean Calmels, au début du XIXe siècle. À l'époque, de nombreux Catalans vivaient dans cette région, utilisés pour la déforestation ou d'autres emplois. Ils utilisèrent un couteau à fermoir, une lame courbe appelée navaja, et Calmels créa un bel instrument fonctionnel, fusionnant le traditionnel couteau navaja et le couteau Laguiole, héritier du capuchadou. Toujours aujourd'hui, selon la tradition, chaque couteau Laguiole En Aubrac est fabriqué à la main par les artisans de Laguiole.

Utilisation prévue: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Pays de production: Laguiole, France
Lame: Acier inoxydable Sandvik 12C27
Lame traitement: Satin
Poignée: Bois de pistache
Longueur de la lame: 100mm.
Epaisseur de la lame: 3mm.
Longueur fermée: 120mm.
Longueur totale: 220mm.
Poids: 46g.
Ouverture: manuelle, à deux mains
Fermeture: simple printemps
Clip: -
Gaine: -
Notes: accompagne toujours la lame pendant la fermeture pour empêcher le fil de battre et de ruiner