couvertures

La sauteuse Swiss Diamond à induction de 3,2 l (24 cm) avec couvercle comprend non seulement un couvercle en verre trempé avec un bouton réglable de dégagement de la vapeur, mais contient désormais 20 % de cristaux de diamant en plus. 

Revêtue de la nouvelle formule antiadhésive Swiss Diamond XD, cette sauteuse est idéale pour les sauces, les légumes, les dés de viande et bien plus encore !

Le revêtement XD sans PFOA permet un nettoyage facile. De l'eau chaude et une éponge douce et savonneuse suffisent pour remettre cette poêle en état. Il n'est plus nécessaire de cuisiner avec de l'huile, car le revêtement XD est conçu pour être utilisé sans huile ni beurre.

Le savoir-faire européen est évident dans tous les aspects de cette casserole essentielle à la cuisine. Le corps en fonte d'aluminium robuste distribue la chaleur de manière uniforme et efficace pour chauffer tout le contenu de la poêle.

Le corps en fonte d'aluminium extra-épais est également doté d'une base parfaitement plate qui ne basculera pas, ne tournera pas et ne se déformera pas, tout en garantissant une répartition uniforme de la chaleur. Les poignées robustes, sans rivets, empêchent les aliments de s'accumuler et restent froides même sur la cuisinière.

Etant donné qu'elle résiste au four jusqu'à 260°C (500°F), vous pouvez la transférer du four à la table en passant par la plaque de cuisson.

Diamètre : 24cm

Capacité : 3.2l

La sauteuse Swiss Diamond à induction de 3,5 l (26 cm) avec couvercle comprend non seulement un couvercle en verre trempé avec un bouton réglable de dégagement de la vapeur, mais contient désormais 20 % de cristaux de diamant en plus. 
Revêtue de la nouvelle formule antiadhésive Swiss Diamond XD, cette sauteuse est idéale pour les sauces, les légumes, les dés de viande et bien plus encore ! Le revêtement XD sans PFOA permet un nettoyage facile. De l'eau chaude et une éponge douce et savonneuse suffisent pour remettre cette poêle en état. Il n'est plus nécessaire de cuisiner avec de l'huile, car le revêtement XD est conçu pour être utilisé sans huile ni beurre. Le savoir-faire européen est évident dans tous les aspects de cette casserole essentielle à la cuisine. Le corps en fonte d'aluminium robuste distribue la chaleur de manière uniforme et efficace pour chauffer tout le contenu de la poêle. Le corps en fonte d'aluminium extra-épais est également doté d'une base parfaitement plate qui ne basculera pas, ne tournera pas et ne se déformera pas, tout en garantissant une répartition uniforme de la chaleur. Les poignées robustes, sans rivets, empêchent les aliments de s'accumuler et restent froides même sur la cuisinière. Etant donné qu'elle résiste au four jusqu'à 260°C (500°F), vous pouvez la transférer du four à la table en passant par la plaque de cuisson.

SWISS DIAMOND
Una pentola polivalente.
Perfetta per spadellare verdure e per le preparazioni più varie. Ideale per fritture.

Un'interpretazione moderna delle vostre pentole preferite: Swiss Diamond ha progettato la padella EDGE Stir Fry, un design contemporaneo fatto per cucinare in modo tradizionale. Questa padella antiaderente è stata progettata con un bordo verticale, che la rende perfetta per mescolare e saltare i cibi senza sporcare.

Ciò che distingue questa padella è la nuova e avanzata formula antiaderente XD, che presenta il 20% di diamanti in più per migliorare le già superiori proprietà antiaderenti di rilascio dei cibi. Il corpo in alluminio fuso extra spesso è caratterizzato da una base perfettamente piatta che non si ribalta né gira durante la cottura.

Il corpo non solo assicura che la padella non si deformi, ma fornisce anche una distribuzione del calore eccellente e uniforme. Poiché conduce e trasferisce il calore in modo così efficiente, non è mai necessario utilizzare un calore superiore a quello medio, riducendo così il consumo energetico.

Non solo è abbastanza capiente per le porzioni di una famiglia, ma è anche abbastanza piccola da non occupare tutto lo spazio di un wok di dimensioni normali. Inoltre, il coperchio in vetro temperato è trasparente per una maggiore praticità e dispone di uno sfiato per il vapore regolabile, che consente di cuocere facilmente gli alimenti con un solo giro di manopola.

La superficie antiaderente rinforzata con diamanti è ora più resistente del 40% e garantisce anni di cottura senza problemi.

Swiss Diamond XD presenta una tenuta notevolmente migliorata tra la superficie di cottura e la base in alluminio, creando uno strato più resistente alla corrosione.

Realizzato esclusivamente in Svizzera con un processo produttivo ecologico e privo di PFOA, questo pezzo è uno dei migliori. Non solo nella nostra collezione, ma anche sul mercato.

Caratteristiche: Realizzato con una base in alluminio. 20% in più di cristalli di diamante reali nel rivestimento.

Rivestimento antiaderente per una cottura sana.

Il fondo resistente impedisce la deformazione, il ribaltamento o la rotazione. Maggiore durata dell'antiaderente rispetto alle altre gamme di pentole. Cuocere a fuoco medio-basso per ottenere risultati eccezionali.

Non è necessario cuocere con l'olio.

Distribuzione uniforme del calore.

Efficienza energetica.

Durata superiore.

Rilascio del cibo superiore.

Adatto a piani di cottura a gas, elettrici, radianti, in ceramica e alogeni E INDUZIONE

Adatto al forno fino a 260 gradi.

Lavabile in lavastoviglie; si consiglia il lavaggio a mano.

Prodotto in Svizzera.

Con contromaniglia e bordi alti per far saltare più facilmente le pietanze.

Dimensioni cm 24 di diamentro per cm 9,5 di altezza.

Manico ergonomico e contromaniglia.

Compreso coperchio in vetro temperato con uscita del vapore regolabile. Qualità Swiss Made, rivestimento antiaderente rinforzato con polvere di diamante. Consente di cucinare senza condimenti.

Modello adatto sulle seguenti tipologie di fornelli: Fiamma Classica, Piastra Elettrica Radiante, Forno (fino a 260°).

Base perfettamente piatta per un migliore appoggio e per una maggiore sicurezza.

 perfetta antiaderenza con qualsiasi cibo anche in assenza totale di condimenti. -

Distribuzione omogenea del calore per una cottura uniforme.

La struttura è di alluminio di qualità professionale con spessore di 6mm. - Superficie ultraresistente al taglio e al graffio.

(Consigliato utilizzare in ogni caso utensili in legno o materiale plastico). - Manici ergonomici e resistenti al calore fino a 260°.

Ergonomica e facile da usare grazie al perfetto bilanciamento e ai contromanici nei modelli più grandi.

Swiss Diamond - Sauteuse 28 cm. avec couvercle - induction

SWISS DIAMOND

Un cuiseur polyvalent.

Parfaite pour faire sauter des légumes et une grande variété de préparations. Idéal pour la friture.

Poignée de comptoir et bords hauts pour faciliter la cuisson à la poêle.

Diamètre : 28 cm, hauteur : 9,5 cm.

Poignée ergonomique et poignée de comptoir.

Couvercle en verre trempé avec sortie de vapeur réglable.

Swiss Diamond XD est le résultat de nombreuses années de recherche et de développement.

Swiss Diamond XD est le fruit d'un travail d'amour, réalisé non seulement à partir d'une nouvelle formule avec un revêtement antiadhésif renforcé en diamant, mais aussi à l'aide d'un processus de production avancé.

La FORMULE XD Le revêtement antiadhésif XD de Swiss Diamond contient 20 % de diamant réel en plus que le HD.

Le matériau de revêtement est conçu et fabriqué exclusivement dans nos installations.

Le procédé XD La nouvelle formule antiadhésive XD est préparée à l'aide d'un système de mélange avancé pour une solution plus homogène. La formule avancée est appliquée à l'aide d'une nouvelle technologie exclusive. 

LE RÉSULTAT XD Swiss Diamond XD présente une étanchéité nettement améliorée entre la surface de cuisson et la base en aluminium. Cela crée une couche plus solide et plus résistante à la corrosion, pour une durabilité accrue de 40 % par rapport à HD, avec une libération d'aliments 40 % plus élevée.

TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.

Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.
Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.

Coperchio paraschiuma. Evita gli spruzzi durante la cottura, ideale per riso, pasta e minestre. Permette la fuoriuscita di vapore grazie alle sue aperture che trattengo il liquido in circolazione aiutando a mantenere la cucina pulita e senza macchie.
Attenzione: non mettere a contatto diretto con una fiamma o fonte di calore. Non utilizzare pagliette o detersivi abrasivi. Fare attenzione al momento di togliere il coperchio dato che il vapore concentrato pu ustionare.

Adatto a pentole da 18 a 24 cm.