couvertures

Le support de couvercle pratique de Staub vous permet de déposer le couvercle de votre cocotte de taille 20 x 33 cm. Un réservoir récupère les gouttes, évitant ainsi la formation de flaques d'eau sur vos plaques ou sur votre plan de travail. Le support de couvercle protège votre plan de travail et votre table de rayures indésirables. Il est conçu en fonte et résiste à des chaleurs jusqu'à 250 °C. Ce support est facile d'entretien et peut passer au lave-vaisselle. Avec le support de couvercle de Staub, posez vos couvercles de manière pratique et confortable pendant que vous cuisinez. Pour tous les couvercles en fonte de 22 à 33 cm Pour la touche personnelle de votre sauteuse Pour garder sa surface de travail sèche. Poids: 1.7 kg.

Staub - Tajine large cerise cm. 28

STAUB 1302806 Tajine large cerise Staub Tajines

• Tajine large

• Coleur: cerise

• 28 cm

• Base fonte et dôme céramique Ustensile marocain traditionnel par excellence, le tajine a été créé par les Berbères, premiers habitants de la région. Ils ont ainsi créé un plat en terre cuite vernissée doté d’un couvercle hermétique dont la forme conique permet de cuire lentement les ragoûts de viande et de légumes en conservant le fumet et les arômes. Ce symbole de convivialité invite au voyage avec une cuisine ensoleillée aussi saine que délicieuse !

Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir mat de 20cm est adaptée pour 2 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table. Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des légumes Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots® L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four. Compatible induction: oui Diamètre de la base: 16.1 cm Diamètre: 20 cm Hauteur sans couvercle: 9.5 cm Hauteur: 14.2 cm Largeur: 20 cm Longueur: 26.3 cm Poids: 3.6 kg Résistance à la chaleur: oui Volume: 2.2 l.

Aeternum est une marque connue pour ses casseroles et poêles de grande qualité.

Cette pescera est une casserole munie d'un couvercle et d'une grille interne, utilisée pour cuire le poisson de manière saine et douce. La grille empêche le poisson de coller au fond de la casserole pendant la cuisson et permet au liquide de cuisson de s'écouler correctement. Le couvercle permet de conserver la vapeur à l'intérieur de la casserole, ce qui permet au poisson de rester humide et juteux.

Les casseroles et poêles Aeternum sont réputées pour leur qualité et leur durabilité. Elles sont également conçues pour répartir uniformément la chaleur, garantissant ainsi une cuisson homogène des aliments.

Utilisation recommandée : cuisson du poisson.

Pays de fabrication : Italie

Matériau : acier inoxydable 18/10

Couvercle : 45x13,5cm.

Grille : 45x13,5cm.

Grille à poisson : 45x13,5xh.11cm.

Cette cocotte est un produit de haute qualité de la marque Pintinox. Elle est conçue pour offrir une cuisson efficace et de qualité et est idéale pour préparer une variété de plats.

Elle a une taille de 30 cm, ce qui la rend spacieuse et adaptée à la cuisson de plus grandes portions d'aliments. Elle est fabriquée avec des matériaux de haute qualité, tels que l'acier inoxydable, ce qui lui confère résistance et durabilité. L'acier inoxydable est également connu pour sa capacité à répartir uniformément la chaleur, ce qui permet de cuire les aliments de manière homogène.

Le couvercle fourni permet de conserver la chaleur et l'humidité à l'intérieur de la casserole, ce qui favorise une cuisson uniforme et préserve les saveurs et les arômes des aliments. En outre, il peut être utilisé pour maintenir les aliments au chaud après la cuisson.

Lavable au lave-vaisselle

Ligne : Professionnelle

Matériau : Acier inoxydable

Diamètre : 30 cm

Hauteur : 11.2cm

Litres : 5,6