année 2021
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Sanelli Premana - Couteau français dentelé 22cm - 1036.22 - Couteau de cuisine
Le couteau français dentelé Sanelli Premana 1036.22 est un couteau de cuisine professionnel idéal pour couper le pain, les tartes, les gâteaux et autres aliments mous ou croquants.
La lame dentelée de 22 cm de long est fabriquée en acier inoxydable X60CrMov14 de haute qualité, d'une dureté de 54-56 HRC, ce qui garantit une longue durée de vie du tranchant. La lame présente des dents acérées et précises, conçues pour couper facilement les aliments les plus croustillants sans les écraser.
Le manche ergonomique en polypropylène, un matériau durable et antidérapant, permet une prise en main ferme et confortable pendant l'utilisation.
Sanelli Premana est une entreprise italienne spécialisée dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité, utilisés aussi bien dans un cadre professionnel que domestique. Ses produits sont réputés pour leur fiabilité, leur durabilité et leur précision, et sont très appréciés par les professionnels de la restauration dans le monde entier.
Utilisation recommandée : boucherie, coupe des tendons, des nerfs et pour les opérations de désossage.
Pays de production : Italie
Lame : en acier chirurgical inoxydable d'une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 220 mm.
Longueur totale : 340 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli
Poids : 180g.
s103622 -
Sanelli Premana - American Scimitar BBQ Knife 23cm - 3036.23 - Couteau de cuisine
Le Sanelli Premana American Scimitar BBQ Knife 3036.23 est un couteau de cuisine professionnel idéal pour couper la viande grillée et d'autres aliments de grande taille.
La lame incurvée de 23 cm de long est fabriquée en acier inoxydable X60CrMov14 de haute qualité, d'une dureté de 54-56 HRC, ce qui garantit une longue durée de vie du tranchant. La forme de la lame, inspirée du cimeterre américain traditionnel, permet de couper facilement la viande et de retirer les os et le cartilage.
Le manche ergonomique en polypropylène, un matériau résistant et antidérapant, permet une prise en main ferme et confortable pendant l'utilisation.
Sanelli Premana est une entreprise italienne spécialisée dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité, utilisés aussi bien dans un cadre professionnel que domestique. Ses produits sont réputés pour leur fiabilité, leur durabilité et leur précision, et sont très appréciés par les professionnels de la restauration dans le monde entier.
Utilisation recommandée : couper les viandes cuites, les rôtis, les barbecues, les parures
Pays de production : Italie
Lame : en acier inoxydable chirurgical d'une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 230 mm.
Longueur totale : 370 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli
s303623 -
Sanelli Premana - Couteau à steak 12cm - 3276.12 - Couteau de cuisine
Le couteau à steak 3276.12 de Sanelli Premana est un couteau de cuisine idéal pour couper la viande à table.
La lame de 12 cm de long est fabriquée en acier inoxydable X60CrMov14 de haute qualité, d'une dureté de 54-56 HRC, ce qui garantit une longue durée de vie du tranchant. La lame présente un bord tranchant, conçu pour couper la viande avec facilité et précision.
Le manche ergonomique en polypropylène, un matériau durable et antidérapant, permet une prise en main ferme et confortable pendant l'utilisation.
Sanelli Premana est une entreprise italienne spécialisée dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité, utilisés aussi bien dans un cadre professionnel que domestique. Ses produits sont réputés pour leur fiabilité, leur durabilité et leur précision, et sont très appréciés par les professionnels de la restauration dans le monde entier.
Utilisation recommandée : couteau de table pour couper et manger le steak, l'entrecôte et la charcuterie
Pays de production : Italie
Lame : en acier inoxydable chirurgical d'une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 120 mm.
Longueur totale : 220 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec logo Sanelli
s327612 -
MKM - Edge - SlipJoint by Graciut - Vert Aluminium - MKEG-AGR - couteau
Utilisation prévue : Sportif / Gentleman / EDC
Type de production : industrielle
Pays de production : Maniago - Italie
Lame : Acier inoxydable M390 60/61HRC
Traitement de la lame : Satin
Poignée : Aluminium
Longueur de la lame : 76 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 102mm.
Longueur totale : 174 mm.
Épaisseur à l'état fermé : 12mm.
Poids : 53g.
Ouverture : deux mains
Rondelles : laiton
Fermeture : Slip Joint
Clip : -
Fourreau : cuir, avec passant de ceinture à déclenchement magnétique
Emballage : Boîte en carton avec le logo MKM Maniago Knife Makers.
Notes : Design par Bruno Bruna Graciut, Maître CIC (Guilde italienne des couteliers)MK-EG-AGR -
Benchmade - 945 Mini Osborne Reverse Tanto Green Aluminum - couteau
Utilisation prévue : Sporting/EDC
Type de production : industrielle
Pays de production : USA
Lame : Acier CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : Aluminium 6061-T6 avec anodisation verte et entretoises anodisées violettes
Longueur de la lame : 74 mm.
Épaisseur de la lame : 2,7 mm.
Longueur fermée : 97,5 mm.
Longueur totale : 172 mm.
Épaisseur en position fermée : 10mm.
Poids : 57g.
Fermeture : AXIS Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable.
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : Design par Warren OsborneBM-945 -
Boker Plus - Mini Tracker par Dave Wenger - 02BO027 - couteau
Utilisation prévue : Utilitaire
Type de production : industrielle
Pays de production : Taiwan
Lame : acier 1095 pleine soie
Finition de la lame : Revêtement en poudre
Poignée : Micarta
Longueur de la lame : 135 mm.
Épaisseur de la lame : 5 mm.
Longueur totale : 250 mm.
Poids : 270g.
Fourreau : Kydex
Emballage : Boîte en carton avec les logos Boker Plus.
Notes : Conception par Dave WengerBO-02BO027 -
Sanelli Premana - Couteau d'office 8cm - 3336.08 - Couteau de cuisine
Le couteau Spelucchino 8cm 3336.08 de Sanelli Premana est un petit couteau de cuisine, idéal pour les tâches de cuisine de précision telles que l'épluchage et la coupe de fruits et légumes.
La lame de 8 cm est fabriquée en acier inoxydable X60CrMov14 de haute qualité, d'une dureté de 54-56 HRC, ce qui garantit une longue durée de vie du tranchant. La lame a un bord tranchant, conçu pour couper de manière nette et précise.
Le manche ergonomique en polypropylène, un matériau durable et antidérapant, permet une prise en main ferme et confortable pendant l'utilisation.
Sanelli Premana est une entreprise italienne spécialisée dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité, utilisés aussi bien dans un cadre professionnel que domestique. Ses produits sont réputés pour leur fiabilité, leur durabilité et leur précision, et sont très appréciés par les professionnels de la restauration dans le monde entier.
Utilisation recommandée : couteau à légumes, couteau polyvalent
Pays de fabrication : Italie
Lame : en acier inoxydable chirurgical d'une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 80 mm.
Longueur totale : 185 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli
Poids : 33g.
s333608 -
Sanelli - Set de couteaux à steak 6pcs - 9036.06 - couteaux de cuisine
Le set de couteaux à steak Sanelli Premana (9036.06) est un set de 6 couteaux de cuisine spécialisés pour la découpe de steaks. Ces couteaux ont une longueur de lame de 12 cm, ce qui les rend idéaux pour couper et déguster les steaks avec précision et confort.
Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une longue durée de vie et un tranchant durable. La lame est aiguisée pour offrir d'excellentes performances de coupe, ce qui permet de manipuler facilement les viandes les plus tendres.
Les manches des couteaux sont ergonomiques et fabriqués en matériau synthétique durable, offrant une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. Grâce à ces caractéristiques, les couteaux à steak Sanelli Premana offrent un contrôle optimal et une expérience de coupe agréable.
Le set de couteaux à steak Sanelli Premana est un choix idéal pour les amateurs de steak et ceux qui recherchent des couteaux de qualité pour leur cuisine. Grâce à ce set, vous pourrez déguster des steaks avec précision et style.
Utilisation recommandée : Couteaux de table pour couper et manger des steaks, des entrecôtes et de la charcuterie.
Pays de fabrication : Italie
Lame : en acier inoxydable chirurgical avec une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 120 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec logo Sanelli
s903606 -
Wander Tactical - Menoceras - Acier D2 - Iron Wash & Green Micarta - couteau personnalisé
Type de production : Artisanale
Lama de production : Italie
Lame : acier D2 à 59/60HRC
Traitement de la lame : -
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 65 mm.
Épaisseur de la lame : 3,5 mm.
Longueur totale : 162 mm.
Équilibrage : en retrait
Poids : 149g.
Gaine : en Kydex, thermoformée, avec attache type Tek-Lok
Emballage: -
Remarques : chaque couteau est unique et fabriqué à la main ; il peut y avoir de légères différences dans les finitions, les couleurs et les matériaux par rapport au produit photographié.WT-MEN-GM -
Fox - Eastwood Tiger by Gudy Van Poppel - Micarta vert - FX-524G - couteau
Utilisation prévue : Sporting / Tactique
Type de production : industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier D2 59/61HRC
Finition de la lame : Stonewashed
Manche : Micarta avec entretoise en aluminium anodisé bronze
Longueur de la lame : 95 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : 132m.
Longueur totale : 227 mm.
Epaisseur en position fermée : 14mm
Poids : 165g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : Amovible, en acier inoxydable AISI 420J2B
Fourreau : Pochette en cuir, feutre et nylon, avec fermeture éclair.
Emballage : Boîte en carton avec les logos de Fox Knives
Remarques : Design par Gudy Van Poppel - Mouvement d'ouverture sur roulements à billes - Système d'ouverture Carson FlipperFX-524G -
Wander Tactical - Franken Folder - Raw & Burnt Green Micarta - Edition limitée - couteau artisanal
Utilisation prévue : Collection / Heavy Duty
Type de production : Fait à la main
Pays de production : Italie
Lame : Acier D2 à 59/61HRC avec trempe cryogénique
Traitement des lames : Raw
Manche : pliant en titane 2mm avec manche en micarta
Longueur de la lame : 95 mm.
Épaisseur de la lame : 5 mm.
Longueur fermée : 124mm.
Longueur totale : 214 mm.
Épaisseur en position fermée : 24mm.
Poids : 193g.
Ouverture : Système Carson Flipper / Pointes d'ouverture ambidextres sur la lame.
Fermeture : Rockers Arm 8.11
Clip : titane lavé à la pierre, amovible et réversible.
Emballage : Étui en plastique avec logos Wander Tactical
Remarques : Édition limitée, entièrement réalisée à la main, chaque pièce est différente de la précédente pour les finitions esthétiques.WT-FF-RB -
SaturnKnives - Mimas - Sleipner & Green Micarta - couteau
Utilisation prévue : Randonnée / Utilitaire
Type de production : Industriel par LionSteel
Pays de production : Italie
Lame : acier Sleipner
Traitement de la lame : Satinée
Poignée : Micarta
Longueur de la lame : 113 mm.
Épaisseur de la lame : 3,8 mm.
Longueur totale : 243 mm.
Balance : Avancée
Poids : -
Fourreau : Cuir noir avec passant de ceinture et port vertical.
Emballage : Boîte en carton avec les logos SaturnKnives
Notes : -SK-MI-GN -
Wander Tactical - Franken Folder - Mozzetta - Edition limitee - couteau artisanal
Utilisation prévue : Collection / Heavy Duty
Type de production : Fait à la main
Pays de production : Italie
Lame : Acier D2 à 59/61HRC avec trempe cryogénique
Traitement des lames : Raw
Manche : pliant en titane 2mm avec manche en micarta
Longueur de la lame : 95 mm.
Épaisseur de la lame : 5 mm.
Longueur fermée : 124mm.
Longueur totale : 214 mm.
Épaisseur en position fermée : 24mm.
Poids : 193g.
Ouverture : Système Carson Flipper / Pointes d'ouverture ambidextres sur la lame.
Fermeture : Rockers Arm 8.11
Clip : titane lavé à la pierre, amovible et réversible.
Emballage : Étui en plastique avec logos Wander Tactical
Remarques : Édition limitée, entièrement réalisée à la main, chaque pièce est différente de la précédente pour les finitions esthétiques.WT-FF-MO -
Ontario Knife Company - couteau TAK 2 - étui en cuir - 8664 - couteau
Le TAK 2 est un couteau à lame fixe idéal pour la chasse, le camping, la survie et de nombreuses autres applications en extérieur. Le couteau TAK 2 est doté d'une lame en acier à haute teneur en carbone et d'un manche en bois dur stabilisé.
Utilisation prévue: tactique / militaireType de production : Industriel
Pays de production : États-Unis
Lame: soie cachée en acier au carbone 1075
Traitement de la lame : revêtement en poudre
Manche : en kraton, avec soie en acier
Longueur de la lame: 116 mm.
Épaisseur de la lame : 4,8 mm.
Longueur totale : 250 mm.
Équilibrage : 4 cm au dos
Poids : 275 grammes.
Fourreau : en cuir
Emballage : Boîte en carton avec logos OKC
Noter:ON8664 -
Wander Tactical - Couteau Drago The Beast - Finition brute et Micarta vert - couteau personnalisé
Type de production: Artisan
Production Lama: Italie
Lame: en acier D2 à 59 / 60HRC
Traitement de la lame: finition brute
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 2430 mm.
Épaisseur de la lame: 6,5 mm.
Longueur totale: 400 mm.
Équilibrage: en arrière
Poids: 712g.
Gaine: kydex thermoformé et cuir
Emballage: -
Remarques: modèle exclusif produit en seulement deux pièces et fabriqué à la mainWT-DR-RM -
Wander Tactical - Godfather knife - finition brute et micarta vert - couteau personnalisé
Type de production: Artisan
Production Lama: Italie
Lame: en acier D2 à 59 / 60HRC
Traitement de la lame: finition brute
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 240 mm.
Épaisseur de la lame: 6,5 mm.
Longueur totale: 400 mm.
Équilibrage: en arrière
Poids: 702g.
Gaine: kydex thermoformé
Emballage: -
Notes: couteau unique et fabriqué à la mainWT-GF-RF-GM -
Benchmade - Leuku knife - 202 - CPM-3V - couteau
Pourquoi perdre du temps à faire le tour d'un buisson quand on peut le couper? Préparez vos excursions en toute sérénité en ayant le Leuku 202 à vos côtés!
Cette lame fixe sans fioritures est conçue pour les sessions de bushcradt ardues tout en maximisant le confort de préhension.Utilisation prévue: utilitaire / randonnée
Type de production: Industrielle
Pays de production: USA
Lame: acier CPM-3V 60-62 HRC
Finition de la lame: finition satinée
Poignée: Santoprene Ranger Green
Longueur de la lame: 132 mm.
Épaisseur de la lame: 3,5 mm.
Longueur totale: 246 mm.
Poids: 128g.
Gaine: en cuir
Emballage: boîte en carton avec logos Benchmade
Remarque: -BM-202