Outils de modélisation. Idéal pour modeler la création de fleurs et de détails pour les figures 3D.

Chaque outil a une double extrémité, donc une double fonction dans un seul outil. Le manche ergonomique et la poignée en caoutchouc souple et antidérapante facilitent son utilisation. L'une des extrémités vous permet de marquer le fondant pour insérer un véritable ruban au bord des gâteaux.

Excellent pour réaliser les détails de figures complexes. Également utilisé pour travailler avec des figures dentelées.

L'extrémité en forme de C est parfaite pour dessiner des sourires sur les visages, l'extrémité dentelée est utilisée pour imprimer des lignes pointillées dans la pâte à sucre pour un effet de couture, par exemple.