Due Cigni

Dans l'ancienne ville de la coutellerie de Maniago, DUE CIGNI fabrique avec passion des ciseaux et des couteaux professionnels de haute qualité depuis plus d'un siècle.
Des aciers spéciaux de la plus haute qualité, un design innovant et une attention aux moindres détails signifient que les produits DUE CIGNI ne sont pas indifférents, même pour l'utilisateur le plus exigeant.
Machines de dernière génération, personnel qualifié et rénovation sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI.
Les couteaux et ciseaux DUE CIGNI sont des outils idéaux pour les utilisateurs professionnels des secteurs de l'alimentation et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort et qui dure dans le temps ... depuis plus de cent ans.

Utilisation recommandée: couteau de chef - viande, légumes, poisson

Pays de production: Italie
Acier de coupe: acier inoxydable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finition de la lame: satin
Longueur de la lame: 200 mm.
Construction: pleine soie
Poignée: POM noir
Entretien: également au lave-vaisselle

Dans l'ancienne ville de la coutellerie de Maniago, DUE CIGNI produit avec passion des ciseaux et des couteaux professionnels de haute qualité depuis plus d'un siècle.
Des aciers spéciaux de la plus haute qualité, un design innovant et une attention aux moindres détails garantissent que les produits DUE CIGNI ne restent pas indifférents, même pour les utilisateurs les plus exigeants.
Machines de dernière génération, personnel qualifié et rénovation sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI.
Les couteaux et ciseaux DUE CIGNI sont des outils idéaux pour les utilisateurs professionnels des secteurs de l'alimentation et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort et durable dans le temps ... depuis plus de cent ans.

Utilisation recommandée: couteau à pain

Pays de production: Italie
Acier de coupe: acier inoxydable 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finition de la lame: satin
Longueur de la lame: 200 mm.
Construction: pleine soie
Poignée: POM noir
Entretien: également au lave-vaisselle

Caractéristiques :

- Lames en acier inoxydable tranchantes et durables.
- Poignées symétriques convenant aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers.
- 2 modes d'utilisation des poignées - l'index peut également être placé sur la zone incurvée au-dessus de la poignée.
- Poignées ergonomiques qui rendent l'utilisation prolongée des ciseaux confortable.

Attention :

- N'utilisez les ciseaux que pour couper/filer des tiges de fleurs.
- Refermez correctement les ciseaux après chaque utilisation pour éviter d'endommager les lames.
- Gardez les ciseaux hors de portée des enfants.
- Nettoyez régulièrement les lames et veillez à ce qu'elles soient bien aiguisées afin de prolonger la durée de vie du produit.

Utilisation recommandée : couper des tiges de fleurs.

Pays de fabrication : Italie

Lame : Acier inoxydable japonais 420 J2 52-54 HRC

Manche : PP + TPR

Longueur : 190 mm.

Emballage : Plastique et carton