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Febbraio 2015
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Wusthof Germany - Classic - Santoku Olivato 14 cm - 1040131314 - couteau de cuisine
Ce qu'est un couteau de chef pour les cuisines européennes, le couteau Santoku est pour le Japon et toute l'Asie: si polyvalent en forme, poids et lame qu'il peut être utilisé pour moudre et hacher des herbes, des légumes et des fruits, ainsi que pour préparer du poisson et Viande. La lame tranchante du Santoku permet des coupes régulières et très fines - elle est donc indispensable dans toutes les cuisines du monde.
Série forgée
- Lame de 14 cm (longueur totale 25,5 cm), poids 140 gr.Les poignées: en matière synthétique et jointes par un triple rivetage assurent une étanchéité parfaite, une excellente stabilité et garantissent le lave-vaisselle.
Les lames: sont obtenues en utilisant les meilleurs aciers et en combinant les éléments les plus qualifiés (chrome 15% - carbone 0,5% - molybdène - vanadium).
La réalisation d'un couteau forgé WUSTHOF nécessite le passage d'environ 40 cycles de traitement.entretien
Un bon entretien prolonge la durée de vie du couteau, rend le travail plus facile et plus sûr et réduit la consommation de fil. Quelques conseils:
- Faites attention à ce que les couteaux placés dans le lave-vaisselle heurtent d'autres objets; les lames pourraient être endommagées.
- Les couteaux garantis pour les lave-vaisselle qui ne sont pas immédiatement lavés en machine doivent être rincés sous le robinet d'eau pour éliminer les restes d'aliments très corrosifs (graisses, vinaigre, jus de fruits).
- Assurez-vous que si les couteaux ne coupent plus parfaitement, faites-les rectifier ou aiguiser par des professionnels du secteur.
Les couteaux WUSTHOF que nous vendons sont personnellement contrôlés et affûtés, afin de vous garantir la certitude d'un excellent achat.
Tous les produits Wusthof que nous vendons sont sérigraphiés de manière indélébile avec le logo Coltelleria Collini (comme indiqué sur l'image). Ce marquage garantit à l'acheteur d'avoir la certitude de la qualité, de la traçabilité, de la garantie au fil des années et d'une future assistance privilégiée sur le produit acheté chez Coltelleria Collini.
103013131497,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2
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Wusthof Germany - Ikon - 4986/12 - Spelucchino da 12cm. - coltello cucina
Wusthof Ikon
Utilizzo: coltello per ogni utilizzo - spelucchino, salumi, formaggi, frutta e verdura
Lunghezza Lama: 120mm
Tipo: Forgiato
Acciaio: X50 Cr Mo V 15
Manicatura: Legno African Blackwood
Lavaggio: Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE4986/12150,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Wusthof - Voyageurs Set 7 pièces - couteaux de cuisine
Wusthof - Voyageurs Set 7 pièces - couteaux de cuisine L'ensemble pour les voyageurs - le compagnon idéal Voyage pour tout cuisinier passionné: Le kit de survie qui vous rend heureux chefs même en vacances. WÜSTHOF offre la solution idéale pour tous les voyageurs: trois couteaux série classique, gardé dans un propre et sûr dans un sac en nylon noir lavable. Cet ensemble essentiel de cuisine est complète avec une paire de ciseaux de cuisine, un aiguiseur et un tire-bouchon. . - Art 4066-9 couteau d'office: Le plus polyvalent de tous les couteaux d'épluchage de trancher les échalotes, les oignons et les herbes ainsi que utile pour le nettoyage et couper les légumes. . - Art 4110-14 Couteau Saucisse: La décision de couper les sandwiches et bagels, sûrement un favori pour le salami dur et même la tomate plus mature. . - Art 4582/16 Couteau de chef: idéal pour hacher, trancher et hacher les légumes, la viande et le poisson et est le plus essentiel de tous les couteaux utilisés dans la cuisine. Parfaitement équilibré, une extension de votre main. Precision forgé d'une seule pièce d'acier avec filetage patron tang. Design ergonomique développé en collaboration avec des chefs professionnels. . - Art 5558 Ciseaux de cuisine: vous pouvez être utilisé pour couper les aliments tels que des herbes, des fleurs coupées, du papier et de la ficelle. - Affûteur en acier d'affûtage: Ce taille-crayon est conçu pour rendre la lame à aiguiser un jeu d'enfant, même pour ceux sans expérience dans le domaine. - Tire-bouchon: avec un revêtement anti-dérapant est muni d'un long levier de l'effort d'ouverture des bouteilles de vin. - Sac Couteau: en nylon, a des dimensions de 32 x 15 cm fermé. Nous recommandons l'utilisation de gardes pour protéger les lames.9789198,99€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock
