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Febbraio 2017

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  1. Maserin - Set de 6 couteaux de table forgés avec coffret en bois avec aimants 2095

    Maserin - Set de 6 couteaux de table forgés avec coffret en bois avec aimants 2095 - couteaux de table

    Manche : POM NOIR

    Longueur de la lame : 11 cm

    Lame : Acier 4116N HRC 57/58 avec trempe à l'azote

    Finition de la lame : polie.

    Comprend un coffret en bois magnétique magnétique en bois qui permet de ranger les couteaux dans le tiroir.

    Les couteaux forgés sont des couteaux fins, fabriqués selon un processus de production appelé forgeage, qui s'effectue à l'aide d'un maillet, une machine qui exerce des tonnes de pression sur 2 moules - entre lesquels est placée une "billette" d'acier, portée à une température d'environ 1200 Celsius - et qui donne forme à la pièce.

    Le façonnage du métal permet d'obtenir les formes typiques des couteaux : le nœud et le manche. L'une des caractéristiques des couteaux forgés est qu'ils sont plus lourds que les autres, une qualité recherchée par les chefs et les professionnels qui préfèrent un manche solide et une coupe nette et précise.

    Le couteau forgé est le mieux adapté à la découpe des viandes crues, des rôtis et des légumes plus épais.

    2095/AP
    305,00
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  2. Maserin - 6 couteaux à steak 2411CARBONIO - couteau de cuisine

    Maserin - 6 couteaux à steak 2411CARBONIO - couteau de cuisine

    Couteau pratique et robuste de table forgée en acier inoxydable.

    Caractéristiques:

    Lame: acier 4116N HRC 57/58 avec trempe à l'azote
    Longueur de la lame: 110 mm
    Longueur manche: 110 mm
    Longueur totale: 220 mm
    Poignée: Wenge
    Pays de production: Italie
    Remarques: -

    MA-2411/CA
    295,00
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  3. Maserin - Bowie Green - Cinghiali che Passione - 977/MCV - couteau

    Utilisation: Chasse / Randonnée

    Type de production: industriel
    Lama de production: Italie
    Lame: Acier inoxydable 440C 57 / 58HRC
    Le traitement de la lame: Satin
    Poignée: micarta green
    Longueur de la lame: 214 mm.
    Épaisseur de lame: 5mm.
    Longueur totale: 345mm.
    Equilibrage: avancée
    Poids: 420g.
    Gaine: cuir
    Conditionnement: boîte de carton avec des logos Maserin
    Notes: Facebook officielle de Couteaux Groupe "Sangliers que Passion", créé par Maserin en collaboration avec le groupe dans le but d'obtenir les meilleurs couteaux pour cinghialai, combinant des matériaux de haute qualité avec l'excellence dans le traitement, l'esthétique, facilité d'utilisation et une sécurité absolue

    MA-977/MCV
    172,00
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    Évaluation:
    100%
    5
  4. Wusthof Germany - Gourmet - Bloc à couteaux 6 pièces - Hêtre - 1095070601 - couteaux de cuisine

    Bloc de la série Gourmet de haute qualité, en bois de hêtre. Mesures de la bûche seule 24 x 15 x 8 cm.

    Complet avec 5 couteaux, avec l'ajout de l'acier:
    - Couteau d'office 1035048112-12 cm
    - Tomate 1035048012-12 cm
    - Rôti 1035048820-20 cm
    - Couteau de chef 1035044820-20 cm
    - Taille-crayon 4465/23 - 23 cm
    - Couteau à pain 1035045720 20 cm

     

    1095070601
    330,00
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  5. Wusthof Germany - Classic - Bloc couteaux 5 pièces - Hêtre - 9835-8 - couteaux de cuisine

    Bloc couteaux 5 pièces, Classic serie. En bois de hêtre. Mesures de bloc seulement: 28 x 17 x 9 cm.

    Complet avec 3 couteaux, avec l'ajout de ciseaux et de l'acier à aiguiser:

    Couteau à découper 4114/16 - 16 cm

    Couperet 4680/16 - 16 cm

    Couteau de chef chinois 4688/20 - 20 cm

    Acier Affûtage 4461/23 - 23 cm

    Ciseaux universels 5558

     

    9835-8
    185,00
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