Gâteaux et moule a gâteau

Le moule à tarte rond Decora offre une excellente solution pour la préparation de tartes et de gâteaux grâce à son design sophistiqué et fonctionnel. Fabriqué en métal antiadhésif de haute qualité et présentant un motif damassé, ce moule a un bord bas ondulé et un fond amovible.
Polyvalent et pratique, il est parfait pour les amateurs de pâtisserie, s'adaptant à la préparation de tartes, de petits gâteaux, de tartes salées telles que les quiches et les pizzas rustiques.
Le fond mobile facilite le démoulage des gâteaux et évite d'abîmer les bords des préparations.
Fabriquée en aluminium antiadhésif, son diamètre de 30 cm et sa hauteur de 3 cm lui permettent de s'adapter à de nombreuses recettes.
Il est recommandé de la laver à la main pour préserver son efficacité antiadhésive dans le temps.

Dimensions : 30x3cm

Les fonds de tarte micro-perforés en acier inoxydable améliorent la cuisson grâce à de petits trous qui répartissent uniformément la chaleur.
Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, elles garantissent une tarte uniformément dorée et cuite, en évitant les brûlures et les zones insuffisamment cuites.
Ces ustensiles sont indispensables pour obtenir des tartes à l'aspect et au goût parfaits, tant pour les pâtissiers professionnels que pour les amateurs de cuisine à domicile.

Utilisation recommandée : Faire des tartes

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Dimensions : 9x9cm

Hauteur : 2,5cm

Poids : 28g.

 

 

Les fonds de tarte micro-perforés en acier inoxydable améliorent la cuisson grâce à de petits trous qui répartissent uniformément la chaleur.
Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, elles garantissent une tarte uniformément dorée et cuite, en évitant les brûlures et les zones insuffisamment cuites.
Ces ustensiles sont indispensables pour obtenir des tartes à l'aspect et au goût parfaits, tant pour les pâtissiers professionnels que pour les amateurs de cuisine à domicile.

Utilisation recommandée : Faire des tartes

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Dimensions : 24x24cm

Hauteur : 3,5 cm

Poids : 166g.

 

 

Birkmann - Moule à chocolat Moule à décor Lettres & Chiffres

Deux tapis en silicone avec des moules Chocolat & Décor pour réaliser des décors par exemple en chocolat ou en pâte d'amande. 

Matériau : Silicone - convient au contact alimentaire 

dimensions : 21 x 11,5 cm 

Motif individuel env.1 - 1,8 cm - 0,5 cm de haut 

1 moule en silicone avec lettres 

1 moule en silicone avec chiffres + Happy Birthday 

Les moules en silicone conviennent à la réalisation de décors en chocolat, pâte d'amande, fondant.

CHOCOLAT & DÉCORATIONS ORNEMENTS CHOCOLATERIE 2 PIÈCES

2 moules à pralines en silicone alimentaire pour 24 cœurs et décorations aux motifs différents 

Sans BPA 

Résiste à la chaleur et au froid de 230 °C à - 60 °C 

Pour réaliser des décorations et des cœurs 

Passe au lave-vaisselle 

Avec idée de recette

Dimensions : 21 x 11,5 cm 21 x 11,5 cm 

Moule individuel 2,5 cm

Les plus belles créations en chocolat à faire fondre - avec les moules pour ornements en chocolat et décorations de la série Chocolaterie de Birkmann, vous pouvez réaliser 48 décorations créatives en un rien de temps.

Les moules en silicone sont sûrs pour l'alimentation et bien sûr sans BPA.

Ils résistent à des températures allant de 230 °C à - 60 °C et se nettoient facilement au lave-vaisselle après utilisation. Les moules sont livrés dans une boîte cadeau de haute qualité et accompagnés d'un livret de recettes pour une inspiration délicieuse.

Birkmann - Moule à chocolat en silicone - Tablette de chocolat 2 pièces

Si vous aimez le chocolat et la cuisine, ce moule est fait pour vous, car il vous permettra de réaliser de délicieuses tablettes de chocolat personnalisées.

Mode d'emploi et recettes en italien à l'intérieur.

Dimensions du moule : 21,5 x 11,7 cm.

Dimensions de la tablette : 4 x 3 cm

Avec la plaque à pâtisserie de la série Baker's Best, les délicieux légumes cuits au four et les sandwichs croustillants sont assurés de réussir. La plaque séduit par son revêtement antiadhésif de marque de haute qualité et est fabriquée en excellent acier au carbone. Les moules à pâtisserie sont exempts de PFOA et fabriqués dans la qualité Birkmann éprouvée. Ils résistent à des températures allant jusqu'à 230 °C.

- Pour de délicieux légumes cuits au four et pour la cuisson de sandwichs
- Revêtement antiadhésif
- Sans PFOA
- Résistant à la chaleur jusqu'à 230 °C
- Facile à nettoyer à la main

Matériau : acier au carbone
Dimensions : 24.0 x 2.5 x 34.0cm
Poids : 693 g

Le revêtement antiadhésif de haute qualité, qui caractérise le produit, permet de cuisiner sans craindre que les aliments ne collent. La base avec système de levage permet de retirer les gâteaux fraîchement sortis du four en douceur et sans effort excessif. 
En ce qui concerne le matériau et la propreté, il est important de noter que le produit est totalement exempt de PFOA, ce qui garantit une sécurité alimentaire maximale. De plus, sa résistance à la chaleur jusqu'à 230°C permet une polyvalence d'utilisation sans précédent, permettant la préparation d'un large éventail de recettes sucrées.

- Revêtement antiadhésif
- Avec une base amovible pour faciliter le démoulage des tartes sucrées et salées
- Sans PFOA
- Résiste à la chaleur jusqu'à 230°C
- Facile à nettoyer à la main

Matériau : Acier au carbone
Dimensions : 21.5x8.0x21.5cm
Poids : 583g

Le revêtement antiadhésif de haute qualité, qui caractérise le produit, permet de cuisiner sans craindre que les aliments ne collent. La base avec système de levage permet de retirer les gâteaux fraîchement sortis du four en douceur et sans effort excessif. 
En ce qui concerne le matériau et la propreté, il est important de noter que le produit est totalement exempt de PFOA, ce qui garantit une sécurité alimentaire maximale. De plus, sa résistance à la chaleur jusqu'à 230°C permet une polyvalence d'utilisation sans précédent, permettant la préparation d'un large éventail de recettes sucrées.

- Revêtement antiadhésif
- Avec une base amovible pour faciliter le démoulage des tartes sucrées et salées
- Sans PFOA
- Résiste à la chaleur jusqu'à 230°C
- Facile à nettoyer à la main

Matériau : acier au carbone
Dimensions : 16.5x8.0x16.5cm
Poids : 383g

Birkmann est une marque spécialisée dans la production d'ustensiles de cuisine de haute qualité. Spatule avec design à ressort, stable et de haute qualité.

Grâce à la tête flexible en silicone, le grattoir à pâte s'adapte à chaque bol et à chaque casserole, de sorte que la pâte peut être transférée et étalée sans problème.

Longueur totale : 32.5 cm

Largeur de la tête : 6 cm

Manche en bois : 22.5 cm

1 x Lapin en pâte à modeler avec oreilles tombantes, 17 cm

Qu'aimeriez-vous avoir sur votre table de Pâques ? Découvrez la variété colorée des emporte-pièces de Pâques de Birkmann : un monde dans lequel le lapin de Pâques peut aussi être teinté en rose et où les jolis poussins ne grandissent jamais. Avec cet emporte-pièce en forme de lapin aux oreilles décollées, vous réaliserez de délicieux lapins que les enfants vous arracheront littéralement des mains et qui ne manqueront pas d'attirer l'attention sur la prochaine table basse. Les emporte-pièces sont fabriqués en acier inoxydable robuste et de haute qualité. Grâce à la soudure polie, aucun bord tranchant ne dépasse.

Tous les coupe-biscuits en acier inoxydable sont résistants à la rouille, peuvent être lavés au lave-vaisselle et ont une longue durée de vie. Les coupe-biscuits Birkmann ne sont pas seulement idéaux pour la fabrication de biscuits. Ils peuvent également être utilisés pour le pain, le beurre, le fromage, les fruits et les légumes.

Ils agrémentent chaque buffet et chaque en-cas. Les amateurs ont également de quoi se réjouir : les différents emporte-pièces permettent de modeler le savon et la pâte à modeler, par exemple, dans leur forme préférée.

Matériau Acier inoxydable

Dimensions 8.3 x 2.2 x 17.3 cm 

Ce set d'emporte-pièces en plastique est idéal pour créer des biscuits et des formes sucrées ou salées, ainsi que pour le chocolat et la pâte à modeler sur le thème de Pâques. 

Dimensions :

Poussin : 5,5 x 7,5 x 2,2 cm
Œuf : 7,5 x 5,5 x 2,2 cm 

Afin d'obtenir des biscuits parfaits à partir de la pâte brisée, il est recommandé de pétrir la pâte brisée lorsqu'elle est encore un peu froide. Après avoir étalé la pâte, il est conseillé d'utiliser les emporte-pièces pour créer les formes souhaitées. Ensuite, il est conseillé de placer les biscuits au réfrigérateur pendant environ 10 minutes avant de les cuire. Cette opération permet de conserver la forme des biscuits pendant la cuisson et d'obtenir des résultats optimaux.

Il est recommandé de les laver à l'eau tiède avant de les utiliser afin de garantir une hygiène maximale.

Moule à gâteaux en fonte d'aluminium avec de magnifiques cœurs

Répartition idéale de la chaleur grâce à un matériau lourd de haute qualité pour d'excellents résultats de cuisson

Démoulage facile grâce au meilleur revêtement antiadhésif

Résiste à des températures allant jusqu'à 200 °C

Matériau

Fonte d'aluminium de première qualité avec un excellent revêtement antiadhésif de marque Sans PFOA

Facile à nettoyer à la main Ne convient pas au lave-vaisselle

Contenu

Avec le moule à gâteaux en fonte d'aluminium de la série Contoura de RBV Birkmann, vous réalisez de délicieux gâteaux modernes en toute simplicité.

Grâce à l'épaisseur de sa materie, la fonte d'aluminium de qualité supérieure assure une répartition optimale de la chaleur, d'excellents résultats de cuisson à l'intérieur et à l'extérieur et garantit un brunissement uniforme. Les contours exceptionnels des moules à pâtisserie sont un véritable atout et font des pâtisseries des bijoux uniques.

Grâce au revêtement antiadhésif de marque, doré et de qualité, le gâteau est facile à démouler après un bref refroidissement. Le moule est facile à nettoyer à la main.

Vous êtes à court d'idées de pâtisserie

Alors scannez simplement le code QR sur la banderole et laissez-vous inspirer par nos recettes.

RBV Birkmann vous offre une garantie de 2 ans sur le moule à gâteaux.

Dimensions : Ø 25 cm

Hauteur : 9 cm

Capacité : 1, 6 L

Fabriqués en plastique alimentaire durable, ces emporte-pièces sont lavables au lave-vaisselle et réutilisables, ce qui garantit leur commodité et leur qualité Made in Italy. Parfaits non seulement pour les biscuits, mais aussi pour les décorations de gâteaux maison, les moules à découper vous permettent de donner libre cours à votre créativité. Personnalisez vos biscuits avec de la pâte à sucre, du glaçage, du sucre coloré et des colorants alimentaires de votre choix.

En plus de convenir à la pâte brisée, ces moules sont polyvalents et peuvent être utilisés pour la pâte à modeler, la pâte à sucre, le chocolat et la pâte salée. Fabriqués en matériaux professionnels de haute qualité certifiés pour le contact alimentaire.

Petit emporte-pièce : 6x8x2,2cm

Grand moule à pâtisserie : 11x8x2,2cm

Un ensemble de Pièces 10, idéal pour les débutants comme pour les plus confirmés, pour libérer toute la puissance des fleurs et des couleurs. Utilisez les croissants avec le sac à poche et laissez libre cours à votre imagination !

Le kit contient :

2 adaptateurs avec bouchon,

1 petite jardinière,

1 grande jardinière,

croissants numéro 104, 30, 4, 191, 352, 60.

Un set composé d'un emporte-pièce en forme de boule de Noël et de deux marqueurs en plastique pour réaliser des décorations en relief.

Pour des biscuits parfaits, fariner le moule avant de l'utiliser sur la pâte.

Dimensions du coupe-pâte : 7,5x9x2,2cm

Dimensions du marqueur : 6.8x8cm

Birkmann est une marque spécialisée dans la production d'ustensiles de cuisine de haute qualité. Ce set est une solution complète pour ceux qui veulent préparer des biscuits de Noël de manière facile et amusante. Il offre une combinaison de praticité et de créativité pour enrichir votre expérience culinaire pendant les fêtes de fin d'année.

Le set comprend :

- Une spatule au design de Noël, stable et de haute qualité. Grâce à sa tête flexible en silicone, le grattoir à pâte s'adapte à chaque bol et à chaque plaque de cuisson, de sorte que la pâte peut être transférée et étalée sans problème.
- Coupe-pâte en forme de canne à sucre

Longueur totale : 31 cm

Largeur de la tête : 6 cm 

Taille du moule : 5,5 x 3 x 1,5 cm

Pour des biscuits savoureux à apporter sur la table, pour décorer et comme idée de cadeau.

Birkmann est une marque spécialisée dans la production d'ustensiles de cuisine de haute qualité. Ce set est une solution complète pour ceux qui veulent préparer des biscuits de Noël de manière facile et amusante. Il offre une combinaison de praticité et de créativité pour enrichir votre expérience culinaire pendant les fêtes de fin d'année.

Le set comprend :

- Une spatule au design de Noël, stable et de haute qualité. Grâce à sa tête flexible en silicone, le grattoir à pâte s'adapte à chaque bol et à chaque plaque de cuisson, de sorte que la pâte peut être transférée et étalée sans problème.
- Coupe-pâte en forme de sapin de Noël

Longueur totale : 31 cm

Largeur de la tête : 6 cm 

Dimensions du moule : 7,5 x 5 x 1,5 cm

Pour des biscuits savoureux à apporter sur la table, pour décorer et comme idée de cadeau.

Un magnifique set composé de 5 emporte-pièces de Noël pour vos festivités !

En acier inoxydable anti-corrosion Le set d'emporte-pièces de Noël Birkmann se compose de 5 emporte-pièces pour la confection de biscuits de Noël.

Le set contient les emporte-pièces suivants :

Coupe-pâte Père Noël mesurant 6 x 6 x 1,5 cm

Emporte-pièce en forme d'ours mesurant 7 x 5 x 1,5 cm

Emporte-pièce bonhomme de pain d'épices mesurant 8 x 6,5 x 1,5 cm

Emporte-pièce dinosaure mesurant 7 x 5,5  ; x1,5 cm

L'emporte-pièce machine de Noël mesure 8,5 x 5,5 x 1,5 cm.

 

Pour des biscuits savoureux à apporter sur la table, à décorer et comme idée de cadeau.

Un set composé d'un emporte-pièce et de deux marqueurs en plastique pour réaliser des décorations en relief.

Pour des biscuits parfaits, fariner le moule avant de l'utiliser sur la pâte.

Dimensions du cercle : 6,5 x 2,2

L'ensemble contient 2 cutters et 2 marqueurs pour imprimer les détails 3D. Parfait pour faire des biscuits et des formes avec des pâtes à sucre et moulables.

Design sur le thème de Barbie : Cet emporte-pièce est conçu avec une empreinte décorative représentant Barbie, le célèbre personnage de mode et de style. 

Découpe précise : L'emporte-pièce est doté de bords tranchants qui vous permettent de découper avec précision la forme souhaitée dans votre pâte ou votre fondant. Vos décorations sont ainsi régulières et bien définies.

Empreintes décoratives : En plus de découper la forme, ce coupe-pâte est doté d'une empreinte décorative qui vous permet d'ajouter des détails à votre création. 

Facile à utiliser : Conçu pour être facile à utiliser, il convient aussi bien aux débutants qu'aux professionnels de la cuisine. 

Matériau durable : Cet emporte-pièce est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, sûrs pour le contact avec les aliments et résistants à un usage répété. Veillez à le nettoyer soigneusement après chaque utilisation pour le maintenir dans un état optimal.

Dimensions:

Cercle: ⌀ 6,5 xh 2,2 cm

Coeur: 7 x 6,5 xh 2,2 cm

Birkmann - Set d'emporte-pièces - FLOWERS

Coupe-biscuits FLOWERS

Créez des biscuits spéciaux avec les emporte-pièces en acier inoxydable de Birkmann. Les fleurs colorées éveilleront l'envie de printemps et d'ailleurs chez les petits et les grands.

Set de 5 pièces composé de 3 moules en acier en forme de fleurs et de 2 gabarits différents.

Facile à nettoyer

Haute qualité

Avec de délicieuses recettes

Dimensions des moules : diam : 4 - 5,5 -7 cm.

Masques : 21,3 x 13cm.

Decora - Pochoir Arabie - Polypropylène

Taille : 10 x 30 cm.

Pour réaliser de jolis motifs sur les gâteaux, les bonbons et les biscuits avec de la glace royale, de la crème au beurre, du sucre glace, du cacao et de l'aérographe.

Mode d'emploi : Placez le pochoir sur le gâteau et insérez un cure-dent dans le trou prévu à cet effet pour vous aider à continuer et à faire correspondre les motifs entre eux.

Les pochoirs peuvent également être utilisés pour obtenir un effet de relief sur le glaçage fondant.

Il suffit d'appliquer une pression ferme à l'aide d'une spatule à fondant sur le pochoir placé sur le glaçage roulé avant de recouvrir ou de décorer vos créations.

Decora - Coupe-pâte poussin et cloche - 2 pièces

Lot de 2 emporte-pièces en plastique ; parfaits pour réaliser des biscuits et des formes sucrées, salées, en chocolat et en pâte à modeler.

Ce set est une idée alternative pour rendre tous vos plats sucrés et salés et vos plats de Pâques originaux pour les fêtes de tous les âges.

Passe au lave-vaisselle.

Taille du poussin : 7 x 2,2 cm

Cloche à mesurer : 8 x 2,2 cm

Decora - Moule coeur decoraà

L'acier antiadhésif de haute qualité garantit une résistance maximale à l'usure et une anti-adhérence absolue pour des gâteaux parfaitement formés.

Dimensions: ø 24 x 5 hcm

Des moules en papier pratiques pour cuire, présenter et offrir des muffins et des sucreries.

Résistant jusqu'à 220 °C.

Emballage : 36 pièces.

Taille : 80 x 50 x 32 mm.

Couleur : orange.

Decora - Moule à gâteau en mousseline de soie rose doré

Moule en métal antiadhésif de haute qualité, un matériau qui garantit une résistance maximale à l'usure et une anti-adhérence absolue. Idéal pour les préparations sucrées et salées aux formes parfaites. Un moule, 2 utilisations ; à double fond, l'un avec un tube pour réaliser le chiffon cake et l'autre à fond plat pour réaliser des entremets à fond plat.

Dimensions: ø 20,5 x 10 hcm

Decora - Coupe-pâte d'Halloween 2 pcs - 0255091

Coupe-pâte en plastique, parfait pour façonner des biscuits ou réaliser des formes et des garnitures en pâte à sucre et en pâte à gomme. 

Pour des biscuits parfaits, farinez le moule avant de l'utiliser sur la pâte.

Assiette à gâteaux haute ronde en carton noir.

Sous-parties en pulpe rigide revêtues d'une feuille d'aluminium.

Emballage individuel. Qualité supérieure.

Idéal pour traiter et séparer les étages de gâteaux à étages.

enduit de polypropylène

Tailles disponibles 

cm. 25 h 1,2cm

cm. 30 h. 1,2cm.

 

 

Decora - Coupe-feuilles de rose

Kit de 4 emporte-pièces en plastique pour faire des feuilles de rose de différentes tailles.

Dimensions: 2,5 x 3,5 cm - 3 x 4,5 cm - 4 x 6 cm - 4,5 x 7 cm

Decora - Coupe-pâte rose avec sépale

Kit de 7 emporte-pièces en plastique pour réaliser une magnifique rose avec sépale. Composé de 5 coupeurs pour les pétales et 2 coupeurs pour le sépale.

Dimensions:

Sépale ø 6 - 4 cm

Pétales ø 2 - 3 - 4 - 5 - 6 cm

Birkmann - 15 moules en silicone pour aliments

• Pour la cuisson et la congélation
• Matériau antiadhésif flexible pour un démoulage facile
• Résistant aux hautes et basses températures de 240°C à -60°C
• Lavable au lave-vaisselle

Decora - Spatule à sucette plate en silicone

Ustensile de cuisine en 100% Silicone Platine*, avec manche ergonomique en plastique. Indispensable pour mélanger tout type de préparation, sucrée ou salée.

Avec un coin carré et un coin arrondi, pour recueillir facilement toute pâte résiduelle.

Dimensions: 6 x 27,5 hcm

Cou: 19,5 cm

Spatule: 8 cm

Decora - Moule à pain Bake & Cook Line

Moule avec revêtement antiadhésif de haute qualité. Simple à utiliser, il est parfait pour faire du pain et des plats sucrés et salés. Les petits trous sur les poignées du moule vous permettent de chevaucher une autre casserole en l'utilisant comme couvercle.

Dimensions: 37 x 20 xh 7 cm

Moule en silicone avec 6 cavités pour les préparations sucrées et salées.

N'altère pas le goût des aliments.

Lavable et réutilisable.

100% silicone platine.

Fabriqué en Italie.

Cavités ø 6,5 x 7 x 2,5 h cm - Moule 30 x 17 x 3 h cm

Decora - Ensemble de moules à gâteau en couches rondes

Set composé de 5 moules en matériau antiadhésif, idéal pour réaliser des gâteaux étagés, multicolores ou aux saveurs différentes. Parfait pour faire des préparations sucrées et salées. Il suffit de cuire la pâte dans les 5 moules, de les farcir et de les superposer pour créer des gâteaux étonnants et de bon goût. Simple d'utilisation, les moules sont équipés d'une petite poignée qui les rend plus faciles à manipuler.

Taille du moule: cm 15 xh 3,5

Birkmann - Mini emporte-pièce pour maison en pain d'épice

Jolie petite maison que l'on peut réaliser avec ce jeu d'emporte-pièces en acier pour pâte brisée et pâte à sucre.

Une fois la pâte brisée cuite, elle adhère fermement à la glace royale qui fait également office de neige.

Le moule à biscuits mesure environ 6,5 cm.

Acier inoxydable

Decora - Emporte-pièce masque pirate

Dimensions: 10 x 7 x 2,2 h cm

Cutter en plastique; parfait pour faire des biscuits et des pâtes sucrées, salées, chocolatées et moulables.

Plaque à gâteau rectangulaire haute en carton.

Sous-gâteaux en pâte rigide recouverts d'une feuille d'aluminium.

Emballage individuel. Qualité supérieure.

Idéale pour le traitement et la séparation des étages de gâteaux à étages.

recouvert de polypropylène

Dimensions disponibles

20 x 30 cm

hauteur 1,2 cm.

Plaque à gâteau carrée haute en carton.

Sous-gâteaux en pâte rigide recouverts d'une feuille d'aluminium.

Emballage individuel. Qualité supérieure.

Idéale pour le traitement et la séparation des étages de gâteaux à étages.

recouvert de polypropylène

Dimensions disponibles

40x40 cm. 45x45 cm.

hauteur 1,2 cm.

Decora - Plaque à gâteau en carton rigide enduit - ass.sizes - plateaux à gâteau

Plaque à gâteau en carton haut

Plaque à gâteau rigide en pâte à papier recouverte d'une feuille d'aluminium. - Emballage individuel.

Qualité supérieure.

Idéal pour les étapes de travail et pour séparer les étages des gâteaux à étages.

Enduit de polypropylène

Dimensions disponibles:

diamètre 18 cm

diamètre 26 cm.

diamètre 34 cm.

diamètre 45 cm.

hauteur 1,2 cm.

Decora - Angel Food Moule - Pain des Anges Moules de cuisson en aluminium anodisé. Idéal pour faire à la fois le dessert typique de la tradition anglo-saxonne, mais aussi des beignets sucrés et salés. Les pieds caractéristiques du moule permettent de refroidir le gâteau à l'envers qui se détachera en tombant vers le bas.

Le diamètre est de cm. 17,5.

La hauteur du moule est cm. 8,5.

Ce gâteau est absolument délicieux et totalement sans gras, il est donc particulièrement adapté pour les personnes qui souffrent de taux de cholestérol élevé. Il ne contient pas non plus les jaunes d'œufs est adapté pour les personnes souffrant d'une intolérance aux œufs. Malheureusement en Italie, il est peu connu, mais aux États-Unis, il est très apprécié. Il existe plusieurs variantes: l'une classique là-bas est que orange, chocolat et cappuccino. Dernière chose, la crème de tartre poudre à pâte est un maintenant facilement disponibles partout, même dans les pharmacies.

Birkmann - Moules à chocolat 2 pièces - CHOCOLATERIE Aimez-vous expérimenter le chocolat dans la cuisine? Avec cet ensemble 2 pièces, vous pouvez créer vos propres pralines / chocolats en un clin d'œil. Moules en silicone pour chocolats et pralines pour les fêtes de Noël. L'ensemble se compose de 2 pièces: Thèmes hiver / Noël. Mode d'emploi intérieur et recettes en italien.

Decora - Moule pour cuillère à café

Les moules en polycarbonate sont parfaits pour ceux qui aiment personnaliser et travailler les formes en chocolat.

Dimensions: 6 empreintes de 11,5 x 1 h cm - Moule 200 x 120 x 20 h mm

Moule en polycarbonate professionnel, un matériau qui vous permet d'obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule. Un revenu correct est une condition nécessaire pour obtenir un chocolat brillant, sans traces, avec un aspect invitant et facilement déformé.

Vous trouverez ci-dessous deux méthodes pour tempérer un chocolat brillant. Au bain-marie: faites fondre le chocolat à une température comprise entre 40 et 45 ° C. Versez les 2/3 du chocolat fondu sur la surface froide, de préférence le marbre, et travaillez-le rapidement à l'aide de la spatule pour le porter à température d'environ 28 ° C Verser le chocolat dans le chocolat fondu restant et mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse homogène et atteindre une température de 32 ° C pour le chocolat noir, de 30 ° C pour le chocolat au lait et de 29 ° C pour le chocolat blanc. Au micro-ondes: faites fondre le chocolat haché à puissance moyenne pendant environ 1 minute. Sortez-le du micro-ondes et mélangez-le. Faites cela étape par minute jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Vérifiez que le chocolat a atteint la bonne température, soit 32 ° C pour le chocolat noir, 30 ° C pour le chocolat au lait et 29 ° C pour le chocolat blanc. Remplissez un saà a poche de chocolat trempé et versez-le dans les cavités des moules professionnels en polycarbonate.

Birkmann - Moule à guirlande de Noël XL L'odeur des biscuits à la maison, surtout à Noël, crée une atmosphère tout simplement délicieuse. Avec ce moule de Noël, vous pouvez créer de délicieux gâteaux en forme de guirlande. En acier inoxydable. Taille: 16 X18 cm. Matériel: acier inoxydable.

Decora - Grille de refroidissement - Acier inoxydable A utiliser pour refroidir les préparations sucrées et salées. Il est également excellent comme support pendant la phase de glaçage du gâteau et en le plaçant sur un plateau, il permet de récupérer l'excès de glaçage. Bien se laver avant et après chaque utilisation. 1 grille de refroidissement 45,4 x 30,4 cm

Spatule décorative ondulée

Spatules en acier inoxydable avec une poignée ergonomique confortable et antidérapante. La spatule ondulée est parfaite pour décorer les bords des gâteaux avec des textures originales. La lame de 20 cm de long le rend également adapté aux gâteaux très hauts.

Coupoirs masque Coupoirs en plastique, idéal pour obtenir des biscuits et des autres formes. à utiliser sur la pâte à sucre e la pâte de gome. Mesures: 12 x 8 cm. Voulez-vous surprenez vos enfants ou vos amis avec le sablé pour le carnaval? Utilisez cette belle coupe et le plaisir de décorer avec des pochoirs et des marqueurs de couleur ou de la poudre nacrée ou sucre coloré.

Decora - Moule professionnel carré cm. 30x30x7,5

Moule professionnel carré Moule professionnel carré en aluminium anodisé. Le bord parfaitement droit assure le cuisson et la réalisation de gâteaux des formes parfaites. Le conseil d'administration assure parfaitement droite, même la cuisson. Idéal pour les mariages, communions, confirmations, baptêmes, anniversaires et toute la fantaisie, nous voulons aussi créer séparément.

Mesures:

Hauteur cm. 7,5 cm.

Largeur: cm. 30x30cm

Birkmann - Plaque de cuisson antiadhésive Ruben 30 cm - Premium Baking Forme de chevreuil pour des gâteaux parfaits Une boulangerie classique! Avec un excellent revêtement antiadhésif de marque de Whitford et exceptionnel Épaisseur du matériau pour une uniformité particulière Conduction thermique. En haute qualité Emballage cadeau, avec livret de recettes Brève description Ustensiles de cuisson professionnels pour les plus hauts Revendications: Nos moules de cuisson Premium convainquent par leur conception particulièrement stable, leur traitement propre et leurs nombreux Détails. Délai de livraison 2-3 jours Caractéristiques 30 cm Volume environ 1000 ml Garantie 10 ans avec livret de recettes.

Decora - Calendrier de l'avent

Un kit unique et simple pour créer votre calendrier de l'avent!

Amusez-vous à créer de délicieux cadeaux au chocolat à savourer jour après jour.

Le kit contient:

1 boîte présentoir avec couronnes (taille cm 30 x 16 x h13)

2 moules à chocolat (format 15 x 26,8 cm)

24 autocollants fermer le paquet (taille 4,5 x 4,5 cm)

24 sachets (6 x 6 cm)

24 boîtes (dim.7,5 x 7).

Moule 3D du Père Noël Taille: Gâteau: 15 x 10 x 20 h cm - Moule: 19 x 21 h cm Moule en trois dimensions avec revêtement antiadhésif de haute qualité. Simple à utiliser, il est parfait pour préparer des préparations sucrées et salées. Facile à décorer: vos desserts se dégustent avec un simple saupoudrage de sucre glace ou décorés de perles, de glace royale ou de pâte de sucre. Aussi idéal pour les préparations salées! Le forfait comprend un livre de recettes.

Coupe sorcière - sorcière Taille: 8 x 2.2 h cm Coupe en plastique; parfait pour faire des biscuits et des formes sucrés et salés, en chocolat et en pâtes à modeler.

Made in Italy - Moule pour 10 oeufs 30 gr - chocolat MOULE PROFESSIONNEL OEUFS DE CHOCOLAT Les moules en polycarbonate decora sont l'idéal pour qui aime personnaliser les oeufs de chocolat avec des décorations et des surprises originales. Faciles à utiliser et avec pratique livre pas à pas illustré à l' intérieur, permettent de rendre unique ta pâques. Doués de confortables glissières mises aux angles, permettent d'encastrer à la perfection 2 moule entre eux.

Moule pour oeufs de policarbonate 30 g 10 cavités 60 x 42 mm

Birkmann - Timbre pour biscuits lievre BUNNY Emporte-pièce Ø 7 cm. Manche en bois Tampon amovible et lavable au lave-vaisselle Tampon en silicone Avec étiquettes de recettes.

Decora - Emporte pleces panier et lapin - 2pcs Set de 2 coupoirs en plastique, parfaits pour donner des formes à vos biscuits et pour obtenir des formes sucrées, salées, chocolatées et avec des pâtes modelables. Va au lave-vaisselle. Mesures: 6 x 6,5 x 2, 2 cm 4,5 x 7,5 x 2,2 cm

Decora - Coupoirs à biscuits en forme de mini nuages et de cadres - 4 pièces Set coupoirs en plastique, idéal pour obtenir des biscuits et des formes sur la pâte à sucre et la pâte de gome. 2 mini cadres 2 mini nuages Mesure: 7,5 cm - 5 x hauteur 2,2 cm 7 cm - 7 x hauteur 2,2 cm 7 cm - 4 x hauteur 2,2 cm 8 cm - 6 x hauteur 2,2 cm.

Decora - Moule Kugelhopf

L'acier antiadhésif de haute qualité garantit une résistance maximale à l'usure et une anti-adhérence absolue pour des gâteaux parfaitement formés.

Dimensions: ø 22 xh 11,5 cm

Wilton - Set tasses 50 pièces - bonhomme de neige Moules à muffins dédiés à Noël et le thème d'hiver. Diamètre: 5cm. Fait de papier de cuisson. Idéal pour servir et faire cuire.

Birkmann - Moule à brownie carré avec revêtement antiadhésif - 23 x 23 x 5 cm

Les moules à pâtisserie RBV Birkman facilitent toutes les recettes.

Des œufs, du beurre, du sucre, de la farine, une pincée d'imagination, une pincée de créativité et votre gâteau préféré est prêt.

Surprenez votre famille, vos amis et vos invités avec le délicieux parfum d'un gâteau fraîchement cuit, prêt en un clin d'œil.

• Qualité solide
• très bonnes propriétés antiadhésives
• facile à nettoyer
• Livret de recettes inclus
• 5 ans de garantie

Cuire toutes sortes de pâtisseries devient un jeu d'enfant avec les moules à pâtisserie Birkmann de la série Home Baking.

Ces moules attrayants sont dotés d'un revêtement antiadhésif noir moderne de première qualité.

L'acier au carbone de haute qualité conduit la chaleur de manière idéale et les moules à pâtisserie convainquent par des résultats de cuisson parfaits.

Les moules peuvent résister à des températures allant jusqu'à 230 °C.

Dimensions : 25 x 15,5 cm | Hauteur 2,5 cm

Dimensions : 34 x 24,5 cm. Hauteur 2,5 cm.

Dimensions : 39 x 26,5 cm. Hauteur 2,5 cm.

Démoulage facile grâce à un revêtement antiadhésif de haute qualité.

Revêtement noir moderne Idéal pour les biscuits, les pizzas et les petites pâtisseries Matériaux et nettoyage

Acier au carbone de haute qualité

Qualité Birkmann éprouvée

Résistant à la température jusqu'à 230 °C

Nettoyage facile à la main

Decora - Crisp and Fry Bake & Cook Line Moule

Moule en métal antiadhésif de haute qualité, un matériau qui garantit une résistance maximale à l'usure et une anti-adhérence absolue. Idéal pour les préparations sucrées et salées aux formes parfaites. La surface perforée vous permet de préparer des légumes grillés croustillants ou de délicieuses frites. Les bords bas assurent une cuisson uniforme des aliments et la forme évasée particulière permet de dresser facilement les plats. Les petits trous sur les poignées du moule vous permettent de chevaucher une autre casserole en l'utilisant comme couvercle.

Dimensions: ø 41 x 31,5 x 2,5 h cm

Emporte-pièce - Lampe Master XXL - 15 cm - Birkmann Apportez-en un avec la lampe principale Touch of treat sur la table à café. Avec ce lapin, par exemple fait de fondant vous pouvez décorer votre gâteau de Pâques et merveilleux Vos invités seront étonnés. Aux contours finement travaillés vient maintenant l'empreinte sur les cookies, et sont beaux même sans grands ornements. Ou vous utilisez les lignes de gaufrage lors de la décoration. Avec de belles glaçures et des décors de sucre pouvez-vous utiliser la lampe maîtresse coupe-biscuits XXL, donner le contact individuel. La forme est idéale pour Découper la pâte, le fondant ou le massepain. Créez des décorations avec du fromage, des saucisses, des fruits et des légumes. Pour créer de petites pièces d'art à apprécier.

Aluminium moule à gâteau en forme de cœur Moules en aluminium fabriqués en Italie, avec un bord parfaitement rectiligne pour les avions de gâteaux. Idéal pour les mariages, communions, confirmations, baptêmes, anniversaires et la fête des mères, tout ce que l'imagination veut créer même séparément. mesures: Hauteur. 7.5 Diamètre: cm. 25

Tortiera in alluminio a forma di cuore Stampo in alluminio made in Italy, con bordo perfettamente dritto per torte su piani.
Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e festa della mamma, tutto ciò che la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure: Altezza cm. 7,5 Diametro: cm. 30

Coupoirs masque Coupoirs en plastique, idéal pour obtenir des biscuits et des autres formes. à utiliser sur la pâte à sucre e la pâte de gome. Mesures: 12 x 8 cm. Voulez-vous surprenez vos enfants ou vos amis avec le sablé pour le carnaval? Utilisez cette belle coupe et le plaisir de décorer avec des pochoirs et des marqueurs de couleur ou de la poudre nacrée ou sucre coloré.

Birkmann - Calendrier de l'Avent Set Little Christmas, 48-pcs Créez votre propre sac-cadeau Guirlande de Noël Advents Calender avec cet ensemble de calendriers Advents "Little Christmas" DIY facile à utiliser. Gardez vos enfants enthousiastes au sujet des vacances avec un calendrier de Noël rempli de surprises pour chaque jour de décembre. Ce calendrier de l'Avent bricolage est adapté à tous les âges, et embrasse le véritable esprit de Noël! Remplissez simplement les sacs cadeaux avec des goodies, fermez-les avec les numéros inclus dessus. Adventscalendar DIY Set contient 24 sacs en papier (8 modèles) et le numéro d'autocollant avec les numéros 1-24.

Decora - Coupeur d'arbre étoile de glace - Frozen Star

Dimensions: de cm 4,5 à ø 26,5 xh 2,2

Lot de 8 emporte-pièces en plastique parfaits pour réaliser un sapin de Noël en biscuits comme centre de table de Noël ou comme idée cadeau : en superposant les formes de la plus grande à la plus petite, vous pouvez créer un fantastique arbre à biscuits prêt à être decoraà.

Tortiera 25 cm Stampo tondo in alluminio made in Italy, con bordo perfettamente dritto per torte su piani.
Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e tutto ci la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure: Altezza cm. 10 Diametro: cm. 25
Su richiesta possibilità di avere anche altre misure delle tortiere Decora, per info prezzi e disponibilità [email protected] oppure 0331 632686.

Birkmann, moule en silicone pour Kougelhopf "Novél", 2,2 l de grande qualité, un ustensile très pratique de la rubrique Moules A Kouglof ! Ce moule Birkmann est parfait pour la confection de vos kouglofs. Grace à lui vos pâtisseries seront dorées en surface et moelleuses à cœur.Redécouvrez et revisitez le célèbre gâteau alsacien ! 27 x 27 x 11 cm Diamètre 20 cm, profondeur 10 cm démoulage facile en silicone

Coupoir communion petit fille Coupoirs en plastique, idéal pour obtenir des biscuits et des autres formes. À utiliser sur la pâte à sucre et la pâte de gome. Coupoir communion petit fille 8,5 x 6 x 2 h cm.

Coupoir communion petit garçonCoupoirs en plastique, idéal pour obtenir des biscuits et des autres formes. À utiliser sur la pâte à sucre et la pâte de gome. Coupoir communion petit garÇon 9 x 5 x 2 h cm