Gâteaux et moule a gâteau
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Folkroll - Tampon à biscuits en bois gravé - motifs assortis
Folkroll - Tampon à biscuits en bois gravé - motifs assortis
Fantastique tampon décoratif en bois
pour rendre vos biscuits spéciaux.
Un outil pratique et facile à utiliser qui vous permettra d'obtenir un résultat unique !
Faites participer les enfants à la cuisine et fabriquez ensemble des biscuits maison originaux avec des tampons amusants !
Etalez la pâte, décorez-la avec le TIMBRO.
Idéal pour décorer les biscuits, les gâteaux, la pâte à sucre, la pâte d'amande.
Vous pouvez l'utiliser de manière artistique pour réaliser des créations en argile, en pâte à sel et en pâte à modeler. Il n'est pas seulement destiné aux amateurs de pâtisserie, mais constitue également un excellent cadeau pour toute occasion. C'est aussi une excellente idée pour des cadeaux de mariage originaux.
Des timbres en bois pour les biscuits !
Etalez la pâte brisée sur une épaisseur de 5 mm, décorez-la avec le tampon Renne et Arbre de Noël ou un autre tampon, et découpez-la dans la forme que vous voulez.
Placez les biscuits au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes avant de les faire cuire. Le tampon étant en bois gravé au laser, nous vous recommandons de le laver à la main avec de l'eau chaude et de le laisser sécher à l'air libre.
Taille : 7 x 5 cm ou rond 5 cm.
5123TIMBRO10,00€Il ne reste que 5 -
Folkroll - Rouleau à pâtisserie en bois gravé - Junior Rolling Pin
Folkroll - Rouleau à pâtisserie en bois gravé - Junior Rolling Pin
Fantastique rouleau à pâtisserie décoratif pour rendre vos biscuits spéciaux.
Un outil pratique et facile à utiliser qui vous permettra d'obtenir un résultat unique !
Faites participer les enfants à la cuisine et préparez ensemble des biscuits originaux faits maison avec de jolies petites machines !
Etalez la pâte, décorez-la avec le rouleau à pâtisserie et découpez les formes que vous préférez.
Idéal pour décorer les biscuits, les gâteaux, la pâte à sucre, la pâte d'amande.
Vous pouvez l'utiliser de manière artistique pour réaliser des créations en argile, en pâte à sel et en pâte à modeler.
Il n'est pas seulement destiné aux amateurs de pâtisserie, mais constitue également un excellent cadeau pour toute occasion.
C'est également une excellente idée pour des cadeaux de mariage originaux.
Chaque rouleau est fabriqué à partir de bois de hêtre massif et d'huile alimentaire pour prolonger sa qualité, donc garanti pour un usage alimentaire.
Il est naturel et écologique.
Après chaque utilisation, laver à la main à l'eau chaude, sans trempage et sans détergent. Longueur du rouleau à pâtisserie avec poignées : 23 cm
Longueur du rouleau décoré : 12 cm
Diamètre du rouleau à pâtisserie : 4,5 cm
Matériau : Bois de hêtre.
5123ROLLING15,99€Il ne reste que 6 -
Imperia - Pistolet à biscuits
Biscuits Le nouveau pistolet à biscuits d'Imperia est arrivé. Le produit est entièrement en acier, facile à utiliser et très pratique. Avec le pistolet à biscuits Imperia, vous pouvez réaliser des biscuits de différentes formes et pas seulement ; en effet, en plus des 14 disques/formes, il est également fourni avec 4 buses qui vous permettent de décorer les gâteaux et de les remplir.
On peut dire qu'avec des ingrédients naturels et de l'imagination, on peut inventer de nombreux biscuits. Comme tous les produits de la marque Imperia, il est 100 % fabriqué en Italie.
Le kit se compose de
- 14 moules : arbre de Noël, cœur, papillon, trèfle, casque, beignet, perce-neige, pétale, flocon, primevère, marguerite, soleil, millerighe, sourire.
- 4 buses : remplissage, étoile, rectangle, croissant.
La longue histoire du biscuit
Il semblerait que l'origine du biscuit remonte à la Perse, au 7e siècle avant Jésus-Christ. Certains historiens affirment cependant que le premier biscuit a été fabriqué dans la Rome antique. Les premières traces remontent à des textes attribués à Apicius, un gourmet romain qui vivait au 1er siècle de notre ère, à l'époque de Tibère.
C'est au Moyen Âge que l'on trouve le plus de traces de produits très semblables à nos biscuits, comme le pan pepato, des biscuits durs et croustillants, et les ancêtres de la meringue. Le biscuit, tel que nous le connaissons aujourd'hui, est une invention française : à Paris, au XIVe siècle, il était possible d'acheter de savoureuses petites gaufrettes fourrées aux fruits.
Le mot biscuit vient du latin "biscoctus panis", pain cuit deux fois, qui devient "biscuit" en anglais. En revanche, le mot "cookie" a des origines néerlandaises : il vient du mot "koekje", petit gâteau ou gâteau rond, comme les petits morceaux de pâte que les boulangers néerlandais utilisaient dans leurs fours pour tester la température. Les premiers biscuits, également composés de beurre et de sucre, sont apparus sur la scène culinaire au XVIIIe siècle. De nombreuses recettes de biscuits sont apparues au XIXe siècle, lorsque la disponibilité du sucre, de la farine et de la levure s'est accrue.
Par exemple, le biscuit classique Cookie, ou biscuit aux pépites de chocolat, n'a été inventé qu'en 1937 à Whitman, dans le Massachusetts, aux États-Unis. En Italie, par exemple, le biscuit Savoiardi tire son nom de la famille de Savoie qui faisait partie du royaume de Savoie et remonte à la fin du XVe siècle, lorsqu'il a été créé à la cour des ducs de Savoie en l'honneur d'une visite du roi de France. Le biscuit enrobé de chocolat, quant à lui, n'est devenu populaire qu'après la Seconde Guerre mondiale.
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