Gâteaux et moule a gâteau
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Marcato - Moule à ravioli avec découpe circulaire ø 38 mm - couleur champagne
Marcato - Moule à ravioli avec découpe circulaire ø 38 mm - couleur champagne
Moules à raviolis
Matériaux
Le corps des moules est en aluminium anodisé afin de garantir une coupe nette de la feuille. La plaque centrale, grâce à un mécanisme à ressort, est conçue pour presser uniformément la farce et obtenir un hémisphère parfait.
Couleurs
Les moules Marcato sont disponibles en Champagne, la couleur est obtenue par un processus d'oxydation anodique.
Les bois
Les poignées des moules sont en bois massif de noyer canadien, avec une finition à la cire naturelle et une gravure au laser. Elles ont une forme ergonomique qui rend la poignée stable et en facilite l'utilisation.
Moule à raviolis avec découpe circulaire ø 38 - couleur champagne
Le mécanisme d'éjection à ressort en aluminium anodisé est conçu pour presser uniformément la farce en un hémisphère parfait. La finition spéciale est réalisée par PVD (Physical Vapor Deposition), un procédé qui dépose une fine pellicule métallique sur le chrome, garantissant un effet esthétique spectaculaire et un durcissement de la surface. Ce procédé garantit également une résistance élevée à l'usure de la surface pour protéger notre santé. La coupe renforcée par la finition comprime uniformément les deux feuilles de pâte, les scelle et les coupe même avec une pression minimale de la main. Les poignées des moules sont en bois massif, avec une finition à la cire naturelle et une gravure au laser.
La forme ergonomique de la poignée facilite l'utilisation.
Matériaux : bois, aluminium et acier.
Couleur du moule : Champagne
Dimensions ravioli : Ø 38 mm avec bord lisse
Manche en bois massif de noyer canadien avec finition à la cire naturelle et gravure au laser
Corps en laiton pour un ajustement parfait
Disque central en aluminium anodisé avec mécanisme à ressort
Finition spéciale PVD
Facile à nettoyer avec un chiffon.
Fabriqué en Italie
Nettoyage : Ne pas laver au lave-vaisselle, le moule est fabriqué avec des matériaux adaptés au contact alimentaire et peut être facilement nettoyé avec un simple chiffon humide.
ST-T38-CHS40,00€Il ne reste que 1 -
Marcato - Moule anolini de forme circulaire avec bord lisse Ø 5cm - couleur champagne
Marcato - Moule pour anolini ronds à bord lisse Ø 5cm - couleur champagne
Moules pour raviolis
Matériaux
Le corps des moules est en aluminium anodisé pour assurer une coupe nette de la feuille. La plaque centrale, grâce à un mécanisme à ressort, est conçue pour presser uniformément la farce en un hémisphère parfait.
Couleurs
Les moules Marcato sont disponibles en Champagne, la couleur est obtenue par un processus d'oxydation anodique.
Les bois
Les poignées des moules sont en noyer canadien massif, avec une finition à la cire naturelle et une gravure au laser. Elles ont une forme ergonomique qui rend la poignée stable et facilite l'utilisation.
Moule anolini de forme circulaire avec bord lisse.
Le mécanisme d'éjection à ressort en aluminium anodisé est conçu pour presser uniformément la garniture et obtenir un hémisphère parfait.
La finition spéciale est réalisée par PVD (Physical Vapor Deposition), un procédé qui dépose une fine pellicule métallique sur le chrome, garantissant un effet esthétique spectaculaire et un durcissement de la surface. Ce procédé garantit également une résistance élevée à l'usure superficielle pour protéger notre santé. La coupe renforcée par la finition comprime uniformément les deux feuilles de pâte, les scelle et les coupe même avec une pression minimale de la main. Les poignées des moules sont en bois massif, avec une finition à la cire naturelle et une gravure au laser.
La forme ergonomique de la poignée facilite l'utilisation.
Matériaux : bois, aluminium et acier.
Couleur du moule : Champagne
Dimensions de la boulette : Ø 5 cm avec bord lisse
Manche en bois massif de noyer canadien avec finition à la cire naturelle et gravure au laser
Corps en laiton pour un ajustement parfait
Disque central en aluminium anodisé avec mécanisme à ressort
Finition spéciale PVD
Facile à nettoyer avec un chiffon.
Fabriqué en Italie Nettoyage : ne passe pas au lave-vaisselle, mais le moule est fabriqué avec des matériaux adaptés au contact alimentaire et peut être facilement nettoyé à l'aide d'un simple chiffon humide
ST-TL50-CHS42,00€Il ne reste que 1 -
Microplane - Râpe à Double Lame – Gros Grains et Fine
Microplane - Râpe à Double Lame – Gros Grains et Fine
Description / Caractéristique produit:
Râpe double comprenant 2 zones: une lame fine et une lame gros grains
Lames en acier inoxydable ultra-affûtées et de longue-durée, fabriquées aux USA par photochimie.
Râpez sans effort pour un meilleur résultat
Les aliments sont coupés précisément, sans être déchiquetés ni écrasés -Les arômes naturels et les saveurs sont libérés
Gain de place et compacte, tout en offrant une surface de râpe généreuse
Manche soft touch ergonomique et omfortable
Pieds en caoutchouc antidérapant pour plus de confort et de stabilité
Nettoyage facile : il suffit de la passer sous l‘eau puis de la laisser sécher
Également lavable au lave-vaisselle
Facile à ranger: étui protecteur réutilisable (ne passe pas au lave-vaisselle)
Dimensions: 31cm x 11 cm x 3 cm
Surface de coupe exacte: 14 cm x 9.5 cm
Microplane a choisi de réunir en un seul ustensile les deux râpes les plus fréquemment utilisées en cuisine afin de les avoir toujours à portée de main.
La lame fine sera idéale pour zester les agrumes ou râper très finement diverses épices (muscade, cannelle, fève tonka), du parmesan et des fromages à pâte dure, ou même des ingrédients comme le chocolat pour décorer des desserts et des boissons. Elle produira un résultat fin et léger, rehaussant le goût de chacune des préparations. Petite astuce : elle permet également de râper gingembre, ail et piments pour obtenir une texture proche d’une purée.
La lame gros grains permet de découper grossièrement, sans les déchiqueter, toutes sortes d’ingrédients, à l’instar du chocolat, de la noix de coco ou des fruits à coques pour les desserts ; des oignons, échalotes ou gingembre à ajouter lors de la cuisson ; ou encore toutes sortes de légumes et fruits (carottes, pommes de terre ou pommes) dans les préparations de purées pour bébé ou afin d’apporter de la consistance à une préparation. Gain de place car compacte, tout en offrant une belle surface de râpe.
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Microplane - Set gourmet de râpes, mandoline et gant de protection
Microplane - Set de râpes gourmet 36179
Le set de râpes gourmet avec deux râpes est complété par un gant de protection. Le set de râpes gourmet de Microplane® permet ainsi de travailler en toute sécurité et sans se fatiguer. Le zesteur et la mandoline du set de râpes gourmet sont équipés de pieds en caoutchouc antidérapants et de poignées Soft-touch. Le set de râpes gourmet est livré avec un gant anti-coupures Microplane® pour éviter les blessures.
Râpe classique de qualité supérieure
La râpe est un accessoire mince, pratique et très durable pour votre cuisine. La râpe est fabriquée en acier inoxydable robuste et possède un couvercle de protection. La surface de la lame est gravée au laser, ce qui la rend tranchante comme un rasoir. La râpe de qualité supérieure est dotée d'une poignée douce au toucher. Il peut être utilisé pour râper les agrumes, le fromage à pâte dure, le gingembre, le chocolat, la noix de muscade et les truffes.
Mandoline gastronomique
La mandoline est utile pour couper les concombres, carottes, pommes de terre, courgettes, betteraves ou radis en tranches très fines de même épaisseur. Il n'est jamais nécessaire de régler la lame fixe en acier inoxydable.
Gant de protection
Avec le gant de protection, vous pouvez râper en toute confiance le moindre morceau de chocolat, de fromage ou de citron. Le gant est composé de fibres spéciales qui garantissent que les bords tranchants de la râpe n'endommagent pas directement votre main. Le gant peut être porté à la main droite ou gauche et est lavable en machine.
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Marcato - Roue à pâtes - argent
Marcato - Roue à pâtes - argent
La roue à pâtes Pastawheel est un accessoire innovant et facile à utiliser.
La poignée antidérapante est en aluminium anodisé, ce qui permet à la roue de durer plus longtemps.
L'axe central rend les trois roues rapidement interchangeables : En un clin d'œil, vous pouvez passer d'une coupe lisse, étroite ou en zigzag large.
Coupe-pâtes argenté simple et pratique avec 3 roulettes interchangeables pour une découpe lisse de la pâte, zigzag étroit ou en zigzag large. Le coupe-pâtes Marcato est parfait pour découper de manière créative la feuille de pâte pour les pâtes, le pain et les autres aliments. Le coupe-pâtes Marcato est parfait pour découper de manière créative la feuille de pâte pour les pâtes, les gâteaux et les biscuits, quelle que soit leur épaisseur.
NETTOYAGE -Pour nettoyer la roue à pâtes, il suffit de retirer l'une des trois roues interchangeables de la poignée et d'utiliser un chiffon et une brosse.
L'accessoire ne passe pas au lave-vaisselle.
Dimensions : 2,2 × 4,4 × 15 cm
PWARG37,00€Il ne reste que 4 -
Microplane - Set de cuisson gourmet - MOULIN à ÉPICES+ ÉPICES PFEFFERSACK & SOEHNE
Microplane - Set de cuisson gourmet - MOULIN à ÉPICES+ ÉPICES PFEFFERSACK & SOEHNE
Le set de cuisson Microplane Gourmet se compose d'un moulin à noix de muscade 48060 de haute qualité et des épices les plus fines de "Pfeffersack & Söhne".
Le set est idéal comme cadeau ou, bien sûr, pour un usage personnel.
Les trois épices sélectionnées avec la fleur de cannelle, la fève tonka et la fève de cacao sont parfaitement broyées par le moulin et sa lame en acier inoxydable.
Le tout pour un arôme maximal.
Ce qui vous attend avec le coffret cadeau Microplane :
1 moulin à noix de muscade noir 48060
1 fleur de cannelle, entière (10 g) ;
Arôme de cannelle, doux et fortement épicé.
Pour les plats sucrés ou salés.
1 fève de cacao, entière (16 g) ;
chocolaté et pourtant chocolaté
parfait pour les créations de pâtisserie
1 fève tonka, entière (15 g) ;
Marzipan et vanille avec un arôme intense pour les desserts comme alternative à la vanille.
Vos avantages avec le moulin à noix de muscade -s'adapte aux épices dures -travail efficace et sans effort
Matériau : lame en acier inoxydable photodécoupée, plastique ABS, silicone.
Moulin à épices pour les épices dures telles que la cannelle, la noix de muscade, les fèves tonka, les noix, etc., avec fermeture en silicone.
Lavable au lave-vaisselle Fabriqué aux États-Unis.
36177SET -
Staybowlizer - Prise en charge de bols et des casseroles silicone
Staybowlizer - Prise en charge de bols et des casseroles silicone Combien de fois nous tenons à avoir un troisième (et même un quatrième) la main, en particulier alors que nous sommes la cuisson! Une des situations classiques est la stabilité du navire que nous utilisons, par exemple, le bol où nous montons clair. Si nous voulons préparer une meringue sans la mayonnaise planétaire ou tout simplement, nous montons avec une seule main et verser l'autre en espérant que le bol ne "échapper route" pas demandé par les vibrations de fouets électriques ... Quelqu'un a pensé à une solution et a inventé Staybowlizer, une bague collectrice qui repose sur la surface de travail et peut accueillir des bols de diamètres différents, juste les étendre sur une petite pression pour que Staybowlizer ventouse adhère au plan de travail. Une autre chose intéressante: elle est faite de silicone et est étanche jusqu'à 260 degrés de la température, de sorte qu'il peut être lavée dans le lave-vaisselle mais surtout utiliser également dans le four, par exemple pour les préparations avec un bain d'eau.6035 -
Marcato - Molde para raviolis en forma de flor, de 5 cm de diámetro - color champán
MOULE À RAVIOLI FLEUR ø50mm
Créez de savoureux raviolis circulaires ø50mm en forme de fleur avec ces incroyables moules Marcato! Le corps des moules est en laiton pour garantir une coupe nette de la feuille.
Le disque central, grâce à un mécanisme à ressort en aluminium anodisé est conçu pour presser uniformément la farce et obtenir un demi-cercle parfait.
La finition spéciale est en PVD (Physical Vapor Deposition), un processus qui dépose un film métallique fin au-dessus du chrome, garantissant ainsi un effet esthétique spectaculaire et un durcissement de la surface.
Les poignées des moules sont en bois massif, avec une finition à la cire naturelle et gravure au laser. Ils ont une forme ergonomique qui rend la poignée stable et en facilite l’utilisation.
Coupe circulaire forme fleur ø50mm
Manche en bois massif de noyer finition cire naturelle et gravure laser
Corps en laiton pour une coupe parfaite
Disque central en aluminium anodisé avec mécanisme à ressort
Finition spéciale en PVD
Facile à nettoyer avec un chiffon
Fabriqué en Italie
ST-F50-CHS45,01€Il ne reste que 0En rupture de stock