Quelle température utiliser pour quelle viande ? Grâce à la graduation pratique figurant sur la thermosonde de cuisson, cette question est du passé. Quil sagisse de volaille, de porc, dagneau, de buf ou de gibier, il suffit dinsérer le thermomètre dans la viande et de lire la température optimale.

Pour mesurer la température au cur de la viande

• Pour la volaille, le porc, lagneau, le gibier et le buf
• - Plage de mesure: 50 et +100 °C
• - Longueur de la sonde : 11,5 cm
• - Inox de qualité supérieure.