glaçons et glace

Stockel -Portionneurs pour servir

La louche avec système à ressort pour la fabrication de boules sphériques rondes de cm. 3.

Idéal pour servir les boules de polenta, la semoule, le risotto, mais aussi les desserts, mousses, parfaits, etc.

En acier inoxydable, lavable au lave-vaisselle.

Pour un usage domestique ou professionnel pour les restaurants, hôtels et traiteurs ou même les amateurs de cuisine.

Ligne : CR

Matériau : acier inoxydable, laiton chromé.

Disponible en 18 tailles sur demande :

Capacité : litre Diamètre : Ø mm

1/100 30

1/85 33

1/70 35

1/65 38

1/60 40

1/55 41

1/50 43

1/45 44

1/40 45

1/36 47

1/30 49

1/24 51

1/22 53

1/20 56

1/16 59

1/12 67

1/10 70

1/8 80.

Stockel - Maxi scoop pour le service - 5101004

La louche avec système de ressort pour la fabrication de maxi-sphères rondes de 10 cm. Idéal pour servir des boules de polenta, de semoule, de risotto, mais aussi pour les desserts, mousses, parfaits, etc.

En acier inoxydable, lavable au lave-vaisselle.

Pour une utilisation domestique ou professionnelle dans les restaurants, les hôtels et la restauration.

Ligne : CR

Matériau : acier inoxydable, laiton chromé.

Capacité (L) : 0,25 (L)

Longueur (CM) : 30 (cm)

Hauteur (CM) : 6,3 (cm)

Largeur (CM) : 11 (cm).