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Global - Angular Spatule GS 42 - 6

Item n. GS42-6

Disponibilité : En stock

75,49 €

Description rapide

Global - Angular Spatule GS 42 - 6
Spatule conçu pour la décoration avec un contrôle total est parfaitement adapté pour rouler facilement sur la crème glacée et la crème fouettée sur les bords du gâteau.
Utilisation: Spatule
Longueur de la lame: 15 cm.
Longueur totale: 28,5 cm.
Les couteaux japonais GLOBAL sont préférés par les chefs dans les plus prestigieux hôtels et restaurants dans le monde.
Le premier couteau GLOBAL a été conçu en 1985 par Komin Yamada, qui lui a donné le couteau, il a créé un nouveau design révolutionnaire.
Les principales caractéristiques des couteaux GLOBAL, sont:
- Léger: GLOBAL a été la première entreprise au monde à produire un couteau en acier vide dans la poignée. Cette caractéristique permet de réduire le poids du couteau 30%.
- Manipulation: grâce à la légèreté et à la forme anatomique de la poignée, les couteaux GLOBAL sont adaptés pour les temps de fonctionnement continu et prolongé, ce qui réduit la fatigue de l'utilisateur.
- Joint de fil: couteaux GLOBAL sont faites en utilisant le meilleur acier et les techniques les plus modernes. Dans les lames, il est présent dans un pourcentage élevé de molybdène / vanadium grâce à laquelle la dureté de l'acier atteint une dureté Rockwell 56/58, ce qui augmente la longueur du fil.
- Robustesse: couteaux GLOBAL étant le tout en acier (à la fois la poignée et la lame) sont pratiquement indestructibles.
- Elegance
Prix ​​acquis par des couteaux GLOBAL:
1990 - Japonais Good Design par MITI
1991 - Sélectionné pour Design Année internationale du livre
1992 - Sélectionné comme Knife meilleurs cuisiniers au Benelux
1995 - Sélectionné comme meilleur couteau par LAQUELLE Magazine au Royaume-Uni
1996 - Sélectionné comme Sharpest Knife par un magazine LA CARTE dans
Allemagne
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Global - Spatola angolare GS- 42- 6 - coltello cucina

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Marque Global
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Article GS42-6
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Produits à prix réduits Non
Longueur De La Lame Non
Matière De La Poignée Metallic
Matériau De La Lame acier
Pays de production Japan
Acier au carbone Non
Acier inoxydable Cromova18
designer Non
Raretè Non
Matériaux et finitions 8
Qualité de l'acier 8
Robustesse 7
Pratique 8
Esthétique 8
Qualité / Prix 7
EAN Code 4943691743008

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