higonokami

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  1. Kai Japan - Shun Higonokami Personal Steak - DM5900 - Couteau a steak de poche

    Ce magnifique couteau pliant est un accessoire extrêmement recherché, qu'il soit utilisé comme couteau de gentleman ou comme couteau à steak personnel.

    Le style de couteau Higonokami a été le tout premier à être produit au Japon. En fait, on pouvait déjà le trouver en 1896, pendant la période Meiji. L'une des principales caractéristiques du design traditionnel Higo Nokami est la tige d'ouverture saillante lorsque la lame est fermée, ce qui permet d'ouvrir la lame en douceur, même d'une seule main.

    Le Higo Nokami de Shun n'inclut pas seulement la goupille d'ouverture traditionnelle, mais apporte également des améliorations au design original en incorporant un système de verrouillage de la lame Liner Lock pour rendre l'expérience de l'utilisateur plus sûre. Un acier inoxydable VG10 moderne, fin et tranchant a également été choisi, rendant le Higo Nokami parfait pour une utilisation personnelle comme couteau à steak. Le manche en pakkawood est orné d'une broche centrale en mosaïque incrustée.

    Série : SHUN
    Utilisation : Couteau à steak, conçu pour une utilisation en dehors de la maison
    Pays de fabrication : Japon
    Longueur de la lame : 90mm
    Longueur totale : 200 mm
    Longueur du manche : 120 mm
    Poids : 45g
    Lame : Acier inoxydable VGMAX (VG-10) à 61HRC, aiguisée à 16° de chaque côté
    Manche : Packawood avec broche en mosaïque incrustée et système de sécurité Liner Lock intégré

    DM-5900
    159,00
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    97%
    4.9
  2. Higonokami - Sadakoma Higo en cuir noir - COLLECTION PRIVEE - couteau

    COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
    * Origine : Retiré d'une collection privée, acheté précédemment
    * Condition : Très bon état général
    * Disponible dans le commerce : Discontinued
    * Affûtage : Usine
    * Marques sur la lame : Aucune
    * Marques sur le manche : Aucune
    * Boîte : Présente
    * Fourreau : -
    * Manuels, certificats et garanties : - - -
    * Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne

     

    Fascinant couteau utilisé par l'agriculteur japonais "Higonokami kanekoma".

    Comme beaucoup d'outils agricoles, ce couteau japonais est extrêmement simple, mais il est le résultat de siècles de raffinement qui ont permis de trouver le difficile équilibre entre la forme et la fonction, et entre le coût et l'avantage.

    La caractéristique principale est certainement la qualité de la lame, qui utilise en effet un acier San Mai à trois couches, dont celle du centre est extrêmement dure.


    production : artisanat japonais
    Lame : acier au carbone San Mai - Yasuki Steel Blue Paper Steel 62hrc
    Manche : en laiton avec une élégante couverture en cuir noir
    Fermeture : sans blocage de lame
    Longueur fermé : 120mm.
    Longueur de la lame : 90mm.
    Epaisseur de la lame : 3mm
    Longueur ouverte : 210mm
    Poids : 72g.
    Remarques : bien lubrifier la lame, sinon elle est facilement sujette à l'oxydation.
    Emballage : boîte en bois élégante et précieuse avec des idéogrammes japonais.

    018208-CP
    0,00
    Il ne reste que -20
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  3. Hikari Japan - Higo Folder Desert knife - HK105 SD2 - couteau

    production: japonaise semi-industrielle
    Lame: acier au carbone D2
    Poignée: acier et G10 Desert
    Clôture: liner lock
    Longueur fermé: 110mm.
    Longueur de la lame: 94mm.
    Épaisseur de lame: 4mm
    Longueur totale: 215mm
    Poids: 162g.
    Notes: -
    Conditionnement: en carton

    HK105BD2
    0,00
    Il ne reste que -99
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  4. Hikari Japan - Higo Folder Black knife - HK105 SD2 - couteau

    production: japonaise semi-industrielle
    Lame: acier au carbone D2
    Poignée: acier et G10
    Clôture: liner lock
    Longueur fermé: 110mm.
    Longueur de la lame: 94mm.
    Épaisseur de lame: 4mm
    Longueur totale: 215mm
    Poids: 162g.
    Notes: -
    Conditionnement: en carton

    HK105SD2
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    Il ne reste que -99
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    93%
    4.7
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  5. Kanekoma - Sadakoma Higo couteau traditionnel japonais - cuir marron 018 209 - couteau

    Kanekoma - Sadakoma Higo couteau traditionnel japonais - cuir marron 018 209 - couteau

    Couteau de charme utilisée par l'agriculteur japonais " Higonokami kanekoma . "

    Comme il est typique pour de nombreux outils agricoles , ce couteau japonais est extrêmement simple , mais le résultat d' une amélioration laïque qui a trouvé difficile équilibre entre la forme et la fonction , et entre le coût et les avantages.

    La principale caractéristique est certainement la qualité de la lame , en effet , utilise un acier San Mai à trois couches dont l' une au centre approximatif .

    Il dispose d'un fil de rasoir , comme il convient pour un outil pour couper et pas seulement né à afficher dans des vitrines .

    production : artisanat japonais
    Lame : acier au carbone , San Mai
    Poignée: plaque de cuivre noir avec élégante couverture en cuir brun
    Fermeture: Sans lame à cran
    Longueur fermé : 120mm .
    Longueur de la lame : 90mm .
    Épaisseur de lame: 3mm
    Longueur ouvert : 210mm
    Poids: 72g .
    Notes: lubrifier la lame sinon facilement sujets à l'oxydation .
    Emballage: boîte en bois élégant et raffiné avec des caractères japonais

    018209
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