lubrifiants et entretien
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KAI - kit d'entretien pour couteaux - set avec huile de camelia pour l'entretien et le nettoyage des couteaux de cuisine professionnels
Set pour l'entretien et la maintenance des couteaux de cuisine professionnels
CONTENU
1 bouteille de 100 ml d'huile de camélia pure, 100 % de qualité alimentaire, fabriquée au Japon.
1x 30x30cm chiffon en microfibre avec logo KAI
USAGE
Pour les lames : l'huile de camélia, purement biologique, est parfaite pour l'entretien des couteaux de cuisine et des rasoirs à main libre en acier inoxydable ou non. Contrairement aux autres huiles d'entretien, elle ne forme pas d'émulsion avec l'eau.
Pour les poignées : l'huile à faible viscosité pénètre rapidement dans le bois et protège contre l'humidité, la saleté et les rayons UV. L'huile de camélia est transparente, elle ne décolore pas le bois et fait ressortir le grain de façon magnifique.KAI-425390000 -
Kai - Strop Polishing Set - 45035020 - estrope en cuir et pâte à polir
Set de haute qualité pour l'entretien des rasoirs, couteaux et gouges.
Composé de:
- Strop, support en bois recouvert de cuir (épaisseur 2,5 mm) sur les deux côtés, de la taille:. 340x40x17 mm, poids 138 gr;
- Pâte à polir.
Particulièrement recommandé pour la ligne de couteaux Kai Shun et Magoroku Composite.
CORAM-215