Maggio 2017
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Westmark - Set de banneton a pain ovale, avec épi, 34 x 20,5 x 8 cm, avec housse
Westmark - Set de banneton a pain ovale, avec épi, 34 x 20,5 x 8 cm, avec housse
En osier
Pour faire lever et reposer les pâtes à pain
Donne au pain un beau motif de cuisson typique
Pour une quantité de ca. 1500 - 2000 g de pâte
Avec housse en coton
Mode d'utilisation recommandée: Fariner le panier de la hausse; Placez le pain à l'intérieur (avec le côté bas en haut) et couvrir avec un linge; Prouver la pâte à l'heure souhaitée; Tournez le panier avec la pâte sur une plaque spéciale, retirer le panier et faites cuire; Pour nettoyer la poubelle pour bon beat et éventuellement utiliser la chaleur résiduelle du four pour sécher (T max 100 ° C).
Conseil: mettre beaucoup de farine dans le pain avant de poggiarci à augmenter car il colle un peu et conserve la conception qui caractérise les pains levés à l'intérieur, suggère la semoule reste rude absorber moins.3235227B