Maggio 2019

Made in Italy - Moule pour Corzetti Fleur Corzetti ou Croxetti sont des pâtes plates et ressemblant à des pièces de monnaie originaires de Ligurie. Pour la production, un outil d’estampage en deux pièces est traditionnellement fabriqué en bois et sculpté. Aujourd'hui, seuls quelques sculpteurs sur bois produisent les formes de nouilles régionales typiques. Le timbre marque les motifs sur les pâtes, généralement des deux côtés. La structure de la surface ne se limite pas à la décoration, elle aide à assurer une meilleure adhérence de la sauce.Le style des pâtes remonte au Moyen-Âge. Dans le passé, les familles nobles avaient leurs armoiries dans leurs pâtes et pouvaient ainsi servir des nouilles individuelles et représentatives. Elle avait pour ainsi dire incorporé son identité visuelle aux pâtes. D'autres symboles typiques sont la croix, les fruits, les initiales, les mortiers, les couchers de soleil, les voiliers ou les palmiers. Les corzetti ou croxetti sont généralement servis avec une sauce simple à la viande ou aux champignons, au pesto, aux pignons de pin ou aux noix. Ils peuvent également être servis avec du beurre ou de l'huile et des herbes.

Made in Italy - Coupe - pâtes interchangeable PATTY Idée de nouvelles et de cadeaux made in Italy pour la cuisine méditerranéenne. D'une part, il y a un rouleau qui sert à étaler la pâte. D'autre part, il est possible de couper les pâtes de la largeur souhaitée (spaghetti, tagliatelle, fettuccine ou pappardelle) grâce à 4 rouleaux interchangeables, qui peuvent être fixés et enlevés très facilement.

Le Séchoir à Une Couche "Made in Italy" est un déshydrateur d'aliments de haute qualité, idéal pour conserver les aliments pendant de longues périodes. Avec sa grande surface de séchage, il est possible de sécher uniformément et rapidement des fruits, des légumes, de la viande, du poisson et des herbes, préservant ainsi leur saveur et leurs nutriments. Grâce à sa conception compacte et facile à nettoyer, le Séchoir à Une Couche est parfait pour un usage domestique et pour ceux qui recherchent un déshydrateur de haute qualité "Made in Italy".

• Fabriqué en bois de hêtre naturel avec un treillis alimentaire (90/128/cee)
• une maille large pour une meilleure ventilation et un nettoyage facile.
• Taille : 50 x 40 cm.
• Le pack comprend 1 séchoir à une couche avec 4 pieds.