Marzo

En collaboration avec Wander Tactical, une pièce unique et exclusive à collectionner, le modèle Godfather, en version lame satinée avec lame en acier japonais San Mai produite par Takefu Steel.
Cette fois, dans le riche catalogue de produits qu'ils proposent, nous avons choisi un acier particulier avec une pointe en carbone, mais avec des joues externes en acier inoxydable. Plus précisément, pour la tôle centrale, nous avons utilisé le V-Toku2 carboné à 62 / 63HRC et le SUS410 pour le laminage externe afin de garantir une capacité de coupe, de pénétration et d'étanchéité du fil très élevée ainsi qu'une facilité de réaffûtage et d'entretien; en même temps, la lame a une résistance à la corrosion remarquable et une augmentation importante de la résilience donnée par la structure stratifiée.

Type de production: Artisan
Production de lama: Italie
Lame: intégrale, en acier laminé japonais (San Mai) avec tranchant en V-Toku2 (carbone) à 62 / 63HRC et joues externes en SUS410 (inoxydable)
Traitement de la lame: satin
Poignée: Micarta
Longueur de lame: 235 mm.
Épaisseur de lame: 6,5 mm.
Longueur totale: 400 mm.
Équilibrage: en arrière
Poids: 700 g.
Gaine: en cuir noir
Emballage: -
notes:

Plaque de cuisson antiadhésive pour la confection des beignets caractéristiques.

• Le moule mesure 35x27 cm.
• Il est possible de faire 6 donuts d'un diamètre de 9 cm.
• Revêtement antiadhésif de marque Whitford.
• Fabriqué en acier au carbone de haute qualité.
• Résistant à la chaleur jusqu'à 230° dans le four