Mercer Culinary - Spherification cuillere en acier inoxydable Mercer Culinary Cuillère de mise en assiette en Acier inoxydable et un bol à fente - 17,8-2,2 cm, Acier inoxydable Bol profond et grandes perforations Bien que son bol profond ait une grande capacité, ses perforations de 1/8 "assurent un drainage rapide et efficace. Utilisez-le pour ajouter de petites et de grandes sphères à vos boissons pour un attrait visuel supplémentaire et des éclats de saveur qui met l'eau à la bouche. dédiés à l'art de préparer des cocktails, les produits Barfly Mixology Gear de Mercer Culinary sont conçus pour offrir le meilleur aspect, température, consistance et proportion dans chaque verre. 1/20,3 cm de perforations pour écoulement rapide 18–8 acier inoxydable miroir Puits profond bol pour une plus grande capacité Design équilibré pour une utilisation plus facile Parfait pour la gastronomie moléculaire