Noël

Birkmann est une marque spécialisée dans la production d'ustensiles de cuisine de haute qualité. Ce set est une solution complète pour ceux qui veulent préparer des biscuits de Noël de manière facile et amusante. Il offre une combinaison de praticité et de créativité pour enrichir votre expérience culinaire pendant les fêtes de fin d'année.

Le set comprend :

- Une spatule au design de Noël, stable et de haute qualité. Grâce à sa tête flexible en silicone, le grattoir à pâte s'adapte à chaque bol et à chaque plaque de cuisson, de sorte que la pâte peut être transférée et étalée sans problème.
- Coupe-pâte en forme de canne à sucre

Longueur totale : 31 cm

Largeur de la tête : 6 cm 

Taille du moule : 5,5 x 3 x 1,5 cm

Pour des biscuits savoureux à apporter sur la table, pour décorer et comme idée de cadeau.

Birkmann est une marque spécialisée dans la production d'ustensiles de cuisine de haute qualité. Ce set est une solution complète pour ceux qui veulent préparer des biscuits de Noël de manière facile et amusante. Il offre une combinaison de praticité et de créativité pour enrichir votre expérience culinaire pendant les fêtes de fin d'année.

Le set comprend :

- Une spatule au design de Noël, stable et de haute qualité. Grâce à sa tête flexible en silicone, le grattoir à pâte s'adapte à chaque bol et à chaque plaque de cuisson, de sorte que la pâte peut être transférée et étalée sans problème.
- Coupe-pâte en forme de sapin de Noël

Longueur totale : 31 cm

Largeur de la tête : 6 cm 

Dimensions du moule : 7,5 x 5 x 1,5 cm

Pour des biscuits savoureux à apporter sur la table, pour décorer et comme idée de cadeau.

Birkmann - Moule à guirlande de Noël XL L'odeur des biscuits à la maison, surtout à Noël, crée une atmosphère tout simplement délicieuse. Avec ce moule de Noël, vous pouvez créer de délicieux gâteaux en forme de guirlande. En acier inoxydable. Taille: 16 X18 cm. Matériel: acier inoxydable.

Birkmann - Plaque de cuisson antiadhésive Ruben 30 cm - Premium Baking Forme de chevreuil pour des gâteaux parfaits Une boulangerie classique! Avec un excellent revêtement antiadhésif de marque de Whitford et exceptionnel Épaisseur du matériau pour une uniformité particulière Conduction thermique. En haute qualité Emballage cadeau, avec livret de recettes Brève description Ustensiles de cuisson professionnels pour les plus hauts Revendications: Nos moules de cuisson Premium convainquent par leur conception particulièrement stable, leur traitement propre et leurs nombreux Détails. Délai de livraison 2-3 jours Caractéristiques 30 cm Volume environ 1000 ml Garantie 10 ans avec livret de recettes.

Wilton - Set tasses 50 pièces - bonhomme de neige Moules à muffins dédiés à Noël et le thème d'hiver. Diamètre: 5cm. Fait de papier de cuisson. Idéal pour servir et faire cuire.

Birkmann - Calendrier de l'Avent Set Little Christmas, 48-pcs Créez votre propre sac-cadeau Guirlande de Noël Advents Calender avec cet ensemble de calendriers Advents "Little Christmas" DIY facile à utiliser. Gardez vos enfants enthousiastes au sujet des vacances avec un calendrier de Noël rempli de surprises pour chaque jour de décembre. Ce calendrier de l'Avent bricolage est adapté à tous les âges, et embrasse le véritable esprit de Noël! Remplissez simplement les sacs cadeaux avec des goodies, fermez-les avec les numéros inclus dessus. Adventscalendar DIY Set contient 24 sacs en papier (8 modèles) et le numéro d'autocollant avec les numéros 1-24.

Transformez vos pâtisseries en une œuvre d'art créée avec amour en un instant.

Il suffit de placer le pochoir sur le biscuit ou la surface à décorer, Recouvrez de glaçage, de sucre glace ou d'émail et la décoration insolite est terminée. Polyvalents et créatifs, les pochoirs sont également idéaux pour ajouter la touche finale parfaite aux cupcakes, aux gâteaux, aux desserts ou aux fondants, sans chichi ni compétences particulières.

Ce set de 7 pièces se compose d'un moule circulaire en acier inoxydable et de six pochoirs en plastique au design délicat, dotés d'une poignée pour une utilisation facile, avec des recettes et des instructions.

L'ensemble est également une excellente idée de cadeau !

Birkmann - Roundie 

lo stampo ideale per 12 gustosi dolcetti rotondi con una decorazione di quadrifoglio.

Lavabile in lavastoviglie.

Materiale antiadernte flessibile per una facile estrazione dallo stampo. Resistente al calore e al freddo da 240°C a - 60° C.
Per pasticcini, vol-au-vents e dessert

Con ricette facili a riuscita sicura.

Lavabile in lavastoviglie.

Questa alzata per torte realizzata artigianalmente è perfetta per presentare i vostri dolci in ogni occasione. Alzata del design nostalgico in metallo laccato, con decorazioni ricche di dettagli. Lavaggio delicato a mano. Diametro piatto cm. 30 altezza alzata 6,2 cm. Ideale per wedding cake oppure cupcake.

Birkmann - Set de pochoirs à gâteaux - 6 pochoirs - Noël

Transformez vos pâtisseries en une œuvre d'art créée avec amour en un instant. Il suffit de placer le pochoir sur le biscuit ou la surface à décorer, de le recouvrir de glaçage, de sucre glace ou d'émail et la décoration insolite est terminée. Polyvalents et créatifs, les pochoirs sont également idéaux pour ajouter la touche finale parfaite aux cupcakes, aux gâteaux, aux desserts ou aux fondants, sans chichi ni compétences particulières.

Ce set de 7 pièces se compose d'un moule circulaire en acier inoxydable et de six pochoirs de Noël en plastique au design délicat, avec poignée pour une utilisation facile, ainsi que des recettes et des instructions.

L'ensemble est également une excellente idée de cadeau, pas seulement pour Noël !

Birkmann - Emporte-pièce pour accrocher au sapin de Noël en forme de Père Noël en 3D

Acier inoxydable, lavable au lave-vaisselle Avec des recettes faciles.

Mesure environ 19 cm

Birkmann - Christmas Cake Pops Maker 6 pièces.

Cake Pops Mker est l'outil idéal pour réaliser des Cake Pops de Noël. Parfait pour faire de jolis cartons de table sur des bâtonnets. Diam : 3.5 cm Ne convient pas à la cuisson au four. Avec 12 bâtonnets et de délicieuses recettes. Lavable au lave-vaisselle Pour une fête amusante pour les enfants comme pour les adultes ! Idéal pour préparer des parfaits ou de la crème glacée. Hauteur : 3 cm Matériau : plastique Longueur : 18 cm

 

Nouveau par Birkmann

La forme est faite de silicone de qualité alimentaire et la qualité est constamment contrôlée par des instituts allemands. La forme est résistante à la chaleur et au froid de 240° C - 60° C, c'est un moule flexible qui vous permet de démouler facilement vos gâteaux directement sur le plat de service de manière élégante et raffinée.Pour les pâtisseries, les vol-au-vent et les desserts.Dimensions:diamètre 4 cm. hauteur 2 cm. pièces 15.La flexibilité du silicone naturel permet de démouler facilement les créations cuites et givrées, et grâce aux autres propriétés anti-adhésives du silicone, on peut réaliser des motifs délicats et des reliefs.

Birkmann - Tampon pour biscuits GINGERMAN

Il a l'apparence d'un tampon comme si vous tamponniez certains documents et donnera une forme ronde à vos biscuits de Noël tamponnés Gingerman. Une idée géniale pour créer des biscuits originaux Manche en bois et tampon en silicone détachable facile à laver. Diamètre 7cm

Stampo in silicone per stelle alla cannella Con leccapiatti - 2 pezzi per cuocere e congelare. Per preparare in modo semplice e rapido 36 stelle alla cannella. Sagome per applicare a mano per le glasse e le meringhe. In silicone alimentare , con spatola senza manico per distribuire l'impasto. Materiale flessibile antiaderente per rimuovere con facilità il prodotto dallo stampo. Resistente al calore e al freddo da 24 ° C a - 60° C. Lavabile in lavastoviglie. Con 2 facili ricette a riuscita sicura. Misure : 26 cm x 38 cm

Birkmann - Deco Twin set Spellissez les ornements artistiques tels que le confiseur maître sur vos cupcakes, tartes et pâtisseries. Avec l'ingénieux set de douchette à double chambre, vous pouvez créer des garnitures très intéressantes et bicolores. Et tout cela avec une seule étape. Que ce soit du chocolat noir et de la crème de vanille jaune doux, de la fraise rouge et de la crème de citron ou du nougat délicat et de la pistache verte avec ce double sac de pulvérisation, toutes les combinaisons de goût et de couleur sont possibles. Vous pouvez créer des motifs parfaits sans mélanger les couleurs. Avec ces chefs-d'œuvre, vous gagnerez sans cesse tous les Oscars dans la décoration des gâteaux. Ingénieusement simple Le sac à pulvériser pratique comporte deux chambres séparées. Cela permet de remplir les crèmes dans le sac de pulvérisation d'une manière propre et séparée. Ensuite, comme d'habitude, vous pouvez injecter n'importe quel motif sur vos morceaux de pâtisserie. , Vous pouvez également écrire de délicieux messages à deux couleurs sur vos tartes. Laissez votre imagination tourner sauvage et surprendre vos invités avec des créations de boulangerie comme dans les pâtisseries françaises. Deco Twin Set: 1.Poche à douille à 2 compartiments 10 poche à douille à usage unique avec 2 compartiments. Pour une decoration facile avec de suberbes effettes des tartes et gateaux. 2. Adaptateur pour pour poche.

Birkmann - Emporte-pièce assortis Ce délicieux emporte-pièce pour biscuits apportera de la joie à vos pâtisseries tout au long de l'année. Créez des biscuits sucrés qui vous garantiront des regards admiratifs. Mode d'emploi : Découpez deux biscuits avec la face inférieure, puis découpez le petit motif dans l'un des biscuits avec la face supérieure. Peut être utilisé sur les deux côtés Matériau : acier inoxydable Taille : 5 cm

Birkmann- Stampo "Tini, l'Abete"
- stampo per minitorte tridimensionale
- con rivestimento antiaderente d'alta qualit
- con ricette facili, a riuscita sicura.

Birkmann - Gabarits de décoration pour cappuccino/muffins 6 pièces

• 6 sujets assortis avec clips
•  convient également pour la décoration de gâteaux et de desserts
•  va au lave-vaisselle.

Description

Set de découpe de flocons de neige - Set de 3 pièces

environ 3,0 -5,5 cm

- avec éjecteur pratique

- en plastique 

Grâce à ce jeu de découpeurs de biscuits, vous pouvez créer rapidement et facilement des flocons de neige hivernaux enchanteurs sur n'importe quel gâteau, cupcake ou muffin. Il suffit d'étaler le fondant, le massepain ou la pâte à biscuits à l'épaisseur souhaitée. Vous pouvez maintenant découper les flocons de neige et les éjecter simplement à l'aide de l'éjecteur de flocons pratique pour conserver la forme des flocons de neige. Nous espérons que vous apprécierez la décoration de vos produits de boulangerie.

Birkmann Moule à gâteau ``Livre ouvert`` Taille L Import Grande Bretagne - revêtement antiadhésif, en carton-cadeau avec recette Pour faire des gâteaux en forme de roman En acier carbone avec revêtement anti-adhésif Idéal pour les anniversaires et les remises de diplômes Fabriqué en Allemagne Dimensions : 27,5 cm x 36 cm x 4,5 cm Quantité : 1 Modèle : 42214019 Référence fabricant : 214019 Type : Cuisine Fabricant : RBV BIRKMANN - revêtement antiadhésif, en carton-cadeau avec recette Pour faire des gâteaux en forme de roman En acier carbone avec revêtement anti-adhésif Idéal pour les anniversaires et les remises de diplômes Fabriqué en Allemagne Dimensions : 27,5 cm x 36 cm x 4,5 cm

Marcatore per pane in acciaio inox,diametro 8 cm.

Per creare con le proprie mani delle rosette

imperiali di pane sia dolci che salate.

Lavabile in lavastoviglie.

 

 

Preparazione della michetta:

La Michetta nasce dalla miscela di farina, lievito, malto, sale e acqua. Ha un peso variabile tra 50 e 90 g, con la caratteristica forma a fiore che viene ottenuta con 5 incisioni, realizzate sulla pasta ancora cruda, che dividono il panino in altrettanti spicchi, simili ai petali di un fiore (da cui il nome di “rosetta”).

Oggi il processo di lavorazione della Michetta consiste nella preparazione della biga, cioè un composto di farina, acqua e lievito lasciato riposare per circa 20 ore in un luogo fresco.

La biga è impastata con farina, acqua e malto ai quali viene aggiunto in un secondo momento il sale.

L’impasto è lasciato riposare per circa 10’ È diviso in grossi pezzi che, una volta unti con l’olio di oliva, sono lasciati lievitare per circa 40’.

Successivamente vi è un’ulteriore suddivisione in pagnottelle, sottoposte a stampaggio perché assumano la forma tipica.

Infine, le Michette sono lasciate lievitare per ancora 40’, prima di essere infornate a 240-250 °C.