Novembre 2013

Couteau issu d'une collection privée - Modèle 2014 entièrement réalisé à la main par Allen Elishewitz - Comme neuf, affûtage d'origine - Livré avec pochette en nylon avec velcro - Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne Coltelleria Collini.

Utilisation prévue : Collection 

Type de production : Fait à la main
Pays de production : USA
Lame : Fabriquée à la main et biseautée en acier inoxydable CTS-C75P (Latrobe BG-42)
Traitement de la lame : satinée à la main avec poinçon d'or Allen Elishewitz
Manche : Revêtement en titane " glace pilée " avec poignées en fibre de carbone et cuivre avec mitres en bronze fabriquées à la main.
Longueur de la lame : 100 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : 128mm.
Longueur totale : 223 mm.
Épaisseur en position fermée : 16mm.
Poids : 199g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : Amovible, en fibre de carbone inegrale
Notes : Entièrement fait à la main par Allen Elishewitz - 2014 comme neuf - collectionné par un collectionneur privé - Fourni avec une pochette en nylon velcro.

Couverts Collini est un revendeur agréé des produits couteaux Rick Hinderer

Utilisation: Tactical / Collection

Type de production: semi-custom
Production Pays: États-Unis
Lame: CPM-S35VN acier inoxydable 61 / 62HRC
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: Titane et G10 Vert / Noir
Longueur de la lame: 89 mm.
Epaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur fermé: 123mm.
Longueur totale: 207mm.
Poids: 154g.
Lock: cadre Type de verrouillage
Clip: acier inoxydable
Notes: -

Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Taiwan
Lama: in acciaio inox 440C
Trattamento Lama: doppia satinatura orizzontale e verticale
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 204mm.
Spessore lama: 6.4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 343mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 428g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cuoio
Confezione: Cofanetto rigido da regalo con loghi Boker Magnum Collection 2013
Note: Esemplare in tiratura limitata, realizzato in 1999 pezzi singolarmente numerati in modo progressivo. Design by Scott McGhee

Destinazione d'uso: Collezione / Costata / Sportivo

Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox RWL34 a 60HRC
Trattamento Lama: Lucidatura a Specchio
Manicatura: in Micarta nera con guardia e passante in acciaio inox 416
Lunghezza lama: 98mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 212mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 62g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio, con inserti in pitone, realizzato artigianalmente e cucito a mano
Confezione: -
Note: Realizzato interamente a mano dal Maestro Coltellinanio CIC (Corporazione Italiana Coltellinai) Cesare Tonelli

Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: China
Lama: in acciaio inox 7Cr17MoV
Trattamento Lama: Lucidata a specchio
Manicatura: Micarta 
Lunghezza lama: 145mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 305mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 348g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cuoio nero
Confezione: Scatola di cartone con loghi United Cutlery - Certificato di garanzia
Note: Design by Gil Hibben e Wesley Hibben

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox 440A 56/58HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Fibra di Carbonio
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 170mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 85g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: Acciaio Inox
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox
Note: -

Laguiole, que l'on peut qualifier de «capitale» de l'Aubrac, est une petite ville d'environ 900 habitants qui s'est fait connaître dans le monde entier pour le traditionnel couteau Laguiole.

Le couteau Laguiole, également connu sous le boxcutter-tire-bouchon, aimé par le meilleur sommelier du monde, dit avoir évolué à partir de ce qui est utilisé quotidiennement par les habitants de la région depuis le XIVe siècle. On dit qu'ils l'ont reçu de leurs parents à l'occasion de la Première Communion, et l'ont utilisé avec amour pour la vie en tant qu'ami et en tant qu'amulette.

Le couteau Laguiole fait référence à un ancien modèle appelé capuchadou, que les éleveurs d'Aubrac utilisaient tous les jours depuis le XIVe siècle. Les paysans l'ont emporté avec eux, l'ont accroché à leur ceinture et l'ont utilisé pour travailler le bois, ou pour couper du pain et du fromage. On dit qu'à la fin de la journée de travail, ils l'ont posé sur le sol, comme une croix, pour offrir leur prière du soir.

Le couteau Laguiole actuel, a son prototype dans celui conçu par Pierre-Jean Calmels, au début du XIXe siècle. À l'époque, de nombreux Catalans vivaient dans cette région, utilisés pour la déforestation ou d'autres emplois. Ils utilisèrent un couteau à fermoir, une lame courbe appelée navaja, et Calmels créa un bel instrument fonctionnel, fusionnant le traditionnel couteau navaja et le couteau Laguiole, héritier du capuchadou. Toujours aujourd'hui, selon la tradition, chaque couteau Laguiole En Aubrac est fabriqué à la main par les artisans de Laguiole.

Utilisation prévue: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Pays de production: Laguiole, France
Lame: Acier inoxydable Sandvik 12C27
Traitement de lame: Poli
Poignée: ivoire fossile et fibre de carbone
Longueur de la lame: 100mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
Longueur fermée: 120mm.
Longueur totale: 220mm.
Poids: 68g.
Ouverture: manuelle, à deux mains
Fermeture: simple printemps
Clip: -
Gaine: -
Notes: accompagne toujours la lame pendant la fermeture pour empêcher le fil de battre et de ruiner