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Ooni - Pelle à pizza perforée
Ooni - Pelle à pizza perforée
Avec cette pelle à pizza perforée, votre pizza sera encore meilleure. Sa lame en aluminium adonisé glisse facilement sous la pizza et ses trous permettent à l'excès de farine de tomber et à la vapeur de s'échapper, ce qui permet d'obtenir une pâte à la consistance parfaite (sans parler du goût).
Le revêtement anodisé unique et résistant aux rayures offre une meilleure résistance à la corrosion et une surface lisse pour garantir une expérience unique lors de la cuisson et de la sortie des pizzas du four.
Caractéristiques principales
Dimensions de la plaque
65,9 x 30,5 x 3 cm (26 x 12 x 1,18″)
585 g (20.6 oz)
Matériaux
Manche - nylon renforcé de fibres de verre
Tête - aluminium anodisé.
UU-P0640164,00€Il ne reste que 1 -
JADE - Planche à découper professionnelle en fibre de bois pour pizza - Planche à découper pour le service
JADE - Planche à découper professionnelle en fibre de bois pour pizza
Planche à découper pour le service
Nouveaux produits pour les professionnels de la cuisine :
PLANCHE À DÉCOUPER LES PIZZAS
Planche à pizza avec poignée pratique et bord biseauté.
Caractérisée par son profil fin, sa légèreté et sa facilité de manipulation. Idéale pour la cuisson, la sortie du four et la présentation des pizzas. Fabriquée en stratifié de fibres de bois de pin américain certifié FSC.
Idéale pour placer la pizza dans le four (ou sur le grill) et la sortir. Le design attrayant vous invite également à préparer et à servir d'autres délices.
Le matériau exclusif, noir et très robuste, est un stratifié de fibres de bois non poreux, lavable au lave-vaisselle, durable et protégeant en même temps les couteaux.
Les papiers composites de ce type sont utilisés dans les cuisines commerciales et les restaurants depuis plus de 75 ans et répondent aux exigences les plus élevées des chefs et des cuisiniers du monde entier.
C'est pourquoi les planches à découper sont les outils idéaux pour les petites et grandes tâches et les défis de la cuisine. Passe au lave-vaisselle
Facile à nettoyer -Pulpe de bois de pin de haute qualité
Doux pour les couteaux
Extrêmement robuste
Sans danger pour les aliments
Résistant à la chaleur jusqu'à 176°C
Non poreux
Trou de suspension
Certifié FSC.nbsp.
Dimensions. 60X35X0,4CM
JD55-007045,01€Il ne reste que 4 -
Made in Italy - Coupe-pâtes STELLA fait main en laiton
Coupe-pâtes STELLA fait main en laiton Coupe-pâtes lisse STELLA en laiton pour raviolis. Caractéristiques techniques: coupe et scelle la pâte pour vos raviolis, avec un mécanisme de ressort ancien à l'intérieur du moule. Dimensions: diamètre: Largeur: 4 cm Longueur: 4,5 cm Matière: laiton Produit artisanal fabriqué en Italie. Manche en bois, coupe-pâtes entièrement en laiton.1570STELLA -
Made in Italy - Moule pour ferratelle - coeur
Made in Italy - Moule pour ferratelle - coeur Moule pour Ferratelle, des gaufres et gaufrier. Avec ce moule doit être utilisé pour la cuisson d'une flamme nue et tourner le moule faisant cuire au four biscuits des deux côtés. Selon le moule peut avoir salé ou sucré de conception différente, la texture et l'épaisseur. Dimensions: 18 cm.2050300 -
Made in Italy - Chef de pépite porcelaine
Novità made in Italy Chef de pépite porcelaine vous permet de cuire dans une nouvelle , authentiques et rapides brochettes de viande , poisson et légumes . Permet la cuisson du poulet dans une façon naturelle et sans l' addition de matières grasses . Il peut être utilisé pour servir des boissons, des snacks et apéritifs directement sur la table . Et ' idéal pour présenter des brochettes de fruits . C 'est une pratique et élégant , pour une utilisation à la maison , dans les bars, restaurants et de la restauration et des services tiers .8015CHEF -
Made in Italy - Coupe de l'outil pour tigelle - Ravioli cm. 8.6
Made in Italy - Coupe de l'outil pour tigelle - Ravioli cm. 8.6 Coupe de l'outil pour tigelle, manche en bois et lame dentelée en acier inoxydable mobile cm. 8.6. Ingrédients pour 4 personnes: 500 grammes de farine 12 grammes de levure 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 dl d'eau De lait 1 dl sel Préparation Tigelle: 1-Tamisez la farine, faire la fontaine, au milieu mettre la levure délayée dans un peu d'eau tiède, ajouter l'huile, le sel, le lait et l'eau restante. Pétrir la pâte pendant quelques minutes, puis couvrir avec un linge propre et laisser lever pendant environ 1 heure dans un endroit chaud, puis pétrissez pendant un court instant et laisser lever à nouveau pendant 30 minutes. 2-Puis étaler la pâte à l'épaisseur de 5 mm, découper certains disques d'un diamètre de 8 cm avec cet outil et laisser lever pendant 30 minutes. 3-réchauffage des deux côtés de l'outil spécial pour tigelle, incliner une disquette à la fois et cuire pendant 2-3 min. des deux côtés. Consumatele encore chaud et farci de jambon et de fromage. Calculer Frais de port Prix Coupe -Ravioli italienne pour tigelle cm. 8.61569-12 -
Made in Italy - Pizzaiolo Kit de Voyage- valise complète pour le pizzaïolo professionnel
Pizzaiolo Kit de Voyage- valise complète pour le pizzaïolo professionnel Kit complet de voyage pour le pizzaiolo professionnel contenu dans une valise souple et résistante. Les dimensions réduites de cette valise, grâce aux manches démontables et séparables de la pelle et de la palette, permettent leur insertion dans un grand trolley (test effectué sur un trolley rigide 86x58x36 cm). Dimensions: 69x50x8 cm ; Poids 3,70 kg (pelle et palette exclues), 5,1 kg (avec pelle de 33 et palette de 20) Le Kit (comme sur la photo) est composé de: n.1 lame A-32RF, 33x33x cm, démontée en 3 pièces n.1 Palettino I-23F, Ø 23 cm, démonté en 3 pièces n.1 Thermomètre numérique avec pointe n.1 Thermomètre numérique infrarouge n.1 Couteau de cuisine 20 cm n.1 Tissu de recouvrement en nylon n.1 Coupe-pizza spécial en acier inoxydable n.1 cuillère en acier inoxydable, capacité 53gr n.1 Fraise à lame flexible en acier inoxydable n.1 molette de coupe en acier inoxydable ø 10 cm n.1 Spatule triangulaire en acier inoxydable 10x9 cm.4979P -
Ooni - Grattoir pour pâte à pizza
Ooni - Grattoir pour pâte à pizza
Grattoir pour pâte à pizza avec poignée facile à saisir.
Matériau : acier inoxydable, nylon
Dimensions : 17 x 12 x 3 cm
Poids : 0,3 kg.
P0960017,90€Il ne reste que 0En rupture de stock -
Made in Italy - Tigelliera pour Tigelle Modena 7 places
Tigelliera pour Tigelle Modenesi Moule pour tigelle Modenesi en aluminium pour l'alimentation.
Disponible: 7 places - pour tigelle de 70 x 10 mm de hauteur environ
Convient pour la cuisson sur une cuisinière à gaz! Tigelliera est en aluminium et permet la cuisson tigelle dans un simple et rapide, la taille du moule qui sont plus appropriés pour la préparation et les 7 sièges.
Léger mais inégalée comme avec le nouveau rayonnante anneau pare-flammes, de sorte tigella cuire plus uniformément et en profondeur. Prise en main confortable et, grâce à la fermeture de crochet, la rotation de la tigelliera dans la cuisson est facilitée. Convient pour la cuisson sur une cuisinière à gaz.
Fabriqué par la société Emilian soutenu par de nombreuses années d'expérience, vous ne pouvez pas manquer dans votre maison!
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Made in Italy - Moule pour ferratelle - idéal pour les hôtes
Made in Italy - Moule pour ferratelle - idéal pour les hôtes Moule pour Ferratelle, des gaufres et gaufrier. Avec ce moule doit être utilisé pour la cuisson d'une flamme nue et tourner le moule faisant cuire au four biscuits des deux côtés. Selon le moule peut avoir salé ou sucré de conception différente, la texture et l'épaisseur. Manuel de moule pour la création de telle sorte que ces plaquettes petites et rondes avec faible épaisseur peuvent être utilisés pour créer des hôtes (spécialités Molise).2015100 -
Made in Italy - Moule Pizzelle - plaquettes - Wafer
Mold ferratelle , gaufres et gaufres . Avec ce moule doit être utilisé pour la cuisson une flamme et tourner le moule et cuire le biscuit des deux côtés . Selon le moule peut être sucré ou salé conception différente , la texture et l'épaisseur .
Recette pour gaufres5467T