pain
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Ooni - Pelle à pizza perforée
Ooni - Pelle à pizza perforée
Avec cette pelle à pizza perforée, votre pizza sera encore meilleure. Sa lame en aluminium adonisé glisse facilement sous la pizza et ses trous permettent à l'excès de farine de tomber et à la vapeur de s'échapper, ce qui permet d'obtenir une pâte à la consistance parfaite (sans parler du goût).
Le revêtement anodisé unique et résistant aux rayures offre une meilleure résistance à la corrosion et une surface lisse pour garantir une expérience unique lors de la cuisson et de la sortie des pizzas du four.
Caractéristiques principales
Dimensions de la plaque
65,9 x 30,5 x 3 cm (26 x 12 x 1,18″)
585 g (20.6 oz)
Matériaux
Manche - nylon renforcé de fibres de verre
Tête - aluminium anodisé.
UU-P0640164,00€Il ne reste que 1 -
JADE - Planche à découper professionnelle en fibre de bois pour pizza - Planche à découper pour le service
JADE - Planche à découper professionnelle en fibre de bois pour pizza
Planche à découper pour le service
Nouveaux produits pour les professionnels de la cuisine :
PLANCHE À DÉCOUPER LES PIZZAS
Planche à pizza avec poignée pratique et bord biseauté.
Caractérisée par son profil fin, sa légèreté et sa facilité de manipulation. Idéale pour la cuisson, la sortie du four et la présentation des pizzas. Fabriquée en stratifié de fibres de bois de pin américain certifié FSC.
Idéale pour placer la pizza dans le four (ou sur le grill) et la sortir. Le design attrayant vous invite également à préparer et à servir d'autres délices.
Le matériau exclusif, noir et très robuste, est un stratifié de fibres de bois non poreux, lavable au lave-vaisselle, durable et protégeant en même temps les couteaux.
Les papiers composites de ce type sont utilisés dans les cuisines commerciales et les restaurants depuis plus de 75 ans et répondent aux exigences les plus élevées des chefs et des cuisiniers du monde entier.
C'est pourquoi les planches à découper sont les outils idéaux pour les petites et grandes tâches et les défis de la cuisine. Passe au lave-vaisselle
Facile à nettoyer -Pulpe de bois de pin de haute qualité
Doux pour les couteaux
Extrêmement robuste
Sans danger pour les aliments
Résistant à la chaleur jusqu'à 176°C
Non poreux
Trou de suspension
Certifié FSC.nbsp.
Dimensions. 60X35X0,4CM
JD55-007045,01€Il ne reste que 4 -
Stadter - Banneton rectangulaire
Städter - Banneton rectangulaire Seul le meilleur pour votre pain fait maison. La forme rectangulaire pour de nombreux pains classiques. Dans ces paniers, la pâte a le temps de se reposer et de se préparer parfaitement à la cuisson. Nos paniers de fermentation sont fabriqués à partir d'un produit naturel et peuvent varier en forme et en taille. Séchez-vous après utilisation uniquement, ne nettoyez pas à l'eau. Avec recette et instructions Matériel en rotin Taille environ 38,5 x 13,5 cm / H 6,5 cm Capacité 1750 g.8013R -
Stadter - Moule à sandwich Michetta -173378
Stadter - Moule à sandwich
Façonner la pâte en boules, les aplatir et presser le tampon sur le morceau de pâte. Après le temps de levée, faites cuire les petits pains comme d'habitude. Vous donnerez ainsi à vos petits pains maison l'aspect typique des petits pains de seigle de la boulangerie.
Cet emporte-pièce pour sandwich est fabriqué en plastique ABS de qualité alimentaire et peut être lavé au lave-vaisselle. Nous recommandons de laver l'emporte-pièce à l'eau chaude immédiatement après utilisation.
Utilisation recommandée : Tamponner le pain.
Pays de fabrication : Allemagne
Matériau : plastique ABS
Dimensions : ø 7,5 cm / H 2 cm
Couleur : rouge
Surface : Mate
Emballage : Carton.
173378 -
Stadter - moule à sandwich - 173385 - Cuisine
Façonner la pâte en boules, les aplatir et presser le tampon sur le morceau de pâte. Après le temps de levée, faites cuire les petits pains comme d'habitude. Vous donnerez ainsi à vos petits pains maison l'aspect typique des petits pains de seigle de la boulangerie.
Cet emporte-pièce pour sandwich est fabriqué en plastique ABS de qualité alimentaire et peut être lavé au lave-vaisselle. Nous recommandons de laver l'emporte-pièce à l'eau chaude immédiatement après utilisation.
Utilisation recommandée : Tamponner le pain.
Pays de fabrication : Allemagne
Matériau : plastique ABS
Dimensions : ø 7,5 cm / H 2 cm
Couleur : rouge
Surface : Mate
Emballage : Carton
173385 -
Stadter - Tampon pour petits pains Kaiser - 173354
Stadter - Tampon pour petits pains Kaiser
Pour le modèle typique, façonnez la pâte en boules, aplatissez-les un peu et enfoncez le tampon dans le morceau de pâte. Après le temps de levée, faites cuire les petits pains comme d'habitude. C'est ainsi que vous donnerez à vos petits pains maison l'aspect typique des petits pains kaiser de la boulangerie. Ce tampon pour petits pains est fabriqué en plastique ABS alimentaire et peut être nettoyé au lave-vaisselle. Nous conseillons de laver l'emporte-pièce à l'eau courante tiède immédiatement après utilisation.
Fixé sur un carton, le tampon est fixé sur un support en plastique.
Fixé sur un carton pour être suspendu.
Avec lien vers la recette.
Matière plastique ABS Taille ø 7,5 cm / H 2 cm
Couleur rouge
Surface mate VE 6
173354 -
Stadter - Forme de biscuits Donnuts et Cringle
Stadter - Forme de biscuits Donnuts et Cringle
Coupe-pâte en acier inoxydable pour la réalisation de beignets et de cringles caractéristiques.
Il est possible de réaliser des beignets d'un diamètre de 8 cm et d'une hauteur d'environ 2,5 cm.
Dans l'emballage, vous trouverez la brochure avec des informations supplémentaires et des recettes.
172180 -
Stadter - Plaque de cuisson Panier de fleurs / Alouette de Leipzig
plaque de cuisson Panier de fleurs / Alouette de Leipzig Certains les connaissent comme Blümenkörbchen, d'autres comme Leipziger Alk. Avec ce plat de cuisson, vous pouvez en cuire douze à la fois. Les plats de cuisson Stadter sont fabriqués dans une qualité professionnelle forte. La forme absorbe bien la chaleur, assurant ainsi un résultat de cuisson uniformément bon. Avec revêtement anti-adhésif pour de meilleurs résultats de cuisson. Nettoyez la casserole avec de l’eau chaude, un détergent doux et un chiffon. N'utilisez pas d'éponges à gratter ou de nettoyage, ni d'agents d'éraflure ou de récurage. Ne pas nettoyer au lave-vaisselle. En carton. Avec recette Métal - ne va pas au lave-vaisselle Taille: environ 35 x 27 cm Revêtement antiadhésif pour de meilleurs résultats de cuisson Pour 12 paniers de fleurs, chacun d'environ Ø 7 cm8402F -
Stadter - Coupe-pâte à feuilletage - 2 pièces
Stadter - Coupe-pâte à feuilletage - 2 pièces
Avec ces emporte-pièces, vous pouvez facilement et précisément découpez la pâte feuilletée pour les petites pâtisseries.
Déposer un peu de garniture au centre, replier les ailes de la pâte sur la garniture, badigeonner d'un peu d'œuf et mettre au four.
Profitez de la cuisson et de la décoration !
Ce coupe-biscuit est fabriqué en plastique de haute qualité. Nous recommandons de laver le coupe-biscuit à l'eau courante chaude immédiatement après utilisation.
Matériau : plastique ABS
Dimensions 8,4 x 8,4 x 2,2 cm
Couleur rouge.
550025 -
Ooni - Grattoir pour pâte à pizza
Ooni - Grattoir pour pâte à pizza
Grattoir pour pâte à pizza avec poignée facile à saisir.
Matériau : acier inoxydable, nylon
Dimensions : 17 x 12 x 3 cm
Poids : 0,3 kg.
P0960017,90€Il ne reste que 0En rupture de stock -
Stadter - Plaque de cuisson Four réglable avec perforation spéciale
FOUR PLAQUE DE CUISSON avec perforation spéciale Plaque de cuisson Four réglable avec perforation spéciale Le plateau de cuisson au four se distingue par sa pratique, sangle réglable avec mousqueton bord idéal pour tous les fours. Détails du produit: combinée avec Wolf Teeth Plaque de four matériaux de haute qualité revêtement anti-adhésif meilleure qualité pour les meilleures propriétés de cuisson dans un emballage cadeau recette Taille: 40 x 35 cm8402P