passion pour les couteaux

Les couleurs de cette année proviennent de la robe folklorique Mora du XVIIe siècle, l'une des plus anciennes robes folkloriques de Suède. Ici, le tissu vert rencontre le rouge Dala classique, typique de nos couteaux. Ensemble, ils insufflent une nouvelle vie à la combinaison de couleurs qui a rendu les habitants de Mora célèbres dans le monde entier.

La robe folklorique de Mora est toujours portée lors d'occasions spéciales, telles que la Saint-Jean, les mariages ou les événements musicaux folkloriques. Au fil des ans, la robe a subi peu de changements et est restée en grande partie la même. La robe folklorique Mora et le Morakniv sont tous deux portés avec fierté, conformément à la tradition établie par les ancêtres et à l'héritage qui a été développé et cultivé au fil des ans.

Le couteau, avec son manche ergonomique en polymère en forme de tonneau, est doté d'un protège-doigts robuste et d'une lame en acier au carbone de 2,0 mm d'épaisseur, qui garantit force et stabilité à chaque coupe. 

Usage prévu : Randonnée / Chasse / Sport

Type de production : Industriel
Lame : Acier inoxydable suédois recyclé 12C27
Pays de fabrication : Suède
Manche : Thermoplastique
Longueur de la lame : 91mm.
Epaisseur de la lame : 2mm.
Longueur totale : 206mm.
Poids : 109g.
Fourreau : Matière plastique
Notes : Couleur exclusive, édition limitée pour l'année 2024.

Les couleurs de cette année proviennent de la robe folklorique Mora du XVIIe siècle, l'une des plus anciennes robes folkloriques de Suède. Ici, le tissu vert rencontre la couleur rouge Dala classique typique de nos couteaux. Ensemble, ils insufflent une nouvelle vie à la combinaison de couleurs qui a rendu les habitants de Mora célèbres dans le monde entier.

La robe folklorique de Mora est toujours portée lors d'occasions spéciales, telles que la Saint-Jean, les mariages ou les événements musicaux folkloriques. Au fil des ans, la robe a subi peu de changements et est restée en grande partie la même. La robe folklorique Mora et le Morakniv sont tous deux portés avec fierté, conformément à la tradition établie par les ancêtres et à l'héritage qui a été développé et cultivé au fil des ans.

Le couteau, avec son manche ergonomique en polymère en forme de tonneau, est doté d'un protège-doigts robuste et d'une lame en acier au carbone de 2,0 mm d'épaisseur, qui garantit force et stabilité à chaque coupe. 

Usage prévu : randonnée / chasse / sport

Type de fabrication : industrielle
Lame : Acier au carbone C100
Pays de fabrication : Suède
Manche : Thermoplastique
Longueur de la lame : 91mm.
Epaisseur de la lame : 2mm.
Longueur totale : 206mm.
Poids : 109g.
Fourreau : Matière plastique
Notes : Couleur exclusive, édition limitée pour l'année 2024.

Les accessoires Picnic + deviendront vite indispensables pour vos repas nomades !

Créé en collaboration avec le designer Franck Fontana, le kit se compose de :

- un étui à serviettes en microfibre pour ranger et nettoyer les articles
- deux inserts, une fourchette et une cuillère, qui se fixent sur le manche d'un couteau N°08 (non inclus dans l'emballage)

Les inserts sont en acier inoxydable, pour assurer confort en bouche, hygiène et robustesse (compatibles avec les manches bois n°08 à double sécurité Virobloc, en vente depuis 2000).

Pour fixer la fourchette ou la cuillère :

- avec la lame du couteau en position fermée, ouvrir la bague
- fixer la fourchette ou la cuillère au niveau de l'anneau dans les petits interstices
- fermer l'anneau

Compact et léger, ce kit facilement transportable est fabriqué en France et remplace les couverts jetables.

Utilisation prévue : EDC / Sports / collection

Type de production : Industriel
Pays de production : Taïwan
Lame : en damas inox
Traitement de la lame : finition satinée
Manche : titane
Longueur de la lame : 72 mm.
Épaisseur de la lame : 2,1 mm.
Longueur totale : 176 mm.
Poids : 56g.
Clip : amovible, en titane
Fermeture: -
Emballage : boîte en carton avec logos Boker Plus
Remarques : Conception par Kansei Matsuno

Utilisation prévue : Machette

Type de production : industrielle
Lame : Acier au carbone 1050
Pays de production : Afrique du Sud
Poignée : PVC
Longueur de la lame : 320 mm.
Épaisseur de la lame : 2 mm.
Longueur totale : 470 mm.
Equilibre : avancé, à 8cm. de la poignée
Poids : 450g.
Fourreau : Nylon et ABS
Notes : -

Revisitant un modèle classique de l'Ontario, ce couteau à filet de poisson Old Hickory est livré avec une gaine en cuir. Idéal pour la chasse, la pêche ou la cuisine, le couteau à filet Ontario Old Hickory 417 est doté d'une lame en acier inoxydable de 16 cm au fini satiné. Comme tous les modèles Old Hickory, ce couteau dispose également d'un manche en bois avec des rivets en laiton. Le couteau à filet et l'étui en cuir sont tous deux fabriqués aux États-Unis.

Utilisation prévue: pêche / chasse / cuisine

Type de production: Industrielle
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable 55-58 HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Manche: bois
Longueur de la lame: 160 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 275 mm.
Gaine: en cuir
Emballage: boîte officielle de l'Ontario
Remarques: Pour affûter le couteau, grâce à notre laboratoire interne, nous affûterons chaque lame avant l'expédition.

SOIN ET ENTRETIEN: il est recommandé de le laver à l'eau courante et de le sécher immédiatement à la main avec un chiffon en coton propre ou du papier absorbant.

Produit par l'Ontario américain, ce couteau contient une série d'éléments qui le rendent pratique, maniable, simple, spartiate et fascinant. Le Hop field est un couteau universel, pratique en cuisine, parfait pour un barbecue, valable pour la randonnée ou le camping.

Usage prévu: Randonnée / Camp / Viande
Type de production: Industrielle
Pays de production: USA
Lame: acier au carbone 1095 57-59 HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Manche: bois
Longueur de la lame: 178 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 300 mm.
Poids: 134g.
Gaine: sans gaine
Emballage: -
Notes: Pour affûter le couteau, grâce à notre laboratoire interne, nous affûterons chaque lame.

Usage prévu: Randonnée / Chasse / Sports

Type de production: industrielle
Lame: acier au carbone C100
Pays de production: Suède
Manche: thermoplastique
Longueur de la lame: 91mm.
Épaisseur de la lame: 2mm.
Longueur totale: 206mm.
Poids: 109g.
Gaine: en matière plastique
Notes: -

Utilisation: cou / sauvegarde

Type de production: industriel
Pays de production: Suède
Lame: acier inoxydable Sandvik 12C27 57 / 58HRC
Poignée: ABS avec inserts en caoutchouc anti-dérapant
Longueur de la lame: 59 mm.
Epaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 143 mm.
Poids: 80g.
Gaine: ABS

Utilisation: cou / sauvegarde

Type de production: industriel
Pays de production: Suède
Lame: acier inoxydable Sandvik 12C27 57 / 58HRC
Poignée: ABS avec inserts en caoutchouc anti-dérapant
Longueur de la lame: 59 mm.
Epaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 143 mm.
Poids: 80g.
Gaine: ABS

Utilisation: cou / sauvegarde

Type de production: industriel
Pays de production: Suède
Lame: acier inoxydable Sandvik 12C27 57 / 58HRC
Poignée: ABS avec inserts en caoutchouc anti-dérapant
Longueur de la lame: 59 mm.
Epaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 143 mm.
Poids: 80g.
Gaine: ABS

Utilisation: cou / sauvegarde

Type de production: industriel
Pays de production: Suède
Lame: acier inoxydable Sandvik 12C27 57 / 58HRC
Poignée: ABS avec inserts en caoutchouc anti-dérapant
Longueur de la lame: 59 mm.
Epaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 143 mm.
Poids: 80g.
Gaine: ABS

Utilisation: cou / sauvegarde

Type de production: industriel
Pays de production: Suède
Lame: acier inoxydable Sandvik 12C27 57 / 58HRC
Poignée: ABS avec inserts en caoutchouc anti-dérapant
Longueur de la lame: 53 mm.
Epaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur totale: 143 mm.
Poids: 80g.
Gaine: ABS

Utilisation prévue: sports / collection
Type de production: artisan
Production de lama: Italie
Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
Traitement de la lame: -
Poignée: corne de bœuf brute
Longueur de lame: 75 mm.
Épaisseur de lame: 2,5 mm.
Longueur fermée: 110 mm.
Longueur totale: 190 mm.
Poids: 79g.
Fermeture: sans blocage de lame
Emballage: boîte en carton
Gaine: -

L'artisanat est beau car il est varié

Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées sur les images.

La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui par leur nature ont une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et de ce que nous vous proposons.

Lama: acciaio inox 420
Impugnatura: bovino grezzo
Lunghezza lama: 75mm.
Lunghezza totale: 165mm.
Peso: 39g.
Lunghezza chiuso: 90mm.

ATTENZIONE: trattandosi di materiale naturale, la colorazione del corno può risultare diversa da quella presente in foto.

Paese di produzione: Italia
Lama: Acciaio inox X50CrMoV15
Trattamento Lama: -
Manicatura: bovino grezzo
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: 95mm.
Lunghezza totale: 160mm.
Peso: 53g.
Chiusura: molla di ritenzione
Confezione: scatola in cartone
Fodero: -

ATTENZIONE: trattandosi di materiale naturale, la colorazione del corno può risultare diversa da quella presente in foto.

COUTEAU RETIRÉ DE COLLECTION PRIVÉE

• Type: Acheté précédemment
• Condition: comme neuf
• Disponible dans le commerce: NON l'artisan a arrêté de produire des couteaux il y a quelques années
• Aiguisage: Original
• Marques sur la lame: NON
• Marques sur la poignée: NON
• Emballage: OUI
• Vérifié et certifié par notre laboratoire interne

Couteau typique pour le chasseur. C'est un couteau robuste et concret. La pointe est légèrement abaissée pour travailler dans les cavités, et la lame a une courbe profonde pour écorcher.

Caractéristiques:

• acier: AISI 420
• dureté: 54/56 HRC
• longueur totale: 18cm
• longueur de la lame: 7,5cm
• épaisseur de la lame: 2mm
• poids: 68gr
• garnitures: corne
• notes: fabriqué à la main
• accompagné d'un certificat de garantie

Piscitelli fabrique des couteaux à Frosolone depuis trois générations, une petite ville de l'arrière-pays Molisano connue pour sa coutellerie. L'Art, le Style et la Tradition nous permettent de donner de l'importance et de l'originalité à nos créations transmises de génération en génération.

Giovanni Piscitelli, né à Frosolone (IS). La passion pour les couteaux de collection et de chasse, je l'ai héritée de mon père (maître artisan) de qui j'ai également hérité des techniques les plus sophistiquées. Mes couteaux sont des pièces uniques, strictement fabriquées à la main.

Lors de la production d'un couteau, il y a beaucoup d'éléments qui font la différence. En plus d'une différence de valeur dans le choix des matériaux, c'est le travail nécessaire pour effectuer certaines opérations, étroitement lié à la complexité de la construction qui rend le couteau plus précieux. Les raisons qui justifient les différences peuvent également résider dans le traitement de la lame, ou de la poignée (éléments qu'il est bon de se rappeler sont modelés et finis exclusivement à la main).

COUTEAU RETIRÉ DE COLLECTION PRIVÉE

• Type: Acheté précédemment
• Condition: comme neuf
• Disponible dans le commerce: NON - l'artisan a arrêté de produire des couteaux il y a quelques années
• Aiguisage: Original
• Marques sur la lame: NON
• Marques sur la poignée: NON
• Emballage: OUI
• Vérifié et certifié par notre laboratoire interne

Il a une lame élancée et un manche courbé. Il tire son origine de modèles très anciens. C'était un couteau très répandu parmi les bergers du centre-sud de l'Italie. Le manche est fait en corne pleine.

Caractéristiques:

• acier: AISI 420
• dureté: 54/56 HRC
• longueur totale: 20,5cm
• longueur de la lame: 9cm
• épaisseur de la lame: 2mm
• poids: 60gr
• garnitures: pointe de corne
• notes: fabriqué à la main - accompagné d'un certificat de garantie

Piscitelli fabrique des couteaux à Frosolone depuis trois générations, une petite ville de l'arrière-pays Molisano connue pour sa coutellerie. L'Art, le Style et la Tradition nous permettent de donner de l'importance et de l'originalité à nos créations transmises de génération en génération.

Giovanni Piscitelli, né à Frosolone (IS). La passion pour les couteaux de collection et de chasse, je l'ai héritée de mon père (maître artisan) de qui j'ai également hérité des techniques les plus sophistiquées. Mes couteaux sont des pièces uniques, strictement fabriquées à la main.

Lors de la production d'un couteau, il y a beaucoup d'éléments qui font la différence. En plus d'une différence de valeur dans le choix des matériaux, c'est le travail nécessaire pour effectuer certaines opérations, étroitement lié à la complexité de la construction qui rend le couteau plus précieux. Les raisons qui justifient les différences peuvent également résider dans le traitement de la lame, ou de la poignée (éléments qu'il est bon de se rappeler sont modelés et finis exclusivement à la main).

À l'ombre des monts Sangre de Cristo, au Nouveau-Mexique, se trouve un ranch centenaire où les artisans de Santa Fe Stoneworks produisent des objets d'une rare beauté. Des conceptions personnalisées uniques aux collections les plus populaires et les plus abordables de couteaux de poche, de couverts de table et de cuisine, de cadeaux et d'accessoires divers.

Chacun des articles de collection de Santa Fe Stoneworks est unique : la quintessence de la combinaison de l'acier avec des pierres précieuses, des coquillages ou des incrustations de bois exquis.

Un coupe-papier beau et fonctionnel, un petit bijou de grande qualité. La poignée porte la figure d'un Indien avec un arc.

Caractéristiques :
- lame en acier inoxydable - NON AFFÛTÉE
- longueur totale : 240mm
- longueur de la lame : 145mm
- épaisseur de la lame : 2mm
- poids : 51gr
- remarque : poignée incrustée de bois et de pierres semi-précieuses, fabriquée à la main.

À l'ombre des monts Sangre de Cristo, au Nouveau-Mexique, se trouve un ranch centenaire où les artisans de Santa Fe Stoneworks produisent des objets d'une rare beauté. Des conceptions personnalisées uniques aux collections les plus populaires et les plus abordables de couteaux de poche, de couverts de table et de cuisine, de cadeaux et d'accessoires divers.

Chacun des articles de collection de Santa Fe Stoneworks est unique : la quintessence de la combinaison de l'acier avec des pierres précieuses, des coquillages ou des incrustations de bois exquis.

Un coupe-papier beau et fonctionnel, un petit bijou de grande qualité. Le manche est orné de la figure d'un Indien dansant.

Caractéristiques :
- lame en acier inoxydable - NON tranchante
- longueur totale : 240mm
- longueur de la lame : 145mm
- épaisseur de la lame : 2mm
- poids : 52gr
- remarque : poignée incrustée de bois et de pierres semi-précieuses, fabriquée à la main.