Un cadeau de grande classe pour soi-même et pour les autres.
La Clef du Vin, un instrument innovant La Clef du Vin est constituée d'un alliage de 82 métaux différents assemblés et traités selon des méthodes très particulières.
Elle est née d'une démarche scientifique appliquée à l'observation de la tradition et des techniques utilisées dans le monde du vin. La Clef du Vin a été inventée il y a plus de 20 ans par Lorenzo Zanon, chimiste et œnologue, professeur de chimie et de biologie, en collaboration avec le sommelier Franck Thomas, Meilleur Ouvrier de France, Meilleur Sommelier de France et d'Europe (2000).
Lorenzo avait besoin d'un outil pour l'aider à prendre des décisions gagnantes pendant l'élaboration du vin, pour savoir à quel moment intervenir pendant la vinification.
A quoi sert la "Clef du Vin" ? Objet unique et ludique, la "Clef du Vin" est un instrument de mesure qui vous permet de connaître instantanément la capacité de conservation et le potentiel de vieillissement de votre vin. La "Clef du Vin" modifie progressivement les qualités organoleptiques (goût et odeur, "saveurs et bouquet") du vin.
Peugeot - Tire-bouchon Clavelin
Fruit de la passion et du savoir-faire de Peugeot,
le tire-bouchon sommelier Clavelin permet d'ouvrir la bouteille en un seul geste, grâce à son système breveté de poignée avec support.
Il a une forme compacte, avec un décapsuleur et un coupe-film intégrés.
Extraction de tous les types de bouchons
- Équipé d'un coupe-film.
Clé du vin - Ajustez l'équilibre du vin à votre goût et savourez-le sans devoir attendre qu'il vieillisse.
- Déterminez avec précision le potentiel de vieillissement de votre vin et gérez efficacement la récolte : chaque seconde de contact avec le vin correspond à une année de vieillissement.
Tire-bouchon Peugeot Clavelin
Ce tire-bouchon est doté d'un système breveté qui ouvre une bouteille en un seul mouvement. Ce tire-bouchon de sommelier comprend un coupe-film et un tire-bouchon de bouteille.
