Planches à découper

Découvrez les nouvelles caractéristiques de la série "Gourmet Gripper", qui combine les meilleurs aspects de toutes les planches : pieds antidérapants, large rainure pour le jus, profil mince et poids équilibré. 
Fabriquée en stratifié de fibres de bois, elle offre une aide quotidienne polyvalente pour couper la viande, le poisson, les fruits et les légumes.

- Lavable au lave-vaisselle
- Résiste à la chaleur jusqu'à 176°C
- Sûr pour l'alimentation 
- Certifié FSC
- Trou de suspension

Idéal pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, ce matériau exclusif est durable, protège les couteaux et répond aux exigences les plus élevées. 
Pour des coupes précises et une cuisine sans compromis.

Matériau : pulpe de bois de pin

Largeur : 37 cm

Hauteur : 27,5 cm

Épaisseur : 0,9 cm

La planche à découper en bois "The Functional" est l'accessoire idéal pour la préparation de la cuisine et le service à table.
Dotée de poignées pratiques sur les bords courts, elle est facile à transporter et à manipuler pendant les opérations de cuisine. En outre, elle est dotée d'un système pratique de récupération des liquides sur le plan de travail, ce qui facilite le nettoyage et permet d'avoir un environnement de travail plus propre.
La planche à découper est fabriquée en bois certifié FSC provenant de forêts gérées de manière durable et responsable, ce qui garantit non seulement la qualité et la fonctionnalité, mais aussi une empreinte écologique positive.

Largeur : 40 cm

Profondeur : 30 cm

Hauteur : 2cm

Ligne : I cucinieri

Boska Holland est un passionné de fromage depuis plus d'un siècle. Une passion qui a débuté à Bodegraven, près de Gouda. C'est dans la ville où est produit le fromage de Gouda original que Willem Bos a fabriqué ses premiers outils pratiques pour les fromagers locaux. Depuis le premier jour, c'est une tradition familiale de partager cette passion et d'inspirer tous les amateurs de fromage avec des produits innovants.

Boska y parvient grâce à l'innovation. L'équipe énergique et dynamique est responsable des nouvelles idées créatives au quotidien. Le résultat est le développement continu de produits fromagers beaux et surtout fonctionnels. De la fondue à tapas au couteau à fromage parfait. Leur objectif principal est le développement de produits durables, beaux et intelligents qui vous invitent à découvrir de nouvelles possibilités avec le fromage.

Ces produits continueront à vous surprendre et votre consommation de fromage deviendra un véritable plaisir. 

 Planche à découper rectangulaire Boska Friends en bois de chêne.

Cette planche à découper est idéale pour servir les pizzas mais aussi les viandes, les fromages et les tapas.

Pays de fabrication : Pays-Bas

Garantie : 10 ans.

Matériau : Bois de chêne.

Taille : 100cm

Mesure totale : 113cm

Boska Holland est un passionné de fromage depuis plus d'un siècle. Une passion qui a débuté à Bodegraven, près de Gouda. C'est dans la ville où est produit le fromage de Gouda original que Willem Bos a fabriqué ses premiers outils pratiques pour les fromagers locaux. Depuis le premier jour, c'est une tradition familiale de partager cette passion et d'inspirer tous les amateurs de fromage avec des produits innovants.

Boska y parvient grâce à l'innovation. L'équipe énergique et dynamique est responsable des nouvelles idées créatives au quotidien. Le résultat est le développement continu de produits fromagers beaux et surtout fonctionnels. De la fondue à tapas au couteau à fromage parfait. Leur objectif principal est le développement de produits durables, beaux et intelligents qui vous invitent à découvrir de nouvelles possibilités avec le fromage.

Ces produits continueront à vous surprendre et votre consommation de fromage deviendra un véritable plaisir. 

 Planche à découper rectangulaire Boska Friends en bois de chêne.

Cette planche à découper est idéale pour servir les pizzas mais aussi les viandes, les fromages et les tapas.

Pays de fabrication : Pays-Bas

Garantie : 10 ans.

Matériau : Bois de chêne.

Taille : 60cm

Mesure totale : 73cm

Zassenhaus - Planche a servir avec poignee

La passion et l'artisanat caractérisent les produits Zassenhaus, dont la beauté du design, la précision technique et l'innovation, ainsi que la robustesse, sont synonymes d'élégance et d'esthétique intemporelles ; Planche à découper ZASSENHAUS avec manche en bois d'acacia en bois d'acacia de haute qualité issu de la sylviculture durable. Haute qualité et durabilité grâce à un traitement minutieux.

Design unique et naturel

Matériau : Acacia Couleur foncée du bois

Disponible en deux tailles :

Dimensions :

L 51 cm. × L 25 cm. × H 3 cm.

L 46 cm. × L 20 cm. × H 3 cm.

JADE - Planche à découper professionnelle en fibre de bois pour pizza

 Planche à découper pour le service

Nouveaux produits pour les professionnels de la cuisine :

PLANCHE À DÉCOUPER LES PIZZAS

Planche à pizza avec poignée pratique et bord biseauté.

Caractérisée par son profil fin, sa légèreté et sa facilité de manipulation. Idéale pour la cuisson, la sortie du four et la présentation des pizzas. Fabriquée en stratifié de fibres de bois de pin américain certifié FSC.

Idéale pour placer la pizza dans le four (ou sur le grill) et la sortir. Le design attrayant vous invite également à préparer et à servir d'autres délices.

Le matériau exclusif, noir et très robuste, est un stratifié de fibres de bois non poreux, lavable au lave-vaisselle, durable et protégeant en même temps les couteaux.

Les papiers composites de ce type sont utilisés dans les cuisines commerciales et les restaurants depuis plus de 75 ans et répondent aux exigences les plus élevées des chefs et des cuisiniers du monde entier.

C'est pourquoi les planches à découper sont les outils idéaux pour les petites et grandes tâches et les défis de la cuisine. Passe au lave-vaisselle

Facile à nettoyer -Pulpe de bois de pin de haute qualité

Doux pour les couteaux

Extrêmement robuste

Sans danger pour les aliments

Résistant à la chaleur jusqu'à 176°C

Non poreux

Trou de suspension

Certifié FSC.nbsp.

Dimensions. 60X35X0,4CM

Découvrez les nouvelles caractéristiques de la série "Gourmet Gripper", qui combine les meilleurs aspects de toutes les planches : pieds antidérapants, large rainure pour le jus, profil mince et poids équilibré. 
Fabriquée en stratifié de fibres de bois, elle offre une aide quotidienne polyvalente pour couper la viande, le poisson, les fruits et les légumes.

- Lavable au lave-vaisselle
- Résiste à la chaleur jusqu'à 176°C
- Sûr pour l'alimentation 
- Certifié FSC
- Trou de suspension

Idéal pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, ce matériau exclusif est durable, protège les couteaux et répond aux exigences les plus élevées. 
Pour des coupes précises et une cuisine sans compromis.

Matériau : pulpe de bois de pin

Dimensions : 29x23cm

Legnoart - GUALTIERO - Planche à découper portable en bois pour le pique-nique

Planche à découper portable pour pique-nique en bois de frêne massif.

Roulable, elle est facile à ranger et à transporter.

Couteau professionnel forgé inclus

Finition organique faite à la main

Dimensions planche à découper/rouleau : 48 x 35 cm

Dimensions du couteau :

Longueur totale : 25,50 cm

Longueur de la lame : 14 cm.

Décongeler plus rapidement et hacher en toute sécurité :

l'innovante CUT PRO peut faire les deux.

Son élégante face en aluminium noir réduit jusqu'à 60 % le temps de décongélation des aliments surgelés, sans perte de goût ni de qualité.

Le côté hachage, en plastique robuste, est extrêmement antidérapant et garantit un hachage en toute sécurité. côté décongélation innovant en aluminium revêtu

Aucun effet sur le goût Côté hachage avec rainure continue pour capturer les jus de cuisson Surface à râper intégrée, convenant par exemple au gingembre ou à l'écorce de citron Poignée avec aiguiseur intégré Bord antidérapant en plastique

Attention : le côté décongélation ne peut pas être utilisé comme planche à découper

L 36,5 cm, l 25,0 cm, h 1,0 cm

pierre à aiguiser les couteaux en aluminium / plastique / céramique

Alexander - Planche à découper en noyer avec support rôti et couteau forgé Alexander 

Couteliers à Maniago de 1873 Le couteau Alexander Roast Apollo est un excellent couteau de rôti professionnel, choisi par les chefs amateurs et professionnels. La lame d'un bon couteau à rôtir doit être longue, flexible et suffisamment affûtée pour que la viande puisse passer facilement. Mais avant tout, la lame doit être lisse et non dentelée: il est ainsi possible de couper la viande facilement, sans la déchirer et sans la "presser", ce qui rehausse le goût.

Cinq étapes pour fabriquer un produit de qualité. Pour fabriquer des produits artisanaux Alexander à partir de tiges d'acier, cinq phases de traitement minutieuses, longues et coûteuses sont nécessaires:

forgés à partir de barres incandescentes en acier inoxydable 

frappe à chaud 

cisaillement du profil et de l'intérieur 

ébauche et pliage 

tempera.

Les opérations de finition normales (miroir, travail de la poignée) s’ajoutent aux phases susmentionnées. Les couteaux sont tranchants car ils sont affûtés à la main.

Set de crustacés 3 pièces

Le set de crustacés Alexander est un objet luxueux qui allie l'élégance du bois à la solidité de l'acier inoxydable, dans l'excellence du design italien.

Parfaits pour les amateurs de cuisine gastronomique, les couverts à crustacés se composent de

- la Stiletto à homard (pour creuser sans effort dans les pinces)

- la Petite Cuillère (idéale pour les huîtres et les coquillages)

- le couteau ouvre-huître.

Il est parfois difficile d'apprécier la finesse des coquillages et la tendreté de la chair du homard, du crabe et de la langouste à cause des carapaces et des pinces. En utilisant les couverts à crustacés appropriés, la saveur et la finesse se conjuguent avec la commodité.

Planche à découper Victorinox Allrounder L

Avec ou sans rigole pour les jus de cuisson, retrouvez toutes les planches à découper conçues par EPICUREAN pour le fabricant suisse Victorinox. Fabriquées en fibre de papier, les planches à découper Victorinox sont toutes écologiques, résistantes et faciles d'entretien de part la compatibilité avec le lave-vaisselle. Elles vont vous permettre de découper tous vos aliments avec précision et rapidité sans abîmer les lames de vos couteaux. La planche à découper est également très utile du fait qu'elle permet de délimiter un espace de travail propre, de quoi travailler tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. D'autres modèles pourront être ajoutés dans un futur plus ou moins proche. La planche à découper Victorinox Allrounder de taille moyenne En terme de fonctionnalités et de design, cette planche à découper Victorinox Allrounder L (taille L) 368x286x7mm. Cette surface de taille moyenne permet de découper bons nombres d'aliments dans d'excellentes conditions, il y a même une rigole pour les jus de cuisson : aucun détail n'a été mis de côté. En effet, un petit trou est également présent, et il n'est pas là pour décorer : il sert à accrocher la planche une fois son utilisation terminée. Conçue en fibre de papier, cette planche à découper Victorinox Allrounder noire de taille moyenne est respectueuse de l'environnement : elle est d'ailleurs 100% écologique. Utilisable comme dessous de plat, elle est aussi très résistante : les températures de 175° C ne lui font même pas peur ! Très hygiénique, cette planche à découper Victorinox Allrounder taille l permet d'éviter que les bactéries ne prolifèrent : de quoi travailler sur une surface toujours saine.

De plus, elle est compatible avec le lave-vaisselle et n'émousse pas les lames des couteaux. Vous l'aurez compris, cette planche à découper Victorinox noire de taille moyenne a beaucoup d'avantages ...

Lorsque l'on doit partir en voyage, le moment le plus excitant est l'attente.

De même, la préparation d'un plat représente l'excitation avant de la consommer.

Le frisson de l'anticipation est plus grand si vous disposez d'ustensiles et d'accessoires de cuisine, tels que les planches à découper GEFU, qui offrent un cadre parfait pour la créativité, ainsi que des ingrédients et des idées.

La qualité des planches à découper est représentée par l'harmonie entre les matériaux, l'ergonomie, la performance et le design.

Que ce soit pour couper ou hacher, la surface de la planche à découper est douce pour les lames. Mais il y a un avantage supplémentaire : il peut être mis au lave-vaisselle jusqu'à 60°C.

Fabriqué en gris foncé.

Avec des pieds antidérapants.

Grâce aux pieds antidérapants en silicone, la planche à découper repose fermement sur le plan de travail.

La surface de la lame a un effet antimicrobien, ce qui vous permet de travailler de manière hygiénique et propre. Convient pour tous les projets de découpe dans la cuisine !

Lorsque l'on doit partir en voyage, le moment le plus excitant est l'attente.

De même, la préparation d'un plat représente l'excitation avant de la consommer.

L'excitation de l'attente est plus grande si vous disposez d'ustensiles et d'accessoires de cuisine, tels que les planches à découper GEFU, qui constituent la toile de fond parfaite pour la créativité, avec les ingrédients et les idées.

La qualité des planches à découper est représentée par l'harmonie entre les matériaux, l'ergonomie, la performance et le design.

Que ce soit pour couper ou hacher, la surface de la planche à découper est douce pour les lames. Mais il y a un avantage supplémentaire : il peut être mis au lave-vaisselle jusqu'à 60°C.

Fabriqué en gris foncé.

Avec des pieds antidérapants.

Grâce aux pieds antidérapants en silicone, la planche à découper repose fermement sur le plan de travail. La surface de la lame a un effet antimicrobien, ce qui vous permet de travailler de manière hygiénique et propre.

Convient pour tous les projets de découpe dans la cuisine !

Lorsque l'on doit partir en voyage, le moment le plus excitant est l'attente.

De même, la préparation d'un plat représente l'excitation avant de la consommer.

Le frisson de l'anticipation est plus grand si vous disposez d'ustensiles et d'accessoires de cuisine, tels que les planches à découper GEFU, qui offrent un cadre parfait pour la créativité, ainsi que des ingrédients et des idées.

La qualité des planches à découper est représentée par l'harmonie entre les matériaux, l'ergonomie, la performance et le design.

Que ce soit pour couper ou hacher, la surface de la planche à découper est douce pour les lames.

Mais il y a un avantage supplémentaire : il peut être mis au lave-vaisselle jusqu'à 60°C.

Fabriqué en gris foncé.

Avec des pieds antidérapants.

Grâce aux pieds antidérapants en silicone, la planche à découper repose fermement sur le plan de travail.

La surface de la lame a un effet antimicrobien, ce qui vous permet de travailler de manière hygiénique et propre. Convient pour tous les projets de découpe dans la cuisine !

Kyocera - Santoku Set FK140WH - Paring FK075WH - planche à découper en bambou

 SET CADEAU KYOCERA 3 PIÈCES

Le set se compose du modèle FK075, du modèle FK140e et de la planche à découper en bambou en cadeau.

Lauréat du prestigieux prix international Good Design Award 2001 pour l'originalité et la fonctionnalité de son design.

Qualité fabriquée au Japon depuis 1984

Avec les couteaux en céramique Kyocera, cuisiner devient un pur plaisir.

Leurs caractéristiques particulières 

lame en céramique de zircone ultra-tranchante, polie à la main 

lame extrêmement robuste et résistante à la corrosion

matériau de haute technologie avec une excellente résistance à l'usure des bords 

précision de coupe absolue grâce à la surface lisse et compacte de la lame 

légèreté maximale et confort d'utilisation extrême grâce à un manche ergonomique

Les dix secrets de l'Ishi-Ba :

• il ne transmet pas les goûts et les odeurs
•  il est fait d'un matériau inerte
• ne provoque pas de réactions chimiques avec les aliments
• évite les goûts métalliques désagréables
• ne rouille pas
• n'a pas de parties oxydables
• ne se détériore pas
• il est facile à laver, il suffit de le rincer
•  il est léger et facile à manipuler
• reste parfaitement aiguisé, même pendant des années.

Ensemble Gourmet ChopChop (4 pièces) La planche à découper flexible originale ChopChop est parfaite pour hacher. Entonnoir les aliments directement dans un bol ou une casserole. Prend très peu de place, et est donc idéal pour votre cuisine ainsi que pour le camping, la navigation de plaisance, etc. L'ensemble Gourmet a les mêmes qualités que la planche à découper flexible ChopChop originale. Mais les quatre tapis de couleurs différentes, pour chaque type d'aliment, aident à prévenir la contamination croisée, ce qui fait de ChopChop une alternative encore meilleure (plus hygiénique) aux vieilles planches à découper en bois souvent insalubres et lourdes. De plus, la planche à découper flexible ChopChop rend superflues les vieilles planches à découper en bois. HYGIÉNIQUE ET PRATIQUE - POUR VOTRE CUISINE Idéal pour rouler la pâte et refroidir les biscuits. Protège votre comptoir. ChopChop est fait de polypropylène et n'a pas d'arêtes vives. Lave-vaisselle. Taille: 38,2 x 29,5 x 0,1 cm (pièce unique) Poids net: 240 g (4 x 60 g) Couleurs: jaune transparent, vert, rouge et bleu Matériel: PP Pays d'origine: USA