planches à découper

Planche à découper KYOCERA N'abime pas les lames Céramique Planche à découper en polyprpoylène L'échelle de 0 à 20 permet de faire des découpes régulières Très souple, vous pouvez couper et verser votre préparation dans un plat ou une casserole Le support plastique permet de stocker et sécher sans prendre de place et le trou pour être accroché Le dessus de la planche est anti-dérapant pour les aliments à couper . Caractéristiques Polypropylène L x H : 37 x 25 cm Résiste à la température jusque 100°.

Kyocera - Santoku Set FK140WH - Paring FK075WH - planche à découper en bambou

 SET CADEAU KYOCERA 3 PIÈCES

Le set se compose du modèle FK075, du modèle FK140e et de la planche à découper en bambou en cadeau.

Lauréat du prestigieux prix international Good Design Award 2001 pour l'originalité et la fonctionnalité de son design.

Qualité fabriquée au Japon depuis 1984

Avec les couteaux en céramique Kyocera, cuisiner devient un pur plaisir.

Leurs caractéristiques particulières 

lame en céramique de zircone ultra-tranchante, polie à la main 

lame extrêmement robuste et résistante à la corrosion

matériau de haute technologie avec une excellente résistance à l'usure des bords 

précision de coupe absolue grâce à la surface lisse et compacte de la lame 

légèreté maximale et confort d'utilisation extrême grâce à un manche ergonomique

Les dix secrets de l'Ishi-Ba :

• il ne transmet pas les goûts et les odeurs
•  il est fait d'un matériau inerte
• ne provoque pas de réactions chimiques avec les aliments
• évite les goûts métalliques désagréables
• ne rouille pas
• n'a pas de parties oxydables
• ne se détériore pas
• il est facile à laver, il suffit de le rincer
•  il est léger et facile à manipuler
• reste parfaitement aiguisé, même pendant des années.

Kyoto/Neuss − Les sushis sont non seulement délicieux, mais ils augmenteraient également l’espérance de vie. C’est ce qu’a révélé cette année une étude réalisée par le « National Center for Global Health and Medicine » de Tokyo. Ce plat constitue une alternative intéressante aux mets classiques des fêtes plus généreux, tels que le canard, la dinde ou le rôti. Encore faut-il avoir le bon couteau pour en préparer ! Grâce à l’expertise de Kyocera, c’est désormais possible. Les sushis ne sont plus un plat exotique que l’on trouve uniquement dans des restaurants peu connus du grand public. Les amateurs de ce plat traditionnel japonais sont de plus en plus nombreux. On retrouve les sushis sous de nombreuses formes et variantes. Parmi les plus connus et les plus appréciés, on trouve les nigiris, des boulettes de riz garnies, ainsi que les makis, qui sont des rouleaux de riz fourrés. Bien que la plupart des gens apprécient de déguster les sushis au restaurant ou dans des sushi bars, nombreux sont ceux qui se lancent dans leur préparation. Le wasabi n’est pas l’élément le plus corsé lors de la confection de sushis Sans le couteau adéquat, on peut facilement râter ce plat car le poisson doit être découpé avec précaution et ne doit pas être endommagé. L’entreprise japonaise Kyocera, qui fabrique depuis 1984 des couteaux de cuisine de haute qualité dont les lames sont faites en oxyde de zirconium, propose désormais le kit idéal pour réussir la préparation des sushis. Le « Sushi Starter Set » (« kit de préparation de sushis») comprend un couteau, une râpe en céramique et une mandoline dont la lame est également en céramique. Le couteau coupe la nourriture avec une aisance surprenante et glisse sans effort dans les aliments, y compris dans le poisson. Les lames en céramique fine sont à la fois extrêmement résistantes, légères et flexibles. Vous trouverez d’autres ustensiles dans le kit de préparation de sushis comme un tapis à maki pour faire les rouleaux et une spatule en bois pour répartir facilement le riz. De plus, vous recevrez un code QR permettant de télécharger un livret de recettes avec des conseils de préparation et des informations sur les produits KYOCERA.

Planche à découper KYOCERA N'abime pas les lames Céramique Planche à découper en polyprpoylène L'échelle de 0 à 20 permet de faire des découpes régulières Très souple, vous pouvez couper et verser votre préparation dans un plat ou une casserole Le support plastique permet de stocker et sécher sans prendre de place et le trou pour être accroché Le dessus de la planche est anti-dérapant pour les aliments à couper . Caractéristiques Polypropylène L x H : 37 x 25 cm Résiste à la température jusque 100°.