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  1. Staub - Poêles en fonte Poêle avec 2 poignées 20 cm, Fonte, Noir

    Staub - Poêles en fonte Poêle avec 2 poignées 20 cm, Fonte, Noir

    La poêle double poignée, en fonte émaillée STAUB Noir mat de 20 cm, inspirée de la poêle à paëlla espagnole est idéale pour préparer des plats de viandes, de poisson ou de légumes. Compatible, tous feux et four, la poêle s’utilise aussi sur induction. Avec ses poignées et son bord haut, elle assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur de la poêle est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB.

    Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Cet émail possède des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.

    Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la poêle suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire parfaitement les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.

    Permet de saisir à feu vif et de rissoler Réaliser des rôtis parfaitement juteux et tendres, de la viande à braiser, des poissons et légumes Idéal pour poursuivre la cuisson au four Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four Staub est une marque du groupe Zwilling.

    Dimensions Poids net: 1,47 kg

    Capacité: 1,20 l

    Longueur totale du produit: 27,00 cm

    Longueur ou largeur du produit: 20,00 cm

    Hauteur du produit: 5,00 cm

    Hauteur sans couvercle: 5,00 cm

    Diamètre ou longueur: 20,00 cm

    Diamètre ou largeur: 17,60 cm

    Longueur de la poignée ou du manche: 3,50 cm.

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  2. Staub - LA COCOTTE - Batterie de cuisine - 3-PZ. - Fonte émaillée ROUGE

    Les casseroles en fonte font partie intégrante d'une cuisine bien équipée.

    Tout le monde s'accorde à dire qu'une casserole en fonte est indispensable, tandis que sur le choix entre casserole et cocotte, les avis divergent et tout dépend des habitudes et préférences culinaires.

    Le mieux est sans doute de les avoir tous et d'être prêt à relever tout défi culinaire, présent ou futur.

    C'est pourquoi STAUB a créé ce set de quatre classiques en fonte :

    Vous n'arrivez pas à vous décider entre une cocotte, une casserole et une poêle à frire ?

    Vous aimeriez les prendre tous, mais vous craignez le manque de place dans la maison ?

    Pas de problème !

    Avec les nouveaux ustensiles de cuisine empilables, vous n'avez pas à vous limiter à un seul.

    Vous pouvez avoir une cocotte, une casserole, une poêle à deux poignées et les garder soigneusement empilées lorsqu'elles ne sont pas utilisées. Même si vous les utiliserez probablement tous les jours.

    Avec leur fonte émaillée de haute qualité, ils garantissent toujours les meilleurs résultats et cuisiner deviendra un véritable plaisir.

    L'intérieur en fonte noire mate, avec sa structure irrégulière, crée des milliers de micro-taches de brunissement qui contribuent à la formation de délicieuses saveurs de rôti, tandis que les petites cavités recueillent les jus pour une merveilleuse sauce concentrée.

    Le couvercle hermétique avec sa fonction de "pluie d'arômes" laisse toute l'humidité retomber sur les aliments, ce qui donne une viande tendre et des légumes juteux.

    Et grâce au magnifique revêtement rouge cerise brillant, vous pouvez utiliser les pots pour le service à table, où ils garderont les aliments chauds pendant longtemps et auront fière allure.

    Avec leur diamètre de 24 cm, ils sont la taille parfaite pour les besoins quotidiens de la famille.

    Combinés, ils sont idéaux pour préparer un dîner à trois plats qui laissera vos amis sans voix.

    Vous voulez un exemple ?

    Préparez un menu sur le thème du rouge avec une soupe à la tomate, un cabillaud à la méditerranéenne et un crumble aux cerises pour le dessert.

    FEATURES

    Diamètre 24 cm

    L'ensemble comprend une cocotte, une casserole et une poêle à frire avec deux poignées et un couvercle Comprend des protections de bord pour un rangement pratique dans le garde-manger

    Fonte émaillée de haute qualité

    Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.

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    379,01
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  3. Staub - Cocotte en fonte émaillée Cœur 20 cm

    Staub - Staub heart cocotte 20 cm

    La cocotte en forme de cœur, rouge cerise, est la preuve que l'amour peut effectivement être servi dans une assiette.

    Cette poêle cuit délicatement des aliments aromatiques et nutritifs, en combinant les propriétés de la fonte et celles de l'émail noir pour assurer une excellente rétention de la chaleur et une bonne conductivité thermique. La diffusion uniforme et progressive de la chaleur permet de préserver les vitamines des légumes, tandis que l'émail noir mat fait ressortir leurs saveurs.

    La cocotte en forme de cœur est idéale pour des événements tels que la Saint-Valentin, les demandes en mariage ou les réceptions.

    Grâce à sa forme, elle est parfaite comme ustensile de service et garde les aliments chauds plus longtemps - un autre avantage de la fonte est sa capacité à conserver la chaleur. La cocotte a un diamètre de 20 cm, une capacité de 1,75 L et est parfaite pour les portions pour 1-2 personnes. Le dessous du couvercle a une conception unique qui permet à l'humidité accumulée de s'égoutter sur les aliments, empêchant, par exemple, la viande de devenir sèche. Deux poignées plates sur les côtés de la casserole permettent de la transférer facilement vers et depuis le four. Utilisez la cocotte Staub en forme de cœur pour préparer de délicieux plats pour les événements spéciaux.

    • Idéal pour sceller et cuire lentement la viande, le poisson ou les légumes.
    • L'émaillage intérieur noir mat est idéal pour un brunissement particulièrement croustillant et est très durable.
    • Adapté à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, il peut également être placé dans le four/grill.
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    209,00
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  4. Staub - Cocotte, ovale cm 33

    Cette cocotte ovale en fonte émaillée STAUB Noir mat de 33 cm, est idéale pour 7 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table. Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter rôtis et volailles Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots® L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four. DESCRIPTION DIMENSIONS À PROPOS DE STAUB Compatible induction: oui Diamètre de la base: 27.7 cm Diamètre: 33 cm Hauteur sans couvercle: 12.4 cm Hauteur: 17.3 cm Largeur: 33 cm Longueur: 40 cm Résistance à la chaleur: oui Volume: 6.7 l.
    40509-322
    369,00
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  5. Staub -Cocotte, ovale cm 31

    Cette cocotte ovale en fonte émaillée STAUB Noir mat de 31 cm, est idéale pour 5 à 6 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table. Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter rôtis et volailles Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots® L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four. Compatible induction: oui Diamètre de la base: 25 cm Diamètre: 31 cm Hauteur sans couvercle: 11.8 cm Hauteur: 16.7 cm Largeur: 31 cm Longueur: 37.5 cm Poids: 6 kg Résistance à la chaleur: oui Volume: 5.5 l.
    40509-319
    339,00
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  6. Staub - Cocotte ovale cm 29

    Cette cocotte ovale en fonte émaillée STAUB Noir mat de 29 cm, est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction.Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps.L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux.Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table. Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter rôtis et volailles Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots® L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four. Compatible induction: oui Diamètre de la base: 24.4 cm Diamètre: 29 cm Hauteur sans couvercle: 10.7 cm Hauteur: 15.5 cm Largeur: 29 cm Longueur: 35.3 cm Poids: 5.6 kg.
    40509-315
    319,01
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  7. Staub - Cocotte, ovale cm 27

    Cette cocotte ovale en fonte émaillée STAUB Noir mat de 27 cm, est idéale pour 3 à 4 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction.Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps.L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux.Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table. Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter rôtis et volailles Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots® L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments

    Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four.

    Compatible induction: oui

    Diamètre de la base: 22.5 cm

    Diamètre: 27 cm

    Hauteur sans couvercle: 9.7 cm

    Hauteur: 14.4 cm

    Largeur: 27 cm

    Longueur: 33.5 cm

    Poids: 4.5 kg

    Résistance à la chaleur: oui

    Volume: 3.2 l.

    4951-U
    269,00
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Par ordre croissant

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