Détails
L'aiguiseur rond Sanelli est un outil professionnel pour l'aiguisage des couteaux de cuisine. Cet aiguiseur est conçu pour garder vos couteaux aiguisés et prêts à l'emploi de manière simple et efficace.
L'aiguiseur a une longueur de 30 cm, ce qui offre suffisamment d'espace pour aiguiser des couteaux de différentes tailles. Sa forme ronde permet un contact uniforme entre la lame du couteau et la surface d'affûtage de l'aiguisoir, ce qui garantit un affûtage précis et uniforme sur tout le bord du couteau.
La surface de l'aiguisoir est en acier trempé de haute qualité, ce qui permet d'obtenir une surface durable et résistante pour l'aiguisage des couteaux.
La poignée ergonomique de l'aiguiseur permet une prise en main confortable et sûre pendant l'aiguisage. Sa forme et son design assurent un contrôle stable et précis pendant l'utilisation.
La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes qui se posent au professionnel, au particulier ou à l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.
Utilisation : aiguisage de couteaux
Lame : acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 300 mm.
Les lames en acier chirurgical inoxydable 54/56 HRC présentent une bonne flexibilité, un pouvoir de coupe élevé, une longue durée de vie du tranchant et une excellente facilité de réaffûtage. En outre, le contour du fil conçu pour un usage professionnel et la forme convexe de la lame assurent un soutien efficace lorsque l'utilisateur doit fournir un effort considérable sans s'ébrécher. Les poignées sont dotées d'un design ergonomique exclusif, fruit d'études spéciales menées à l'École polytechnique de Milan. Cette forme garantit une réduction sensible de la fatigue de l'utilisateur, une prise en main sûre et antidérapante grâce à la surface souple mais légèrement poreuse. Le matériau utilisé est également non toxique et conforme aux normes européennes en résistant aux agents corrosifs et aux variations de température (-40°C +150°C). Le couteau peut donc être lavé au lave-vaisselle et stérilisé pour garantir une hygiène absolue.
Détails
L'aiguiseur rond Sanelli est un outil professionnel pour l'aiguisage des couteaux de cuisine. Cet aiguiseur est conçu pour garder vos couteaux aiguisés et prêts à l'emploi de manière simple et efficace.
L'aiguiseur a une longueur de 30 cm, ce qui offre suffisamment d'espace pour aiguiser des couteaux de différentes tailles. Sa forme ronde permet un contact uniforme entre la lame du couteau et la surface d'affûtage de l'aiguisoir, ce qui garantit un affûtage précis et uniforme sur tout le bord du couteau.
La surface de l'aiguisoir est en acier trempé de haute qualité, ce qui permet d'obtenir une surface durable et résistante pour l'aiguisage des couteaux.
La poignée ergonomique de l'aiguiseur permet une prise en main confortable et sûre pendant l'aiguisage. Sa forme et son design assurent un contrôle stable et précis pendant l'utilisation.
La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes qui se posent au professionnel, au particulier ou à l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.
Utilisation : aiguisage de couteaux
Lame : acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 300 mm.
Les lames en acier chirurgical inoxydable 54/56 HRC présentent une bonne flexibilité, un pouvoir de coupe élevé, une longue durée de vie du tranchant et une excellente facilité de réaffûtage. En outre, le contour du fil conçu pour un usage professionnel et la forme convexe de la lame assurent un soutien efficace lorsque l'utilisateur doit fournir un effort considérable sans s'ébrécher. Les poignées sont dotées d'un design ergonomique exclusif, fruit d'études spéciales menées à l'École polytechnique de Milan. Cette forme garantit une réduction sensible de la fatigue de l'utilisateur, une prise en main sûre et antidérapante grâce à la surface souple mais légèrement poreuse. Le matériau utilisé est également non toxique et conforme aux normes européennes en résistant aux agents corrosifs et aux variations de température (-40°C +150°C). Le couteau peut donc être lavé au lave-vaisselle et stérilisé pour garantir une hygiène absolue.
Informations complémentaires
Marque | Sanelli |
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Pays de production | Italy |
Grain de la pierre | 800 |
EAN Code | 8007372001828 |