Le couteau à beurre Sanelli est un outil spécialement conçu pour étaler uniformément le beurre sur le pain, les toasts et autres aliments.

Ce couteau est doté d'une lame courte et étroite, d'une longueur d'environ 11 cm, qui facilite l'application précise et uniforme du beurre sans déchirer ou écraser le pain.

La lame du couteau à beurre Sanelli est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui lui confère une bonne résistance à la corrosion et facilite son nettoyage.

Le manche du couteau à beurre est généralement fabriqué dans un matériau durable et offre une prise confortable pour un contrôle précis lors de l'étalement.

Ce couteau est particulièrement utile pour le petit-déjeuner ou la préparation de sandwichs, car il permet d'appliquer une couche fine et régulière de beurre sans effort. Il peut également être utilisé pour étaler d'autres sauces ou condiments sur divers aliments, selon les préférences de chacun.

N'oubliez pas de laver et d'essuyer soigneusement le couteau à beurre après chaque utilisation afin qu'il reste propre et prêt pour la prochaine utilisation.

La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes qui se posent au professionnel, au particulier ou à l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.

Utilisation : Couteau à beurre et à en-cas

Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC

Manche : polymère anticorrosion stérilisable

Longueur de la lame : 110 mm.

Longueur totale : 220 mm.

Poids : 45 g.

FORME ET FONCTION
La ligne Premana Professional a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel le plus attentif qui utilise quotidiennement ces outils de travail. En produisant les couteaux verts de la ligne Premana Professional, les Coltellerie Sanelli S.r.l. ont considérablement amélioré le concept de sécurité, de fiabilité et d'hygiène en prêtant attention non seulement à la dureté, à la flexibilité et au pouvoir de cisaillement des lames, mais aussi à la forme ergonomique du manche.

LES LIGNES
La forme convexe de la lame garantit un soutien efficace lorsqu'un effort considérable est demandé à l'utilisateur et se caractérise également par : une dureté élevée (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un pouvoir de coupe élevé, une longue durée de vie du tranchant, une forme de tranchant spécialement conçue pour un usage professionnel, une excellente facilité de réaffûtage.

LES POIGNÉES
Conception ergonomique exclusive du manche, résultat d'études spéciales menées dans des instituts universitaires qualifiés (unité de recherche appelée EPM : Ergonomie de la Posture et du Mouvement à l'École Polytechnique de Milan) et validées par des tests expérimentaux informatisés.

PROTECTION ANTIBACTÉRIENNE
Sanelli et Biomaster ont développé une protection antibactérienne permanente pour les manches des couteaux de la ligne Premana en utilisant des ions d'argent.
Biomaster est un additif inorganique à base d'ions d'argent destiné à conférer des caractéristiques antibactériennes aux matières plastiques. Il inhibe en toute sécurité la croissance microbienne dès les premières minutes et atteint une inhibition presque totale dans les 24 heures. Une fois incorporé dans un produit, Biomaster en devient partie intégrante, offrant une protection antimicrobienne sûre, efficace et inépuisable.
Des tests en laboratoire ont démontré que Biomaster, incorporé dans les manches des couteaux Sanelli Premana Professional Line, est efficace dans l'éradication microbiologique permanente d'Escherichia Coli et de Staphylococcus Aureus (MRSA) à hauteur de 99,7%, obtenant ainsi la certification ISO22196:20111.