servir

Betty Bossi - Croissant Roller - Pour la préparation de mini croissants

Vous avez peut-être déjà beaucoup expérimenté, mais cette roue va démontrer qui est le chef lorsqu’il est question de confectionner des croissants!

Elle garantit une manipulation sans précédent: à la fois efficace, précise et élégante.

Préparer rapidement et en toute simplicité une multitude de croissants

La solution la plus élégante pour les amateurs de croissants Simplement verser la garniture dans la zone marquée

Découpe intelligente au lieu de travailler à l’emporte-pièce

Peu de chutes de pâte grâce au gaufrage continu

Idéale pour les pâtes jusqu’à 2 mm d’épaisseur

Spécifications Matériel: matière synthétique

Couleur: gris/jaune

Dimensions L 17 × I 7 × Ø 4 cm.

Betty Bossi - Christmas Roller Pour la préparation de petits gâteaux

 

Joyeux Noël!

La bonne odeur de délicieuses surprises faites maison annonce l’approche des fêtes de Noël. Avec la Christmas Roller, vous confectionnez des pâtisseries de fête en un clin d’oeil et avez ainsi déjà vos premiers délicieux présents à offrir aux amis, famille et voisins.

Pour des pâtisseries insolites et surprenantes en forme de sapins

Votre spécialité à l’occasion des grandes occasions

Des possibilités de garniture variées

Peu de chutes de pâte grâce au gaufrage continu

Idéale pour les pâtes prêtes à l’emploi et les pâtes «maison» jusqu’à 3 mm d’épaisseur

Avec recueil de recettes: idées de sapins de Noël insolites.

Rose Roller Pour la préparation de petits gâteaux D’un bouquet de roses en pâte feuilletée à l’occasion de la fête des mères ou pour un mariage. Une multitude de petits gâteaux rapides et simples en forme de rose Pour des plaisirs gourmands d’exception Des possibilités de garniture variées Parfait pour les visites surprises ou comme petit cadeau pour une grande occasion Idéale pour les pâtes jusqu’à 2 mm d’épaisseur Avec recueil de recettes: idées de biscuits sucrés et épicés en forme de roses

Dumpling Maker Set pour la préparation de pâtes farcies Avec le Dumpling Maker, vous pourrez réaliser facilement des chaussons, ravioles etc. de toutes sortes chez vous. C’est très simple : placez la pâte, puis la farce, fermez la raviole et voilà : vous avez réalisé des pâtes farcies aux formes parfaites. Que ce soit avec vos toterllini, vos momos ou vos ravioles asiatiques, vous blufferez vos invités avec une grande variété de délicieuses spécialités du monde entier. Pour réaliser facilement et rapidement soi-même des pâtes farcies de toutes sortes Deux tailles pour s’adapter aux goûts et aux occasions Un seul accessoire de cuisine pour réaliser des recettes du monde entier 2 règles incluses pour faciliter la coupe Avec livret de recettes pour les spécialités de différents pays

Betty Bossi - Boîte à surprises Confectionner à la maison de jolis biscuits aussi réguliers demandait jusqu’à présent énormément de travail. Avec la boîte à surprises, vous pouvez désormais réussir en un tournemain moulinets, balluchons et barquettes. De quoi épater et régaler vos invités! Peu de travail pour un grand effet! Cette boîte à surprises est la meilleure garantie de succès d’un buffet de dessert ou d’une fiesta ! En un clin d’œil, vous découpez, garnissez, façonnez et enfournez. Grâce à la boîte à surprises, vous confectionnez en un clin d’œil d’irrésistibles biscuits et amuse-bouche à l’heure de l’apéro. Garnies d’une farce sucrée ou salée, sous forme de moulinets, barquettes ou balluchons, ces gâteries croustillantes font toujours recette! En matière synthétique, avec 3 embouts. Couleurs: rouge foncé et gris. Lave-vaisselle autorisé. Dimensions max. (L×l×H): 11×9×9,5 cm.

Il va sans dire que les vrais cracks des crackers confectionnent eux-mêmes leur pâte! Dans la fiche-recettes fournie avec la Roue à snacks «Triangolo» est décrite une simple pâte de base facile à varier selon les goûts. La pâte maison est abaissée à env. 2 mm d’épaisseur sur de la farine. Conseils et suggestions Travailler rapidement la pâte froide. Les chutes de pâte peuvent être assemblées et réutilisées. Superposer les chutes de pâte feuilletée sans les pétrir ensemble sinon, il ne se formera plus de feuilletage. On peut remplacer la farine blanche par de la farine complète ou de la farine mi-blanche. Pour les crackers tortillas remplacer toute la farine par ¾ de farine et ¼ de semoule de maïs. Mélanger à la farine 1 c.s. d’herbes ciselées (p.ex. coriandre, persil romarin ou thym). Mélanger à la farine ½ c.s. d’épices (p.ex. curry, paprika ou ras el hanout). Mélanger à la farine 1 c.s. de sbrinz. Les ingrédients sont rassemblés en pâte souple qui doit avoir une consistance élastique, ne pas coller aux mains ni être trop ferme. Selon les ingrédients, les crackers peuvent présenter une structure irrégulière.

Avec la roue à snacks «Triangolo» de Betty Bossi, vous réalisez en un clin d’œil des chips tortillas et crackers. Pour l’apéro ou une soirée ciné entre amis: votre grignotage maison est sûr de faire des heureux. La roue à snacks permet de dérouler des petits triangles croustillants en roulant d’un seul mouvement grâce à la poignée ergonomique super pratique. Au final, vous obtenez des rangées entières de chips tortillas croustillantes à épicer selon goût. Ensuite, il suffit de les passer au four et de les séparer. C’est si vite fait avec une pâte prête à l’emploi, p.ex. pâte à tarte flambée, à gâteau, à pizza ou feuilletée. Ou encore avec une pâte au maïs maison pour un goût encore plus authentique. Plein d’autres idées de chips tortillas, dips et petites bouchées apéritives à découvrir dans notre fiche-recettes «Snack croustillant» offerte en cadeau avec la roue à snacks. Avantages Chips tortillas faites maison en un clin d’œil. Dérouler des rangées entières au lieu de travailler à l’emporte-pièce! Utilisation simple et travail efficace. Moins de chutes de pâte grâce au découpage bord à bord. Idéal pour pâtes prêtes à l’emploi! Cadeau: fiche-recettes avec de formidables idées de chips tortillas, dips et délicieuses petites bouchées à l’apéritif!