Settembre 2018

Découvrez les Scizza de Dreamfarm, les ciseaux qui coupent et servent parfaitement les pizzas sur n'importe quelle surface. 
Les lames incurvées coupent par le haut pour maintenir les garnitures en place et protéger les mains des aliments chauds. 
Le sabot unique de la spatule glisse sous la pizza, protégeant ainsi les poêles antiadhésives et résistant à une chaleur allant jusqu'à 205°C.
Fabriquées en acier inoxydable allemand trempé, les lames extra longues assurent des coupes nettes sur tous les types de pizzas.
Conçus en Australie, ces ciseaux sont polyvalents grâce à leur pied large qui en fait également une spatule de service.

Longueur des lames : 12cm

Longueur totale : 29.5cm

Extravagant, puissant, entouré de légende : Dirk Hofmeister de Midgards Messer est connu pour ses designs de caractère avec des dimensions de matériaux spéciales. Et pour cause : les matériaux les plus fins, une construction indestructible et un design mythique sont indispensables pour conserver la faveur des dieux nordiques.

Le stylo Boker Plus Fat Box fait partie de ce groupe sélect de stylos tactiques et, grâce à la grâce des dieux, il est également destiné aux habitants de la terre. Un corps fraisé avec précision en aluminium 6061 noir forme le noyau très résistant du stylo. De profondes rainures garantissent une sensation tactile exceptionnelle lorsqu'il est utilisé comme Kubotan, tandis que les zones aplaties et rainurées à l'avant promettent une prise en main confortable lors de l'écriture. L'agrafe volumineuse portant le logo Midgard pousse les recharges de grande capacité (ISO 12757-2) vers l'extérieur et à l'intérieur du stylo. Fourni avec un brise-verre en acier trempé à l'extrémité du manche.

* Poids : 54g
* Longueur totale : 146 mm.
* Matériau : aluminium 6061
* Bris de verre : acier trempé
* Encre : noire avec recharge standard, compatible ISO 12757-2

Le couteau "Bistecca 1000" de la collection I Cucinieri se distingue par sa polyvalence et sa précision. Il est particulièrement adapté à la préparation des légumes, des fruits et des petites pièces de viande. 
Ce couteau permet non seulement de couper avec douceur et précision, mais il peut également être utilisé comme couteau de table, ajoutant une touche d'élégance à votre service.
Grâce à son manche ergonomique, il offre une maniabilité et une précision inégalées lors de son utilisation.
La lame lisse de 12,4 cm en acier recyclé garantit une coupe précise des aliments, aussi bien lors de la préparation en cuisine que lors du service à table, en conservant intactes leur saveur et leur apparence.
Le "Bistecca 1000" est le compagnon indispensable des amateurs de steaks succulents, car il coupe la viande sans la déchiqueter, garantissant ainsi une saveur parfaite. 
En outre, grâce à sa pointe centrée et à sa lame lisse, il est idéal pour les petites découpes et indispensable pour la préparation des plats de viande et de légumes. 
Ce couteau s'affirme donc comme un véritable joker dans la cuisine, mais aussi comme un ami fidèle pour éplucher, gratter et nettoyer toutes sortes de légumes et de fruits.

Longueur de la lame : 12,4 cm

Poids : 55g

Ligne : i cucinieri

Le couteau "Il Goloso" de la collection I Cucinieri se distingue par sa polyvalence, conçu spécifiquement pour couper et étaler, ce qui en fait un compagnon idéal pour le petit-déjeuner et d'autres préparations culinaires. 
Il est parfait pour le petit-déjeuner et pour toutes les recettes qui nécessitent la découpe de produits de boulangerie suivie de l'application de crèmes, de sauces, de confitures, etc.
Sa poignée ergonomique permet une prise en main facile et pratique des deux côtés. 
Doté d'une lame de 13 cm en acier recyclé, ce couteau ne se contente pas de couper avec précision, il se distingue également par sa capacité à étaler uniformément. 
Cette caractéristique le rend parfait pour le petit-déjeuner, lorsqu'il s'agit d'accompagner des tartines parfumées de beurre et de confiture, ou pour préparer un délicieux apéritif maison.
"Il Goloso" se présente donc comme un accessoire indispensable pour les amateurs de bonne cuisine, en garantissant une expérience culinaire complète et satisfaisante en toute occasion.

Longueur de la lame : 13 cm

Poids : 66g

Ligne : i cucinieri

Le couteau "Il Fornaio" de la collection I Cucinieri est un outil indispensable pour la découpe précise de produits tels que le pain, les tartes, les gâteaux, etc. 
Doté d'un manche ergonomique, il permet une manipulation aisée et une grande précision lors de son utilisation. 
Il est particulièrement adapté aux produits de boulangerie à fibres sèches, qui nécessitent une lame dentelée pour garantir une coupe correcte et impeccable.
Avec une lame de 23,3 cm en acier recyclé et dotée d'un tranchant dentelé, il est parfait pour s'attaquer au pain et aux pâtisseries à fibres sèches telles que les tartes et autres gâteaux levés. 
"Il Fornaio" est donc un outil indispensable pour les amateurs de pain et de pâtisserie, garantissant un résultat impeccable dans chaque préparation.

Longueur de la lame : 23,3 cm

Poids : 119g

Ligne : i cucinieri

Le couteau "Il Preciso" de la collection I Cucinieri se distingue comme un couteau de chef optimal pour la préparation des légumes et du poisson, offrant une précision et une délicatesse de coupe exceptionnelles. 
Son manche ergonomique garantit une excellente prise en main et une précision inégalée.
La lame lisse de 17 cm, en acier recyclé, permet de découper les aliments avec précision, aussi bien lors de la préparation en cuisine que lors du service à table, en conservant intactes leur saveur et leur apparence. Grâce à sa petite taille et à sa finesse, il est idéal pour couper délicatement les légumes et le poisson, des aliments qui doivent être manipulés avec soin pour préserver leur goût et leur présentation.
"Il Preciso" s'avère donc un compagnon indispensable pour les chefs et les passionnés de cuisine qui recherchent une précision irréprochable dans leurs coupes, garantissant ainsi des résultats culinaires de grande qualité.

Longueur de la lame : 17 cm

Poids : 94 g

Ligne : i cucinieri

Le bloc à couteaux Piccolo Magnetico pour couteaux à lame courte de la Coltellerie Berti est une option élégante et fonctionnelle pour organiser les couteaux dans la cuisine. 
D'une hauteur de 18 cm, il est spécialement conçu pour accueillir des couteaux tels que le couteau d'office ou le couteau à légumes/poisson, garantissant ainsi un rangement sûr et accessible. 
Fabriqué en bois certifié FSC, il se distingue par son écodurabilité et sa durabilité.
Ce qui rend ce billot vraiment spécial, c'est sa capacité à être composé et combiné avec d'autres billots grâce aux puissants aimants qui se trouvent à l'intérieur. 
Cette caractéristique offre une flexibilité unique dans l'organisation des ustensiles de cuisine, permettant d'adapter la disposition en fonction des besoins personnels et de l'espace disponible. 
En plus de sa fonctionnalité pratique, le design moderne et minimaliste ajoute une touche de style contemporain à la cuisine.

Longueur : 18 cm

Largeur : 7,5 cm

Hauteur : 3cm

Poids : 425g

Ligne : I cucinieri

Les Professionnels sont un ensemble de trois bols polyvalents indispensables dans la cuisine. 
Siliconés sur le fond pour une stabilité optimale, ils offrent praticité et fonctionnalité. 
D'une capacité de 1, 2,5 et 4,5 litres, ils sont fabriqués en acier 100 % recyclable et leur intérieur est gradué. 
Grâce à leur couvercle hermétique, ils conviennent à la conservation des aliments et à la préparation de recettes fastidieuses. 
Le fond en silicone antidérapant permet de pétrir la pâte et de mélanger les ingrédients sans glisser. 
Parfaits pour monter la crème et les blancs d'œufs, cuire au bain-marie, préparer des crèmes et des sauces, ils sont également parfaits comme saladiers pour le service à table. 
Avec leur design élégant et fonctionnel, les professionnels sont un complément essentiel à toute cuisine, ajoutant praticité et style à la préparation et au service des repas. 
Durables et polyvalents, ils constituent un investissement durable pour les passionnés de cuisine et les chefs à domicile.

Capacité : 1 ; 2.5 ; 4.5L

Ligne : I cucinieri

L'aiguiseur professionnel Dick FINECUT oval 30 cm est conçu pour les coupes moyennes. La nouvelle technologie de production garantit une longue durée de vie et un minimum de déchets, redonnant aux couteaux leur tranchant d'origine. Convient à l'aiguisage des couteaux en acier inoxydable les plus résistants, un acier inoxydable spécial étant utilisé pour fabriquer la lame.

Polit le tranchant du couteau en lui redonnant une coupe glissante. La poignée ergonomique en plastique de haute qualité avec protection, en bleu vif et noir, assure une prise ferme, confortable et sûre. Elle est également dotée d'un trou spécial pour faciliter le rangement et le stockage de l'aiguiseur.

Utilisation recommandée : aiguiser les couteaux.

Pays de fabrication : Allemagne

Largeur : 5cm.

Hauteur : 3,80 cm.

Longueur : 44 cm.

Emballage : Gaine en plastique

Poids : 0,38Kg.

L'aiguiseur professionnel Dick FINECUT oval 30 cm est conçu pour une coupe fine. La nouvelle technologie de production garantit une longue durée de vie et un minimum de déchets, redonnant aux couteaux leur tranchant d'origine. Convient à l'aiguisage des couteaux en acier inoxydable les plus résistants, un acier inoxydable spécial étant utilisé pour fabriquer la lame.

Polit le tranchant du couteau en lui redonnant une coupe glissante. La poignée ergonomique en plastique de haute qualité avec protection, en bleu vif et noir, assure une prise ferme, confortable et sûre. Elle est également dotée d'un trou spécial pour faciliter le rangement et le stockage de l'aiguiseur.

Utilisation recommandée : aiguiser les couteaux.

Pays de fabrication : Allemagne

Largeur : 5cm.

Hauteur : 3,80 cm.

Longueur : 44 cm.

Emballage : Gaine en plastique

Poids : 0,38Kg.

Fatip : l'excellence du rasoir italien.

Le Piccolo Storto Chrome Originale est un rasoir de sûreté à 3 pièces doté d'un manche au design particulier avec des cordes obliques qui rappellent le concept du rasoir et sont interrompues par l'élégante base moletée qui facilite l'ouverture de la tête à l'aide d'une vis.
Il est entièrement réalisé en laiton et subit ensuite le processus de finition métallique.
Le rasoir est parfaitement équilibré et facile à utiliser.
La tête oblique avec une coupe "guillotine" à peigne ouvert permet au rasoir de s'adapter aux différentes longueurs de barbe et d'offrir un rasage de très près et en profondeur.
Le Piccolo Storto Chrome Originale est l'un des rasoirs les plus renommés au monde et est devenu un classique du rasage vintage.

Longueur totale : 80 mm

Longueur du manche : 71 mm

Poids : 70g

Largeur de la tête : 42 mm

La pince d'ouverture d'huîtres de Westmark est un outil conçu pour faciliter l'ouverture sûre et efficace des huîtres. Ce support offre une prise stable et sûre pour maintenir l'huître en place pendant l'ouverture, minimisant ainsi le risque de blessure ou de dommage.

Le porte-huître est doté d'un rebord pratique qui empêche l'huître de glisser.
Les détails en un coup d'œil

Le support à huîtres WESTMARK, qui peut être lavé au lave-vaisselle, empêche le porte-huîtres de glisser grâce au bord de contact, ce qui permet de travailler en toute sécurité.

Utilisation recommandée : ouvrir les huîtres.

Pays de fabrication : Chine

Longueur : 14,3cm.

Largeur : 650 mm.

Emballage : Carton

Passe au lave-vaisselle
Dimensions (L x L) : 6,5 x 14,3 cm
Matériau : PVC
avec bord de contact

Stylo en titane élégant, tactique et indestructible, utile aussi comme cristaux de cristal et pour la défense personnelle.

* Poids: 25g
* Longueur totale: 142mm.
* Matériau: alliage d'aluminium
* Diamètre: 1,4 cm.
* Pointe de bris de verre: acier au tungstène
* Encre: noire avec recharge Refill Schneider Gelion 39.

L’aiguisage de couteaux de qualité est un travail facile et efficace qui peut se faire à tout moment.

Poignée: en matière synthétique.
Longueur totale: 44 cm.
Longueur de l'élément abrasif: 30 cm
Poids: 492 gr.

Conseils pour l'entretien des couteaux

Un bon entretien prolonge la durée de vie du couteau, rend plus facile et plus sûr de travailler et réduit la consommation du fil. Quelques conseils:

- S'il vous plaît assurez-vous de mettre les couteaux dans un lave-vaisselle de frapper d'autres objets; Vous risquez d'endommager les lames.

- Les couteaux garantis pour lave-vaisselle qui ne sont pas immédiatement lavés dans la machine doit être rincé sous un robinet pour enlever les restes des aliments hautement corrosifs (graisses, vinaigre, jus de fruits).

- Assurez-vous que si les couteaux ne coupent pas plus parfaitement, les ont corrigés ou aiguisé par des professionnels dans le domaine.

Fatip: l'excellence italienne de rasoirs.

Razors avec la tête en laiton d'origine, sont faits à la main par des artisans d'experts Premana, commune située au-dessus du lac de Côme et réputé pour le travail des métaux. Le design distinctif et garanties équilibrées expérience de rasage passionnant et précis.

Matériaux: tête en laiton avec poignée en acier nickelé.
Poids: 70 g / Longueur totale - 80 mm / Longueur Manche - 71 mm / Tête large - 42 mm Une édition spéciale est incontournable, un «bijou» de raffinement et de perfection stylistique. Le rasoir PICCOLO, incontestablement une icône pour de nombreux fans, vient dans une nouvelle version Black & Gold avec la poignée et le haut de la tête dans la couleur noir métallique tandis que les deux peignes fournis ont la finition dorée. Le résultat final est vraiment élégant et précieux. Avec ce produit, chaque amateur de rasage traditionnel peut expérimenter l’expérience des deux têtes, pour faire face à toute sorte de barbe et de croissance. La tête d'origine avec peigne ouvert garantit que le rasoir fonctionne bien avec différentes longueurs de croissance de la barbe avec un rasage très précis et profond. La tête Gentile avec peigne fermé protège la peau de l'exposition de la lame et adoucit son passage, tout en assurant d'excellents résultats en termes de profondeur de rasage

Westmark - Pince à fraises ZUPFI

La pince à fraises ZUPFI de Westmark est un accessoire sympathique qui rend le nettoyage des fraises plus facile et plus amusant.

Cette pince pratique vous permet d'enlever rapidement et facilement les pédoncules des fraises, des tomates et des légumes en général.

La pince à fraises rend le nettoyage des fraises si facile que même vos enfants peuvent le faire.

La pince à fraises Westmark est fabriquée en acier inoxydable et peut être lavée au lave-vaisselle.

Dimensions : environ 90 x 25 mm.

usage prévu: tactique

type de production: industriel
pays de production: USA
mama: acier inoxydable CPM-S30V 58 / 60HRC
Traitement de la lame: PVD noir avec insertions de papier abrasif
manchon: G10 et liners en acier inoxydable avec traitement PVD
longueur de lame: 87mm.
épaisseur de la lame: 3,1 mm.
longueur fermée: 116mm.
longueur totale: 204mm.
poids: 120g.
fermeture: AxisLock
clip: amovible et réversible, en acier inoxydable
Packaging: Boîte en carton avec logos Benchmade
notes: Design by Steve Tarani - Inserts antidérapants "Texture Sandpapper" dans la partie supérieure de la lame

Usage prévu: chasse / sport

Type de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: pleine en acier inoxydable N690Co 58 / 60HRC
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: G10
Longueur de la lame: 88mm.
Épaisseur de lame: 3.8mm.
Longueur totale: 200mm.
Équilibrage: -
Poids: 115g.
Gaine: à Kydex
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Notes: design de Jesper Voxnaes

Usage prévu: chasse / sport

Type de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: pleine en acier inoxydable N690Co 58 / 60HRC
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 88mm.
Épaisseur de lame: 3.8mm.
Longueur totale: 200mm.
Équilibrage: -
Poids: 110g.
Gaine: à Kydex
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Notes: design de Jesper Voxnaes

Stylo en titane élégant, tactique et indestructible, utile aussi comme cristaux de cristal et pour la défense personnelle.

* Poids: 36g
* Longueur totale: 142mm.
* Matériel: titane
* Diamètre: 1,4 cm.
* Pointe de bris de verre: acier au tungstène
* Encre: noire avec la Refill Schneider Gelion 39.

MUSKATINO avec recette MUSKATINO se retrouve délicat!

Les boulettes de noix de muscade, de betterave, de céleri et de semoule sont quatre excellents ingrédients pour une délicieuse soupe d'automne.

La recette de la betterave à l'automne et de la soupe de céleri est également incluse dans l'ensemble.

Le jeu Adhoc de Mushino est un excellent cadeau pour les gourmets et les amateurs de cuisine.

1 PM87 Mata Muscat MUSKATINO

1 recette de soupe aux betteraves

1 sac multi-sac.

 Berti - Ensemble de 4 couteaux forgés avec des manches en buis placés dans un contenant que vous pouvez mettre dans un tiroir ou sur un comptoir de cuisine.

L'ensemble comprend :

Couteau à désosser, longueur totale 27 cm, lame 14 cm

Couteau à pain, longueur totale 35 cm, lame 22 cm

Couteau de cuisine, longueur totale 35 cm, lame 22 cm

Couteau à jambon/saumon, longueur totale 39 cm, lame 26 cm