Un bloc de couteaux d'une facture exquise, contenant neuf ustensiles de la ligne Ikon avec lesquels on peut accomplir pratiquement toutes les tâches liées à la préparation des plats. Un ensemble complet et précieux qui peut faire aussi bien l'affaire dans une cuisine professionnelle que dans un environnement domestique bien entretenu.

La ligne élégante du bloc à couteaux et la combinaison de couleurs entre les tons de bois de hêtre et les tons métalliques des bases constituent un ensemble d'un grand impact visuel, associé à une fonctionnalité indéniable. Organisé en trois sous-blocs reliés par des bases métalliques, le bloc permet de rassembler un très grand nombre d'ustensiles dans un espace très réduit, avec des gains considérables en termes de gestion de l'espace mais aussi de rapidité des opérations et, tout aussi important, de stockage et d'entretien des ustensiles eux-mêmes.

Les boîtiers pratiques permettent de conserver les lames dans les meilleures conditions, à l'abri de la poussière et des chocs accidentels. Le bois de hêtre du bloc se combine aussi parfaitement avec le bois d'ébène qui compose les manches de la série Ikon, choisi pour sa robustesse mais aussi pour la possibilité de le façonner afin d'obtenir la prise la plus ergonomique possible.

Bloc fabriqué en frêne de haute qualité.

Dimensions approximatives, outils compris : longueur 32,3 cm, largeur 14,5 cm, hauteur 33,4 cm.

En plus du billet, l'ensemble comprend
1010532207 - couteau à éplucher IKON
1010530409 - Couteau d'office IKON
1010531614 - Couteau à saucisse IKON
1010531123 - couteau à pain IKON
1010530716 - IKON Couteau utilitaire
1010530120 - Couteau de chef IKON
1010531317 - Couteau Santoku IKON
9010590016 - IKON Fourchette à viande droite
3010586526 - IKON Acier à aiguiser

Depuis 1814, WÜSTHOF a établi des normes pour la conception et la production de couteaux forgés de précision.

Aujourd'hui, l'entreprise familiale en est à sa septième génération sous la direction de Harald Wüsthof.

Les couteaux Wüsthof sont produits par une équipe qualifiée de 300 travailleurs dévoués dans deux usines ultramodernes à Solingen, en Allemagne.

La production suit des règles strictes pour atteindre la plus haute qualité tout en respectant la nature.

Aujourd'hui, l'assortiment de WÜSTHOF compte plus de 350 couteaux forgés, ainsi que des planches à découper, des blocs de couteaux, des ustensiles de cuisine et des ciseaux portant le célèbre logo du trident, symbole d'une forme, d'une fonction et d'une qualité sans compromis.

Le logo a été enregistré à l'Office des brevets de Berlin en 1895.

Les couteaux WÜSTHOF sont les outils de choix des chefs les plus renommés du monde et des amateurs d'art culinaire ; c'est pourquoi WÜSTHOF est le sponsor officiel de l'équipe des chefs allemands, ainsi que d'autres équipes internationales de chefs.