année 2021
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ExtremaRatio - Shrapnel - Geo Camo - COLLECTION PRIVEE - couteau
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Origine : retiré d'une collection privée, précédemment acheté - SERIAL CK0269D
* Condition : assez bon, le couteau a été utilisé pour des coupes moyennes/légères.
* Disponible dans le commerce : Hors production
* Aiguisage : Aiguisé en usine
* Marques sur la lame : diverses dues à l'utilisation (voir photos), principalement des frottements et un léger polissage.
* Marques sur le manche : légères
* Boîte : présente, un côté était endommagé et a été réparé avec du ruban adhésif
* Fourreau : original
* Manuels, certificats et garanties : - - -
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interneUsage prévu : Tactique/Sport
Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier inoxydable N690Co
Finition : Geo Camo (brunissage avec traitement laser)
Manche : Forprène
Longueur de la lame : 110mm.
Epaisseur de la lame : 6.3mm.
Longueur totale : 210mm.
Equilibre : encastré
Poids : 212g.
Fourreau : Fourreau en ABS avec attache Tek-Lok avec système de rétention automatique du couteau.
Emballage : Boîte en carton avec les logos Extrema RatioER-SHR-GEO-CP -
Staub - Poêle à frire en fonte 20 cm manche en bois - induction
Staub - Poêle à frire en fonte 20 cm manche en bois - induction
Poêle à frire - 20 cm, en fonte, noir mat
Poêle à frire rustique
Pour brunir, rôtir, braiser
Agréable combinaison de fonte et de bois
Stockage et distribution optimaux de la chaleur
Poids confortable
Design français
Dans la poêle en fonte noire de STAUB, vous pouvez préparer sans effort des steaks juteux, des plats de légumes aromatiques, du poisson frit et des sauces savoureuses. La poignée ergonomique en bois isole de la chaleur et protège donc des brûlures, tout en facilitant la manipulation de la casserole en fonte sur la plaque de cuisson et le transfert des aliments sur le plat de service. Le corps en fonte noire impressionne par ses temps de chauffe courts et sa répartition et son stockage optimaux de la chaleur. La poêle convient donc non seulement pour préparer des rôtis croustillants, mais aussi pour faire mijoter des plats à base de chou, par exemple. En utilisant un dessous de plat adapté, la poêle peut également être utilisée pour servir avec style. Grâce à sa taille compacte avec un diamètre de 20 cm, la casserole est particulièrement adaptée aux petits ménages. Grâce à la boucle de suspension pratique, il peut être rangé de manière peu encombrante.
Pour préparer de la viande, du poisson, des légumes, des ragoûts et bien plus encore.
Convient aux plaques de cuisson électriques, à gaz, halogènes, vitrocéramiques ou à induction.
Base lisse pour une utilisation en douceur sur les plaques de cuisson sensibles.
Cuisson économe en énergie grâce aux propriétés particulières de la fonte.
Dimensions avec poignée (LxPxH) : 41 x 21 x 6,9 cm
Diamètre : 20 cm,
Fond : 14,9 cm
Poids : 1,5 kg
8437-20 -
Staub - Cocotte ronde, Noir cm 24
Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir mat de 24cm est adaptée pour 4 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table. Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des légumes Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots® L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four. Compatible induction: oui Diamètre de la base: 19.2 cm Diamètre: 24 cm Hauteur sans couvercle: 10.5 cm Hauteur: 15.3 cm Largeur: 24 cm Longueur: 30.3 cm Résistance à la chaleur: oui Volume: 3.8 l.40500-24 -
Staub - Cocotte, ronde cm 26
Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir mat de 26cm est adaptée pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table. Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des légumes Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots® L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four. DESCRIPTION DIMENSIONS À PROPOS DE STAUB Compatible induction: oui Diamètre de la base: 21.7 cm Diamètre: 26 cm Hauteur sans couvercle: 11.8 cm Hauteur: 16.7 cm Largeur: 26 cm Longueur: 32.7 cm Poids: 5.7 kg Résistance à la chaleur: oui Volume: 5.2 l.40509-310 -
Buck - Simonich Raven Legacy Knife 0895BKS - 2008 - COLLECTION PRIVÉE - couteau
Couteau retiré d'une collection privée. Produit en 2008, il est né de la collaboration entre Buck et Simonich Knives. Le résultat est un couteau tactique à soie pleine robuste, mais pratique.
Dans l'ensemble en excellent état - Vérifié et certifié par notre laboratoire interne Coltelleria Collini, il est livré complet avec sa boîte d'origine.Utilisation prévue : Sports / Collection
Type de production : Industriel
Lama de production : États-Unis
Lame : acier inoxydable CPM S30V trempé Bos
Manche : G10
Longueur de la lame : 125 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur totale : 255 mm.
Équilibrage : en retrait de la branche de garde à environ 40 mm.
Poids : 230g. (317g. Fourreau compris)
Gaine : en Nylon noir
Emballage : Boîte en carton officielle avec logos Buck0895BKS-B-CP -
Randall Knives - Couteau à lame fixe modèle 11 Alaskan Skinner - COLLECTION PRIVÉE
Couteau retiré d'une collection privée. Etat comme neuf, production datant de 2005 fournie avec fourreau en cuir artisanal Randall. Vérifié et certifié par notre laboratoire interne.
Le modèle 11 de Randall est doté d'une lame supérieure dentelée pour le placement du pouce. D'une anse en cuir d'environ 11 cm équipée d'un fond en duralumin. La lame à point de chute a été conçue en 1952 par Tommy Thompson, un guide bien connu de l'Alaska. Excellente lame pour écorcher le gros gibier.
Utilisation prévue : chasse/collecteType de production : artisanale
Lama de production : amérique
Lame : acier inoxydable
Traitement de la lame : -
Manche : cuir et disques en laiton
Longueur de la lame : 105 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 225 mm.
Balance : en retrait, à 2cm.
Poids : 163g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine: Cuir
Noter:AP-M11-L -
Spyderco - UK Penknife - G10 Orange - C94GPOR - COLLECTION PRIVÉE - couteau
Couteau provenant d'une collection privée. Hors production (commercialisé de 2008 à 2010), comme neuf, fourni avec la boîte originale Spyderco. Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne.
Utilisation prévue : sport
Type de production : Industriel
Pays de production : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-S30V
Traitement de la lame : Satinée
Poignée : G-10
Longueur de la lame : 76 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 103mm.
Longueur totale : 178 mm.
Épaisseur à l'état fermé : 15mm.
Poids : 70g.
Fermeture : Slipjoint
Clip : amovible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec logos Spyderco
Notes : couteau discontinué (produit de 2008 à 2010) maintenant hors production - comme neuf, provenant d'une collection privée.C94GPOR -
Cold Steel - Facon Knife - 88CLR1 - COLLECTION PRIVÉE - couteau
Provenant d'une collection privée, il s'agit d'un modèle qui n'est plus produit et qui reproduit le couteau national argentin ; une lame à la forme simple, idéale pour un peu de " tout " : chasse, réparation de harnais et de selles, cuisine et repas.
En très bon état, il présente quelques signes d'oxydation légère sur la lame. Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne Coltelleria Collini.
Utilisation prévue : chasse, cuisine
Type de production : industrielle
Lame : acier au carbone 1090
Pays de production : Inde
Poignée : bois de sai malaisien
Longueur de la lame : 300 mm.
Épaisseur de la lame : 5 mm.
Longueur totale : 447 mm.
Balance : Avancée, 4cm. du manche
Poids : 542g. (709G. fourreau inclus).
Fourreau : cuir, avec garniture métallique.
Notes : -AP-CS88CLR1 -
Master of Defense - LTT 875 Tanto - COLLECTION PRIVÉE - couteau pliant
Couteau retiré d'une collection privée - Modèle rare réalisé par le Maître de la Défense vers 2005 - Excellent état. Jamais affûté - Sans boîte d'origine - Vérifié et certifié par notre laboratoire interne Coltelleria Collini.
Master of Defense, une marque américaine éclectique qui n'est plus en activité et plus tard reprise par Blackhawk ! Blades, produit divers couteaux pliants et fixes de type tactique et militaire, tous fabriqués en collaboration avec des couteliers renommés tels que Elishewitz, Janich, Keating, Ayoob, Watson et Casillas.
Le seul exemplaire à notre disposition, sans boite, rare et hors production depuis de nombreuses années.
Utilisation prévue : Tactique / Collection
Type de production : Industriel
Lama de production : États-Unis
Lame : acier inoxydable 154CM - DLC
Manche : polymère avec inserts en aluminium aéronautique avec anti-dérapant Kraton
Longueur de la lame : 90 mm.
Épaisseur de la lame : 3,5 mm.
Longueur fermée : 130 mm
Longueur totale : 223 mm.
Épais une fois fermé : 20 mm
Poids : 170g.
Fermeture : bouton de verrouillage
Clip : amovible, en acier inoxydable
Emballage:MOD-LTT 875-CP -
Master of Defense - Couteau Tempest SW par Michael Janich Design - COLLECTION PRIVÉE - couteau pliant
Couteau retiré d'une collection privée - Modèle rare produit par le Maître de la Défense vers 2001 - Excellent état. Jamais affûté - Sans boîte d'origine - Vérifié et certifié par notre laboratoire interne Coltelleria Collini.
Couteau tactique / EDC fabriqué à la fin des années 1990 et conçu par l'expert en arts martiaux Michael Janich,
Master of Defense, une marque américaine éclectique qui n'est plus en activité et plus tard reprise par Blackhawk ! Blades, produit divers couteaux pliants et fixes de type tactique et militaire, tous fabriqués en collaboration avec des couteliers renommés tels que Elishewitz, Janich, Keating, Ayoob, Watson et Casillas.
Le seul exemplaire à notre disposition, sans boite, très rare et hors production depuis de nombreuses années.
Utilisation prévue : Tactique / Collection
Type de production : Industriel
Lama de production : États-Unis
Lame: 154CM en acier inoxydable
Poignée : aluminium aviation avec inserts antidérapants Kraton
Longueur de la lame : 86 mm.
Épaisseur de la lame : 3,5 mm.
Longueur fermée : 112 mm
Longueur totale : 200 mm.
Épais une fois fermé : 13 mm
Poids : 120g.
Fermeture: Liner Lock
Clip : amovible, en acier inoxydable
Emballage:MOD-TEMSW-CP -
Allen Elishewitz - Gordian Knot Custom Flipper - Bronze et fibre de carbone - COLLECTION PRIVÉE - couteau fait main
Couteau issu d'une collection privée - Modèle 2014 entièrement réalisé à la main par Allen Elishewitz - Comme neuf, affûtage d'origine - Livré avec pochette en nylon avec velcro - Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne Coltelleria Collini.
Utilisation prévue : CollectionType de production : Fait à la main
Pays de production : USA
Lame : Fabriquée à la main et biseautée en acier inoxydable CTS-C75P (Latrobe BG-42)
Traitement de la lame : satinée à la main avec poinçon d'or Allen Elishewitz
Manche : Revêtement en titane " glace pilée " avec poignées en fibre de carbone et cuivre avec mitres en bronze fabriquées à la main.
Longueur de la lame : 100 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : 128mm.
Longueur totale : 223 mm.
Épaisseur en position fermée : 16mm.
Poids : 199g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : Amovible, en fibre de carbone inegrale
Notes : Entièrement fait à la main par Allen Elishewitz - 2014 comme neuf - collectionné par un collectionneur privé - Fourni avec une pochette en nylon velcro.AE-GKCF -
H.E.F.T. Lame fixe d'assaut 4" - COLLECTION PRIVÉE - couteau
H.E.F.T. Hostile Environment Field Tool
Couteau né de la collaboration entre l'américain DPX Gear et la société italienne Lion Steel.
Couteau retiré d'une collection privée - Globalement en excellent état, complet avec boîte d'origine et certificats - Vérifié, certifié par notre laboratoire interne Coltelleria Collini.
Utilisation prévue : Sport / Tactique
Type de production : Semi-Industriel
Lama de production : Italie
Lame : Sleipner Acier 60HRC
Traitement de la lame : revêtement PVD TiCN satiné noir
Manche : G10 Noir
Longueur de la lame : 100 mm.
Épaisseur de la lame : 5 mm.
Longueur totale : 230 mm.
Équilibre : central
Poids : 200g.
Conçu : par Tommaso Rumici et Robert Young Pelton
Gaine : cordura
Emballage : boîte en carton avec logos DPX GEARAP-DPHFX002 -
Spyderco - LionSpy Folding Pocket Knife - COLLECTION PERSONNELLE - C157GTIP - couteau de collection
Retiré d'une collection privée et hors production depuis des années - avec boîte d'origine et certificats - dans un état comme neuf - Vérifié et certifié par notre laboratoire interne.
Utilisation prévue : Sports / Collection
Type de production : Semi-Industriel
Lama de production : Italie
Lame : acier Elmax 60 / 61HRC
Traitement de la lame : -
Manche : Titane et G10
Longueur de la lame : 90 mm.
Épaisseur de la lame : 4,5 mm.
Longueur totale : 207 mm.
Épaisseur une fois fermée : 9 mm.
Équilibrage : -
Poids : 168g.
Fermeture : Frame Lock avec système de sécurité Rotoblock
Clip : amovible et réversible, en acier inoxydable
Gaine : -
Emballage : avec logo Spyderco
Noter:AP-C157GTIP -
Gerber - Couteau Spectre - 154cm - 06900 - COLLECTION PRIVEE - couteau
Modèle rare produit par Gerber jusqu'en 2003 - Couteau retiré d'une collection privée - Globalement en excellent état, complet avec boite d'origine et certificats - Vérifié, certifié par notre laboratoire interne Coltelleria Collini.
Utilisation prévue : Tactique / Militaire
Lame: 154CM en acier inoxydable
USA Lama production
Manche : G10 avec dossiers en titane
Longueur de la lame : 85 mm.
Épaisseur de la lame : 3,5 mm.
Longueur fermée : 107 mm.
Longueur totale : 200 mm.
Équilibrage : -
Poids : 105g.
Fermeture: Liner Lock
Clip : en acier
Gaine : -
Noter: -AP-06900 -
Al-Mar - Couteau de chasse - COLLECTION PRIVÉE - couteau
Couteau rare produit par le japonais Al-Mar vers les années 90. Couteau retiré d'une collection privée à l'état neuf - Couteau neuf avec étui et boîte d'origine - Vérifié et certifié par notre laboratoire interne Coltelleria Collini.
Utilisation conforme: sport / collection
Type de production: industrielle
Lame: acier inoxydable AUS 8
Traitement de la lame: -
Production Lama: Japon
Poignée: micarta
Longueur de la lame: 80 mm.
Épaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 195 mm.
Poids: 117g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine: en cuir
Remarques: avec boîte d'origineam-cp1 -
Staub - Moulin à épices en fonte
Staub - Mortier avec pilon en fonte
Mortier à pilon en fonte et bois, rien ne rehausse autant le goût d'un repas que les épices fraîchement moulues. Avec le nouveau mortier, faire des mélanges d'épices ou de pesto est plus facile que jamais et fera partie du plaisir de cuisiner. Matériau de haute qualité, poignée durable et ergonomique en bois d'acacia. Astuce: lavage à la main. Pour un mélange parfait de pesto ou d'épices, le mortier et pilon Staub est conçu de manière ergonomique pour une utilisation sans effort. Grâce à la variation naturelle du grain du bois, chaque pièce est spéciale, tout comme vos ustensiles de cuisine devraient l'être. Fabriqué en fonte émaillée noire mate et en bois d'acacia. Convient à tous les types d'épices, de grains de poivre et d'herbes aromatiques.
Matériel Bois, Fonte
Des mesures:
Mortier: diamètre 12 cm.
Pilon: longueur 14 cm
Poids de l'article 800 g.
40508M -
Staub - Moulin à épices en fonte - home
Moulin à épices en fonte Staub
Le moulin à épices Staub vous permet de moudre vos épices comme vous les aimez, d'une poudre fine à une côtelette grossière. Convient à tous les types d'épices, cet ensemble de 3 pièces sert également de récipient de stockage et se niche pour un rangement facile. Pour un mélange parfait de pesto ou d'épices, le mortier et pilon Staub est conçu de manière ergonomique pour une utilisation sans effort. Les outils, le moulin à épices, le mortier et le pilon sont tous fabriqués à partir de bois d'acacia durable, qui se marie élégamment avec du silicone noir et de la fonte tout en se sentant bien dans la main. Grâce à la variation naturelle du grain du bois, chaque pièce est spéciale, tout comme vos ustensiles de cuisine devraient l'être. Fabriqué à partir de fonte émaillée noire mate durable et de bois d'acacia Convient à tous les types d'épices, de grains de poivre et d'herbes La conception ergonomique assure un meulage sans effort Idéal pour conserver les épices - le joint en caoutchouc du couvercle les garde au frais L'ensemble de 3 pièces s'emboîte pour un rangement facile Taille: diamètre: 8 cm
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