année 2021

ZWILLING Fresh & Save Filtre anti-liquide, 6-pcs

Le set de six pièces de filtres anti-liquide ZWILLING est une aide astucieuse conserver sous vide les préparations contenant des liquides. Vous souhaitez également mettre sous vide une pièce de viande ou de poisson en marinade, des jus de viande ou de l'huile pour les conserver au frais ? Dans ce cas, le filtre anti-liquide ZWILLING pour nos sacs sous vide FRESH & SAVE est exactement ce qu'il vous faut, à vous et à votre cuisine ! Utilisez le set de six pièces de filtres anti-liquides pour conserver sous vide les préparations contenant des liquides dans des sacs sous vide FRESH & SAVE.Les marinades, l'huile ou les jus de viande peuvent être aspirés vers la pompe, notamment lors de la marinade dans les sacs ou lors de la préparation des aliments sous-vide.Le filtre est ici d'une grande aide. Il absorbe les liquides pendant la mise sous vide et protège ainsi la pompe.

Les marinades et les huiles restent dans le sac.

Convient pour la préparation sous-vide.

Pour tous les sacs sous vide FRESH & SAVE.

6 filtres anti-liquide inclus dans le set.

Convient au congélateur, au lave-vaisselle et est réutilisable.

Sans BPA.

 

Données techniques Couleur: Gris graphite Résistance à la chaleur: 90,00 ºC Matériau: Plastique Couvercle existant: Non Adapté au congélateur: Oui Compatible lave-vaisselle: Oui Nombre de pièces: 6 Dimensions Poids net: 0,04 kg Longueur totale du produit: 5,60 cm Longueur ou largeur du produit: 5,60 cm Hauteur du produit: 2,20 cm

Stylo tactique avec corps en aluminium T6 6061 avec finition PVD et usinage CNC ; doté du nouveau système d'ouverture ambidextre AXIS Bolt Action.

* Poids : 20 g.
* Longueur totale : 8,86 cm.
* Diamètre : 1.1cm.
* Mouvement : AXIS Bolt Action
* Encre : noire avec recharge Fisher Space. Ecrit à des températures de -35° à plus de 120°, sous l'eau, sur des surfaces sales et huileuses, dure 15 fois plus longtemps qu'une recharge normale non pressurisée, peut tracer une ligne continue de 14 km grâce à l'encre spéciale thixotrope, de consistance semi-solide, qui est rendue fluide par la bille spéciale en tungstène.

Stylo tactique avec corps en aluminium T6 6061 avec finition PVD et usinage CNC ; doté du nouveau système d'ouverture ambidextre AXIS Bolt Action.

* Poids : 25 g.
* Longueur totale : 11,73 cm.
* Diamètre : 1.1cm.
* Mouvement : AXIS Bolt Action
* Encre : noire avec recharge Fisher Space. Ecrit à des températures de -35° à plus de 120°, sous l'eau, sur des surfaces sales et huileuses, dure 15 fois plus longtemps qu'une recharge normale non pressurisée, peut tracer une ligne continue de 14 km grâce à l'encre spéciale thixotrope, de consistance semi-solide, qui est rendue fluide par la bille spéciale en tungstène.

Stylo tactique avec corps en acier inoxydable 303 brossé et usiné CNC ; doté du nouveau système d'ouverture ambidextre AXIS Bolt Action.

* Poids : 43 g.
* Longueur totale : 8,86 cm.
* Diamètre : 1.1cm.
* Mouvement : AXIS Bolt Action
* Encre : noire avec recharge Fisher Space. Ecrit à des températures de -35° à plus de 120°, sous l'eau, sur des surfaces sales et huileuses, dure 15 fois plus longtemps qu'une recharge normale non pressurisée, peut tracer une ligne continue de 14 km grâce à l'encre spéciale thixotrope, de consistance semi-solide, qui est rendue fluide par la bille spéciale en tungstène.

Utilisation prévue : coupeur de ceinture tactique / d'urgence

Type de production : industrielle
Pays de production : USA
Lame : Acier inoxydable 440C
Traitement de la lame : revêtement en téflon
Poignée : acier inoxydable 440C
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 166 mm.
Poids : 51g. (77g. avec le fourreau)
Fermeture : -
Fourreau : Boltaron, compatible M.O.L.L.E., ambidextre.
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : -

Utilisation prévue : Sporting / EDC

Type de production : industrielle
Production des lames : USA
Lame : M390 58/61HRC
Traitement de la lame : Cerakote noir
Poignée : Aluminium
Longueur de la lame : 82 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 189 mm.
Épaisseur en position fermée : 10,5 mm
Poids : 71g.
Fermeture : Axis Lock
Clip : amovible et réversible, en acier inoxydable
Fourreau : -
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : -

Utilisation prévue: Sportsman / EDC

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: CPM-S30V 58 / 60HRC
Finition de la lame: revêtement noir
Poignée: Grivory
Longueur de lame: 72 mm.
Épaisseur de lame: 2,3 mm.
Longueur fermée: 94 mm.
Longueur totale: 164 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 10,5 mm
Poids: 42,5 g.
Fermeture: Axis Lock
Clip: amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage: Boîte en carton avec logos Benchmade
Remarques: -

Utilisation prévue: coupe-ceinture tactique / d'urgence

Type de production : Industriel
Pays de production : États-Unis
Lame : acier inoxydable 440C
Traitement de la lame : Teflon enduit
Manche : acier inoxydable 440C
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 110 mm.
Poids : 43g.
Fermeture: -
Gaine : en Boltaron, compatible M.O.L.L.E., ambidextre
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Noter: -

Aiguisoir de poche "Made in USA" réalisé en collaboration avec Work Sharp.

Le corps en thermoplastique antidérapant est formé pour guider l'utilisateur vers un affûtage à 20° par côté.

L'affûteur principal est en céramique et dans la partie inférieure se trouve une plaque de cuir pour caresser la lame.
Compact, confortable et ergonomique, il permet un affûtage rapide sur le terrain de tout couteau de poche ou fixe.

Dimensions : 13,97 x 4,45 cm.

Aiguisoir de poche "Made in USA" réalisé en collaboration avec Work Sharp.

Le corps en thermoplastique antidérapant est formé pour guider l'utilisateur vers un affûtage à 14° par côté.

L'affûteur principal est en céramique et dans la partie inférieure se trouve une plaque de cuir pour caresser la lame.
Compact, confortable et ergonomique, il permet un affûtage rapide sur le terrain de tout couteau de poche ou fixe.

Dimensions : 13,97 x 4,45 cm.

Utilisation prévue : Sporting/EDC

Type de production : industrielle
Pays de production : USA
Lame : Acier CPM-S30V 58/60HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : Aluminium 6061-T6 avec anodisation verte et entretoises anodisées violettes
Longueur de la lame : 74 mm.
Épaisseur de la lame : 2,7 mm.
Longueur fermée : 97,5 mm.
Longueur totale : 172 mm.
Épaisseur en position fermée : 10mm.
Poids : 57g.
Fermeture : AXIS Lock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable.
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : Design par Warren Osborne

Une nouvelle ère pour Adamas® ! La dernière chose dont votre équipement a besoin, c'est d'un autre couteau encombrant qui vous pèse, c'est pourquoi le 375FE-1 Adamas® a été redessiné pour être plus solide que jamais tout en restant léger et peu encombrant.

Entièrement usiné en acier CPM-CruWear® super solide avec un revêtement en cobalt qui offre une résistance accrue à la corrosion. En plus du couteau, le fourreau a été redessiné pour être fixé avec un MALICE CLIPS® à profil bas, permettant aux utilisateurs de porter le couteau sur une sangle MOLLE® ou une ceinture standard.

 

Utilisation prévue : Tactique

Type de production : industrielle
Pays de production : USA
Lame : Acier à outils CPM-CRUWEAR 63/65HRC
Traitement de la lame : Cobalt Flat Earth
Poignée : -
Longueur de la lame : 106 mm.
Épaisseur de la lame : 4,3 mm.
Longueur totale : 232 mm.
Poids : 160g.
Fourreau : en polymère moulé par injection, avec clip de fixation de type Malice.
Emballage : boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : nouvelle version 2021 - le paquet comprend une paracorde pour la poignée.

Type de production : industrielle

Pays de production : USA
Lame : acier inoxydable 440C
Traitement des lames : Revêtement de traction noir
Poignée : Acier inoxydable 440C
Longueur de la lame : 56 mm.
Épaisseur de la lame : 4,45 mm.
Longueur totale : 158 mm.
Poids : 85g.
Fourreau : polymère, avec fermeture à clip.
Emballage : boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : Conception par Greg Thompson

Une nouvelle ère pour Adamas® ! La dernière chose dont votre équipement a besoin, c'est d'un autre couteau encombrant qui vous pèse, c'est pourquoi le 375BK-1 Adamas® a été redessiné pour être plus solide que jamais tout en restant léger et peu encombrant.

Entièrement usiné à partir d'acier CPM-CruWear® super solide avec un revêtement en cobalt qui offre une résistance accrue à la corrosion. En plus du couteau, le fourreau a été redessiné pour être fixé avec un MALICE CLIPS® à profil bas, permettant aux utilisateurs de porter le couteau sur une sangle MOLLE® ou une ceinture standard.

 

Utilisation prévue : Tactique

Type de production : industrielle
Pays de production : USA
Lame : Acier à outils CPM-CRUWEAR 63/65HRC
Traitement de la lame : Acier noir cobalt
Poignée : -
Longueur de la lame : 106 mm.
Épaisseur de la lame : 4,3 mm.
Longueur totale : 232 mm.
Poids : 160g.
Fourreau : en polymère moulé par injection, avec clip de fixation de type Malice.
Emballage : boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : nouvelle version 2021

Un set de démarrage pour une façon de manger saine et durable

Le set de démarrage en plastique est l'occasion rêvée de mettre enfin en pratique vos bonnes résolutions : Manger des aliments frais et bons pour la santé, économiser du temps et de l'argent et réduire le gaspillage alimentaire !

Et voici comment procéder : Achetez tous les produits frais dont vous avez envie et conservez-les au réfrigérateur ou au congélateur dans les récipients sous vide de notre gamme.

Ou alors cuisinez aujourd'hui vos plats pour toute la semaine : Sous vide, les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide !

Faire le vide est un jeu d'enfant : Fixez la pompe sous vide sur la valve des récipients et des sacs sous vide et avec une simple pression du bouton, la pompe aspire l'air des récipients et des sacs sous vide en quelques secondes.

Le petit plus : Dès qu'un niveau de vide suffisant a été atteint, elle s'arrête automatiquement.

Les arômes et les nutriments sont préservés.

En plus de la pompe sous vide, l'ensemble comprend deux sacs sous vide de tailles S et M et deux récipients sous vide en plastique d'une capacité de 1,1 et 2,3 litres. Les récipients sous vide résistent au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes, tandis que les sacs sous vide résistent au congélateur et à la chaleur jusqu'à 100 °C, ce qui les rend parfaits pour la cuisson sous vide.

Pour une bonne gestion des aliments stockés, scannez tout simplement le QR code imprimé sur les couvercles des récipients et sur les sacs et enregistrez-les dans l'application ZWILLING Culinary World.

La fonction rappel de l'application gratuite vous informe de la date à laquelle les aliments doivent être consommés.

La fonction sous vide : Les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide : Les arômes et les nutriments sont préservés, le gaspillage alimentaire est réduit.

Légers et incassables, pour un gain de place, stockage empilable des aliments et des repas dans le réfrigérateur et le congélateur, les récipients en plastique peuvent être rangés les uns dans les autres dans votre placard lorsqu'ils ne sont pas utilisés.

Congélation en toute sécurité des aliments et plats (pas de brûlure de congélation grâce à la conservation sous vide) dans les récipients et sacs sous vide. Les récipients sous vide conviennent à une utilisation au four à micro-ondes et au lave-vaisselle. Sacs sous vide réutilisables : ils peuvent être congelés, résistent à la chaleur (parfaits pour la cuisson sous vide), vont au micro-ondes.

Le set comprend une pompe à vide, 2 récipients en plastique, 2 sacs sous vide de taille S et 2 de taille M (capacité des récipients (sans couvercle) / niveau de remplissage maximum : Récipient taille M 1,1 l / 0,9 l; récipient taille L 2,3 l / 2 l, Sac sous vide : S 1,25 l / 4 l).

Composition : Sans Bisphénol A, plastique (couvercle récipient), sac (fermeture zip) silicone (valve, joint). Couvercle hermétique doté d'une technologie de double étanchéité.

Connexion simple entre les récipients et les sacs sous vide et l'application ZWILLING Culinary World via le QR code présent sur le couvercle pour un suivi des aliments et de la durée de conservation. L'application gratuite calcule la durée de conservation sous vide des aliments et des plats et la fonction rappel vous informe en temps utile de la date à laquelle les aliments doivent être consommés. L'application offre également des recettes, des tutoriels et une liste de courses.

Utilisation prévue : Utilitaire / Randonnée / Tactique

Type de production : industrielle
Pays de production : USA
Lame : Acier à outils CPM-CRUWEAR 63/65HRC
Traitement des lames : Tungstène Flat Earth
Poignée : G10 avec plis en acier inoxydable PVD
Longueur de la lame : 97mm.
Épaisseur de la lame : 3,6 mm.
Longueur fermée : 132mm.
Longueur totale : 227 mm.
Épaisseur du manche : 16 mm.
Poids : 182g.
Fermeture : AxisLock
Clip : Deep Pocket, amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade, pochette en microfibre avec les logos Benchmade.
Remarques : lame en acier à haute teneur en carbone, non inoxydable ; laver et sécher soigneusement après utilisation et graisser en cas de stockage.

Utilisation prévue : Utilitaire / Randonnée / Tactique

Type de production : industrielle
Pays de production : USA
Lame : Acier à outils CPM-CRUWEAR 63/65HRC
Traitement de la lame : Tungstène gris
Poignée : G10 avec plis en acier inoxydable PVD
Longueur de la lame : 97mm.
Épaisseur de la lame : 3,6 mm.
Longueur fermée : 132mm.
Longueur totale : 227 mm.
Épaisseur du manche : 16 mm.
Poids : 182g.
Fermeture : AxisLock
Clip : Deep Pocket, amovible et réversible, en acier inoxydable
Emballage : Boîte en carton avec les logos Benchmade, pochette en microfibre avec les logos Benchmade.
Remarques : lame en acier à haute teneur en carbone, non inoxydable ; laver et sécher soigneusement après utilisation et graisser en cas de stockage.

Sac sous vide L

Remplissez-le d'aliments, fermez-le à l'aide de la fermeture éclair pratique, placez la pompe à vide sans fil sur la valve du sac, elle extraira l'air du sac en quelques secondes et s'arrêtera automatiquement dès qu'elle aura atteint le bon niveau de vide.

Il ne vous reste plus qu'à appuyer sur le bouton situé au centre de la valve en silicone rouge pour la fermer en toute sécurité.

Pour vous aider à retrouver vos aliments congelés dans le congélateur, chaque sac possède un numéro d'identification individuel. Il suffit de scanner le code QR avant le remplissage pour enregistrer le sac dans l'application ZWILLING Culinary World. Grâce à la fonction de rappel automatique, vous saurez toujours quand il est temps de consommer les aliments stockés. 

- Fonction de mise sous vide : les aliments restent frais jusqu'à cinq fois plus longtemps que dans les systèmes de stockage normaux sans mise sous vide. Les saveurs et les nutriments sont préservés en toute sécurité, ce qui réduit le gaspillage alimentaire.
- Parfait pour la cuisson sous vide, la marinade et la conservation des aliments au réfrigérateur et au congélateur (le vide réduit les brûlures de congélation).
- Marinez vos aliments en toute simplicité grâce à l'accessoire de marinage.
- Convient pour le micro-ondes
- Le lot comprend 3 sacs sous vide de taille L
- Réutilisables, avec un espace pour l'étiquetage
- Sacs sous vide faciles à utiliser grâce à une valve innovante (pompe à vide avec verrouillage de sécurité) et une fermeture éclair pour une ouverture et une fermeture faciles.
- Connexion facile des sachets grâce à l'application ZWILLING Culinary World et au code QR sur les sachets, qui peut être scanné avant le remplissage.
- Numéro d'identification individuel sur chaque sachet sous vide pour identifier plus facilement les aliments conservés au réfrigérateur ou au congélateur.
- L'application gratuite vous indique la durée de conservation des aliments et des plats sous vide et vous informe lorsqu'il est temps de les consommer grâce à une fonction de rappel. Les services de l'application sont complétés par des recettes, une vidéo explicative et une fonction de liste de courses.  

Capacité de remplissage : 8,5 l

Dimensions : 49 x 30 cm (L x P)

Matériaux : sans BPA, plastique (sac, fermeture éclair), silicone (valve)

ZWILLING FRESH & SAVE POMPE À VIDE ALIMENTAIRE, BLANC

ZWILLING Sur simple pression d'un bouton : Fraicheur garantie.

Sans fil, silencieux et facile à utiliser

Pourvue d'une batterie longue durée

Chargement par port USB, câble inclus

Design élégant signé Mattheo Thun

Sur simple pression d'un bouton :

Fraicheur garantie.

Pompe sous vide FRESH & SAVE.

Plus besoin d'acheter des pompes sous vide lourdes et encombrantes, ou de s'embêter avec des pompes manuelles ou avec des tuyaux :

Il suffit de saisir l'élégante pompe sous vide ZWILLING et de la laisser faire le travail à votre place !

Étape 1 : Installez la pompe sous vide sur la valve que vous trouverez sur le couvercle des récipients ou sur les sacs de notre nouvelle gamme de conservation sous vide.

Étape 2 : Appuyez sur le bouton et en quelques secondes seulement, la pompe retire l'air des sacs et des boîtes de conservation en verre ou en plastique.

Étape 3 : Dès qu'un niveau de vide suffisant a été atteint, la pompe s'arrête automatiquement.

Les aliments et les plats conservés sous vide gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'en utilisant les solutions de conservation classiques sans mise sous vide. Après emploi, rangez tout simplement la pompe sous vide sur une étagère ou dans un tiroir.

Mais est-ce bien nécessaire ?

Silhouette signée du designer Mattheo Thun, la pompe attirera tous les regards une fois posée sur le plan de travail. Psst !

Au fait, notre pompe sous vide intelligente est très silencieuse.

Parfois tout s'assemble parfaitement.

Découvrez la gamme ZWILLING FRESH & SAVE.

Faire le vide sur simple pression d'un bouton :

Dès qu'un niveau de vide suffisant dans le sac ou la boîte a été atteint, la pompe s'arrête automatiquement

Sans fil et facile à utiliser

Rangement gain de place dans le tiroir à couverts ou exposé sur le plan de travail

Silencieux Pourvue d'une batterie longue durée lithium-ion, il n'y a pas de piles à changer

Chargement par port USB

- Câble de recharge USB inclus

Design élégant signé Mattheo Thun

Connexion simple sur l'application ZWILLING Culinary World via le QR code présent sur le sac ou la boîte pour un suivi des aliments et de la durée de conservation. L'application gratuite calcule la durée de conservation sous vide des aliments et des plats et la fonction rappel vous informe en temps utile de la date à laquelle les aliments doivent être consommés.

L'application offre également des recettes, des tutoriels et une liste de courses.

DONNÉES TECHNIQUES

Couleur: Blanc

Matériau: Plastique

Couvercle existant: Oui Tension: 110-240 V

DIMENSIONS Poids net: 0,31 kg

Longueur totale du produit: 5,00 cm

Longueur ou largeur du produit: 5,00 cm

Hauteur du produit: 19,00 cm.

Zwilling - Fresh & Save Bouchon de vin sous vide, gris

La vie est trop courte pour s’accommoder de vin mal conservé ! Combien de temps peut-on garder une bouteille de vin une fois qu'elle a été ouverte ? Le processus d'oxydation commence dès l'ouverture de la bouteille, ce qui est au départ un effet recherché, en particulier pour le vin rouge. Le vin doit « respirer » pour que son bouquet et ses arômes puissent se dégager. Mais s'il reste trop longtemps au contact de l'air, le vin commence à perdre sa fraîcheur et sa saveur. En résulte : Le vin n'a plus aucune saveur et doit être jeté après deux ou trois jours. Plus jamais ça ! Le bouchon innovant de la pompe sous vide FRESH & SAVE ralentit ce processus de manière fiable. Placez le bouchon avec son design raffiné sur le goulot de la bouteille et laissez la pompe à vide extraire l'air de la bouteille en appuyant simplement sur le bouton de la pompe. Les arômes et la fraîcheur sont enfermés en toute sécurité. Conservé de cette façon, votre vin gardera sa fraîcheur plus longtemps dans le réfrigérateur ! L'utilisation de la pompe sans fil ainsi que du bouchon est rapide et facile. Ce bouchon de mise sous vide au design haut de gamme n'est pas conçu uniquement pour les bouteilles de vin : conservés sous vide, l'huile et les jus garderont leurs arômes et leurs vitamines plus longtemps. Seules les boissons gazeuses ne sont pas adaptées au stockage sous vide. Recouvert d'acier inoxydable, ce bouchon à vin passe au lave-vaisselle et est donc très facile à nettoyer. La fonction sous vide : Les bouteilles de vin ouvertes gardent leur fraîcheur plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide : les arômes et les saveurs sont préservés. Convient parfaitement à la conservation des vins, des huiles et des jus Ne convient pas aux boissons gazeuses Bouchon élégant et décoratif qui s'adapte à tous les goulots de bouteilles de vin standard (17-19 mm de diamètre intérieur) Lavable au lave-vaisselle L/l/h (en mm) : 30/30/40 Design élégant, en acier inoxydable Facile d'utilisation grâce à sa valve innovante Composition : acier inoxydable, silicone, plastique Connexion simple entre la bouteille ouverte et l'application ZWILLING Culinary World pour savoir combien de temps le vin peut être conservé L'application gratuite calcule la date à laquelle le vin gardé sous vide doit être consommé et la fonction de rappel envoie un message en temps utile avant que le vin n'ait le temps de perdre son arôme et son bouquet. L'application offre également des recettes, des tutoriels et une liste de courses.

Utilisation prévue : Utilitaire / Randonnée / Tactique

Type de production : Industriel
Pays de production : États-Unis
Lame : Acier à outils CPM-CRUWEAR 63/65HRC
Traitement des lames : Terre plate en tungstène
Manche : G10 avec chemises en acier inoxydable PVD
Longueur de la lame : 82,6 mm.
Epaisseur de la lame : 3,6 mm.
Longueur fermée : 111mm.
Longueur totale : 193mm.
Epaisseur de la poignée : 16mm.
Poids : 130g.
Fermeture : AxisLock
Clip : Deep Pocket, amovible et réversible, en acier inoxydable
Conditionnement : boîte en carton avec logos Benchmade, pochette en microfibre avec logos Benchmade
Remarques : Lame en acier à haute teneur en carbone, non inoxydable ; laver et sécher soigneusement après utilisation et graisser en cas de stockage

Utilisation prévue : Utilitaire / Randonnée / Tactique

Type de production : Industriel
Pays de production : États-Unis
Lame : Acier à outils CPM-CRUWEAR 63/65HRC
Traitement des lames : gris tungstène
Manche : G10 avec chemises en acier inoxydable PVD
Longueur de la lame : 82,6 mm.
Epaisseur de la lame : 3,6 mm.
Longueur fermée : 111mm.
Longueur totale : 193mm.
Epaisseur de la poignée : 16mm.
Poids : 130g.
Fermeture : AxisLock
Clip : Deep Pocket, amovible et réversible, en acier inoxydable
Conditionnement : boîte en carton avec logos Benchmade, pochette en microfibre avec logos Benchmade
Remarques : Lame en acier à haute teneur en carbone, non inoxydable ; laver et sécher soigneusement après utilisation et graisser en cas de stockage

Utilisation prévue : Sport / ECD

Type de production : Industriel
Pays de production : États-Unis
Lame : acier inoxydable CPM-S90V 59/61HRC
Finition des lames : satiné
Poignée : Fibre de carbone avec entretoise en aluminium anodisé
Longueur de la lame : 82mm.
Epaisseur de la lame : 2,3 mm.
Longueur fermée : 107mm.
Longueur totale : 189 mm.
Épaisseur à la fermeture : 10,5 mm
Poids : 57g.
Fermeture : AxisLock
Clip : Amovible et réversible, en acier inoxydable PVD, de type Deep Carry.
Paquet : Boîte en carton avec les logos Benchmade
Notes : -

Utilisation recommandée: légumes

Pays de production: Japon
Structure de la lame: sanmai avec damassé externe à 49 couches
Acier de coupe: acier inoxydable, Sandvik FC61
Type d'affûtage: Honbazuke, symétrique
Finition de la lame: gravure passive
Longueur de la lame: 180 mm.
Construction: forgé
Manche: en nylon, triple rivet, avec entretoises en laiton
Entretien: lavage à la main uniquement

Utilisation recommandée: légumes

Pays de production: Japon
Structure de la lame: sanmai avec damassé externe à 49 couches
Acier de coupe: acier inoxydable, Sandvik FC61
Type d'affûtage: Honbazuke, symétrique
Finition de la lame: gravure passive
Longueur de la lame: 210 mm.
Construction: forgé
Manche: en nylon, triple rivet, avec entretoises en laiton
Entretien: lavage à la main uniquement

Le Steep Country 15006 est une lame fixe de chasse polyvalente, capable de travailler en toute saison et sur toutes les espèces animales. La poignée en Santoprene haute visibilité facilite le suivi du couteau et offre une excellente adhérence dans toutes les situations d'utilisation.

Utilisation prévue: Chasse / Utilitaire léger

Type de production: Industrielle
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-S30V 58 / 60HRC
Finition de la lame: Satin
Poignée: Santoprene
Longueur de la lame: 89 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur totale: 197 mm.
Poids: 85g.
Gaine: kydex
Emballage: boîte en carton avec logos Benchmade
Remarque: -

Le 15002 Saddle Mountain Skinner est un couteau de chasse à lame fixe de qualité supérieure conçu pour les chasseurs du monde entier. Léger, maniable et robuste, ce couteau est efficace sur le gibier moyen / grand. La gaine, redessinée à partir de la version précédente, crée un boîtier mince, confortable et sûr. Amélioré en géométrie, ergonomie et matériaux utilisés, ce modèle Benchmade ne décevra pas les attentes des chasseurs les plus exigeants.

Utilisation prévue: utilitaire / chasse

Type de production: Industrielle
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-S30V (58-60 HRC)
Finition de la lame: Satin
Manche: bois stabilisé
Longueur de la lame: 106 mm.
Épaisseur de la lame: 3,5 mm.
Longueur totale: 221 mm.
Poids: 121g.
Gaine: en cuir
Emballage: boîte en carton avec logos Benchmade
Remarque: -

Le 15002-1 Saddle Mountain Skinner est un couteau de chasse à lame fixe de qualité supérieure conçu pour les chasseurs du monde entier. Léger, maniable et robuste, ce couteau est efficace sur le gibier moyen / grand. La gaine, redessinée à partir de la version précédente, crée un boîtier mince, confortable et sûr. Géométrie améliorée, ergonomie et matériaux utilisés, ce modèle Benchmade ne décevra pas les attentes des chasseurs même exigeants.

Utilisation prévue: utilitaire / randonnée / chasse

Type de production: Industrielle
Production Lama: États-Unis
Lame: acier inoxydable CPM-S90V (59-61 HRC)
Traitement de la lame: Satin
Poignée: Richlite / Orange G10
Longueur de la lame: 106 mm.
Épaisseur de la lame: 3,5 mm.
Longueur totale: 221 mm.
Poids: 121g.
Gaine: en thermoplastiques Boltaron®
Emballage: boîte en carton avec logos Benchmade
Remarque: -

Le 15017-1 Hidden Canyon Hunter est un couteau de chasse à lame fixe de qualité supérieure conçu pour les chasseurs du monde entier. Avec ses dimensions compactes mais essentielles, ce couteau est efficace sur le gros et le petit gibier. La gaine, redessinée à partir de la version précédente, crée un boîtier mince, confortable et sûr. Géométrie améliorée, ergonomie et matériaux utilisés, ce modèle Benchmade ne décevra pas les attentes des chasseurs même exigeants.

Utilisation prévue: utilitaire / randonnée / chasse

Type de production: Industrielle
Production Lama: États-Unis
Lame: acier inoxydable CPM-S90V (59-61 HRC)
Traitement de la lame: Satin
Poignée: Richlite / Orange G10
Longueur de la lame: 71 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur totale: 163 mm.
Poids: 85g.
Gaine: en thermoplastiques Boltaron®
Emballage: boîte en carton avec logos Benchmade
Remarque: -

ZWILLING ENFINIGY Sous-vide

Avec le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY jamais La cuisson sous vide n’aura été aussi facile. La cuisson sous vide est une technique culinaire qui consiste à cuire les aliments, viande, poissons, légumes ou fruits, dans des sacs scellés sous vide dans un bain-marie d’eau chaude à basse température, soit en dessous du point d’ébullition. La température de cuisson optimale pour l'aliment concerné est maintenue pendant toute la durée de la cuisson, ce qui permet une cuisson particulièrement douce et homogène. Le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY, compact et maniable, permet non seulement de contrôler la température de l'eau et le temps de cuisson, mais il est également facile à utiliser : La température et le temps de cuisson souhaités se règlent simplement sur l'écran tactile LED, par paliers de température de 0,5 °C sur une plage allant de 0 à 90 °C et avec une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C. Vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches dans la cuisine, la fonction minuterie vous permet de surveiller le temps de cuisson. Une fois ce temps écoulé, le thermoplongeur émet un signal sonore et s'arrête automatiquement. Et si vous voulez manger un peu plus tard ou si vos invités sont en retard, pas de problème ! Il suffit de laisser les aliments dans le bain-marie à la température réglée. Le point de cuisson ne change pas et reste parfait. La cuisson sous vide est désormais simple comme un jeu d’enfants !

Écran tactile LED intuitif avec affichage intégré de la température et de la minuterie. Réglage précis de la température entre 25 à 90 °C.

Grande stabilité de température de +/- 0,1 °C - 0,2 °C (max).

Fonction de minuterie / signal sonore à l'expiration du temps et arrêt automatique. Moteur 1200 watts pour un chauffage particulièrement rapide de l'eau.

Manipulation sécurisée : se clipse sur le rebord du contenant.

Sécurité maximale grâce à la certification d’étanchéité IPX7.

Tige chauffante en acier inoxydable avec composant en plastique résistant à la chaleur sur la partie supérieure pour éviter de rayer faitouts ou casseroles.

Longueur du câble 1,25 m.

Également inclus dans la livraison : Sac de rangement en textile pour un rangement sans risque de rayures, tableaux de cuisson et idées de recettes.