Barbecue

Staub - Ronde en fonte lèchefrite cm. 26 Aminci vers le bas à une taille compacte, ce gril en fonte ronde est pure perfection quand il vient à griller, à l'intérieur ou à l'extérieur. Hautes crêtes créent des marques de gril attrayantes que les graisses en excès goutte à goutte loin pour cuisine saine, faible en gras de tout, de fruits de mer et steaks poêlé aux légumes frais. 26 cm diam., 4 cm de haut. Taille compacte éclaircit la casserole mais offre les mêmes résultats exceptionnels de Staub fonte émaillée, le transfert et la rétention de la chaleur uniformément. sélections de couleurs disposent brillant multi-couche émaillage pour une "majolique" finition aux couleurs vives qui ressemble à la céramique fine. Le noir mat émail intérieur spécialement formulé de chaque pièce contient des traces de quartz, ce qui lui donne la résistance à la chaleur supplémentaire et une surface plus rugueuse résultant en un meilleur brunissement. Fabriqué en France.

Vous utiliserez cette assiette carrée avec support en bois de la série Staub Accessoires pour servir des repas chauds sans que le fond brûlant de l’assiette n’endommage votre table. L’assiette avec support en bois mesure 33 x 23 cm avec une hauteur de 4 cm. L’assiette noire se compose de fonte de qualité supérieure. Avec cette assiette et son support en bois de Staub, vous surprendrez vos invités avec des méthodes de préparation hors du commun, surtout avec des recettes de poisson. De la cuisine à la table en toute élégance Excellente conservation de la chaleur L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Hauteur: 4 cm Largeur: 22.5 cm Longueur: 32.8 cm.

L'aventure STAUB commence en Alsace dans l'Est de la France, région réputée pour son histoire riche et sa tradition gastronomique. Symbole de la région et emblème de la marque, la cigogne d'Alsace représente l'héritage STAUB; c'est aussi le symbole du caractère et de l’identité unique de la marque. Alliant tradition et modernité, savoir-faire ancestral et technologie d'avant-garde, ce n'est pas un hasard si STAUB est devenue une marque de référence de France comme à l'international, pour les produits en fonte et en céramique. Véritable caution de qualité irréprochable, les produits STAUB sont aujourd'hui dans toutes les cuisines jusqu'aux tables des plus grands chefs du monde. Parfaits mariages de beauté et de fonctionnalité, les produits STAUB s'adressent aussi bien aux connaisseurs qu'aux débutants curieux de découvrir le plaisir et les bienfaits d'une cuisine saine et savoureuse. Permet de saisir à feu vif et de rissoler Réaliser des rôtis parfaitement juteux et tendres, de la viande à braiser, des poissons et légumes Idéal pour poursuivre la cuisson au four Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four/Grill. Diamètre de la base: 21.2 cm Diamètre: 26 cm Hauteur: 5.1 cm Largeur: 26.5 cm Longueur: 48.2 cm Poids: 3 kg.

Staub - Gril en fonte ronde cm. 22 Aminci vers le bas à une taille compacte, ce gril en fonte ronde est pure perfection quand il vient à griller, à l'intérieur ou à l'extérieur. Hautes crêtes créent des marques de gril attrayantes que les graisses en excès goutte à goutte loin pour cuisine saine, faible en gras de tout, de fruits de mer et steaks poêlé aux légumes frais. 22 cm diam., 4 cm de haut. Taille compacte éclaircit la casserole mais offre les mêmes résultats exceptionnels de Staub fonte émaillée, le transfert et la rétention de la chaleur uniformément. sélections de couleurs disposent brillant multi-couche émaillage pour une "majolique" finition aux couleurs vives qui ressemble à la céramique fine. Le noir mat émail intérieur spécialement formulé de chaque pièce contient des traces de quartz, ce qui lui donne la résistance à la chaleur supplémentaire et une surface plus rugueuse résultant en un meilleur brunissement. Fabriqué en France.

Plancha noir mat STAUB, parfaitement adaptée pour tous feu et barbecue La plancha en fonte émaillée STAUB est idéale pour saisir des viandes, des poissons et cuire des légumes tout en conservant l’intensité des saveurs. Compatible tous feux, elle s’utilise également sur induction. Ses dimensions de 38x25cm permettent d’envisager plusieurs cuissons simultanément. Composé de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retient le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu, afin de cuire doucement. Fabrication française authentique Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris l'induction (sauf booster) De la cuisine à la table en cuisson ou en service Emaillage noir mat très résistant Plancha de haute qualité pour la préparation de légumes, poissons, viandes. PROPOS DE STAUB Diamètre: 38 x 22.2 cm Hauteur: 4.2 cm Largeur: 25 cm Longueur: 47.3 cm Poids: 4.2 kg

Avec la poêle-grill rectangulaire de Staub, préparez en un coup de baguette magique un steak délicieux avec un arôme de grill authentique, et tout cela sur une plaque de cuisson. La poêle d'une dimension de 34 x 21 cm est équipée de rainures profondes sur le fond qui permettent à la graisse superflue de s'écouler et qui assurent les fameuses lignes de grillade. Cela vous permet non seulement de préparer une cuisine saine et succulente, mais tout cela avec très peu d'efforts. Même en hiver, plus rien ne vous empêchera de cuisiner de savoureux steaks. La fonte de cette poêle peut chauffer à très haute température, ce qui est très important pour faire griller la viande car c'est ainsi que la surface de la viande se referme rapidement et qu'elle reste délicieusement juteuse. La fonte retient la chaleur extrêmement bien et la répartit de manière égale, de telle sorte que la viande est grillée sur toute sa surface. De plus, vous pouvez ainsi griller vos plats de manière délicate selon vos envies. La fonte possède par ailleurs d'autres avantages : elle est très résistante et facile d'entretien. Elle convient à tous les types de plaques, y compris les plaques à induction. Son manche en silicone long et stable permet une manipulation très facile de cette poêle-grill, et vos mains sont hors de portée des projections de graisse. Grâce à cette poêle pratique de Staub, savourez en famille ou avec vos amis quand bon vous semble de délicieux plats de viande comme sortis du grill. Idéal pour griller avec à ses stries intégrées Cuisson parfaite, juteuse et tendre des steaks, des escalopes de poulet ou de dinde Les rainures du grill recueillent la graisse Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four/Grill Encombrement réduit grâce à la poignée repliable. Diamètre: 34 x 21 cm Hauteur: 3.4 cm Largeur: 22.4 cm Longueur: 35.3 cm Poids: 3.7 kg.