boulangerie

Pour les amateurs de pain, débutants ou gourmets, choisissez le Moule à Pain. Si vous voulez réaliser votre pain maison, cessez de rêver et mettez la main à la pâte ! Avec un set composé de matériaux textiles de haute qualité : tablier et sac pour conserver le pain 100 % coton.

Composé de :

Moule À Pain : Faire son pain est une activité réconfortante et beaucoup plus simple que ce que vous pensez : peser, mélanger, pétrir, laisser fermenter et mettre au four. Dorénavant, vous pouvez faire tout cela dans le moule à pain de Lékué, un récipient fabriqué à 100% en silicone platine, un matériau de haute qualité qui résiste à des températures entre -60 °C et 240 °C et peut donc être utilisé au four, au micro-ondes et au congélateur. Pour le nettoyer, il vous suffit de le mettre au lave-vaisselle. Le Moule À Pain est un récipient multiusage qui vous permet de peser et de pétrir le pain, de le laisser fermenter puis de le mettre au four, après l'avoir fermé avec la languette. Grâce à son design, le moule à pain conserve l'humidité pendant la cuisson, ce qui permet d'obtenir du pain tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Capacité pour un pain de 500 g. Fourni avec un livre contenant des recettes basiques, de pain complet et des recettes pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten, entre autres.

Sac à pain : Sac 100 % coton pour ranger le pain fraîchement cuit. Une corde permet de le fermer et de l'accrocher. Ana Seixas, illustratrice, a conçu un imprimé exclusif pour Lékué, inspiré des valeurs de la marque et de notre relation à la cuisine saine, savoureuse et facile.

Tablier : Tablier 100 % coton. Peut également être utilisé uniquement sur la partie inférieure du corps. Ana Seixas, illustratrice, a conçu un imprimé exclusif pour Lékué, inspiré des valeurs de la marque et de notre relation à la cuisine saine, savoureuse et facile. Pour tirer parti du packaging et l'utiliser comme emballage cadeau, l'élément d'information "bandeau" se transforme en un joli nœud qui l'entoure. Il suffit de le retourner ! Ne gâchez pas de papier cadeau à usage unique : utilisez le packaging du kit pour l'offrir.

Mesures:

Moule à pain: mm L280 – W230 – H130 |

Sac: mm L350 – W300 |

Tablier: mm L720 – W700

 

Moule à pain: 100% Platinum Silicone |

Sac et tablier: 100% coton

Température Moule à pain: -20ºC / +100ºC

Capacité Moule à pain: 600 ml

Convient pour Moule à pain: Four, micro-ondes, réfrigérateur et lave-vaisselle

Passoire 3 en 1

Cette passoire de cuisine 3 en 1 vous permettra de laver vos légumes, vos fruits ou d'autres ingrédients, de les égoutter et de préserver leur fraîcheur jusqu'au moment de leur cuisson et/ou de leur utilisation, le tout dans un seul et même récipient. Elle garantit une plus grande efficacité et réduit le temps de préparation, pour un processus de nettoyage plus facile et plus rapide. Du plan de travail au réfrigérateur en un instant ! Un produit 3 en 1 qui rend le processus de nettoyage des ingrédients plus simple, plus efficace et plus agréable.

Plus besoin d'utiliser plusieurs récipients : un seul produit vous permet d'effectuer 3 actions qui nécessitaient auparavant d'utiliser différents récipients. Plus besoin d'utiliser différents bols ni ustensiles pour nettoyer, égoutter et stocker les ingrédients. Cette passoire 3 en 1 se transforme en solution de stockage pour conserver vos légumes au réfrigérateur et préserver leur fraîcheur jusqu'au moment de leur utilisation. Cette passoire sert à laver les aliments, mais vous permet également de faire tremper différents ingrédients, puis de les égoutter de manière simple, rapide et efficace.

Comment l'utiliser ? Ouvrez le couvercle, placez les ingrédients et l'eau jusqu'à la ligne, lavez ou faites tremper les aliments (10 minutes), soulevez la passoire et placez-la au-dessus du couvercle (pour éviter de mouiller la surface), jetez l'eau restée dans le récipient-base, replacez la passoire dessus et pliez-la, refermez le couvercle : vos ingrédients sont prêts à être placés au réfrigérateur jusqu'à leur utilisation.

Matériau: 100 % Silicone platine + PP

Dimensions: mm L215 x W215 x H75

Température: -20ºC / +100ºC

Passe au: Réfrigérateur, lave-vaisselle.

Capacité: 1,5 L (plié) et 3 L (déplié)

La base de la passoire est munie de trous qui permettent un écoulement contrôlé de l'eau lors du lavage des ingrédients. Pour contrôler la quantité d'eau à utiliser pour le lavage des ingrédients, la passoire est pourvue d'une indication (goutte d'eau). Ne pas remplir la passoire au-delà de cette limite. En PP et Silicone Platine 100 %, un matériau de haute qualité, très durable et résistant.

Passe au lave-vaisselle ; garanti sans BPA.

Lékué - Veggie Sausages - Set pour saucisses véganes et végétariennes

Préparez de délicieuses saucisses véganes et végétariennes avec le Veggie Sausages et cuisinez-les en moins de temps au micro-ondes.

Elles seront prêtes en seulement 5 minutes ! Le Veggie Sausages, fabriqué en 100 % Silicone Platine, permet de préparer 6 saucisses maison à la fois facilement et en quelques minutes. Cuisinez les saucisses au micro-ondes pour obtenir le point de cuisson et la texture parfaits en moins de temps. Également apte pour le four et la cuisson à la vapeur.

Une façon originale et savoureuse de manger des légumes et des végétaux. Parfait pour les régimes végans et végétariens et pour incorporer également plus de légumes dans les repas des petiots de la maison.

Créez vos recettes saines à partir d'ingrédients naturels, ou suivez l'une de nos recettes de saucisses véganes et saucisses végétariennes telles que les saucisses véganes aux pois chiches et aux épinards, les saucisses au tofu et au curry, les saucisses à la betterave végétariennes ou les saucisses au soja texturé. Des alternatives à la viande riches en saveur et protéines végétales.

Comment faire des saucisses végétariennes et véganes avec le Veggie Sausages ?

1. Préparez la pâte
2. Farcissez à l'aide d'une spatule
3. Cuisinez au micro-ondes 5 minutes à 800 W
4. Démoulez les saucisses
5. Faites revenir la préparation dans une poêle ou Microwave Grill pour une texture croustillante

Matériau: 100 % Silicone Platine

Dimensions: mm L195 - W107 - H35

Température: -60ºC / +220ºC

Passe au: Micro-ondes, four et lave-vaisselle.

Capacité: 44 ml x6 (264 ml)

Lékué - Tarte Démontable ø 28 cm

Préparer une quiche n'a pas de secret pour vous ! Lékué vous facilite la tâche avec ce moule circulaire démontable de 28 cm.

Le moule se compose de 2 parties : un fond en céramique et une bande supérieure en silicone. Démouler quiches et autres tartes n'est plus mission impossible.

 

Mesures

mm Ø280 - H30

Matériel

100% Platinum Silicone + assiette en céramique

Température

-60ºC / +220ºC

Capacité

1500 ml

Convient pour Four, micro-ondes, réfrigérateur, lave-vaisselle

Lékué - Quiche croquante - quiche moule en silicone DIE à partir de silicium QUICHE, coups de poing, FLEXIBLE, antiadhésive et facile à utiliser et RIPORRETECNOLOGIA ET CONCEPTION dans le silicium et de platine pour la cuisson. Après l'apparition des premiers moules pour la pâtisserie, dans la maison, ils sont apparus de nombreux objets qui ont utilisé silicone pour sa flexibilité, de la sensualité et de la couleur. Au-delà de la mode et les tendances, ce matériau noble d'origine naturelle se caractérise par sa grande force, l'élasticité et l'analyse en profondeur sur igiene.Frutto différentes manipulations, la cuisine et continue à prendre place pendant cucina.Lékué et Luki Huber ont quelque chose de nouveau: grâce à l'utilisation de silicone et de platine, la revendication d'améliorer, de faciliter et de réinventer les objets et les processus adapté à la fois une cuisine professionnelle que leur utilisation privato.Quiche croquante Préparer votre quiche et goûter la saveur authentique et la texture de la quiche maison. Le tapis est également idéal pour la préparation de gâteaux, calzones et des frites. Caractéristiques et instructions de la garniture de silicone Lékué: Placez la feuille de cuisson sur le plateau ou le moule sur la grille du four, empêche les aliments de coller à la barre ou le gril du four, il ne retient pas les odeurs ou des saveurs soit. Mensurations: diam28 cm. Rouge. Avant d'utiliser le produit pour lave-vaisselle.

6 bread rolls in only one bake! Enjoy home-made mini bread rolls for breakfast, snacks or to accompany your meal. Made of platinum silicone, the mould makes it possible for the dough to generate enough moisture to prevent the bread from drying out and ensure an even cooking Thanks to the micro-perforations, your bread rolls will be crusty on all sides Discover the recipes! Includes a gluten free bread recipe BOX CONTAINS 1 x Lekue Bread Roll, Brown

Stampo per pane in silicone da forno. Per preparare 4 mini baguette con una sola cottura. Ideale per colazioni e spuntini. Lo stampo ha la flessibilità e la stabilità ottimale, garantendo la massima sicurezza durante la preparazione. Lo stampo microforato consente di raffreddare il pane al suo interno garantendo un prodotto sempre croccante su tutti i lati. Dimensioni: 28x20 cm Lavabile in lavastoviglie.

Pizza Mat Préparez au four de délicieuses pizzas maison croustillantes Préparez des pizzas plus croustillantes que jamais. Tout le secret est dans la cuisson ! Pizza Mat, grâce à ses micro-perforations refroidit la pizza uniformément, en évitant que la pâte ne se ramollisse. Ainsi une finition croustillante se créée sur toute la pâte. Dimensions: 30 x 40 cm. Brun Avant d'utiliser le lavage du produit dans le lave-vaisselle.

Prepara in casa un autentico Pancarrè - Sandwich e goditi il suo sapore tradizionale, la sua consistenza morbida e il suo colore dorata. Prova le ricette facili, originali e piene di sapore.
Misure interne: 25x10x7 cm.

 

RICETTE PANE , ANTIPASTI Seminato pane bianco Ingredienti 1/2 kg di farina forte (per fare il pane) 320 ml di lievito 100 g di semi assortiti calda acqua 15 g di Baker (semi di girasole, lino, avena ...)

1 uovo Preparazione 1 Versare l'acqua tiepida in una ciotola capiente, aggiungere la farina ed infine il lievito. Impastare con le mani per 10 minuti.

È inoltre possibile utilizzare un robot da cucina o frusta per impastare. Aggiungere i semi (riservando 20 g) per la pasta e impastare nuovamente per mescolare in modo uniforme.

2 Mettere l'impasto nello stampo, facendo attenzione che sia piatto, coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo per 2 ore.

3 Sbattere l'uovo e utilizzarlo per spennellare la superficie del pane, e poi cospargere sui restanti semi. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 35 minuti.

Mettere l'acqua in un recipiente resistente al calore e posto in forno per formare vapore.

4 Togliere dal forno, spegnere e lasciare raffreddare su una griglia. Se volete una crosta più dura, girare fuori e poi cuocere in forno alla stessa temperatura per circa 5 minuti.

Cuisinez au micro-ondes votre omelette aux pommes de terre. Peut-on faire une omelette aux pommes de terre au micro-ondes ? Eh bien oui, c'est possible, sain et délicieux ! Spanish Omelette vous permettra de préparer une omelette avec très peu d'huile et en à peine 15 minutes. Résultat ? Une omelette aux pommes de terre plus saine et que tout cuisinier amateur peut réaliser en un tour de main. Inspirez-vous Le débat fait rage : faut-il ou non mettre des oignons dans l'omelette espagnole ? De grands cuisiniers et des familles entières s'affrontent sur la question. Essayons d'y voir un peu plus clair. L'oignon est un exhausteur de goût qui rend également l'omelette plus juteuse, mais il ne plaît pas à tous. Alors, comme à peu près tout dans la vie, l'omelette est une affaire de goût. Mais si vous voulez mon avis, chez moi on prépare l'omelette espagnole avec des oignons depuis toujours. Apprenez L'omelette aux pommes de terre est une recette dont on ne connaît pas bien l'origine et qui aurait de nombreux auteurs. La théorie la plus connue attribue cette recette à une cuisinière de Navarre au XIXe siècle. Cependant, de nouvelles théories indiquant qu'au XVIe siècle des communautés pauvres aux Pays-Bas et en Espagne commençaient déjà à l'utiliser comme préparation de survie sont tout à fait crédibles. À partir du XIXe siècle, elle est devenue plus populaire dans la cuisine savante, prenant le nom d'omelette espagnole ou « tortilla ».

Omelette Maker LÉKUÉ Cuisinez des omelettes délicieuses et saines au micro-ondes. Pas envie de cuisiner ce soir ? Préparez une savoureuse omelette avec la garniture de votre choix en quelques minutes. Le moule à omelettes vous permet de cuisiner sans huile des recettes saines et délicieuses rapidement et sans rien salir.

LÉKUÉ - Tapis De Four À Rebord 40X30Cm Tapis pour faire des gâteaux roulés en toute simplicité Le tapis à rebords pour gâteau roulé est souple et anti-adhérent avec des bords antidérapants. Conçu pour pouvoir poser sur lui les ingrédients de la recette et les enrouler de façon compacte pour obtenir la forme typique d'un biscuit roulé (sucré ou salé). Ses rebords permettent de cuire au four des recettes plus liquides sans qu'elles ne se renversent.LÉKUÉ

Coffret Papillote Avec Filtre 3-4 Pers. LÉKUÉ Il changera votre manière de cuisiner des aliments sains et délicieux Le produit phare de Lékué fera de votre micro-ondes la pierre angulaire de votre philosophie alimentaire pour cuisiner à la vapeur. Vous n'imaginez même pas le nombre de recettes que vous allez pouvoir préparer, facilement, sainement et rapidement. Révolutionnez-vous !

Cuisiner un œuf au micro-ondes en lui donnant une forme originale et une saveur exceptionnelle Ovo de Lékué est un ustensile qui permet de cuisiner un œuf au micro-ondes, ou à la coque, sans coquille ni graisse, en y ajoutant tout type d'ingrédients pour varier les saveurs. Vos œufs seront toujours impeccablement présentés puisqu'ils prendront la forme originale du moule en silicone.

Lékué - Jeu de moules à cuisson en silicone mono-portion - 2 pièces

 

Le mini-étui à vapeur Lékué est une technique culinaire qui permet d'obtenir facilement des plats exquis à la vapeur préparés au four ou au micro-ondes. Les aliments sont cuits à la vapeur dans leur propre jus, les saveurs sont plus intenses en renforçant leurs arômes d'origine, et les nutriments sont mieux préservés. La mallette de cuisson Lékué en silicone présente de nombreux avantages qui lui permettent de s'adapter à l'époque actuelle. Conçu pour résister aux températures élevées du micro-ondes, du four et du lave-vaisselle, il conserve ses propriétés intactes et est réutilisable.

Dimensions :

Largeur : 120 mm.

Hauteur : 60 mm.

Longueur : 183 mm.

Capacité : 330 ml.

Couleur : noir.

2 pièces

Lavable au lave-vaisselle avant utilisation.

Lékué - Moule Citrouille 3D Faites un gâteau en forme de citrouille pour Halloween. Dimensions: 17 x 15 x 17 cm Garantie: 10 ans Contenu du packaging: 1 Cuisson au four, lavable au lave vaisselle Diamètre: 17 cm Contenance: 2300 ml Matière: 100% Silicone Platinium 4-6 personnes Résistant jusqu'à max +260°C et -60°C. Des formes originales pour réaliser des préparations parfaites, prêtes à décorer et à servir. Points forts: Flexibles, anti-adhérents et faciles à nettoyer, ils sont idéaux pour les occasions spéciales comme les anniversaires, Saint Valentin, Noël, etc.

Moule mini à pain Profitez de la préparation de votre propre goût artisan pain maison Si vous aimez faire les choses vous-même ou que vous êtes passionné par la cuisine saine, nous avons l'accessoire pour vous. Le moule mini à pain Lékué vous permet d'avoir chez vous l'odeur du pain qui sort du four, rapidement, proprement et beaucoup plus facilement que ce que vous imaginez. Profitez de votre temps et amusez-vous ! Couleur: brun dimensions: Largeur: 200 mm. Hauteur: 95 mm. Profondeur: 240 mm. Capacité: 300 ml.