Coltelleria ed illuminazione
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Kai Japan - Couteau Shun Pro Sho Deba - VG-0003 - 21 cm - couteaux de cuisine
La série Shun Pro Sho se concentre exclusivement sur les lames aiguisées asymétriquement, c'est-à-dire sur les formes japonaises traditionnelles. Grâce à la haute qualité de fabrication et de matériaux, cette série est particulièrement adaptée à un usage professionnel intensif.
Le design élégant du couteau combine habilement la langue formelle japonaise classique avec des composants occidentaux.
Couteau universel pour viande et légumes
La lame du couteau est en acier VG10 de 61 ± 1 HRC
Poignée: bois de noyer
Longueur de lame: 210 mm.
Longueur du manche: 120 mm.
Épaisseur de lame: 2,5 mm.
Longueur totale: 347 mm.
Poids: 250 g.
Remarques: ne passe pas au lave-vaisselleVG-0003 -
Kai Japan - Couteau Shun Pro Sho Deba - VG-0002 - 16,5 cm - couteaux de cuisine
La série Shun Pro Sho se concentre exclusivement sur les lames aiguisées asymétriquement, c'est-à-dire sur les formes japonaises traditionnelles. Grâce à la haute qualité de fabrication et de matériaux, cette série est particulièrement adaptée à un usage professionnel intensif.
Le design élégant du couteau combine habilement la langue formelle japonaise classique avec des composants occidentaux.
La lame du couteau est en acier VG10 de 61 ± 1 HRC
Poignée: bois de noyer
Longueur de lame: 165 mm.
Longueur du manche: 120 mm.
Épaisseur de lame: 4,5 mm.
Longueur totale: 305 mm.
Poids: 290 g.
Remarques: ne passe pas au lave-vaisselleVG-0002 -
Kai Japan - Seki Magoroku Kinju - Couteau Yanagiba Sashimi 27cm. - KK-0027 - couteau de cuisine
Couteau à affûtage asymétrique, ne convient pas aux gauchers
Seki Magoroku Kinju
Les couteaux à fileter japonais de la série Seki Magoroku KK Yanagiba se caractérisent par un design épuré et le manche octogonal en bois de pakka noir mat.
La forme extrêmement longue et mince de la lame permet des coupes fines et précises, parfaites pour le filetage du poisson. La lame de la série Yanagiba est rectifiée d'un côté, en acier inoxydable au carbone, qui répond aux normes européennes strictes et décorée d'une ligne douce et ondulée dans une finition satinée. La série KK combine une qualité robuste avec des fonctionnalités discrètes.
Utilisation: poisson (sashimi et sushi)
Lame: MV 58HRC en acier inoxydable
Pays de production: Japon
Poignée: en pakkawood, octogonale, avec mitre en nylon noir
Gaine / étui: non fourni
Longueur de lame: 270 mm
Longueur totale: 400 mm
Épaisseur de lame: 3 mm
Longueur du manche: 127 mm
Poids: 280gEntretien: PAS au lave-vaisselle
KK-0027 -
Kai Japan - Seki Magoroku Kinju - Couteau Yanagiba Sashimi 30cm. - KK-0030 - couteau de cuisine
Couteau à affûtage asymétrique, ne convient pas aux gauchers
Seki Magoroku Kinju
Les couteaux à fileter japonais de la série Seki Magoroku KK Yanagiba se caractérisent par un design épuré et le manche octogonal en bois de pakka noir mat.
La forme extrêmement longue et mince de la lame permet des coupes fines et précises, parfaites pour le filetage du poisson. La lame de la série Yanagiba est rectifiée d'un côté, en acier au carbone inoxydable, qui répond aux normes européennes strictes et décorée d'une ligne douce et ondulée dans une finition satinée. La série KK combine une qualité robuste avec des fonctionnalités discrètes.
Utilisation: poisson (sashimi et sushi)
Lame: MV 58HRC en acier inoxydable
Pays de production: Japon
Poignée: en pakkawood, octogonale, avec mitre en nylon noir
Gaine / étui: non fourni
Longueur de lame: 300 mm
Longueur totale: 430 mm
Épaisseur de lame: 3 mm
Longueur du manche: 127 mm
Poids: 300gEntretien: PAS au lave-vaisselle
KK-0030 -
Medford Knife and Tools - STA Sniper - Vulcan - OD Green - COLLECTION PRIVÉE - couteau
COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : acheté précédemment
* Condition : Globalement en très bon état
* Disponible dans le commerce -
* Affûtage : usine
* Marques sur la lame : Légères, dues à la friction normale avec le fourreau.
* Marques sur la poignée : Non
* Boîte : non présente
* Fourreau : Kydex
* Manuels, certificats et garanties : NON
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interneUtilisation prévue : Tactique/Collection
Type de production : Semi Custom
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier D2
Traitement de la lame : flammée sur mesure
Poignée : G10 OD Green
Longueur de la lame : 128 mm. (tranchant 111mm.)
Épaisseur de la lame : 7 mm.
Longueur totale : 236mm.
Équilibre : légèrement en retrait de 2 cm de la branche de garde
Poids : 334g. (446g. avec fourreau)
Fourreau : kydex
Emballage : NONEMBALLÉ
Notes : -La lame STA Sniper a été conçue pour un scout/sniper de l'USMC et instructeur du groupe de formation STA à Phoenix, Arizona. Medford voulait offrir quelque chose de complètement unique pour le métier de tireur d'élite et ses besoins particuliers.
Un design intelligent qui utilise l'intégration d'outils innovants avec des éléments de couteau classiques pour un mélange parfait de forme et de fonction. La clé de 1/2" dans la poignée s'adapte à presque tous les anneaux de systèmes de montage de lunettes de visée, le tournevis de la poignée s'adapte aux réglages de la tourelle, les marques de mesure au dos sont extrêmement pratiques pour le repérage et le sniper, et le LTRE (Look Through Range Estimator) peut améliorer considérablement l'estimation de la distance de visée jusqu'à 400 mètres. La lame est extrêmement robuste pour les travaux de terrain et sa taille compacte permet de la placer facilement dans n'importe quel kit/équipement.
AP-MF-STA -
Zero Tolerance - ZT0550 Hinderer Gen1 + echelles personnalisees - COLLECTION PRIVEE - couteau
Couteau provenant d'une collection privée - Première série (Gen1) du modèle produit à partir de 2010, né de la collaboration avec Rick Hinderer - Discontinué et plus disponible - Globalement en très bon état avec affûtage d'origine - Fourni avec G10 personnalisé et écailles d'origine, qui peuvent être montées à volonté - Pas d'emballage d'origine - Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne.
Utilisation prévue : SportingType de production : industrielle
Pays de fabrication : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-S35VN
Finition de la lame : Stonewashed
Poignée : Titane et G-10 noir (avec gantelet supplémentaire en G10 personnalisé)
Longueur de la lame : 89mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur fermée : 115mm.
Longueur totale : 206 mm.
Épaisseur en position fermée : 14mm.
Poids : 173g.
Fermeture : Frame Lock
Clip : Amovible, réversible et multi-positions, en acier inoxydable
Emballage : -
Notes : Design par Rick Hinderer - Provient d'une collection privée, globalement en très bon état.ZT-0550-CSCP -
Nieto - ToolKnife - COLLECTION PRIVÉE - couteau polyvalent
Couteau retiré d'une collection privée - Comme neuf, jamais utilisé - Produit fabriqué et breveté vers la fin des années 90 par le Nieto espagnol. Vérifié et certifié par notre laboratoire interne de coutellerie Collini.
Grâce à un mécanisme de rotation à l'intérieur de la poignée, activé grâce à une goupille de déverrouillage, ce multi-outil vous permet d'utiliser une lame de 13 cm ou un outil de 13 cm mais complet avec 16 utilisations.
Utilisation prévue: survie / sportif
Lame: acier inoxydable AN-556
Poignée: métal
Longueur de lame: 120 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: -mm.
Longueur totale: 295 mm.
Équilibrage: vers l'arrière, à 6 cm de la branche de garde inférieure
Poids: 325 g.
Fermeture: -
Clip: -
Gaine: cuir avec insert de tournevis
Remarques: -NI-MT-CP