Couteaux de chasse : fiabilité et résistance en pleine nature

Lorsque vos aventures sur le terrain se transforment en cuisine, le bon outil de coupe peut faire toute la différence !

Le nouveau 15500 Meatcrafter™️️ est un couteau de chasse hybride fixe dont la conception de la lame est idéale pour couper, désosser ou trancher vos morceaux de viande préférés. Doté de la nouvelle technologie SelectEdge™ de Benchmade, l'angle d'affûtage de 28° de la lame en acier inoxydable CPM-154 offre un équilibre parfait entre pénétration, résistance, rétention du tranchant et flexibilité de la lame. Idéal pour vous accompagner lors de vos sorties de chasse, mais aussi un compagnon fiable dans la cuisine ou lors des barbecues les plus difficiles !

Utilisation prévue : Couteau de chasse / couteau à viande

Type de production : industrielle
Pays de production : USA
Lame : Acier inoxydable CPM-154 58/61HRC
Finition de la lame : Tumbled
Poignée : Santoprène
Longueur de la lame : 154 mm.
Épaisseur de la lame : 2,3 mm.
Longueur totale : 281 mm.
Poids : 50,2 g.
Fourreau : Boltaron
Emballage : Boîte en carton avec logos Benchmade
Notes : -

COUTEAU RETIRÉ DE LA COLLECTION PRIVÉE
* Type : Précédemment acheté
* Condition : Comme neuf
* Disponible dans le commerce Non, l'artisan est décédé en 1991
* Affûtage : original d'usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Emballage : Boîte cadeau marquée "Coltelleria Lorenzi, via Montenapoleone, Milano".
* Fourreau : Cuir, fait main, original.
* Manuels, certificats et garanties : Certificat de garantie et d'authenticité présent
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne


Utilisation prévue : chasse / collection

Type de fabrication : artisanal
Pays de fabrication : USA
Lame : acier D2
Finition de la lame : satinée
Manche : cerf Sambar, garde et pommeau en laiton gravés par " J.S. ".
Longueur de la lame : 155mm.
Épaisseur de la lame : 4,5 mm.
Longueur totale : 273mm.
Poids : 340g.
Fourreau : Artisanal, en cuir, pour port vertical à la ceinture.
Emballage : Boîte cadeau marquée "Coltelleria Lorenzi, via Montenapoleone, Milano", certificat de garantie. 
Notes : exemplaire de 1989 conçu et fabriqué entièrement à la main par la légende de la coutellerie Jimmy Lile, célèbre pour avoir "inventé" et conçu les couteaux de Rambo, décédé en 1991 - Couteau acheté précédemment, provenant d'une collection privée, comme neuf.

Type de production : Artisan
Pays de production : Italie
Lame : Acier Sleipner à 60HRC
Finition de la lame : PVD
Manche : bouleau stabilisé noir avec protection FatCarbon Darkmatter et picots en carbone.
Longueur de la lame : 150 mm.
Épaisseur de la lame : 6 mm.
Longueur totale : 294 mm.
Balance : sur la branche de garde
Poids : 360g.
Fourreau : cuir travaillé et cousu à la main.
Emballage et certificat : pochette en cordura et certificat d'authenticité.
Notes : couteau unique fabriqué à la main pour la Coltelleria Collini à Busto Arsizio - no. 256

Informations sur l'entreprise :

"Nous sommes deux à travailler dans notre atelier de Bresso (MI) : Simone et Gabriella, un couple de la classe 96.
Le biseautage et la trempe sont effectués par nos soins, à l'aide de machines spéciales telles que des ponceuses à bande et des fours de trempe. Pour les finitions, en revanche, nous utilisons des limes et du papier de verre avec lesquels nous effectuons à la main le satinage et le polissage des lames et des manches.
Dans le cas de revêtements plus complexes, comme le pvd dans ce cas, nous nous tournons vers des entreprises spécialisées.
Pour les poignées, nous privilégions les protections en carbone et le bois stabilisé, que nous transformons en fonction de notre design et de nos géométries.
Une fois le couteau terminé, nous nous occupons du fourreau, qui est également fabriqué et cousu entièrement à la main en cuir.
Ce que nous offrons, c'est un produit artisanal qui est suivi dans toutes ses phases et qui peut à la fois être apprécié pour ses lignes et utilisé comme un outil".

Type de production : Artisanale
Production de lames : Italie
Lame : Acier Sleipner à 60HRC
Finition de la lame : satinée
Manche : Bois de fer avec garde FatCarbon Darkmatter et goupilles en carbone
Longueur de la lame : 150 mm.
Épaisseur de la lame : 6 mm.
Longueur totale : 294 mm.
Équilibrage : sur la branche de garde
Poids : 345g.
Fourreau : en cuir travaillé et cousu main
Emballage et certificat : étui en cordura et certificat d'authenticité
Remarques : couteau unique fabriqué à la main pour Coutellerie Collini à Busto Arsizio - n. 257

Informations sur la société:

"Dans notre laboratoire de Bresso (MI) nous sommes deux à travailler : Simone et Gabriella, un couple né en 1996.
Les chanfreins et la trempe sont effectués par nos soins personnellement, à l'aide de machines spéciales telles que des ponceuses à bande et des fours de trempe. Pour les finitions, en revanche, nous utilisons des limes et du papier de verre avec lesquels nous effectuons notre satinage et polissage des lames et des manches à la main.
Dans le cas de revêtements plus complexes comme le pvd en l'occurrence, nous nous tournons vers des sociétés spécialisées.
Pour les manches nous privilégions les gardes en carbone et bois stabilisé que nous travaillons suivant notre conception et les géométries qui nous caractérisent.
Une fois le couteau terminé, nous nous occupons de la gaine, également fabriquée et cousue entièrement à la main en cuir.
Ce que nous proposons est un produit artisanal suivi dans toutes ses phases et qui peut à la fois être apprécié pour ses lignes et utilisé comme un outil"

Type de production : Artisanale
Production de lames : Italie
Lame : Acier Sleipner à 60HRC
Finition de la lame : PVD
Manche : bouleau stabilisé à la lumière avec protection FatCarbon Darkmatter et broches en carbone
Longueur de la lame : 150 mm.
Épaisseur de la lame : 6 mm.
Longueur totale : 294 mm.
Équilibrage : sur la branche de garde
Poids : 360g.
Fourreau : en cuir travaillé et cousu main
Emballage et certificat : étui en cordura et certificat d'authenticité
Remarques : couteau unique fabriqué à la main pour Coutellerie Collini à Busto Arsizio - n. 255

Informations sur la société:

"Dans notre laboratoire de Bresso (MI) nous sommes deux à travailler : Simone et Gabriella, un couple né en 1996.
Les chanfreins et la trempe sont effectués par nos soins personnellement, à l'aide de machines spéciales telles que des ponceuses à bande et des fours de trempe. Pour les finitions, en revanche, nous utilisons des limes et du papier de verre avec lesquels nous effectuons notre satinage et polissage des lames et des manches à la main.
Dans le cas de revêtements plus complexes comme le pvd en l'occurrence, nous nous tournons vers des sociétés spécialisées.
Pour les manches nous privilégions les gardes en carbone et bois stabilisé que nous travaillons suivant notre conception et les géométries qui nous caractérisent.
Une fois le couteau terminé, nous nous occupons de la gaine, également fabriquée et cousue entièrement à la main en cuir.
Ce que nous proposons est un produit artisanal suivi dans toutes ses phases et qui peut à la fois être apprécié pour ses lignes et utilisé comme un outil"

Utilisation prévue : Sporting / Chasse

Type de production : industrielle
Pays de production : Taiwan
Lame : Acier inoxydable 1.4116
Finition de la lame : Polie
Poignée : Kray-Ex™
Longueur de la lame : 165 mm.
Épaisseur de la lame : 3,5 mm.
Longueur totale : 298 mm.
Poids : 159g.
Fourreau : matériau thermoplastique Secure-Ex®.
Emballage : Boîte en carton avec les logos de Cold Steel.
Notes : Fabriqué en collaboration avec Tim Wells, l'un des plus célèbres chasseurs à l'arc et au skeet au monde.

Utilisation prévue: Chasse / Sports

Type de production: Industriel
Pays de production: Allemagne
Lame: acier inoxydable 440A
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: bois de prunier avec garde et bouton en laiton
Longueur de lame: 155 mm.
Épaisseur de lame: 5,5 mm.
Longueur totale: 270 mm.
Équilibrage: en retrait
Poids: 248 g.
Gaine: en cuir
Emballage: Boîte en carton avec logos Linder
Remarques: -

Usage prévu: extérieur

Type de production: Semi-Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier CPM-3V
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 145mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur totale: 270mm.
Équilibrage: avancé
Poids: 194g.
Gaine: en cuir
Emballage: boîte en carton avec logos Bark River
Notes: -

Utilisation: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: Forged main, stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Lama Traitement: -
Poignée: Sakura (cerisier)
Longueur de la lame: 155 mm.
Epaisseur de la lame: 5mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 290mm.
Epaisseur fermé: -
Équilibre entre: -
Poids: 248g.
Fermé: -
Clip: -
Gaine: cuir et Sakura (bois de cerisier)
Conditionnement: Boîte en carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

Usage prévu: Chasse

Type de production: Industriel
Production de Lama: Allemagne
Lame: acier 440C 58HRC
Traitement de la lame: -
Poignée: cerf
Longueur de la lame: 150mm.
Épaisseur de la lame: 4,5 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 260mm.
Épaisseur à la fermeture: -
Équilibrage: en retrait, à 2cm.
Poids: 216g.
Fermeture: -
Clip: -
Gaine: en cuir
Emballage: boîte en carton
Notes: -

Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une zone depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il fabrique divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matières pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'impact rare rendent ses créations uniques et incomparables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez nous, elles lui ont valu le prestigieux titre de maître.

Utilisation prévue: Collection / Sports

Type de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: damassé laminé forgé à la main avec bord Hitachi Shirogami 64HRC
Traitement de la lame: -
Manche: Tou-Maki (rotin roulé) et peau de serpent
Longueur de la lame: 150 mm.
Épaisseur de la lame: 4,5 mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 272 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: -
Équilibrage: -
Poids: 192g.
Fermeture: -
Agrafe: -
Gaine: peau de serpent
Emballage: boîte en carton
Notes: entièrement fait à la main par Takeshi Saji