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37 articles

  1. MaglioNero - Iside Line - ensemble à steak 6 pièces - SET0712IS - couteau de cuisine

    La société Fratelli Rizzi a été fondée à la fin du XIXe siècle à Premana, une petite ville de montagne italienne située entre la Valteline et la Valsassine. Entreprise flexible et compétitive qui, combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de couverts professionnels pour la coupe.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, la société Fratelli Rizzi a décidé d'offrir ses propres lignes de couverts professionnels sous le nom de MaglioNero, en le combinant avec de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle. coutellerie.

    Set de 6 couteaux de table

    Utilisation recommandée : viande, pizza

    Pays de production : Premana, Italie
    Acier de coupe : Acier inoxydable Nitro-B d'une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : satinée
    Longueur de la lame : 120 mm.
    Construction : pleine soie avec poignée rivetée
    Manche : POM noir
    Entretien : lavage manuel recommandé ; convient pour un lavage occasionnel au lave-vaisselle

    REMARQUES : coffret en bois

    MN-SET0712IS
    105,01
    Il ne reste que 2
    Il ne reste que 2
  2. MaglioNero - Isis Line - Scimitar BQ Kronos 20cm - Olivier - UV5420 - couteau de cuisine

    La société Fratelli Rizzi a été fondée à la fin du XIXe siècle à Premana, une petite ville de montagne italienne située entre la Valteline et la Valsassine. Entreprise flexible et compétitive qui, combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de couverts professionnels pour la coupe.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, la société Fratelli Rizzi a décidé d'offrir ses propres lignes de couverts professionnels sous le nom de MaglioNero, en le combinant avec de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle. coutellerie.

     


    Utilisation recommandée : barbecue, charcuterie, rôtis, charcuterie

    Pays de production : Premana, Italie
    Acier de coupe : Acier inoxydable Nitro-B d'une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : polie miroir
    Longueur de la lame : 200 mm.
    Construction : pleine soie avec poignée rivetée
    Manche : Olivier
    Entretien : seul lavage manuel recommandé

    MN-UV5420
    76,99
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
    Évaluation:
    97%
    4.9
  3. MaglioNero - Isis Line - Scimitar BQ Spartacus 30cm - Olive - Coffret bois - UV5430 - couteau de cuisine

    La société Fratelli Rizzi a été fondée à la fin du XIXe siècle à Premana, une petite ville de montagne italienne située entre la Valteline et la Valsassine. Entreprise flexible et compétitive qui, combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de couverts professionnels pour la coupe.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, la société Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en le combinant avec de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle. coutellerie.

     


    Utilisation recommandée : barbecue, charcuterie, rôtis, charcuterie

    Pays de production : Premana, Italie
    Acier de coupe : Acier inoxydable Nitro-B d'une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : polie miroir
    Longueur de la lame : 300 mm.
    Construction : pleine soie avec poignée rivetée
    Manche : bois d'olivier
    Entretien : lavage manuel recommandé

    MN-UV5430
    105,01
    Il ne reste que 2
    Il ne reste que 2
  4. MaglioNero - Iside Line - Couteau utilitaire 14cm - Olive - UV3514 - couteau de cuisine

    La société Fratelli Rizzi a été fondée à la fin du XIXe siècle à Premana, une petite ville de montagne italienne située entre la Valteline et la Valsassine. Entreprise flexible et compétitive qui, combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de couverts professionnels pour la coupe.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, la société Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en le combinant avec de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle. coutellerie.


    Utilisation recommandée : charcuterie, fromages, petits légumes

    Pays de production : Premana, Italie
    Acier de coupe : Acier inoxydable Nitro-B d'une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : polie miroir
    Longueur de la lame : 140 mm.
    Construction : pleine soie avec poignée rivetée
    Manche : bois d'olivier
    Entretien : lavage manuel uniquement conseillé

    MN-UV3514
    46,99
    Il ne reste que 2
    Il ne reste que 2
    Évaluation:
    100%
    5
  5. MaglioNero - Iside Line - couteau de cuisine 15cm - IS1615 - couteau de cuisine

    La société Fratelli Rizzi a été fondée à la fin du XIXe siècle à Premana, une petite ville de montagne italienne située entre la Valteline et la Valsassine. Entreprise flexible et compétitive qui, combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de couverts professionnels pour la coupe.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, la société Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en le combinant avec de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle. coutellerie.

     


    Utilisation recommandée : viande crue, légumes

    Pays de production : Premana, Italie
    Acier de coupe : Acier inoxydable Nitro-B d'une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : satinée
    Longueur de la lame : 150 mm.
    Construction : pleine soie avec poignée rivetée
    Manche : POM noir
    Entretien : lavage manuel recommandé ; convient pour un lavage occasionnel au lave-vaisselle

    MN-IS1615
    40,00
    Il ne reste que 2
    Il ne reste que 2
  6. MaglioNero - Iside Line - couteau d'office 10cm - IS0510 - couteau de cuisine

    La société Fratelli Rizzi a été fondée à la fin du XIXe siècle à Premana, une petite ville de montagne italienne située entre la Valteline et la Valsassine. Entreprise flexible et compétitive qui, combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de couverts professionnels pour la coupe.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, la société Fratelli Rizzi a décidé d'offrir ses propres lignes de couverts professionnels sous le nom de MaglioNero, en le combinant avec de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle. coutellerie.


    Utilisation recommandée : viande, légumes

    Pays de production : Premana, Italie
    Acier de coupe : Acier inoxydable Nitro-B d'une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : satinée
    Longueur de la lame : 100 mm.
    Construction : pleine soie avec poignée rivetée
    Manche : POM noir
    Entretien : lavage manuel recommandé ; convient pour un lavage occasionnel au lave-vaisselle

    NOTE : emballé dans un sac en plastique, la boîte montrée sur la photo n'est pas incluse.

    MN-IS0510
    19,00
    Il ne reste que 3
    Il ne reste que 3
  7. MaglioNero - Ligne Iside - Couteau universel 14cm - IS3514 - couteau de cuisine

    Fratelli Rizzi a été fondé à la fin du XIXe siècle à Premana, un petit village de montagne italien situé entre Valtellina et Valsassina. Une entreprise flexible et compétitive qui, en combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de coutellerie professionnelle.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en les associant à de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle.

    LA LIGNE ISIDE
    Développée avec l'aide du chef étoilé Iside De Cesare, elle a été créée pour satisfaire au mieux toutes les exigences de coupe en cuisine.
    Il présente des lignes modernes, élégantes et fonctionnelles, avec un manche en soie pleine et des lames en acier Nitro-B d'une dureté de 57HRC pour assurer un haut niveau de rétention du tranchant et une résistance marquée à la corrosion. Les manches, pleine soie, sont réalisés en POM poli avec des rivets en acier inoxydable ; leur design particulier est étudié pour offrir une ergonomie confortable et optimiser l'équilibre du couteau.

     


    Utilisation recommandée : charcuteries, fromages, petits légumes.

    Pays de production : Premana, Italie
    Acier du tranchant : acier inoxydable Nitro-B d'une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : polie miroir
    Longueur de la lame : 140 mm
    Construction : Pleine soie avec poignée rivetée
    Poignée : POM noir
    Entretien : lavage à la main recommandé ; convient pour un lavage occasionnel de la vaisselle.

    MN-IS3514
    44,01
    Il ne reste que 3
    Il ne reste que 3
  8. MaglioNero - Ligne Iside - Cimeterre Spartacus BBQ 30cm avec boite en bois - IS5430 - couteau de cuisine

    Fratelli Rizzi a été fondé à la fin du XIXe siècle à Premana, un petit village de montagne italien situé entre Valtellina et Valsassina. Une entreprise flexible et compétitive qui, en combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de coutellerie professionnelle.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en les associant à de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle.

    LA LIGNE ISIDE
    Développée avec l'aide du chef étoilé Iside De Cesare, elle a été créée pour satisfaire au mieux toutes les exigences de coupe en cuisine.
    Il présente des lignes modernes, élégantes et fonctionnelles, avec un manche en soie pleine et des lames en acier Nitro-B d'une dureté de 57HRC pour assurer un haut niveau de rétention du tranchant et une résistance marquée à la corrosion. Les manches, pleine soie, sont réalisés en POM poli avec des rivets en acier inoxydable ; leur design particulier est conçu pour offrir une ergonomie confortable et optimiser l'équilibre du couteau.

     


    Utilisation recommandée : barbecues, charcuterie, rôtis, salaisons.

    Pays de production : Premana, Italie
    Bord de coupe : acier inoxydable Nitro-B avec une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : polie miroir
    Longueur de la lame : 300 mm
    Construction : Pleine soie avec poignée rivetée
    Poignée : POM noir
    Entretien : lavage à la main recommandé ; convient pour un lavage occasionnel de la vaisselle.

    MN-IS5430
    100,00
    Il ne reste que 2
    Il ne reste que 2
  9. MaglioNero - Ligne Iside - Cimeterre BBQ Kronos 20cm - IS5420 - couteau de cuisine

    Fratelli Rizzi a été fondé à la fin du XIXe siècle à Premana, un petit village de montagne italien situé entre Valtellina et Valsassina. Une entreprise flexible et compétitive qui, en combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de coutellerie professionnelle.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en les associant à de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle.

    LA LIGNE ISIDE
    Développée avec l'aide du chef étoilé Iside De Cesare, elle a été créée pour satisfaire au mieux toutes les exigences de coupe en cuisine.
    Il présente des lignes modernes, élégantes et fonctionnelles, avec un manche en soie pleine et des lames en acier Nitro-B d'une dureté de 57HRC pour assurer un haut niveau de rétention du tranchant et une résistance marquée à la corrosion. Les manches, pleine soie, sont réalisés en POM poli avec des rivets en acier inoxydable ; leur design particulier est étudié pour offrir une ergonomie confortable et optimiser l'équilibre du couteau.

     


    Utilisation recommandée : barbecues, charcuterie, rôtis, salaisons.

    Pays de production : Premana, Italie
    Acier du tranchant : acier inoxydable Nitro-B d'une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : polie miroir
    Longueur de la lame : 200 mm
    Construction : Pleine soie avec poignée rivetée
    Poignée : POM noir
    Entretien : lavage à la main recommandé ; convient pour un lavage occasionnel au lave-vaisselle.

    MN-IS5420
    72,00
    Il ne reste que 3
    Il ne reste que 3
  10. MaglioNero - Ligne Iside - Couteau a rotir 22cm - IS1822 - couteau de cuisine

    Fratelli Rizzi a été fondé à la fin du XIXe siècle à Premana, un petit village de montagne italien situé entre Valtellina et Valsassina. Une entreprise flexible et compétitive qui, en combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de coutellerie professionnelle.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en les associant à de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle.

    LA LIGNE ISIDE
    Développée avec l'aide du chef étoilé Iside De Cesare, elle a été créée pour satisfaire au mieux toutes les exigences de coupe en cuisine.
    Il présente des lignes modernes, élégantes et fonctionnelles, avec un manche en soie pleine et des lames en acier Nitro-B d'une dureté de 57HRC pour assurer un haut niveau de rétention du tranchant et une résistance marquée à la corrosion. Les manches, pleine soie, sont réalisés en POM poli avec des rivets en acier inoxydable ; leur design particulier est étudié pour offrir une ergonomie confortable et optimiser l'équilibre du couteau.

     


    Utilisation recommandée : viandes cuites, rôtis, charcuterie.

    Pays de production : Premana, Italie
    Bord de coupe : acier inoxydable Nitro-B avec une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : Satinée
    Longueur de la lame : 220 mm
    Construction : Pleine soie avec poignée rivetée
    Poignée : POM noir
    Entretien : lavage à la main recommandé ; convient pour un lavage occasionnel au lave-vaisselle.

    MN-IS1822
    39,00
    Il ne reste que 4
    Il ne reste que 4
  11. MaglioNero - Ligne Iside - Cimeterre americain 26cm - IS5226 - couteau de cuisine

    Fratelli Rizzi a été fondé à la fin du XIXe siècle à Premana, un petit village de montagne italien situé entre Valtellina et Valsassina. Une entreprise flexible et compétitive qui, en combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de coutellerie professionnelle.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en les associant à de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle.

    LA LIGNE ISIDE
    Développée avec l'aide du chef étoilé Iside De Cesare, elle a été créée pour satisfaire au mieux toutes les exigences de coupe en cuisine.
    Il présente des lignes modernes, élégantes et fonctionnelles, avec un manche en soie pleine et des lames en acier Nitro-B d'une dureté de 57HRC pour assurer un haut niveau de rétention du tranchant et une résistance marquée à la corrosion. Les manches, pleine soie, sont réalisés en POM poli avec des rivets en acier inoxydable ; leur design spécial est étudié pour offrir une ergonomie confortable et optimiser l'équilibre du couteau.

     


    Utilisation recommandée : viandes cuites, rôtis, barbecues, salaisons.

    Pays de production : Premana, Italie
    Acier du tranchant : acier inoxydable Nitro-B d'une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : satinée
    Longueur de la lame : 260 mm
    Construction : Pleine soie avec poignée rivetée
    Poignée : POM noir
    Entretien : lavage à la main recommandé ; convient pour un lavage occasionnel de la vaisselle.

    MN-IS5226
    65,00
    Il ne reste que 5
    Il ne reste que 5
  12. MaglioNero - Ligne Iside - Maxi Santoku 21cm - IS5521 - couteau de cuisine

    Fratelli Rizzi a été fondé à la fin du XIXe siècle à Premana, un petit village de montagne italien situé entre Valtellina et Valsassina. Une entreprise flexible et compétitive qui, en combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de coutellerie professionnelle.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en les associant à de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle.

    LA LIGNE ISIDE
    Développée avec l'aide du chef étoilé Iside De Cesare, elle a été créée pour satisfaire au mieux toutes les exigences de coupe en cuisine.
    Il présente des lignes modernes, élégantes et fonctionnelles, avec un manche en soie pleine et des lames en acier Nitro-B d'une dureté de 57HRC pour assurer un haut niveau de rétention du tranchant et une résistance marquée à la corrosion. Les manches, pleine soie, sont réalisés en POM poli avec des rivets en acier inoxydable ; leur design spécial est étudié pour offrir une ergonomie confortable et optimiser l'équilibre du couteau.

     


    Utilisation recommandée : légumes, viande crue, poisson

    Pays de production : Premana, Italie
    Bord de coupe : acier inoxydable Nitro-B avec une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : Satinée
    Longueur de la lame : 170 mm
    Construction : Pleine soie avec poignée rivetée
    Poignée : POM noir
    Entretien : lavage à la main recommandé ; convient pour un lavage occasionnel au lave-vaisselle.

    MN-IS5521
    60,00
    Il ne reste que 3
    Il ne reste que 3
  13. MaglioNero - Ligne Iside - Santoku 17cm - IS5517 - couteau de cuisine

    Fratelli Rizzi a été fondé à la fin du XIXe siècle à Premana, un petit village de montagne italien situé entre Valtellina et Valsassina. Une entreprise flexible et compétitive qui, en combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de coutellerie professionnelle.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en les associant à de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle.

    LA LIGNE ISIDE
    Développée avec l'aide du chef étoilé Iside De Cesare, elle a été créée pour satisfaire au mieux toutes les exigences de coupe en cuisine.
    Il présente des lignes modernes, élégantes et fonctionnelles, avec un manche en soie pleine et des lames en acier Nitro-B d'une dureté de 57HRC pour assurer un haut niveau de rétention du tranchant et une résistance marquée à la corrosion. Les manches, pleine soie, sont réalisés en POM poli avec des rivets en acier inoxydable ; leur design particulier est étudié pour offrir une ergonomie confortable et optimiser l'équilibre du couteau.

     


    Utilisation recommandée : légumes, viande crue, poisson

    Pays de production : Premana, Italie
    Bord de coupe : acier inoxydable Nitro-B avec une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : Satinée
    Longueur de la lame : 170 mm
    Construction : Pleine soie avec poignée rivetée
    Poignée : POM noir
    Entretien : lavage à la main recommandé ; convient pour un lavage occasionnel au lave-vaisselle.

    MN-IS5517
    50,00
    Il ne reste que 3
    Il ne reste que 3
  14. MaglioNero - Ligne Iside - Santoku 19cm - IS5519 - couteau de cuisine

    Fratelli Rizzi a été fondé à la fin du XIXe siècle à Premana, un petit village de montagne italien situé entre Valtellina et Valsassina. Une entreprise flexible et compétitive qui, en combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de coutellerie professionnelle.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en les associant à de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle.

    LA LIGNE ISIDE
    Développée avec l'aide du chef étoilé Iside De Cesare, elle a été créée pour satisfaire au mieux toutes les exigences de coupe en cuisine. Il présente des lignes modernes, élégantes et fonctionnelles, avec un manche en soie pleine et des lames en acier Nitro-B d'une dureté de 57HRC pour assurer un haut niveau de rétention du tranchant et une résistance marquée à la corrosion. Les manches, pleine soie, sont réalisés en POM poli avec des rivets en acier inoxydable ; leur design particulier est étudié pour offrir une ergonomie confortable et optimiser l'équilibre du couteau.

     


    Utilisation recommandée : légumes, viande crue, poisson

    Pays de production : Premana, Italie
    Bord de coupe : acier inoxydable Nitro-B avec une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : Satinée
    Longueur de la lame : 190 mm
    Construction : Pleine soie avec poignée rivetée
    Poignée : POM noir
    Entretien : lavage à la main recommandé ; convient pour un lavage occasionnel au lave-vaisselle.

    MN-IS5519
    50,00
    Il ne reste que 4
    Il ne reste que 4
  15. MaglioNero - Ligne Iside - Couteau de chef 21cm - IS1621 - couteau de cuisine

    Fratelli Rizzi a été fondé à la fin du XIXe siècle à Premana, un petit village de montagne italien situé entre Valtellina et Valsassina. Une entreprise flexible et compétitive qui, en combinant les caractéristiques typiques de l'artisanat avec la recherche continue de nouvelles technologies, est synonyme de qualité dans la production de coutellerie professionnelle.

    En 2012, après environ 50 ans d'expérience dans le secteur de la coutellerie, Fratelli Rizzi a décidé de proposer ses propres lignes de coutellerie professionnelle sous le nom de MaglioNero, en les associant à de nombreuses collaborations avec les meilleurs opérateurs italiens et européens dans le domaine de la coutellerie professionnelle.

    LA LIGNE ISIDE
    Développée avec l'aide du chef étoilé Iside De Cesare, elle a été créée pour satisfaire au mieux toutes les exigences de coupe en cuisine. Il présente des lignes modernes, élégantes et fonctionnelles, avec un manche en soie intégrale et des lames en acier Nitro-B d'une dureté de 57HRC pour assurer un haut niveau de rétention du tranchant et une résistance marquée à la corrosion. Les manches, pleine soie, sont réalisés en POM poli avec des rivets en acier inoxydable ; leur design particulier est étudié pour offrir une ergonomie confortable et optimiser l'équilibre du couteau.

     

    Utilisation recommandée : viande crue, légumes

    Pays de production : Premana, Italie
    Acier du tranchant : acier inoxydable Nitro-B d'une dureté de 57HRC
    Finition de la lame : Satinée
    Longueur de la lame : 210 mm
    Construction : soie solide avec poignée rivetée
    Poignée : POM noir
    Entretien : lavage à la main recommandé; convient pour un lavage occasionnel de la vaisselle.

    MN-IS1621
    49,00
    Il ne reste que 2
    Il ne reste que 2
    Évaluation:
    87%
    4.4
  16. Laguiole en Aubrac - couteau à viande 20cm - Série Gourmet - Wengé - couteau de cuisine

    La mouche traditionnelle et la croix du berger sont visibles sur le manche ainsi qu'une tête entièrement décorée
    main par un artisan expert qui se souvient ainsi de la fabrication du célèbre couteau pliant Laguiole.

    La lame est en acier inoxydable Sandik 14C28, célèbre acier suédois de haute qualité.

    Utilisation prévue : couteau à viande
    Type de production : Artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier 14C28
    Manche : en bois Wengé
    Longueur de la lame : 185 mm.
    Épaisseur de la lame : 2 mm.
    Longueur totale : 322 mm.
    Poids : 139g.
    Conditionnement : Carton

     

    CGO20WEI-HZB1
    105,01
    Il ne reste que 1
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    Évaluation:
    100%
    5
  17. Laguiole en Aubrac - Coffret de 6 couteaux à steak avec manche en 6 essences de bois différentes - couteaux de table

    Ensemble prestigieux et élégant Laguiole En Aubrac 6 pièces avec poignées en 6 bois différents.

    - manche en bois de chêne
    - manche en bois de wengé
    - manche en buis
    - manche en bois de genévrier
    - manche en bois de fer
    - manche en bois d'olivier

    - Réalisation artisanale
    Lame : acier inoxydable 12C27
    Manche : en bois
    Longueur de la lame : 115 mm.
    Épaisseur de la lame : 3 mm.
    Longueur totale : 230 mm.

    Emballé dans une boîte en bois.

     

    6MC99QFIH
    330,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  18. Laguiole en Aubrac - Coffret de 6 couteaux à steak Concorde entièrement forgés à la main

    Coffret de 6 couteaux à steak Concorde originaux de Laguiole en Aubrac entièrement forgés à la main

    L'élégance de la ligne originale de Laguiole permet aux couteliers de Laguiole-en-Aubrac de multiples variations. La variété et la beauté des matériaux naturels restent leurs principales sources d'inspiration. Ces couteaux sont fabriqués à la main par des artisans hautement qualifiés dans les environs de Laguiole (région de l'Aubrac), dans le respect des traditions coutelières de la région.

    Les lames sont fabriquées à partir d'un acier à couteau Sandvik haute performance, qui permet un tranchant de rasoir, une grande dureté, une ténacité exceptionnelle et une excellente résistance à la corrosion. De forme exquise et parfaitement équilibrée, avec un design qui a été affiné par des générations de couteliers, ces couteaux seront dans votre famille pour des générations également.

    Laguiole en Aubrac garantit la fabrication artisanale de ses produits dans la région historique de Laguiole et ils sont attestés par le tampon LOG (Laguiole Origine Garantie) gravé sur le talon de la lame.

    Caractéristiques :

    Set de 6 couteaux à steak français de qualité artisanale, fabriqués à partir de pièces d'origine provenant des avions Concorde.

    Le manche de chaque couteau à steak est fabriqué à partir d'une pièce en acier exclusif provenant du Concorde, le supersonique franco-britannique à turboréacteur.

    La composition de carbone et de chrome donne une combinaison unique de propriétés, notamment : une très grande dureté, une très grande résistance à l'usure et à la corrosion. La lame est fabriquée en acier inoxydable Sandvik 12c27 ultra résistant.

    Évite la corrosion et garantit une pièce durable.

    Lame : 10 cm de long, longueur totale : 23 cm.

    Présenté dans une élégante boîte en bois de haute qualité. Fabriqué dans le village d'Espalion -zone historique de Laguiole-, France

    Sku : 61C99OCI.

    61C99OCI
    489,00
    Il ne reste que 1
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  19. Laguiole en Aubrac - Set planche acacia avec fil à decouper le fromage et couteau fromage

    Laguiole en Aubrac - Set planche acacia avec fil à decouper le fromage et couteau fromage

    LAGUIOLE EN AUBRAC est l'un des cinq forgerons qui forgent encore des couteaux autour du village de Laguiole dans le sud de la France selon une tradition séculaire et en font de véritables joyaux de l'artisanat. Chaque pièce est unique et du bois à l'ivoire de mammouth, il n'y a pratiquement pas de limite à l'exclusivité des matériaux Laguiole en Aubrac - planche d'acacia avec fil de coupe et couteau à fromage Un ensemble de la classe supplémentaire pour tous les connaisseurs de fromage et les amateurs d'un plateau de fromages bien entretenu. La planche en bois d'acacia rectangulaire simple a une rainure et un fil de coupe avec un support en acier inoxydable. L'ensemble comprend également le couteau à fromage avec une forme classique, un ornement et une abeille. Mâchoires en acier inoxydable poli brillant. Ce couteau à fromage est également disponible en corne de buffle et différents types de bois. Convient à tous les couverts Laguiole en Aubrac. L'ensemble est livré dans une boîte à bijoux.

    Manufacturer: Laguiole en Aubrac Handcrafted French Classical knife - 24.5 cm Blade 12,5 cm 12C27 stainless steel Corn handle.
    SETFRGM
    120,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  20. Laguiole En Aubrac - Coltello Apri Ostriche con manico in conchiglia di cozze - Confezione regalo

    Rif.C2I99CQMIH - Coltello per ostriche con manico in conchiglia di cozze

    Presitigioso Apri Ostriche Laguiole En Aublrac.

    Realizzazione artigianale

    Lama: in acciaio 12C27 Stainless Steel
    Manicatura: in conchiglia di cozze.
    Lunghezza lama: 60 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 180 mm.
    Confezionato in elegante scatola di legno.

    8169C
    120,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  21. Laguiole en Aubrac - Couteau à beurre Le Mantequilla en wenge

    Le Mantequilla nouveau couteau à beurre livré en coffret chêne disponible en wenge . Laguiole en Aubrac Couteau à Beurre 'Mantequilla', wenge Le Mantequilla se distingue par sa forme extravagante. La lame ne touche pas la table grâce à l'entretoise. Le manche rond est en Frêne. Une belle pièce de créateur Forgerons: Laguiole en Aubrac dans l'Aveyron Couteau à beurre Noble Laguiole, fait à la main en France Tradition française de forgeage Un design exceptionnel Longueur 18,5 cm, lame 7 cm, poids 52 g
    83B1
    85,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  22. Laguiole en Aubrac - Ensemble de vin et de fromage

    Environ 40 étapes en atelier pour arriver à ce résultat optimum, dont découpe laser - émouture - polissage - guillochage (ciselage, travail de l'acier) - montage, etc...le top de la coutellerie de tradition française, de facture manuelle, faisant de chaque couvert un modèle unique. Service Coffret Excellence 2 Couteaux à fromage , beurre et Sommelier Tire-bouchon en bois d'olivier Manche en bois d'Olivier Couteaux acier de qualité exceptionnelle X50CrMoV15 Dos guilloché - acier ciselé main tranchant incroyable affûtage facile Mitres et rivets pleins en laiton Abeille relustrée mécaniquement en Coffret bois lg beurre 18cm / fromage 24cm Sommelier Tire-bouchon en bois d'olivier Poignées en bois d'olive, finis à la main
    1253SET
    319,99
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  23. Laguiole en Aubrac - Sep 6 pièces couteaux à steak de manche en bois - couteaux de table

    Presitigioso et élégant ensemble de 6 Laguiole en Aubrac avec poignées en six bois différents.

    - Dans la poignée de applewood
    - Manche en bois Juniper
    - Poignée de Boxwood
    - Poignée Noyer
    - Dans manche en bois Plum
    - Poignée en bois d'olivier

    fabriqués à la main
    Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27
    Poignée: Bois
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 230 mm.

    Emballé dans une boîte en bois.

    62C99BFIH
    490,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  24. Laguiole en Aubrac - Fromage set 3 pièces forgées avec poignée en paillettes gris Couteau à fromage

    Laguiole en Aubrac - Fromage set 3 pièces forgées avec poignée en paillettes gris Couteau à fromage, couperet et spalmino. Laguiole en Aubrac produit pour la première fois en 1829, la coutellerie de table, dans la petite ville de Laguiole, dans le centre de la France. Le frelon est sur tous les couteaux Laguiole est l'un des emblèmes de la région dans laquelle ils sont faits, garantissant ainsi leur authenticité. Des fabricants de couteaux bifteck français vient cet ensemble de 3 pièces pour le service de fromage avec la même construction, la même qualité et la signature subtile, poignée ergonomique. L'ensemble comprend un couteau à fromage, un spalmino et un couperet avec un regard propre et en même temps moderne et innovant, en acier inoxydable avec poignées rivetées en résine gris pailleté. Lames en acier inoxydable poignées ABS bois boîte en bois Fabriqué en France
    5551CORIAN
    250,00
    Il ne reste que 1
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  25. Laguiole en Aubrac - Coffret bois de 6 couteaux Laguiole tout inox

    Laguiole en Aubrac - Coffret bois de 6 couteaux Laguiole tout inox Ensemble de 6 Laguiole En Aublrac avec poignée en acier massif. fabriqués à la main Lame: acier inoxydable 12C27 acier Poignée: acier inoxydable. Longueur de lame: 120 mm. Epaisseur de la lame: 3 mm. Longueur totale: 230 mm. Poids: 102 g. Fermeture: couteau à lame fixe Gaine: emballage en bois.
    2878
    330,00
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  26. Laguiole en Aubrac - Ensemble de couteaux à steak avec poignée de paillettes gris

    Laguiole en Aubrac - Ensemble de couteaux à steak avec poignée de paillettes gris Presitigioso ensemble de 6 Laguiole en Aubrac forgé avec poignée en paillettes gris artisanat artisan. Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27 Poignée: Résine Longueur de la lame: 115 mm. Épaisseur de lame: 3 mm. Longueur totale: 230 mm. Poids: 90 g. Emballé dans une élégante boîte en bois.
    2876
    345,00
    Il ne reste que 1
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  27. Laguiole en Aubrac - Ensemble de fromages à 3 pièces - Guim Blanc

    Laguiole en Aubrac - Ensemble de fromages à 3 pièces - Guim Blanc

    Les couteaux de Laguiole en Aubrac combinent la longue tradition des couteaux en parfaite symbiose avec un penchant pour la perfection, alors que le prix peut être mesuré dans des normes mondiales.

    Comme pour tous les véritables couteaux Laguiole français, le berger traditionnel croisé dans la poignée RESIN GUIM BLANC, les gravures faites à la main sur la colonne vertébrale et l'abeille sont indispensables, y compris pour ce jeu de fromage.

    Il est soigneusement fabriqué à la main et reflète la tradition française et la culture gastronomique. Veuillez laver à la main (uniquement).

    5551
    215,00
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  28. Laguiole En Aubrac - Set 6 fabriqués à la main avec manche en corne - couteaux de table

    Presitigioso ensemble de 6 Laguiole en Aubrac avec manche en corne.

    fabriqués à la main

    Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27
    Poignée: corne noire.
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 230 mm.
    Poids: 90 g.
    Fermeture: fixe couteau à lame
    Boîte en bois élégant.

    62C99CKI
    590,00
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    Évaluation:
    93%
    4.7
    En rupture de stock
  29. Laguiole en Aubrac - couteau de chef 25cm - Série Gourmet - Wengé - couteau de cuisine

    Elégante ligne de cuisine Gourmet réalisée par Laguiole en Aubrac avec des manches en bois Wengé.

    La mouche traditionnelle et la croix du berger sont visibles sur le manche ainsi qu'une tête entièrement décorée
    main par un artisan expert qui se souvient ainsi de la fabrication du célèbre couteau pliant Laguiole.

    La lame est en acier inoxydable Sandik 14C28, célèbre acier suédois de haute qualité.

    Utilisation prévue : couteau à viande
    Type de production : Artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier 14C28
    Manche : en bois Wengé
    Longueur de la lame : 240 mm.
    Épaisseur de la lame : 2 mm.
    Longueur totale : 380 mm.
    Poids : 183g.
    Emballage:

     

    CGO25WEI-HZB1
    124,99
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    En rupture de stock
  30. Laguiole en Aubrac - couteau de cuisine 20cm - Série Gourmet - Wengé - couteau de cuisine

    Elégante ligne de cuisine Gourmet réalisée par Laguiole en Aubrac avec des manches en bois Wengé.

    La mouche traditionnelle et la croix du berger sont visibles sur le manche ainsi qu'une tête entièrement décorée
    main par un artisan expert qui se souvient ainsi de la fabrication du célèbre couteau pliant Laguiole.

    La lame est en acier inoxydable Sandik 14C28, célèbre acier suédois de haute qualité.

    Utilisation prévue : couteau à viande
    Type de production : Artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier 14C28
    Manche : en bois Wengé
    Longueur de la lame : 190 mm.
    Épaisseur de la lame : 2 mm.
    Longueur totale : 330 mm.
    Poids : 166g.
    Conditionnement : Carton

     

    CGO20WEI-HSB1
    115,00
    Il ne reste que 0
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    En rupture de stock
  31. Laguiole en Aubrac - couteau utilitaire 15cm - Série Gourmet - Wengé - couteau de cuisine

    Elégante ligne de cuisine Gourmet réalisée par Laguiole en Aubrac avec des manches en bois Wengé.

    La mouche traditionnelle et la croix du berger sont visibles sur le manche ainsi qu'une tête entièrement décorée
    main par un artisan expert qui se souvient ainsi de la fabrication du célèbre couteau pliant Laguiole.

    La lame est en acier inoxydable Sandik 14C28, célèbre acier suédois de haute qualité.

    Utilisation prévue : couteau à légumes/viande
    Type de production : Artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier 14C28
    Manche : en bois Wengé
    Longueur de la lame : 150 mm.
    Épaisseur de la lame : 2 mm.
    Longueur totale : 290 mm.
    Poids : 144g.
    Conditionnement : Carton

     

    CGO15WEI-HZB1
    99,00
    Il ne reste que 0
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    En rupture de stock
  32. Laguiole en Aubrac - Couteau à pizza en bois d'olivier - PIZZ99OLI - couteaux de table

    Couteau à pizza Laguiole en Aubrac avec manche en bois d'olivier.
    La lame du couteau est en acier inoxydable.

    Le couteau a été fabriqué à la main en France.

    Poids : 142 g
    Longueur du manche : 13 cm
    Longueur de la lame : 12 cm

    Emballé dans une boîte en bois.

    PIZZ99OLI
    99,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  33. Laguiole En Aubrac - Couteau ouvre-huître avec manche en coquille d'huître - Coffret cadeau

    Laguiole En Aubrac - Couteau ouvre-huître avec manche en coquille d'huître - Coffret cadeau

    Réf.C2I99CQHI - Couteau à huîtres avec manche en coquille d'huître

     Réalisation artisanale Lame: acier inoxydable 12C27

    Manche: en coquille d'huître.

    Longueur de la lame: 60 mm.

    Épaisseur de la lame: 3 mm.

    Longueur totale: 180 mm.

    Emballé dans une élégante boîte en bois.

    8169A
    120,00
    Il ne reste que 0
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    En rupture de stock
  34. Laguiole en Aubrac - Sep 6 pcs manche synthétique couteaux à steak - couteaux de table

    Lot de 6 Laguiole en Aubrac avec poignée en plastique.

    - Handcrafted
    Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27
    Poignée: matière synthétique
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 230 mm.
    Emballé dans une boîte en bois.

    6MC99QP
    235,00
    En rupture de stock
  35. Laguiole en Aubrac - Couteau à fromage Laguiole designed by Auzier - Ebene

    Couteau à fromage Laguiole designed by Auzier Une collaboration renouvelée entre le Designer Montpellierain Benjamin auzier et la manufacture Laguiole en Aubrac α permis de dévoiler au salon Maison et objet le "Buron". Benjamin Auzier dessine ses premières ébauches du couteau α fromage en priorisant toujours le respect des traditions et les caractéristiques inégalable du LAGUIOLE. Fabriqué artisanalement et décliné sous 4 essences de bois (Olivier, Noyé, Genévrier et Ebène). Ce couteau arbore une abeille minimaliste ainsi que la croix du berger encré dans le manche. Une lame généreuse en acier inaltérable, vous permettra de couper mais aussi de servir votre part fromagère. Le Buron Ebene Couteau à fromage "Le Buron" Lame acier inox finition brillante Mitre et abeille stylisée Manche en bois d'ébène Dimensions (cm) : Longueur x largeur (au plus large) x épaisseur (cm) 29 x 4.5 x 2 cm Livré dans un coffret noir au logo de la marque Fabrication française en zone d'origine Laguiole Design Benjamin Auzier.
    4876E
    129,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  36. Laguiole En Aubrac - Couteau ouvreur d'huîtres - Boîte cadeau

    Prestigieux ouvreur d'huîtres Laguiole En Aublrac avec manche en acier. Artisanat.

    Lame : Acier inoxydable 12C27.

    Poignée : acier inoxydable.

    Longueur de la lame : 60 mm.

    Épaisseur de la lame : 3 mm.

    Longueur totale : 180 mm.

    Emballé dans une élégante boîte en bois.

    8169
    79,00
    Il ne reste que -1
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    En rupture de stock
  37. Laguiole en Aubrac - Set BBQ 3 pièces avec étui en cuir - Set de couverts pour le barbecue

    Laguiole en Aubrac - Set BBQ 3 pièces avec étui en cuir - Set de couverts pour le barbecue COMPLÉMENTS DE JEU

    La cuisine est en Italie la pièce la plus habitée et la plus aimée de toute la maison. Le choix de la décoration appartient à ceux qui l'habitent, le plaisir de la compléter à ceux qui sauront choisir un cadeau unique comme les propositions S.E.T. de la ligne Laguiole en Aubrac. Ensemble de barbecue de haute qualité avec étui en cuir. Les ustensiles sont fabriqués en acier inoxydable, sont hygiéniques et faciles à nettoyer.

    Travail de qualité supérieure. Les ustensiles de grillade sont produits par un artisanat exigeant et par les fabricants de couteaux de longue date de la famille en Aubrac (France). Cet ensemble, qui porte à juste titre l'abeille classique de Laguiole, est livré complet dans un étui en cuir. Les plaques de poignée sont en wenge (Jacaranda).

    Le jacaranda, originaire d'Argentine et du Brésil, n'est normalement utilisé que pour les incrustations et les meubles haut de gamme. Il est également utilisé dans les manches des couteaux Laguiole de haute qualité.

    Le bois est extrêmement dur et présente des couleurs uniques.

    Caractéristiques :

    longueur du couteau : 46 cm.

    lame : 20 cm. acier inoxydable 12C27

    Sandvik-Steel longueur de la fourche : 46 cm.

    pince : 39 cm

    SMB99WEI
    320,01
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Par ordre croissant

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