couteaux japonais
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Rockstead - HIGO II X-FCF - ZDP-189 & Dark Matter Gold Carbon Fiber - couteau pliant
Higo est l'un des modèles les plus appréciés par les fans de Rockstead Knives dans le monde entier et le HIGOⅡX, avec un revêtement personnalisé en fibre de carbone Dark Matter Gold (DMG) et une couche arrière en titane, est une étape supplémentaire dans la poursuite de la perfection. La lame est fabriquée en acier super inoxydable ZDP189 et présente une convexité unique avec un angle progressivement réduit (30 degrés au milieu et 24 degrés à la pointe). L'angle variable de la lame est le résultat de la longue quête de Rockstead pour un tranchant et une capacité de coupe supérieurs.
Lame : Acier inoxydable ZDP-189 à 66,7 HRC
Manche : Titane anodisé et fibre de carbone Dark Matter Gold
Longueur de la lame : 89 mm.
Épaisseur de la lame : 3,2 mm.
Longueur totale : 216 mm.
Poids : 138g.
Fermeture : Frame Lock avec charnière SKD11 à 61HRC
Clip : Acier 402J2 à 48HRC
Notes : Accompagné d'un certificat de garantie et de spécifications techniques complètes.RO-HIGIIX-ZDPDMG -
Rockstead - CHI ZDP - Shinogi Zukuri Clad Steel SanMai ZDP189 - couteau fabriqué au Japon
Sous la marque Rockstead, de la société Ishida Co. de Sakai au Japon, sont commercialisés les meilleurs couteaux industriels actuellement en production : créés par Katsumi Kitano, qui produit des couteaux de qualité depuis plus de 30 ans au point d'avoir reçu la plus haute distinction parmi les artisans couteliers du Japon, ils se révèlent exceptionnels tant en termes de capacité de coupe, de pénétration et de tenue du tranchant qu'en termes d'innovation dans les matériaux utilisés et dans les techniques de construction.
Usage prévu : Collection / Sport
Type de production : Midtech
Pays de fabrication : Sakai - Japon
Lame : Acier inoxydable laminé ZDP189 à 66,4 HRC à l'intérieur et VG10 à 61,3 HRC sur les joues extérieures.
Traitement de la lame : polissage miroir
Manche : Aluminium A6063S avec anodisation de dureté Hv400 et inserts en cuir véritable Breed
Longueur de la lame : 82mm
Epaisseur de la lame : 3.7mm.
Longueur fermée : 111mm.
Longueur totale : 189 mm.
Epaisseur en position fermée : 16.2mm.
Poids : 133g.
Ouverture : par la goupille ambidextre
Rondelles : acier
Fermeture : Sub FrameLock 2mm, acier inoxydable SUS402J2 à 50HRC
Clip : poche profonde, 1mm. acier inoxydable 420J2 avec traitement PVD
Emballage : Boîte en bois avec logos Rockstead, certificat avec numéro de série et test de dureté de l'acier.
Notes : aiguisage de lame de type Shinogi ZukuriR-CHIZDP -
Takeshi Saji - Couteau à steak Damas noir - SPG2 Damas et Micarta - couteau fait main
Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), une ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une région depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il réalise divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'un impact rare rendent ses créations uniques et indubitables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez lui, elles lui ont valu le prestigieux titre de maestro.
Utilisation prévue : table / sport / collection
Type de production : Artisanale
Lama de production : Japon
Lame : damas laminé forgé à la main avec bord en acier SPG2 à 15 couches
Manche : en G10 noir
Longueur de la lame : 100 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur totale : 240 mm.
Poids : 80g.
Emballage : Boîte en carton et étui en cuir
Remarques : Le couteau est fait à la main par Takeshi SajTS-BDS-SPG2 -
Takeshi Saji - Couteau pliant Petty - SPG2 Damas et G10 - couteau fait main
Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), une ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une région depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il réalise divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'un impact rare rendent ses créations uniques et indubitables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez lui, elles lui ont valu le prestigieux titre de maestro.
Utilisation prévue : sport/collection
Type de production : Artisanale
Lama de production : Japon
Lame : damas laminé forgé à la main avec bord en acier SPG2 à 15 couches
Manche : en G10 noir
Longueur de la lame : 110 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur totale : 235 mm.
Poids : 120g.
Conditionnement : Boîte en carton
Remarques : Le couteau est fait à la main par Takeshi SajTS-FPK-SPG2 -
Rockstead - Higo II X-CF-ZDP - Fibre de carbone ZDP-189 - couteau
Avec la marque Rockstead de la société Ishida de Sakai au Japon, les meilleurs couteaux industriels actuellement en production sont actuellement commercialisés.
Créés par Katsumi Kitano, qui produit des couteaux de qualité depuis plus de 20 ans et qui jouit de la plus haute distinction parmi les couteaux artisanaux au Japon, ils sont exceptionnels en termes de capacité de coupe, de pénétration et de maintien du fil, ainsi qu'en innovation pour le matériaux utilisés et pour les techniques de construction.
Usage prévu: Collection / SportsType de production: Midtech
Pays de production: Sakai - Japon
Lame: acier inoxydable ZDP189 trempé à 66,4HRC
Traitement de la lame: poli miroir
Poignée: titane anodisé et fibre de carbone
Longueur de la lame: 89mm.
Épaisseur de la lame: 3mm.
Longueur fermée: 120mm.
Longueur totale: 216mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 15.8mm.
Poids: 133g.
Ouverture: broche ambidextre
Rondelles: en acier
Fermeture: FrameLock avec aile en SKD11 à 61HRC
Clip: amovible, en acier inoxydable 420J2 avec traitement PVD
Emballage: boîte en bois avec logos Rockstead, certifiée avec le numéro de série et le test de dureté de l'acier
Notes: Numéro de série # 028 - Date de production le 23 avril 2019HIGOIIXCF -
Kai - trousseaux polyvalentes - K-7003 - couteau vintage
Utilisation prévue: porte-clés / collection
Type de production industrielle
Lame: acier inoxydable 420
Pays de production: Japon
Poignée: Acier plaqué or et laque de Chine rouge cinabre
Longueur de lame: 37mm.
Épaisseur de lame: 1.5mm.
Longueur totale: 91mm.
Longueur fermée: 54mm.
Système de fermeture: -
Poids: 36g.
Chaîne et Porte-clés: Brass
Conditionnement: en boîte de velours marron avec des logos Kai Couverts
Remarques: produit très rare dans les fin des années 70, encore une fois, en parfait état12577 -
Rockstead - SHUN Titanium ZDP-189 by Sinkevich - couteau
Con il marchio Rockstead, della Ishida Co. di Sakai, in Giappone, sono attualmente commercializzati i migliori coltelli industriali attualmente in produzione.
Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo sia a livello di innovazione per i materiali utilizzati e per le tecniche costruttive.
Lama: acciaio laminato con guance esterne in VG10 e tagliente in ZDP-189 a 66/67HRC con finitura a specchio
Manicatura: Titanio anodizzato
Lunghezza lama: 105 mm.
Spessore della lama: 3,8 mm.
Lunghezza totale: 190 mm.
Peso: 159g.
Chiusura: Frame Lock con battente in acciaio inox
Clip: Deep pocket, amovibile, in acciaio inox SUS420J2 a 50HRC
Note: Design by Sinkevich - accompagnato da certificato di garanzia con specifiche tecniche dettagliate12431