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couteaux japonais
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Takeshi Saji - Miyabi couteau Shuryou - Couteau Artisan
Utilisation: Collection / SportsType de production: Artisan
Production Lama: Japon
Lame: Forged main, stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Lama Traitement: -
Poignée: Sakura (cerisier)
Longueur de la lame: 155 mm.
Epaisseur de la lame: 5mm.
Longueur fermée: -
Longueur totale: 290mm.
Epaisseur fermé: -
Équilibre entre: -
Poids: 248g.
Fermé: -
Clip: -
Gaine: cuir et Sakura (bois de cerisier)
Conditionnement: Boîte en carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi SajiTS-MSH325,00€
En rupture de stock -
Rockstead - Higo-X-IW - Ironwood ZDP-189 - couteau
Rockstead - Higo-X-IW - Ironwood ZDP-189 - couteau
Avec la marque Rockstead, Ishida Co. à Sakai, Japon, sont actuellement commercialisé les meilleurs couteaux industriels actuellement en production.
Créé par Katsumi Kitano, qui depuis plus de 20 ans, a été la production de couteaux de qualité afin d'avoir reçu la plus haute distinction parmi les artisans couteliers au Japon, s'est avéré être exceptionnel dans la capacité de coupe, la pénétration et le fil d'étanchéité est au niveau de l'innovation pour les matériaux et les techniques de construction.
Lame: ZDP-189 dans 66.8HRC
Matériel de poignée: acier inoxydable et bois SUS420J2 Ironwood
Longueur de la lame: 90 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 215 mm.
Poids: 133g.
Lock: Frame Lock avec balançoire SKD11 à 61HRC
Clip: 402J2 acier à 48HRC
Notes: Accompagné par un certificat de garantie avec les spécifications techniques.108870,00€Il ne reste que -20Il ne reste que -20
En rupture de stock -
Takeshi Saji - Miyabi Kenryu - Coltello Artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Sakura (legno di ciliegio)
Lunghezza lama: 130mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 245mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 172g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cuoio e Sakura (legno di ciliegio)
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji4011320,01€En rupture de stock
