Dicembre 2017

Usage prévu: Sports / Collection

Type de production: Industriel
Production de Lama: Italie
Lame: acier inoxydable 420 55 / 56HRC
Traitement de la lame: -
Poignée: ébène
Longueur de la lame: 55mm.
Épaisseur de la lame: 3mm.
Longueur fermée: 80mm.
Longueur totale: 137mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 16mm.
Équilibrage: -
Poids: 70g.
Fermeture: Verrou arrière
Clip: -
Gaine: -
Emballage: boîte en bois
Notes: Edition limitée avec gravure à la main du maître graveur Aldo Rizzini

Les artisans de Berkel ont créé une série exclusive de couteaux à cran d'arrêt. La recherche d'acier pour la lame et de matériaux fins pour le manche, font de ces couteaux de véritables objets de collection. Ces pièces uniques sont numérotées une par une par les maîtres coupés de Berkel.

- Matériau de la lame: acier endommagé San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
- Longueur de la lame: lame de 11 cm de longueur
- Longueur totale: 25.5 cm
- Poids: 78 gr
- Affûtage: lisse
- Poignée: Composé de deux poignées en bois. Décoré avec un logo noir brillant.
- Notes: pas de boîte, avec étui en vinyle.