Gâteaux et moule a gâteau
-
Lodge - Moule à gâteau rond 24 cm
Lodge - Moule à gâteau rond 24 cm
Lodge En 1896, un homme nommé Joseph Lodge a décidé d'ouvrir une fonderie de fonte dans la petite ville de South Pittsburg, dans le Tennessee. L'entreprise familiale Lodge s'est développée, affinant et innovant ses produits du mieux qu'elle peut, tout en restant la seule fonderie d'ustensiles de cuisson en fonte actuellement en activité aux États-Unis. Tout au long de ses 122 ans d'histoire, Lodge a toujours maintenu son engagement envers la qualité et son dévouement à la main-d'œuvre américaine afin de fournir des ustensiles de cuisson en fonte dotés d'excellentes caractéristiques convenant à la cuisine domestique, professionnelle et de plein air.
Articles de cuisson en fonte Réalisez une tarte parfaitement friable avec le moule à gâteau en fonte, ou utilisez les plaques de cuisson pour préparer de délicieux biscuits. Utilisez le plat à gratin pour les lasagnes maison, les gâteaux et bien plus encore. Préparez des desserts et des pains uniques avec les moules en fonte.
Chaque poêle offre une excellente rétention de la chaleur et assure une cuisson homogène et régulière.
Moule à gâteau rond 24 cm
LDG BW9PIE
Poêle en fonte pour gâteaux et autres.
Le matériau durable ne se déforme pas, ne se plie pas et ne se déforme pas à haute température.
Le chauffage uniforme de la fonte assure une cuisson régulière avec une croûte parfaite. Fabriqué aux États-Unis.
Matériau : fonte prétraitée
Convient au four
Taille : Ø 24,13 x 4,29 cm
Poids : 1,66 KG.
BW9PIE -
Biosec - Livre - Nettoyage - techniques et recettes - EN ITALIEN
Biosec - Livre - Nettoyage - techniques et recettes - EN ITALIEN Desséchés, déshydratés, lyophilisés, friables, croquante: Kosmos la cuisson de ces mots qui évoquent l'absence de forces vives, communiquer visuellement, le goût et l'ouïe très précis. La tuile de polenta, qui fond dans la bouche, l'essence concentrée de tomates séchées au soleil, qui est libéré en contact avec la bouche, l'arôme particulier de la morue séchée font partie d'un extra-sec, il a été associé à un joli répertoire de perceptions. L'élimination de l'eau contenue dans les aliments, est due à la chaleur ou au passage de l'air, une méthode éprouvée de conservation, mais aussi un système pour le montant de la même chose à changer de façon radicale. Après avoir forcé les limites du goût et de bouleverser l'esthétique, les gastronautes curieux étape explorations dans ce secteur de sens différent dans lequel il porte sur la structure des matériaux, l'équilibre de la plaque. Cet article porte sur Stefano Masanti diverses techniques alimentaires de son humidité naturelle pour échapper. Évalue les résultats produits par différents instruments: four traditionnel, micro-ondes et sèche-linge et offre un certain nombre de recettes pour montrer comment étonnant sec les ingrédients dans les rôles de signature peut avoir des repas. Editeur: Bibliotheca culinaire Date de parution: 31/102016 Pages: 96 En grand format Langue: Italien pour coupler une bonne idée avec notre sèche Biosec.8175E -
Biosec - Le séchage dans la cuisine - EN ITALIEN
Biosec - Le séchage dans la cuisine - EN ITALIEN Conseils et techniques pour préserver et apprécier le goût pur de la nourriture. Des milliers d'idées, de conseils et astuces pour préserver et profiter de la plupart de vos marchandises sèches, la préservation et l'amélioration de saveurs et de couleurs. Soixante six célèbres blogueurs et étoiles chefs recettes, des astuces, des tables avec de la nourriture et le moment, tout ce qu'il a besoin de stimuler l'imagination et la créativité dans la cuisine. Caractéristiques: - Orientation de séchage - 66 recettes et 208 pages - En couleur - Introduction et tables pour un bon séchage Contenu du coffret: - Livre de cuisine8175R