les couteaux en acier

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  1. Sanelli - American Scimitar BBQ Knife 26cm - 1186.26 - Couteau de cuisine

    Le couteau BBQ Sanelli American Olive Scimitar d'une longueur de 26 cm est un couteau de cuisine spécialement conçu pour la préparation de viandes grillées. Sa forme incurvée et tranchante rappelle la lame d'un cimeterre, ce qui permet une coupe précise et nette des gros morceaux de viande.

    Ce couteau est fabriqué par Sanelli, une marque italienne renommée spécialisée dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité. La lame est fabriquée en acier inoxydable durable et tranchant, ce qui garantit des performances durables.

    Le manche ergonomique offre une prise en main sûre et confortable pendant l'utilisation, ce qui permet de manier le couteau avec précision et contrôle. Ce couteau convient donc pour trancher, couper et hacher différents types de viande.

    C'est un excellent choix pour les amateurs de grillades et ceux qui aiment préparer des viandes au barbecue. C'est un couteau de cuisine robuste et fiable, conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels et amateurs.

    Utilisation recommandée : couper les viandes cuites, les rôtis, les barbecues, parer.

    Pays de fabrication : Italie

    Lame : acier inoxydable chirurgical avec une dureté de 54-56 HRC

    Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster

    Longueur de la lame : 260 mm.

    Longueur totale : 400 mm.

    Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli

    s118626
    37,00
    Il ne reste que 8
    Il ne reste que 8
    Évaluation:
    87%
    4.4
  2. Sanelli - BBQ - Couteau cimeterre 30cm - s1196.30 - Couteaux de cuisine

    Le couteau cimeterre BBQ de Sanelli, d'une longueur de 30 cm, est un couteau de cuisine spécialement conçu pour la découpe de la viande. Sa forme incurvée et tranchante rappelle celle d'une lame de cimeterre, ce qui permet une coupe nette et précise des grosses pièces de viande, comme les steaks, les côtelettes ou les rôtis.

    Ce couteau est fabriqué par Sanelli, une marque italienne spécialisée dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité. La lame est fabriquée en acier inoxydable durable et tranchant pour garantir des performances durables. Le cimeterre de 30 cm offre une longueur suffisante pour manipuler facilement de grandes pièces de viande.

    Le manche du couteau est ergonomique et fabriqué dans un matériau durable pour assurer une prise en main sûre et confortable pendant l'utilisation. Le couteau est ainsi stable et facile à manier, ce qui vous permet de réaliser des coupes précises sans effort et sans vous fatiguer la main.

    C'est un choix idéal pour les amateurs de grillades et les chefs qui travaillent souvent avec de grosses pièces de viande. Il s'agit d'un outil robuste et de haute qualité, conçu pour des performances fiables dans la cuisine.

    Utilisation recommandée : couper les viandes cuites, les rôtis, les barbecues, découper.

    Pays de fabrication : Italie

    Lame : acier chirurgical inoxydable avec une dureté de 54-56 HRC

    Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster

    Longueur de la lame : 300 mm.

    Longueur totale : 440 mm.

    Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli

    s119630
    50,00
    Il ne reste que 6
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    Évaluation:
    87%
    4.4
  3. Sanelli Ambrogio - BBQ - Couteau à découper denté 20cm - Couteau de cuisine

    Couteau à découper denté Sanelli Ambrogio pour hacher, émincer, trancher et découper la viande avant de la faire cuire au barbecue. Il fait partie d'une ligne de coutellerie professionnelle, conçue pour la découpe et le traitement de la viande.

    La lame du couteau dentelé est en acier nitro B, la finition polie permet un meilleur traitement de la viande.

    Le manche présente une excellente adhérence entre la lame et le manche, la poignée antidérapante en polypropylène offre une ergonomie parfaite et une bonne prise en main lors de la découpe.

    Utilisation prévue : Barbecue

    Type de production : Industriel
    Pays de production : Italie
    Lame : Acier inoxydable Nitro-B
    Finition de la lame : Satinée
    Manche : Plastique polymère
    Longueur de la lame : 200mm.
    Longueur totale : 325 mm.
    Emballage : Blister plastique exposé
    Remarques : Passe au lave-vaisselle

    BC03.020
    22,00
    Il ne reste que 1
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  4. Tridentum - Couteau 18 cm - 301.3300.18 - Couteau de cuisine

    Il s'agit d'un couteau de cuisine de haute qualité conçu pour une variété de tâches culinaires. Ce couteau a une longueur de lame de 18 cm et dispose d'une lame tranchante en acier inoxydable de haute qualité qui permet des coupes précises et un contrôle pendant la préparation des aliments.

    Le manche du couteau Tridentum Mannaretta est généralement fabriqué dans un matériau ergonomique et durable, offrant une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. Le design du manche est conçu pour réduire la fatigue de la main pendant les longues sessions de coupe.

    Il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher complètement après chaque utilisation afin de préserver son tranchant et d'éviter la corrosion.

    Utilisation : Traitement de la viande crue, des os et du cartilage.

    Longueur de la lame : 18 cm

    Longueur totale : 33 cm

    Couleur du manche : noir

    Pays de production : Italie

    Emballage : sac en plastique

    301.3300.18
    38,00
    Il ne reste que 2
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  5. Tridentum - Maquereau 20 cm - 301.3300.20 - couteau de cuisine

    Il s'agit d'un couteau de cuisine de haute qualité conçu pour une variété de tâches culinaires. Ce couteau est doté d'une lame robuste de 20 cm de long en acier inoxydable de haute qualité.

    Le manche a été conçu pour réduire la fatigue de la main lors des opérations de coupe les plus exigeantes.

    Nous recommandons de laver le couteau à la main et de le sécher complètement après chaque utilisation afin de préserver son tranchant et d'éviter la corrosion.

    Utilisation : Traitement de la viande crue, des os et du cartilage.

    Longueur de la lame : 20 cm

    Longueur totale : 35 cm

    Couleur du manche : noir

    Pays de fabrication : Italie

    Emballage : Boîte en carton

     

    301.3300.20
    45,01
    Il ne reste que 1
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  6. Berti - Knam - couteau à gâteau Mille-feuille - couteau de cuisine

    Berti - Knam - couteau à gâteau Mille-feuille - couteau de cuisine L'un des seize couteaux et instruments spécifiques fabriqués par des artisans derrière la collaboration du chef Patissier Ernst Knam nécessaires pour le traitement efficace de chocolat, fruit, gâteau éponge, crèmes et mousses, pour une bonne coupe de gâteaux, tartes et bonbons avec une consistance molle et pour le service approprié de tous mentionnés ci-dessus et le Petit Patisserie. Description de l'article pour traiter le Knam Chef: Le problème de coupe de ce type de gâteau est toujours le même: sous la pression d'une lame inadéquate, la surface supérieure, croquante, comprime la crème sous-jacente qui échappe finalement à partir des côtés de la plaquette . Tout à fait un gâchis! Au lieu de cela, avec le couteau Yarrow, et sa hauteur étroite lame dentelée, avec un mouvement horizontal avant et en arrière, procéder à la découpe d'une tranche dans un beaucoup plus facile et correct. La forme de la poignée est spécialement conçu pour effectuer correctement l'opération de coupe, et en particulier pour empêcher les doigts il écrasés. Sweets qui peuvent être coupés avec ce couteau: Yarrow, diplomatique, tarte, feuilletée de tous les types Couteau à Yarrow Lame: Acier inoxydable Poignée: résine et corne Longueur de lame: 220mm Longueur totale: 365mm Poids: 140g
    2507
    160,00
    Il ne reste que -99
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