Maggio 2019

Sous la marque Rockstead, de la société Ishida Co. de Sakai au Japon, sont commercialisés les meilleurs couteaux industriels actuellement en production : créés par Katsumi Kitano, qui produit des couteaux de qualité depuis plus de 30 ans au point d'avoir reçu la plus haute distinction parmi les artisans couteliers du Japon, ils se révèlent exceptionnels tant en termes de capacité de coupe, de pénétration et de tenue du tranchant qu'en termes d'innovation dans les matériaux utilisés et dans les techniques de construction.

Usage prévu : Collection / Sport

Type de production : Midtech
Pays de fabrication : Sakai - Japon
Lame : Acier inoxydable laminé ZDP189 à 66,4 HRC à l'intérieur et VG10 à 61,3 HRC sur les joues extérieures.
Traitement de la lame : polissage miroir
Manche : Aluminium A6063S avec anodisation de dureté Hv400 et inserts en cuir véritable Breed
Longueur de la lame : 82mm
Epaisseur de la lame : 3.7mm.
Longueur fermée : 111mm.
Longueur totale : 189 mm.
Epaisseur en position fermée : 16.2mm.
Poids : 133g.
Ouverture : par la goupille ambidextre
Rondelles : acier
Fermeture : Sub FrameLock 2mm, acier inoxydable SUS402J2 à 50HRC
Clip : poche profonde, 1mm. acier inoxydable 420J2 avec traitement PVD
Emballage : Boîte en bois avec logos Rockstead, certificat avec numéro de série et test de dureté de l'acier.
Notes : aiguisage de lame de type Shinogi Zukuri

Destinazione d'uso: EDC / Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio 440C
Trattamento lama: black
Manicatura: acciaio
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 173mm.
Peso: 78g.
Clip: monolitica, in acciaio, amovibile
Chiusura: FrameLock con battente amovibile in acciaio inox
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus
Note: apertura tramite sistema Carson Flipper su cuscinetti a sfera

Utilisation prévue : Collection

Type de production : Artisan par CIC Maître Sergio Consoli
Lama de production : Italie
Lame : En acier damas spirographe
Traitement de la lame : -
Manche : mitres en bronze, timascus avec entretoises en titane
Longueur de la lame : 95 mm.
Épaisseur de la lame : 4 mm.
Longueur totale: 225 mm.
Poids : 243g.
Fermeture: Liner Lock
Clip : titane
Notes : Fait à la main par Maître Sergio Consoli - couteau numéro 454 fabriqué en 2018

Remerciements

Actuellement, je fabrique un nombre limité de couteaux par an et participe à certaines expositions, où j'ai entre autres remporté mes premiers prix :

en 2005 à LAME SOTTO I PORTICI à Romano di Lombardia (BG) j'ai été récompensé comme "meilleure table exposée"

toujours la même année au CULTER-EXPO à Novegro (MI) en tant que "meilleur couteau pliant"

J'ai également été classé deuxième au concours organisé par le magazine LAME D'AUTORE comme meilleur bois de chasse fixe

puis en 2007 à "Scarperia" j'ai remporté le troisième prix du meilleur pliage

mais surtout encore en 2007, à ma grande satisfaction, j'ai atteint le diplôme de MAÎTRE DE LA SOCIÉTÉ ITALIENNE DE COUTEAUX, une reconnaissance reçue au premier examen.

Présentation de l'artisan

Créer un couteau à la main est ce que je considère comme une véritable forme d'art.
La satisfaction de voir un objet qui sort de ses propres mains, qui prend forme et atteint la perfection mécanique, artistique et esthétique est ce qui me rapporte le plus pour toutes les heures de travail et d'effort qu'il faut pour créer un couteau entièrement à la main.

La passion pour les "outils coupants" a toujours été en moi depuis que je suis enfant et a grandi avec moi jusqu'à la décision presque soudaine de fabriquer moi-même mon premier couteau, c'était un "besoin", presque une nécessité intérieure que je ne pouvais pas mettre off, mes mains et mon esprit ont dû commencer à créer, bien sûr, ce qui m'a toujours passionné... le couteau !

J'ai commencé à 40 ans, en 2003, pratiquement autodidacte, je n'avais aucune expérience du travail manuel, mais j'étais dessinateur mécanique depuis de nombreuses années et cela m'a permis de connaître parfaitement la technique et toutes les différentes étapes de la transformation mécanique.

Actuellement je suis membre, avec le grade de Maître, qui est le plus élevé, de la Guilde Italienne des Couteaux, une association reconnue dans le monde entier pour le sérieux et surtout la qualité d'exécution que tous ses membres doivent maintenir dans le temps.

Ce que je fais maintenant, c'est ce que je considère comme ma forme d'art..., créer des "couteaux artisanaux, de chasse et de collection".

Ce sont des couteaux fabriqués entièrement à la main, uniquement avec une série infinie de limes, un petit foret pour les trous et une ponceuse pour le meulage concave des lames, rien d'autre!
Je fabrique principalement des couteaux pliants, qui satisfont mon désir de construire des objets mécaniques parfaits et la perfection dans les moindres détails, même à l'intérieur où ils ne se voient pas, c'est ce qui distingue un couteau créé à la main, d'un fait industriellement.

La mécanique doit alors être faite de la meilleure façon possible, sans compter les heures de travail, seulement ainsi le résultat final est garanti.

Bien sûr, au fil des années j'ai affiné ma technique et actuellement j'ai encore amélioré la mécanique en insérant un système de roulements à billes sur la rotation de la lame, qui garantissent une étanchéité absolument parfaite et permettent à la lame de se fermer et s'ouvrir sans le moindre frottement .. et avec une douceur incroyable.

Concernant les lames donc, j'expérimente de nouveaux types de trempes, qui donnent des duretés de 62-63 HRC et permettent une tenue de tranchant et une qualité de coupe exceptionnelles pour tous les types d'utilisation.

Je fabrique pratiquement tous les couteaux sur une conception initiale de la mienne, ce sont tous des pièces uniques entièrement réalisées à la main jusque dans les moindres détails, un à la fois, seulement de cette façon, à mon avis, un couteau peut être considéré comme "fait main" .

Concernant les matériaux que j'utilise, je peux dire que pour les lames je préfère l'acier RWL34 qui est fritté à partir de poudres et garantit l'absence totale de défauts internes, parfois j'utilise aussi du damas, à la fois en acier inoxydable et en carbone, pour l'unicité' qui donne couteau, car chaque damas est toujours différent d'un autre.

Pour les poignées, l'un des plus beaux matériaux est la dent de mammouth, qui peut être trouvée dans une variété de couleurs merveilleuses, j'utilise également de l'ivoire de mammouth fossile, diverses bruyères, du titane et de la fibre de carbone.

La plupart des couteaux, cependant, sont entièrement réalisés en acier, afin d'être ensuite gravés, toujours et strictement à la main, pour transformer encore plus le couteau en une véritable œuvre d'art ...

From KA-BAR regarding the special engraved logo: The engraved logo features the historical "The Union" logo from the early 1900s, a bear, and the years marking 120 years - 1898 and 2018.
The significance of the bear is in the KA-BAR name itself. An Alaskan hunter was attacked by a Kodiak bear, but successfully defended himself using his Union Cutlery knife. The hunter was so thankful that he sent a letter describing the ordeal with "K a Bar" (Kill a Bear) as well as sending in the bear fur. The officers of Union Cutlery decided to adopt KA-BAR as a trademark in 1924.

Usage prévu: tactique / militaire

Lame: acier au carbone 1095 56 / 58HRC
Poignée: anneaux en cuir
Longueur de la lame: 180mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: -mm.
Longueur totale: 305mm.
Équilibrage: en retrait - 1 cm. de la branche de garde inférieure
Poids: 305g.
Fermeture: -
Clip: -
Gaine: en cuir
Notes: -

Usage prévu: Sports / Tactique

Type de production: Industriel
Pays de production: États-Unis
Lame: acier inoxydable CPM-20CV
Traitement de la lame: enduit et satiné à la machine
Poignée: fibre de carbone noire avec entretoises en aluminium
Longueur de la lame: 95mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 126mm.
Longueur totale: 221mm.
Épais quand fermé: -
Poids: 122g.
Fermeture: Sub Framelock en acier trempé
Clip: amovible, en titane
Emballage: boîte en carton avec logos Zéro Tolérance
Notes: Conception de Sinkevich & Rexford

Usage prévu: Sports / Tactique

Type de production: Industriel
Pays de production: USA
Lame: acier inoxydable CPM-20CV
Finition des lames: Satin & Stonewashed
Poignée: titane délavé
Longueur de la lame: 90mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 113mm.
Longueur totale: 206mm.
Épaisseur fermée: 12mm.
Poids: 152g.
Système de fermeture: Frame Lock
Clip: type de transport profond, amovible et réversible, en acier inoxydable avec traitement PVD noir
Système d'ouverture: type Carson Flipper ou par ambidextre perdu sur la lame, sur roulements à billes KVT
Emballage: boîte en carton avec logos Zéro Tolérance
Notes: Conception de Rick Hinderer

Usage prévu: sport

Type de production: Industriel
Pays de production: Chine
Lame: acier inoxydable 7Cr17Mov
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: acier inoxydable et G10
Longueur de la lame: 97mm.
Épaisseur de la lame: 3,8 mm.
Longueur fermée: 119mm.
Longueur totale: 216mm.
Poids: 142g.
Fermeture: Verrouillage du cadre
Clip: acier inoxydable, amovible
Emballage: boîte en carton avec logos Gerber
Notes: -

Usage prévu: sport

Type de production: Industriel
Pays de production: Chine
Lame: acier inoxydable 7Cr17Mov
Traitement de la lame: Stonewashed
Poignée: acier inoxydable et aluminium
Longueur de la lame: 97mm.
Épaisseur de la lame: 3,8 mm.
Longueur fermée: 119mm.
Longueur totale: 216mm.
Poids: 150g.
Fermeture: Verrouillage du cadre
Clip: acier inoxydable, amovible
Emballage: boîte en carton avec logos Gerber
Notes: -

Signalisation importante: en raison des choix techniques et d’emballage de Gerber (aluminium peint à la place d’anodisé et couteau fixé dans le carton par une bande plastique qui «gratte» physiquement la peinture de la poignée), nous soulignons que ces articles Usine neuve et du fabricant, ils présentent déjà de petites imperfections et abrasions qui sapent leur perfection esthétique. Nous recommandons donc l'achat uniquement aux utilisateurs concrets et déconseillons de les acheter à des collectionneurs.

Usage prévu: EDC / Sports

Type de production: Industriel
Pays de production: Taiwan
Lame: en acier au carbone D2
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: G10
Longueur de la lame: 90mm.
Épaisseur de la lame: 3.2mm.
Longueur totale: 218mm.
Poids: 158g.
Clip: en acier
Fermeture: doublure
Emballage: boîte en carton avec logos Boker Plus
Notes: Conception de Lorien Arnold et Bruce Bingenheimer

Usage prévu: collection / sport

Type de production: semences artisanales
Pays de production: Afrique du Sud
Lame: en acier D2
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: acier avec inserts en loupe de bois de Jaracanda
Longueur de la lame: 75mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 100mm.
Longueur totale: 175mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 14mm.
Balance: 2cm en retrait de la branche de garde
Poids: 120g.
Ouverture: Nail Nick
Fermeture: joint coulissant (sans verrou de lame)
Clip: -
Emballage: étui cordura avec logos ADV Tactical
Remarques: Conçu et construit par Andre De Villiers

Usage prévu: tactique / sport

Type de production: Industriel
Pays de production: Taiwan
Lame: acier inoxydable CTS-204P
Traitement de la lame: Stone Washed
Poignée: G-10 et Titane
Longueur de la lame: 88mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 114mm.
Longueur totale: 202mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 13.4mm.
Poids: 116g.
Fermeture: Serrure à cadre R.I.L. (Reeve Integral Lock)
Clip: amovible, en acier inoxydable
Emballage: boîte en carton avec logos Spyderco
Notes et curiosités: Design de Brad Southard - Système de pivot de roulement à billes - Premier Spyderco à ouverture rapide du type Carson Flipper - Le modèle 2013 n’est plus en production et n’a pas été retrouvé