Marzo
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CRKT - Tuna Knife by Burnley - 2520 - couteau
Utilisation prévue: Sports
Type de production: Industriel
Pays de production: Chine
Lame: acier inoxydable 8Cr14Mov 58/60 HRC
Traitement de la lame: Blackwashed
Poignée: G10 et acier inoxydable noir
Longueur de lame: 82 mm.
Épaisseur de la lame: 3,7 mm.
Longueur fermée: 114 mm.
Longueur totale: 195 mm.
Poids: 105 g.
Fermeture: FrameLock
Clip: acier inoxydable, amovible
Emballage: boîte en carton avec logos CRKT
Notes: Conception par Lucas BurnleyC2520 -
CRKT - Piet Knife by Vox - 5390 - couteau
Utilisation prévue: Sports
Type de production: Industriel
Pays de production: Chine
Lame: acier inoxydable 8Cr13Mov 58/60 HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: Nylon renforcé de fibre de verre avec entretoise en titane anodisé
Longueur de lame: 68 mm.
Épaisseur de la lame: 3,3 mm.
Longueur fermée: 95 mm.
Longueur totale: 164 mm.
Poids: 71 g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage: boîte en carton avec logos CRKT
Notes: Conception par Jesper VoxnaesC5390 -
Kai Japan - Couteau Shun Pro Sho Deba - VG-0003 - 21 cm - couteaux de cuisine
La série Shun Pro Sho se concentre exclusivement sur les lames aiguisées asymétriquement, c'est-à-dire sur les formes japonaises traditionnelles. Grâce à la haute qualité de fabrication et de matériaux, cette série est particulièrement adaptée à un usage professionnel intensif.
Le design élégant du couteau combine habilement la langue formelle japonaise classique avec des composants occidentaux.
Couteau universel pour viande et légumes
La lame du couteau est en acier VG10 de 61 ± 1 HRC
Poignée: bois de noyer
Longueur de lame: 210 mm.
Longueur du manche: 120 mm.
Épaisseur de lame: 2,5 mm.
Longueur totale: 347 mm.
Poids: 250 g.
Remarques: ne passe pas au lave-vaisselleVG-0003 -
Kai Japan - Couteau Shun Pro Sho Deba - VG-0002 - 16,5 cm - couteaux de cuisine
La série Shun Pro Sho se concentre exclusivement sur les lames aiguisées asymétriquement, c'est-à-dire sur les formes japonaises traditionnelles. Grâce à la haute qualité de fabrication et de matériaux, cette série est particulièrement adaptée à un usage professionnel intensif.
Le design élégant du couteau combine habilement la langue formelle japonaise classique avec des composants occidentaux.
La lame du couteau est en acier VG10 de 61 ± 1 HRC
Poignée: bois de noyer
Longueur de lame: 165 mm.
Longueur du manche: 120 mm.
Épaisseur de lame: 4,5 mm.
Longueur totale: 305 mm.
Poids: 290 g.
Remarques: ne passe pas au lave-vaisselleVG-0002 -
Kai Japan - Seki Magoroku Kinju - Couteau Yanagiba Sashimi 27cm. - KK-0027 - couteau de cuisine
Couteau à affûtage asymétrique, ne convient pas aux gauchers
Seki Magoroku Kinju
Les couteaux à fileter japonais de la série Seki Magoroku KK Yanagiba se caractérisent par un design épuré et le manche octogonal en bois de pakka noir mat.
La forme extrêmement longue et mince de la lame permet des coupes fines et précises, parfaites pour le filetage du poisson. La lame de la série Yanagiba est rectifiée d'un côté, en acier inoxydable au carbone, qui répond aux normes européennes strictes et décorée d'une ligne douce et ondulée dans une finition satinée. La série KK combine une qualité robuste avec des fonctionnalités discrètes.
Utilisation: poisson (sashimi et sushi)
Lame: MV 58HRC en acier inoxydable
Pays de production: Japon
Poignée: en pakkawood, octogonale, avec mitre en nylon noir
Gaine / étui: non fourni
Longueur de lame: 270 mm
Longueur totale: 400 mm
Épaisseur de lame: 3 mm
Longueur du manche: 127 mm
Poids: 280gEntretien: PAS au lave-vaisselle
KK-0027 -
Kai Japan - Seki Magoroku Kinju - Couteau Yanagiba Sashimi 30cm. - KK-0030 - couteau de cuisine
Couteau à affûtage asymétrique, ne convient pas aux gauchers
Seki Magoroku Kinju
Les couteaux à fileter japonais de la série Seki Magoroku KK Yanagiba se caractérisent par un design épuré et le manche octogonal en bois de pakka noir mat.
La forme extrêmement longue et mince de la lame permet des coupes fines et précises, parfaites pour le filetage du poisson. La lame de la série Yanagiba est rectifiée d'un côté, en acier au carbone inoxydable, qui répond aux normes européennes strictes et décorée d'une ligne douce et ondulée dans une finition satinée. La série KK combine une qualité robuste avec des fonctionnalités discrètes.
Utilisation: poisson (sashimi et sushi)
Lame: MV 58HRC en acier inoxydable
Pays de production: Japon
Poignée: en pakkawood, octogonale, avec mitre en nylon noir
Gaine / étui: non fourni
Longueur de lame: 300 mm
Longueur totale: 430 mm
Épaisseur de lame: 3 mm
Longueur du manche: 127 mm
Poids: 300gEntretien: PAS au lave-vaisselle
KK-0030 -
CRKT - CEO Knife par Rogers - 7096 - couteau
Utilisation prévue: Sports
Type de production: Industriel
Pays de production: Chine
Lame: acier inoxydable 8Cr13Mov 58/60 HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: Nylon renforcé de fibre de verre
Longueur de lame: 79 mm.
Épaisseur de lame: 2,2 mm.
Longueur fermée: 113 mm.
Longueur totale: 194 mm.
Poids: 59g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage: boîte en carton avec logos CRKT
Remarques: Design by Richard Rogers - Système d'ouverture à roulement à billes IKBS - Gagnant du Blade Show 2019 comme "Best Buy Of The Year"C7096