pain

Le rouleau à pâtisserie de GI.METAL est un outil essentiel pour travailler la pâte à pizza et à pain de manière professionnelle.

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend solide et durable, il permet un traitement uniforme de la pâte sans transfert d'odeurs ou de saveurs étrangères, préservant ainsi l'intégrité du produit final.

Utilisation recommandée : rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte.

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Longueur : 33 cm.

Diamètre : 2,5 cm.

Poids : 219g

Made in Italy - Planche à découper en acier antidérapant avec bord - PIZZA ET PAIN Planche à découper multifonctionnelle en acier inoxydable satiné. 

Outil idéal pour les utilisations suivantes pour pétrir et étaler les pizzas, le pain et les produits de boulangerie, les gâteaux et bien d'autres choses encore comme planche à découper pour préparer/couper divers aliments : viande, poisson, légumes et bien d'autres choses encore comme support de casseroles ou de poêles chaudes : l'extrême résistance à la chaleur et aux chocs sera le sauveur du plan de travail comme support de petits appareils.

Idéal comme plan de travail pour les cuisines professionnelles et domestiques ; le design essentiel et épuré s'adapte à tous les styles, qu'ils soient classiques ou modernes.

Contrairement au bois, l'acier a une surface parfaitement lisse : la pâte coule facilement, sans jamais coller.

Grâce à son bord angulaire antidérapant, la planche à pâtisserie Gi.Metal peut être placée sur n'importe quel plan de travail de cuisine.

Pour assurer une fermeté maximale de l'outil, nous vous recommandons de placer le tapis antidérapant inclus dans l'emballage entre la planche à pâtisserie et le plan de travail. Il a la taille idéale pour être rangé dans le tiroir de la cuisine lorsqu'il n'est pas utilisé et il est très facile à nettoyer.

La planche à découper est ornée du logo "Amica by Gi.Metal" gravé au laser qui la rend unique. 100% Made in Italy 

Informations matérielles et techniques 

Matériau : acier inoxydable AISI 441 

Informations importantes Lors de la première utilisation, soulevez le film de protection sur le dessus de la planche à découper. 

Dimensions : 49x47x2 h cm, épaisseur du matériau 1 mm

Poids : 1,8 kg.

Made in Italy - Kit Pizza - 3 pièces

L'organisation de vos outils ne sera plus un problème, grâce à ce kit qui présente la qualité d'un produit totalement "Made in Italy", conçu pour tous ceux qui font des pizzas maison et aspirent au résultat de la pizzeria !

Kit comprenant une lame à pizza, un plateau et une molette de coupe :

Tout ce dont vous avez besoin pour préparer et servir une pizza aussi savoureuse et excellente que dans une pizzeria.

La pizza faite maison n'a jamais été aussi facile !

L'ensemble comprend :

Une pelle à pizza en aluminium avec un manche de 25 cm et une tête de 30 cm.

Il est fabriqué en aluminium anodisé, assemblé à la tête au moyen de 2 rivets en ligne très solides, qui rendent la pelle ferme et extrêmement durable.

La forme de pelle est idéale pour cuire des pizzas jusqu'à 30 cm de diamètre et la taille est conçue pour être utilisée dans les fours électriques traditionnels, les fours à gaz et les fours à bois domestiques.

Poids : 305 gR.

Tableau en aluminium avec forme hexagonale et bords en pétales, parfait pour permettre à la roulette de couper facilement la pizza en parts égales.

Tableau : la base pour les pizzas de taille standard (max. 33 cm).

Poids : 490 g

Roue à pizza professionnelle avec lame en acier inoxydable de 10 cm, poignée ergonomique en plastique, certifiée alimentaire.

100% Made in Italy

Nettoyage et entretien

Il est conseillé de laver le produit à la main avec des détergents non agressifs.

Ne pas laver au lave-vaisselle.

Si des éponges abrasives sont utilisées, le matériau peut être rayé.

Une ligne conçue pour le particulier qui prépare des pizzas avec son four domestique et qui cherche des outils pour faciliter la dégustation d'une excellente pizza en famille.

Des outils de qualité, légers et faciles à manipuler, sans devoir renoncer à un aspect soigné et agréable.

Kuchenprofi - Egouttoir pour bol

Une fois utilisé, rangez-le dans un tiroir: fin et compact, il ne volera pas votre espace!

Un outil indispensable dans votre cuisine.

Diamètre: 15 cm

Acier inoxydable.

Conception: Barbel Hornung.

Küchenprofi - Pâte / pizzaroller

Idéal pour étaler la pâte dans des moules à pâtisserie ronds.

Rouleau conique.

Rouleau à pizza pâtisserie

Küchenprofi Acier inoxydable / plastique de haute qualité

Longueur totale: 19,5 cm, largeur du rouleau: 8 cm

Il s'agit d'un ustensile traditionnel utilisé pour préparer et servir les pizzas. Cette pelle est fabriquée en bois naturel de haute qualité, offrant un aspect authentique et un toucher traditionnel.

La pelle à pizza en bois est conçue pour résister aux températures élevées du four, ce qui permet de cuire les pizzas et de les sortir du four en toute sécurité et commodité. En outre, le bois naturel peut absorber l'excès d'humidité de la base de la pizza, ce qui contribue à obtenir une croûte croustillante.

Utilisation recommandée : cuisson et sortie du four des pizzas.

Pays de fabrication : Allemagne

Longueur : 41,5cm.

Largeur : 29,5 cm.

Conseils d'entretien

Ne pas nettoyer la plaque à pizza au lave-vaisselle et ne pas l'immerger dans l'eau, mais la nettoyer avec un chiffon légèrement humide et la laisser sécher en position verticale. Enlever les résidus éventuels avec une éponge légèrement humide.

De temps en temps, lubrifiez légèrement la plaque à pizza avec une huile végétale insipide.

Kuchenprofi - Piques pour pain au baton 10 pièces

Les brochettes en bambou sont idéales pour tordre du pain, des marshmallows grillés, des saucisses ou du poisson, directement sur les braises, confortablement installé devant le feu de joie. Lors de fêtes de famille, d'anniversaires d'enfants ou de barbecues entre amis, la longueur suffisante des brochettes vous protège de la chaleur.

Dimensions : 74 cm de long.

Matériau : bambou robuste

Ne va pas au lave-vaisselle.

Made in Italy - Roulette à pizza, lame démontable acier inox, ø 100 mm  - LINEAPRO

Roulette à pizza à lame en inox trempée amovible et réaffûtable, aiguisée de chaque côté, manche en plastique, certifié pour l´usage alimentaire - dimensions lame en cm. 10

 Kuchenprofi - Panier pour tour de levage
 Les paniers sont à la hausse la main rializzati, peut alors avoir de légères imperfections, avec un bois naturel et des matières premières qui contribue à améliorer l'apparence du pain fini. Trash coin de la hausse, 25 cm, hauteur 7,5 cm. Capacité: 1000-1500 grammes. Naturel bambou de canne. Il donne le pain sa forme typique. Convient aussi comme un panier à pain pour la table du petit déjeuner. Pour lever la pâte et du pain. Mode d'utilisation recommandée:   Fariner le panier de la hausse; Placez le pain à l'intérieur (avec le côté bas en haut) et couvrir avec un linge; Prouver la pâte à l'heure souhaitée; Tournez le panier avec la pâte sur une plaque spéciale, retirer le panier et faites cuire; Pour nettoyer la poubelle pour bon beat et éventuellement utiliser la chaleur résiduelle du four pour sécher (T max 100 ° C).
Conseil: mettre beaucoup de farine dans le pain avant de poggiarci à augmenter car il colle un peu et conserve la conception qui caractérise les pains levés à l'intérieur, suggère la semoule reste rude absorber moins.